Biotecnología Ambiental

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO FACULTAD DE INGENIERIA Carrera en Ingeniería Industrial

Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________

Año 2010 – Segundo semestre Semestral: 60 hs. Semanal: 5 hs.

Prof. Dr. Eduardo Carlos Ercoli Profesor Titular

PROGRAMA ANALITICO

UNIDAD 1. Biotecnología Ambiental aplicada a la contaminación del suelo Tema 1. Introducción a la Biotecnología Ambiental. Alcance. Conceptos fundamentales. Introducción a la contaminación del suelo. Visión general del problema. Enfoque conceptual de la contaminación del suelo. Fuentes de contaminación. Tipos, estructura, funciones y composición del suelo. Tipos y propiedades generales de los contaminantes del suelo Tema 2. Microbiología de la degradación de contaminantes. El rol de los microbios. Biodegración y biodegradabilidad. Crecimiento microbiano: producción de biomasa, consumos de sustratos y formación de productos. Moléculas biodegradables.

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Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Tema 3. Regulaciones ambientales. Principios. Objeto de los sistemas regulatorios. Regulaciones sobre suelos, agua y aire. Valores de intervención. Valores de referencia. Regulaciones internacionales. Regulaciones Latinoamericanas. Marco regulatorio de la República Argentina. Tema 4. Caracterización de contaminantes. Etapas en la planificación y conducción de la caracterización ambiental. Colección de datos existentes. Investigación detallada de sitio. Métodos de caracterización. Técnicas y estrategias para muestreo. Revisión de datos de base. Diseño de muestreo. Colección de muestras. Interpretación de datos. Métodos determinativos para evaluación de hidrocarburos en suelo: métodos químicos, métodos espectrofotométricos, métodos cromatográficos. Métodos determinativos para evaluación de hidrocarburos en agua. Tema 5. Grupos de Tecnologías aplicadas a la contaminación del suelo. Perfil de las tecnologías de tratamiento más comunes. Tema 6. Técnica de Landfarming. Descripción de la técnica. Diseño y proceso. Monitoreo y control. Aplicabilidad. Limitaciones. Análisis de casos Tema 7. Tecnología de Biopilas. Descripción de la tecnología Diseño. Construcción de biopilas permanentes y temporarias. Operación. Procedimiento de toma de muestra y análisis. Aplicabilidad. Limitaciones. Análisis de casos Tema 8. Técnica de Compostaje. Descripción de la técnica. Diseño y proceso. Monitoreo y control. Aplicabilidad. Limitaciones. Análisis de casos

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Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Tema 9. Reactores Biológicos. Principio de funcionamiento. Tipos de reactores. Aplicaciones al tratamiento de suelos. Aplicaciones al tratamiento de agua subterránea Tema 10. Atenuación Natural. Descripción de la técnica. Ventajas y Desventajas. Limitaciones. Aplicabilidad al tratamiento de suelos y agua subterránea. Análisis de casos. Tema 11.- Fitorremediación. Descripción de la técnica. Diseño. Monitoreo y control. Ventajas y Desventajas. Limitaciones. Aplicación al tratamiento de suelos. Aplicación al tratamiento de agua superficial y aplicación al tratamiento de agua subterránea. Análisis de casos

UNIDAD 2. Biotecnología Ambiental aplicada a la contaminación del agua subterránea Tema 12. Grupos de Tecnologías para agua subterráneas. Perfil de tecnologías de tratamiento más comunes. Tema 13. Bioventeo y Air-sparging. Descripción de la técnica. Aplicabilidad. Limitaciones. Análisis de casos.

UNIDAD 3. Biotecnología Ambiental aplicada a la contaminación del aire Tema 14. Atmósfera: principios de metereología, contaminantes atmosféricos, criterios de clasificación de contaminantes, procesos de formación de los mismos, unidades de medida, clasificación de fuentes emisoras, efecto sobre la salud, legislación vigente. Tema 15. Monitoreo de contaminantes en la atmósfera, metodologías de muestreo en corrientes gaseosas. 3


Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Tema 16. Tratamiento de contaminantes en fase gaseosa: Descripción de tecnologías utilizadas para la remoción de contaminantes en corrientes gaseosas, Sistemas de Bio-filtros, Filtros de Bio-escurrimiento, Bio-lavadores, descripción y diseño.

TEMAS EXPECIALES Seis conferencias de una a dos horas cada una sobre temas diversos de Biotecnología Ambiental

TRABAJOS DE GABINETE 1. Selección de tecnologías para tratamiento de suelos contaminados 2. Elaboración de un proyecto para tratamiento de suelo contaminado con hidrocarburos 3. Selección de tecnologías para tratamiento de agua subterránea contaminada 4. Elaboración de un proyecto para tratamiento de agua subterránea contaminada con hidrocarburos

LABORATORIO 1. Laboratorio 1 2. Laboratorio 2

PROYECTO ESPECIAL Proyecto sobre Biotecnología Ambiental: se desarrolla durante el cursado de la Asignatura.

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Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ BIBLIOGRAFIA Standard Guide for Risk-Based Corrective Action Applied at Petroleum Release Sites, ASTM E 1739 –95. 1995 Total Petroleum Hydrocarbon Criteria Working Croup Series (TPHCWG). 19981999. Regulatory proposal that allows more flexible alternatives to the disposition of petroleum exploration and production drill cuttings in Mexico. Rivera, Rafael et al. The 7th International Petroleum Environmental Conference. Albuquerque, NM. November 7 to 10, 2000. Guidelines for Land-Treating Petroleum Hydrocarbon- Hueseman, M. Contaminated Soils. Journal of Soil Contamination. 3 (3). 1994. Effect of Environmental Parameters on the Biodegradation of Oil Sludge. Dibble, J.T. , R. Bartha, Applied and Environmental Microbiology, p.729-739, Apr. 1979. Guidelines for Land-Treating Petroleum Hydrocarbon-Contaminated Soils. Hueseman, M. Journal of Soil Contamination. 3(3). 1994 Tratamiento biológico de lodos de refinería. Ercoli, E.; Fuentes, J.; Gilobert, M.; Arreghini, M.; Gálvez, J. “Segundo Simposio de Producción de Hidrocarburos, Instituto Argentino del Petróleo”, 1 (1995), 497-506. Degradación biológica en suelos contaminados por hidrocarburos. Ercoli, E.; Aranzadi, E.; Gálvez, J. “Segundo Simposio de Producción de Hidrocarburos, Instituto Argentino del Petróleo”, 1 (1995), 487-497. 5


Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Tratamiento biológico ex-situ de residuos semisólidos de oleoductos. Ercoli, E.; Gávez, J.; Aranzadi,E. “Primer Encuentro Latinoamericano para la Calidad en La Industria Petrolera”. Cap 23 (1995), 311-318. Evaluación de dos años de experiencia de campo en biorremediación de suelos, Ercoli, E.; Gálvez, J.; Saracino, C.; Videla, O., Anales en Jornadas de preservación del aire, agua y suelo en la industria del petróleo, Comodoro Rivadavia, IAPG 1998. p. 47-60 Intensive Behandlung vom im Airliftreactor biologist sanierten Boden. Ercoli, E; Gálvez, J; Mueller, R and Stottmaister, U. UFZ-Bericht, Leipzig, Germany, 18, 188, 33-41, 1988 Biorremediación de suelos altamente contaminados. Ercoli, E.; Gálvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C. Anales en INGEPET99, Lima, Perú. Octubre, 1999. Biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos, Ercoli, E.; Gálvez, J.; Calleja, C.; Videla, S.; Curci, E. Anales en INGEPET99, Lima, Perú. Octubre, 1999. Biorestauración de suelos en refinerías- Ercoli, E.; Fernández, L; Gálvez, J; Vera, F. Anales IAPG. 2000. Análisis y evaluación de parámetros cinéticos críticos en biodegradación de hidrocarburos en suelo. Ercoli, E.; Gálvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C.; Bauzá, J. Anales Congreso Producción 2000, III workshop latinoamericano sobre aplicaciones de la ciencia en la Ingeniería del petróleo, IAPG, 2000.

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Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Biorremediacion de suelos por técnica de Acumulación Aireada. E rcoli, E.; Videla, C.; Calleja, C.; Gálvez, J.; Videla, S.; Cantero, J.; Medaura, C.; Dipaola, M. Anales en IV Jornadas de preservación de agua, auelo y aire en la industria del petróleo y del gas, IAPG, 2000. Restauración de áreas contaminadas por métodos biológicos, Ercoli, E.; Vera, F.; Fernandez, L.; Gálvez, J. Anales Congreso Producción 2000, III workshop latinoamericano sobre aplicaciones de la ciencia en la Ingeniería del petróleo, Anales IAPG, 2000. Análisis del comportamiento microbiano en procesos de biodegradación de hidrocarburos en suelo. Ercoli, E.; Gálvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C.; Tettamanti., G. Revista de la Facultad de Ingeniería, Mendoza. N42, p.5-11, 2000. Extensive evaluation of aerated heaping technique for soil remediation, Ercoli, E.; Calleja, C; Gálvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C. SPE International- Society of Petroleum Engineering. Latin American and Caribbean Petroleum Engineer Conference, 2001. p. 1-6. Serie SPE 69445 Resolution of environmental passives in the Luján de Cuyo Refinery. Fernández, L, Vera, F and Ercoli, E. SPE International. Society of Petroleum Engineering, 2001. Tratamiento biológico semi-intensivo de suelos contaminados. Ercoli, E.; Gál vez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C. Petroquímica, 2001. Análisis de aplicabilidad de tratamientos biológicos a suelos contaminados con hidrocarburos asfalténicos. Ercoli, E.; Ríos, R.; Gálvez, J.; Cantero, J; Videla, S. Anales Ingepet 2002. Lima, 2002. 7


Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Restauración de suelos salinizados mediante técnica de i ntercambio catiónico. López, Cecilia; Videla, Silvina; Calleja, Cecilia; Segura, Oscar y Ercoli, Eduardo. Petrotecnia. Noviembre 2003. Biopilas aireadas por remoción mecánica, Ercoli, E.; Gálvez, J.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, Tettamanti, G. Anales de las Jornadas de Investigación Facultad de Ingeniería, UNCu. Aplicaciones en Ingeniería, Noviembre 2004. p 309-315. ISSN/ISBN 9875750050 Evaluación de técnicas biológicas para remoción de SH2 en reservorios petroleros, Ercoli, E.; Galvez, J.; Vardaro, S.; Medaura, C..Anales de las Jornadas de Investigación Facultad de Ingeniería, UNCu. Aplicaciones en Ingeniería, Noviembre 2004. p 145-151. ISSN/ISBN 9875750050 Technology evaluation report for bioremediation in Neuquén, Argentina. Ercoli, E.; Calleja, C.; Videla, S.; Segura, O.; Gálvez, J.; Cantero, J.; López, C.; Medaura, C.; Dipaola, M.; Caso, R. Proceedings in 2nd International Conference of Petroleum Bitechnology, 2003, México DF. 2nd Internacional Conference of Petroleum Biotechnology, Instituto Mexicano del Petróleo, 2003. ISSN/ISBN 9684890184 Determinación de parámetros físicos para la evaluación de suel os contaminados, Lopez, C.; Videla, S.; Ercoli, E. EnIDI 2005 Límites prácticos de biorremediación de suelos afectados por Petróleo. Cantero, J; Videla, S.; Gálvez, J.; Vardaro, S.; Tettamanti, G. López, A. y Ercoli, E. IAPG, 2005 Resultados de la Restauración de un Sitio Salinizado Por Actividades Hidrocarburíferas López, C.; Videla, S.; Ercoli, E. IAPG, 2005. 8


Biotecnología Ambiental Programa 2010 __________________________________________________________________ Compostaje: un nuevo enfoque a la biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos. Medaura, M.C. ; Barbeito, M.E.; Clausen, R. ; Videla, S. Y Ercoli, E. IAPG, 2005. Problemática Ambiental Generada por el uso de Emulsión Inversa en Perforación Petrolera Vardaro, S.; Videla, S., Calleja, C. y Ercoli, E. IAPG, 2005 Transfer Limitation of Biotransformation: Quantifying Bioavailabili ty. Bosma et al. Mass Environ. Sci. Technol. (1997) 31, 248-252. Microbial Degradation in Soil Microcosms of Fuel Oil Hydrocarbons From Drilling Cuttings. Chaineau, C.H., J.L. Morel, J. Oudot, Enviromental Science & Technology: 29 (6), (1995) 1615-1621. Hueseman, M. Guidelines for Land-Treating Petroleum HydrocarbonContaminated Soils. Hueseman, M. Journal of Soil Contamination. 3 (3). 1994. Química del suelo. Cap.5. Materia Orgánica. p.155-173. Ed. Limusa México D.F. Primera Edición. ISBN:968-18-4431-9. Química del suelo. Bohn, H.L., McNeal, B.L. and O’Connor, G.A. 1993 Cap.7. p.221-224. Ed. Limusa México D.F. Primera Edición. ISBN:968-18-4431-9. Composting Crude-Oil Impacted Soil: Performance Comparison with Land Treatment and Soil Productivity Implications. Hoffmann R. and Chaw, D. 1999. The Fifth International In situ and On Site Bioremediation Symposium. Bioreactor and Ex-Siyu Biological Treatment Technologies 5(5) ISBN 1-57477078-0. p.189-196. Battelle Press. USEPA, Solid Waste and Emergency Response, EPA 530-R-98-008. 1998

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Distribución de temas por bolillas Bolilla 1 Tema 1 Tema 9 Bolilla 2 Tema 2 Tema 10 Bolilla 3 Tema 3 Tema 11 Bolilla 4 Tema 4 Tema12 Bolilla 5 Tema 5 Tema 13 Bolilla 6 Tema 6 Tema 14 Bolilla 7 Tema 7 Tema 15 Bolilla 8 Tema 8 Tema 16

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