Analisis Elemental Cualitativo de Compuestos Organicos

ANALISIS ELEMENTAL CUALITATIVO DE COMPUESTOS ORGANICOS

Álvarez Rafael, Álvarez Betin Carlos, Ayala Ayala Carolina, Mercado Mer cado José, Romero Yuliani Yulianis. s. Facultad de Educacin y Ciencias. !ro"rama de Biolo"#a $niversidad de %ucre %incele&o'%e(. )*+ RESUMEN- los

com(uestos com(uestos or"nicos or"nicos se caracterizan caracterizan (or su (rocedencia (rocedencia de la naturaleza viva, desarrollando una funcin determinada, los elementos /ue se encuentran con mayor  frecuenc frecuencia ia distri distri0ui 0uidos dos en esta esta son- car0ono, car0ono, 1idro"e 1idro"eno, no, o2i"en o2i"eno, o, nitr"e nitr"eno, no, azufre, azufre, 1al"enos y fosforo. 3a identificacin de estos elementos (ueden realizarse (or varios métodos, al"unos de los cuales (ueden 1acerse cualitativamente, lo cual nos ayudara a cono conoce cerr sus sus cons consta tant ntes es f#si f#sica cas, s, com( com(os osic ici inn elem elemen enta tal, l, entr entree otro otros. s. El méto método do frecuentemente ms usado en el anlisis cualitativo cualitativo de dic1os com(uestos es el de la fusin alcalina con sodio. PALABRAS CLAVES CLAVES - fusin, muestra (ro0lema, disolucin, acidificacin. INTRODUCCION.

4os ti(os de sustancias (ueden (resentar  "ran "rande dess dife difere renc nciias a caus causaa de sus sus  (ro(iedades /u#micas 5tomos /ue la constituyen, ti(os y formas de enlaces, fuerzas intermolecula intermoleculares, res, esta0ilidad esta0ilidad de las moléculas, etc.6, un e&em(lo claro de estas diferencias se da entre los com(uestos or"nicos de los inor"nicos. 3os com(uestos or"nicos, caracterizados  (or estar muy 0ien distri0uidos en la naturaleza, en la cual cum(len (a(eles muy im(ortantes en la vida misma. 4urant 4ura ntee est esta (rc (rcti tica ca se real realiizara zarann  (rocedimientos muy im(ortantes (ara la determ determin inaci acin n de esto estoss menci mencion onad ados os com(uestos mediante anlisis cualitativos reconociendo as# los (rinci(ales elementos /ue conforman los com(uestos or" or"ni nico coss 5C, 5C, 7, 8, 9 y 1al 1al"en "enos os66 medi ediante ante anl anliisis sis es(e es(ec# c#fi fico coss de la sustancia (ro0lema.

OBJETIVOS. •

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Com(ro0ar la (resencia de 1al"en "enos en un com(uesto sto or"nico. or"nico. Realizando la (rue0a de  0eilstein. 4ada una muestra de com(uesto or" or"ni nico cono conoci cido do,, fund fundiirla rla usando sodio metlico5fusin con sodio6 $tiliz $tilizar ar la soluci solucin n trans(a trans(arent rentee o0teni o0tenida da en el o0&etiv o0&etivoo anteri anterior  or   (ara as# reconocer los elementos%, 8, y los 1alo"enuros- F, Cl, Br  o :. con 0ase en (rue0as (ara cada uno de ellos. Real Realiizar zar lo (ro( (ro(ue uest stoo en los o0&etivos * y ;, (ero utilizando una muestra desconocida y determinar los elementos encontrados en dic1a muestra. METODOLOGIA.

Fusión con sodio.

1asta /ue finalmente el sodio se funda, una vez fundido 1acer /ue el sodio entre en contacto con la muestra inicial, inmediatamente calentar la sustancia /ue se encuentra en el fondo del tu0o, cuando la muestra se torna de color ro&o se (arte el tu0o dentro de un Bea?er contenido de a"ua y nuevamente tiene /ue ser llevado al fue"o 1asta el (unto /ue el contenido dentro del tu0o de ensayo se disuelva en el a"ua, se"uidamente de&a sedimentar  esta muestra durante unos minutos y filtrar utilizando el (a(el filtro, y (or  ultimo tomar una (e/ue=a muestra, lo cual ser la solucin (ro0lema en cada caso.  Identificación de halógenos x .

Acidificar con acido n#trico diluido al +@ en * ml de la solucin (ro0lema, lue"o com(ro0ar su acides con (a(el tornasol, si se encuentra azufre o nitr"eno se calienta la solucin (or  min en e0ullicin, (ara /ue se des(renda el azufre. 4es(ués enfriar la disolucin y a"re"ar  "otas de nitrato de (lata al @. 3a formacin de un (reci(itado 0lanco indica de (resencia de 1al"enos y un  (reci(itado amarillo indica la (resencia de yodo.  Identificación de nitrógeno.


3ue"o adicionar 1idr2ido de sodio al +@ 1asta /ue le sistema se vuelva  0sico. %e"uidamente (roceder a calentar  el con&unto 1asta cierto "rado de e0ullicin de&ndolo 1ervir (or + s, des(ués a"re"ar * "otas de cloruro férrico al @ y finalmente acido sulfrico al *@ en cantidad suficiente (ara disolver los 1idr2idos de 1ierro. 3ue"o (ro0ar con el  (a(el indicador. %i e2iste nitr"eno a(arece un (reci(itado azul.  Identificación de azufre.

A *+ "otas de la disolucin alcalina  (roveniente de la fusin con sodio, a"re"ar ; "otas de la solucin de acetato de (lomo. $na coloracin ne"ra indica la  (resencia de azufre. RESULTADOS  Identificación de halógenos x 

4es(ués de diluir la solucin (ro0lema y acidificarla con acido n#trico, com(ro0amos la acides con el (a(el tornasolD este dio un color AZUL. 3ue"o de la e0ullicin y a"re"arle "otas de nitrato de (lata, esta dio una coloracin LECHOSA O BLANCA.  Identificación de nitrógeno.

4es(ués de adicionarle a la solucin  (ro0lema "otas de Fe%9, F y de 1idr2ido de sodio, llevarla a la e0ullicin y a"re"arle "otas de FeCl y acido sulfrico. !ro0amos con el (a(el indicador el cual dio un tono AZUL.Y adems la solucin tomo una coloracin AZULOSA.  Identificación de azufre.

En la (rctica de la0oratorio no alcanzamos a realizar este (rocedimiento. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

3os com(uestos or"nicos tienen un 0a&o  (unto de fusin, mientras /ue los inor"nicos inicos, metlicos tienen altos (untos de fusin. !or ello el método de fusin sdica de0i realizarse con "ran cuidado (ara evitar accidentes. En 3a  (rctica se encontraron caracter#sticas, com(osiciones y com(ortamientos es(ec#ficos de las sustancias or"nicas, utilizando reacciones a (artir de otras sustancias y de un aumento relativo en la tem(eratura (or medio del mec1ero. Como las /ue se discutirn a continuacin.  Determinación de halógenos x.

Cuando com(ro0amos la solucin en el  (a(el tornasol dio azul (or/ue esta se encontra0a en un medio 0sico en una escala su(erior a  y adems la coloracin /ue resulto al final fue lec1osa ya /ue esta conten#a com(uestos 1alo"enuros en la solucin desconocida y adems el  (reci(itado 0lanco en esta muestra de 1al"enos fue o(timo ya /ue nos mostro /ue corres(ond#a al cloro, /ue (reci(ito como A"Cl en la solucin de 1idr2ido de amonio.  Determinación de nitrógeno.

Cuando (ro0amos la solucin a/u# realizada con el (a(el indicador este o0tuvo un color azul lo /ue indica /ue se trata0a de una muestra 0sica. !or otra  (arte la coloracin /ue al final resulto des(ués de realizar el (rocedimiento fue azulosa lo cual nos indico la (resencia de nitr"eno en la (rue0a. RESPUESTAS DEL CUESTIONARIO

. 8o la mayor#a, de 1ec1o nin"uno de los com(uestos or"nicos 1alo"enuros va a dar la reaccin con nitrato de (lata, de0ido a /ue el 1al"eno esta unido covalentemente al tomo de car0ono, y la reaccin con nitrato de (lata determina la (resencia del 1al"eno en forma inica, es decir  como cloruro, 0romuro y yoduro. El nitrato de (lata solo (uede reaccionar con el 1al"eno en su forma inica (or esto necesita /ue el sodio (ermita des(render el 1al"eno del car0ono (ara /ue se  (resente el (reci(itado. Al reaccionar el sodio metlico con el com(uesto or"nico 1alo"enado se formaran las sales inor"nicas corres(ondientes, Al reaccionar el sodio metlico con el com(uesto or"nico 1alo"enados se formaran las sales inor"nicas corres(ondientes, e&. C7;'C7*'Br G 8a ''''calor'''''' C+* G7*+ G 8aBr   el Bromuro reaccionar con el in  (lata (ara dar un (reci(itado color  crema

 8aBr ac G A"8+; ac'''''''''' A"Br (( G 8a8+; ac en contra(arte C7;'C7*'Br G A"8+;'''''' 8o reaccin dado /ue no 1ay iones de 1al"eno. *. 3a (rue0a (ositiva (uede dar cuando no se elimina el 7C8 de la solucin antes de em(ezar el (roceso de identificacin de 1al"enos. ;. debido a que esta es una sustancia orgánica que por fusión de sodio da el cianuro sódico. El cual se convierte en ferrocianuro de sodio que con el Fe3Cl produce un precipitado de ferrocianuro insoluble de azul de Prusia. Permitiendo la identicación del nitrógeno en el compuesto.

. Cuando no se elimina el 7C8 de la solucin antes de em(ezar el (roceso de identificacin de 1al"enos se alteran los resultado, de tal manera /ue la (rue0a de 1al"enos (uede dar (ositiva, no 1a0iendo 1alo"enados. H. com(uestos or"nicos aislados de fuentes naturalesI 0enceno /ue contiene 1idr"enos y car0onos I 0enzalde1#do /ue est formado (or car0onos, 1idr"enos y o2i"eno I el tolueno formado (or car0onos e 1idr"enos y sus derivados. . (rimero se forma el 7*C9; de la reaccin C9* G 7*9G7*9 7*C9; lue"o con el Ba5976*

7*C9;GBa5976BaC9;G*7*9. K. se"uro /ue 1ay ms de un li/uido or"nico /ue e0ulla a esta tem(eratura  (ero entre los ms comunes se encuentra el éter cuyo nom0re correcto seria dieter o éter dietilico, C7;'C7*'9'C7*'C7;. %e eva(ora casi con solo mirarlo, y de 1ec1o si lo viertes a al"n reci(iente mientras se vierta veras unos va(ores de éter  esca(ando. CONCLUSION

Al finalizar la (ractica anterior acerca del anlisis elemental cualitativo de la  (resencia de elementos (resentes en sustancias or"nicas es de "ran im(ortancia (ara la identificacin de una muestra desconocida y es 0sica (ara los  (osteriores ensayos de caracterizacinD en al"unos casos (ro(orciona una (rimera idea so0re la clasificacin (or su solu0ilidad y adems, los (osi0les "ru(os funcionales /ue e2isten en el com(uesto. como conclusin "eneral, en la (rctica, se encontraron (ro(iedades f#sicas y /u#micas (ro(ias de sustancias de ti(o or"nico, /ue (ueden (ro(orcionar  informacin de la com(osicin /u#mica de la muestra. BIBLIOGRAFÍA

CAREY, Francis. Lu#mica 9r"nica.