FACULT FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS
PROYECTO GRUPAL
Institución Universitaria Universitaria P!it"cnic P!it"cnic Granc!#$ian Granc!#$ian
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LA ENCUADERNADORA S.A.
Karla Vaneza Vaneza Duran Erazo Cristian Mauricio Martínez Lesmes Diana Karolina Rojas Cortes Anrea !leste Salazar Katt" #anet$ Martínez !einao !olit%cnico &rancolom'iano
(utor Oscar #a)ier !arra Orte*a
Com+ras " A+ro)isionamiento (ecnolo*ía en lo*ística ,o*ot- /01
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CONTENIDO 1. 2N(RODUCC23N....................................................................................................................4 1.1. 1.2. 1.3.
OBJETIVO PRINCIPAL...............................................................................................4 JUSTIFICACIÓN...........................................................................................................5 METODOLOGÍA...........................................................................................................6 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN.........................................................................7
1.4. /. AL(ERNA(2VAS CONS(RU2DAS 8 CR2(ER2OS DE EVALUAC23N..............................9 2.1. Alter!t"#!$ %&$tr'"(!$.................................................................................................9 2.2. Cr"ter"&$ (e e#!l'!%") *!r! $ele%%"&!r l! +e,&r !lter!t"#!...................................: 4. RECOMENDAC2ONES 8 CONCLUS2ONES.....................................................................11 3.1. RECOMENDACIÓN PARA LA EMPRESA.............................................................11 3.2. CONCLUSIONES.........................................................................................................11 ,2,L2O&RA;
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1. INTRODUCCIÓN
Alreeor el muno la im+ortancia el +roceso e com+ras " a+ro)isionamiento entro e cual=uier em+resa ase*ura " *arantiza un 'uen esem+e>o e la or*anizaci?n res+onieno a los clientes con altos est-nares e calia la res+onsa'ilia e com+rar " a'astecerse a tiem+o e materias +rimas +osiciona como com+etiti)o el ne*ocio @allar en esto sin ua re+resentara la +%ria e clientes " $asta la =uie'ra.El =ue 'ien com+ra 'ien )eneB +ues lo =ue 'uscamos se resume en 'uscar 'uenos +recios " o'tener un cliente satis@ec$o.Dentro el si*uiente tra'ajo analizaremos una soluci?n +ro+uesta en el caso e la encuaernaora s.a. +lanteano como miti*ar la situaci?n +resentaa.
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL
2enti@icar " +lantear una soluci?n eitosa a la +ro'lem-tica e la com+a>ía Encuaernaora S.A a+licano una metoolo*ía aecuaa =ue +ermita encontrar la soluci?n a la +ro'lem-tica e a'astecimiento +roucci?n " comercializaci?n.
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1.2. JUSTIFICACIÓN
Se*n como nos muestra la +ro'lem-tica e la encuaernaora S.A. +or la situaci?n e esa'astecimiento =ue esta +ronta a +asar el an-lisis e las ecisiones e com+ras " almacenamiento nos a"ua a realizar un ia*n?stico e im+lementar una estrate*ia e tal @orma =ue no se )ea a@ectaa la em+resa 'uscar alternati)as +ara conse*uir la materia +rima " lo*rar =ue el +aro al =ue entro su +ro)eeor no a@ecte la +roucci?n istri'uci?n " el cum+limiento a los clientes. !or tanto com+ras " almacenamiento es la cla)e en la soluci?n e este caso "a =ue es una e las tareas m-s im+ortantes en la caena e suministros nos a"ua a e@inir la *esti?n el a+ro)isionamiento a ienti@icar las necesiaes ele*ir las @uentes e suministro " +or ltimo la ne*ociaci?n " contrataci?n too esto e'e estar 'asao en la e)aluaci?n e los re=uerimientos " en las coniciones el mercao.
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1.3. METODOLOGÍA
!ara +oer em+ezar e'emos $acer un estuio el caso re)isar la in@ormacion =ue se nos 'rina analizano el oren " =ue im+ortancia tienen los $ec$os +ara asi ienti@icar como +oemos comenzar " como +oemos ise>ar estrate*ias =ue a+orten a la em+resa una mejora a su situacion " la solucion a la +ro'lem-tica. De'emos ienti@icar los +ro'lemas las causas " como tal las consecuencias.!rinci+almente la em+resa e'e analizar cual es la situacion actual " o)'iamente +or el caso la e sus +ro)eeores.
(omar la ecisi?n si se e'e continuar o no urante esta e+oca e crisis.
2enti@icar mas +ro)eeores " so'retoo tener 'uena relacion con el +rinci+al +ro)eeor.
Se e'e realizar un estuio el in)entario +ara eterminar cuanto +uee urar las eistencias.
(ratar e +ersuair a los em+resarios ca>eros e no continuar con el +aro.
,uscar la @orma e im+ortar @ri'ra e ca>a e azucar. !ro)eeores e @uera el +ais.
(ra'ajar a meia marc$a.
Consierar ser +arte el +aro "a =ue en la e+oca e crisis muc$os son lo a@ectaos en esta caso la em+resa tam'ien $ace +arte e ellos.
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1.4. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN
La Encuaernaora S.A. Es una em+resa eicaa al ise>o +roucci?n " istri'uci?n e +rouctos e +a+elería escolar +ara estuiantes e i@erentes ni)eles escolares o ni)eles eucati)os las materias +rimas =ue utilizan son el cart?n " el +a+el en un 10F " 90F res+ecti)amente so're un costo @inal e los +rouctos. Su +rinci+al +ro)eeor es la em+resa !a+elitos S.A la cual utiliza como materia +rima las @i'ras e ca>as e azcar G,a*azo e ca>aH =ue es un su'+roucto e la inustria azucarera suministrao +or los in*enios e la re*i?n. Los tra'ajaores =ue +resta'an ser)icios al in*enio azucarero e la re*i?n G)alle el cauca Risarala " CaucaH cansaos e su'contrataciones +or meio e coo+erati)as 'ajos salarios ecesos e jornaas la'orales " ne*aci?n e sus erec$os la'orales @ueron los causantes +ara =ue entraran a +aro los in*enios azucarerosI Mi Ca>ita Santa Clara Dulce sa'or Marujita " Azu=uítar. Asoca>a " las autoriaes se )ieron o'li*aos a eclarar el +aro nacional e'io a la ne*ati)a e 'uscar soluciones al +lie*o e +eticiones e los i@erentes sinicatos. El cese e acti)iaes en el sector azucarero a@ecta'a irectamente a la encuaernaora S.A su +ro)eeor m-s im+ortante tiene como +rinci+al materia +rima el 'a*azo e ca>a esto +uee a@ectar e manera si*ni@icati)a a la em+resa. El -rea e +laneaci?n tenía la re)isi?n e los +ron?sticos " los +eios en contraste con los +lanes e ocu+aci?n e la +lanta " los
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ni)eles e in)entarios re=uerios +ara atener la emana sin em'ar*o se +orían +resentar necesiaes e a'astecimiento e +a+el " la +ro*ramaci?n e ocu+aci?n entro e los +r?imos / meses esta situaci?n alerta al -rea e +laneaci?n " com+ras se realiza una reuni?n e car-cter ur*ente con el +ro)eeor " *erente e SCM. O'tenieno como res+uesta e !a+elitos S.A =ue an no $a +arao la +lanta uno e sus molinos no @ue a@ectao +or el +aro tiene en su in)entario o stocJ +ara a'astecer a la em+resa Encuaernaora S.A +or 16 ías +ero el molino os =ue est- en @uncionamiento no a'astece en su totalia la emana e la em+resa. Si el +aro no se le)anta en esos 16 ías " se etiene la +roucci?n seria a@ectaa colocano en crisis la mejor tem+oraa el a>o. No satis@ec$os con la res+uesta e su +ro)eeor se realiza una junta e alta *erencia +ara 'uscar +osi'les alternati)as o soluciones +re)enti)as " e)itar ser a@ectaos +or el esa'astecimiento e !a+elitos S.A entro e las alternati)as +ro+uestas esta com+rar materia +rima en el eterior +ero los costos son mu" ele)aos otra o+ci?n es com+rar +rouctos terminao en !er =ue son menos costosos +ero e menor calia esta o+ci?n coloca en es)entajas a la em+resa a ni)el e mar*en con la com+etencia lo +eor =ue +uee suceer es no sacar los +rouctos al mercao en esta tem+oraa +or lo tanto $a" =ue 'uscar la mejor soluci?n lo m-s +ronto +osi'le antes =ue las consecuencias sean mu" *ra)es.
/. ALTERNATIVAS CONSTRUIDAS - CRITERIOS DE EVALUACIÓN
2.1. Alter!t"#!$ %&$tr'"(!$
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9 acer uso e la +roucci?n restante el +rimer molino el cual +ro)eería 16ías m-s " usar toa la +roucci?n el se*uno molino e !a+elitos S.A así el @altante +ara cum+lir con la emana e la EncuaernaoraS.A se com+raría terminaa en !er " no se )ería tan a@ectaa la calia. Una alternati)a seria =ue el +ro)eeor !a+elitos S.A ialo*ar- con Asoca>a " las autoriaes corres+onientes +ara una +osi'le rene*ociaci?n e los +lie*os e +eticiones e los i@erentes sinicatos +or el cese e acti)iaes e los tra'ajaores se )e a@ectaa no solo la Encuaernaora S.A tam'i%n as+ecto econ?mico social +sicol?*ico salu e la re*i?n " la economía a ni)el Nacional. Realizar una in)ersi?n o+timizano el molino =ue se encuentra @uncionano +ara aumentar la +roucci?n al a=uirir ma=uinaria nue)a +oemos u+licar mano e o'ra " renimiento claro est- sin )iolentar los erec$os la'orales +ues lo =ue menos =ueremos es =ue el +ersonal el molino =ue est- o+erati)o se a$iera al +aro. Realizar una in)ersi?n o+timizano el molino =ue se encuentra @uncionano +ara aumentar la +roucci?n al a=uirir ma=uinaria nue)a +oemos u+licar mano e o'ra " renimiento claro est- sin )iolentar los erec$os la'orales +ues lo =ue menos =ueremos es =ue el +ersonal el molino =ue est- o+erati)o se a$iera al +aro.
2.2. Cr"ter"&$ (e e#!l'!%") *!r! $ele%%"&!r l! +e,&r !lter!t"#!.
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: Dentro e las tres alternati)as +ro+uestas se ienti@ican los si*uientes @actoresI Al $acer uso e los insumos =ue +osee la Encuaernaora los cuales son +ara a+roimaamente 16 ías no se incurre en nin*n costo aicional tam+oco se isminu"e la n?mina e em+leaos " al tener la o+ci?n e $acer el terminao en !er =ue aun=ue no es e la misma calia si es mu" su+erior " +ermitiría tener los +rouctos terminaos a tiem+o esta o+ci?n +uee lle*ar a ser $asta un 4F m-s econ?mica =ue e la misma +roucci?n e terminao en Colom'ia. Aun=ue lo nico e consierar es el costo el +ersonal aicional. El 'ene@icio es+erao con esta alternati)a es no +ermitir =ue la com+etencia *ane este terreno =ue "a la Encuaernaora $a *anao urante a>os " =ue los clientes no encuentren como es traicional los +rouctos con la calia es+eraa e ic$a @irma. Otra alternati)a es =ue los +ro)eeores en)íen a los *remios azucareros a realizar nue)as ne*ociaciones con los tra'ajaores =ue se encuentran en +aro o@recer mejores *arantías +ara ellos " es+erar =ue se resuel)a el +aro en los si*uientes 16 ías. Los 'ene@icios serian =ue no $a'ría cam'ios en la +roucci?n ni tam+oco en los costos "a =ue ni los insumos ni los +ro)eeores cam'iarían. Lo =ue sí es e tener mu" en cuenta es el ries*o "a =ue no se sa'e a ciencia cierta si se terminaría el +aro antes =ue se aca'en los insumos. En 'usca e una soluci?n no solo +ara esta ocasi?n " +ro'lema +lanteao si no tam'i%n +ensano en el +ro*reso " @uturo e la em+resa se +lantea la iea e in)ertir en nue)a tecnolo*ía nue)a ma=uinaria =ue mejore el renimiento e +roucci?n el molino aem-s e ser)ir como +rue'a +iloto +ara +osteriormente $acer lo mismo en el otro molino se o+timiza los
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10 tiem+os e +roucci?n " se +uee )er la o+ci?n e em+lear menos +ersonas claro est +rote*ieno los erec$os e los tra'ajaores los cuales mientas se resuel)e la ne*ociaci?n con los sinicalistas a"uan a aumentar la +roucci?n. Esto +oría ser una alternati)a sosteni'le " a lar*o +lazo " aun=ue el costo se )ea al*o ele)ao +uee $acer +arte e la moernizaci?n e la misma los 'ene@icios es+eraos e momento es la ma"or ca+acia e +roucci?n +ara resol)er el +ro'lema +ero el 'ene@icio ma"or se )er- cuano se normalice la situaci?n " se ten*a m-s ca+acia e +roucci?n @actor =ue $ar- a la em+resa m-s @uerte en el mercao " con m-s ca+acia e +roucci?n lo =ue +ara los clientes se trauce a con@ianza.
3. RECOMENDACIONES - CONCLUSIONES 3.1. RECOMENDACIÓN PARA LA EMPRESA
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11 Des+u%s e analizar las alternati)as encontraas creemos =ue la mejor alternati)a =ue +uee tener la Encuaernaora es la e $acer uso e la +roucci?n restante el +rimer molino el cual +ro)eería 16 ías m-s " usar toa la +roucci?n el se*uno molino e !a+elitos S.A así el @altante +ara cum+lir con la emana e la Encuaernaora S.A se com+raría terminaa en !er " no se )ería tan a@ectaa la calia.
3.2. CONCLUSIONES
De'emos resaltar la im+ortancia el +roceso e com+ras " a+ro)isionamiento
entro e cual=uier em+resa "a =ue esta ase*ura " *arantiza un 'uen esem+e>o e la or*anizaci?n Como resultao concluimos =ue La encuaernaora aun=ue tiene +ocas
alternati)as +ara salir e la crisis se tienen )arias o+ciones +ara lo*rar salir a @lote e la crisis.
Des+u%s e analizar La encuaernaora e+ene e los +ro)eeores +ara el
cum+limiento e sus o'li*aciones +or tanto en un momento e crisis como lo es el +aro el sector el in*enio azucarero. Se re=uiere tener alternati)as " o+ciones +ara no ejar *anar )entaja e la com+etencia. La crisis el +aro @ue un momento crucial +ara la com+a>ía "a =ue +ermiti?
eterminar si esta'an +re+araos con el in)entario su@icienteo si se tenía un +ro)eeor alterno.
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La res+onsa'ilia e com+rar " a'astecer a tiem+o las materias +rimas +osiciona
como com+etiti)o el ne*ocio @allar en esto sin ua re+resentara la +%ria e clientes " $asta +uee re+resentar la =uie'ra e cual=uier com+a>ía. !uimos eterminar =ue en la comercializaci?n e cual=uier +roucto no solo se
in)olucra la em+resa " sus i@erentes -reas sino =ue tam'i%n e+ene e muc$os @actores eternos " uno e los m-s im+ortantes son los +ro)eeores.
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