HOJA DE DISTRIBUCIÓN DE LA UTILIZACIÓN DE RECURSOS EN LA PRODUCCIÓN DE 1200 TM
DETALLE Materia Prima Sal Antioxidantes M.O.D. (R.B.) Leyes sociales (9%) CTS (8.33%) Sacos de prolipopileno Hilos Combustibles y lubricantes Repuestos Materiales eléctricos Materiales de laboratorio Electricidad Tributos Seguros Depreciacion M-O.I. Leyes sociales (9%) CTS (8.33%) Salarios MOI Leyes sociales (9%) CTS (8.33%)
TOTAL
921010
921020
921030
921040
921050
Recepción Mat. Prima
Cocinado
PRENSADO
Recuperador de Sólidos
Secado
660,000.00
4,940.00 444.60 411.50
3,800.00 342.00 316.54
5,700.00 513.00 474.81
7,600.00 684.00 633.08
2,660.00 239.40 221.58
80,000.00 20,000.00 12,000.00
88.89 511.11 1,333.33 780.00 70.20 64.97 260.00 23.40
88.89 511.11 1,333.33 600.00 54.00 49.98 200.00 18.00
88.89 511.11 1,333.33 900.00 81.00 74.97 300.00 27.00
3,000.00 88.89 511.11 1,333.33 1,200.00 108.00 99.96 400.00 36.00
88.89 511.11 1,333.33 420.00 37.80 34.99 140.00 12.60
21.66
16.66
24.99
33.32
11.66
668,949.67
27,330.51
10,029.10
27,727.69
85,711.36
CRITERIOS DE DISTRIBUCIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO: Los tributos, seguros y la depreciación, se distribuyen en forma equitativa al número de centro de costos. La mano de obra directa, mano de obra indirecta, leyes sociales y CTS, son absorbidos por los centros de de la siguiente manera: Recepción de materia ###prima Cocinado ### Prensado ### Recuperación de sólidos ### Secado ### Planta de agua de cola ### Vaporizadores ### Molienda y finos ### Adisión de antioxidantes ### y envasados
13% 10% 15% 20% 7% 9% 8% 6% 12%
S EN LA PRODUCCIÓN DE HARINA PESCADO
921060
921070
921080
921090
Planta Agua de cola
Vaporizador
Molienda y Finos
Adición Antiox. Y Enva.
TOTAL
3,000.00 88.89 511.11 1,333.33 540.00 48.60 44.98 180.00 16.20
88.89 511.11 1,333.33 480.00 43.20 39.98 160.00 14.40
88.89 511.11 1,333.33 360.00 32.40 29.99 120.00 10.80
88.89 511.11 1,333.33 720.00 64.80 59.98 240.00 21.60
660,000.00 2,000.00 20,600.00 38,000.00 3,420.00 3,165.40 10,000.00 100.00 160,000.00 20,000.00 12,000.00 38,000.00 6,000.00 800.00 4,600.00 12,000.00 6,000.00 540.00 499.80 2,000.00 180.00
14.99
13.33
10.00
19.99
166.60
89,790.80
6,251.08
45,171.64
39,109.95
1,000,071.80
2,000.00 3,420.00 307.80 284.89
3,040.00 273.60 253.23
2,280.00 205.20 189.92
20,600.00 4,560.00 410.40 379.85 10,000.00 100.00
80,000.00
38,000.00
NA DE PESCADO:
II EVALUACIÓN A DISTANCIA INFORME DE COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA DETALLE MATERIA PRIMA Y AUXILIARES Pescado Sal Antioxidantes MANO DE OBRA DIRECTA Salarios Leyes sociales (9%) CTS (8.33%) GASTOS IND. DE PRODUCCIÓN Suministros Sacos de prolipopileno Hilos Combustibles y lubricantes Repuestos Materiales eléctricos Materiales de laboratorio Gastos Generales Electricidad Tributos Seguros Depreciacion Mano de obra indirecta Sueldos Leyes sociales (9%) CTS (8.33%) Salarios MOI Leyes sociales (9%) CTS (8.33%) COSTO TOTAL TONELADAS PRODUCIDAS COSTO UNITARIO
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
COSTO
FIJO
660,000.00 2,000.00 20,600.00
550.00 1.67 17.17
38,000.00 3,420.00 3,165.40
31.67 2.85 2.64
10,000.00 100.00 160,000.00 20,000.00 12,000.00 38,000.00
8.33 0.08 133.33 16.67 10.00 31.67
6,000.00 800.00 4,600.00 12,000.00
5.00 0.67 3.83 10.00
1,500.00 800.00 4,600.00 12,000.00
6,000.00 540.00 499.80 2,000.00 180.00 166.60 1,000,071.80 1,200 833.39
5.00 0.45 0.42 1.67 0.15 0.14 833.39
6,000.00 540.00 499.80 2,000.00 180.00 166.60 28,286.40
COSTO VARIABLE
660,000.00 2,000.00 20,600.00 38,000.00 3,420.00 3,165.40
10,000.00 100.00 160,000.00 20,000.00 12,000.00 38,000.00 4,500.00
971,785.40
LIBRO N° Fecha Glosa 1 31/XX P/ la utilización de la materia prima, auxiliares y envases y embalajes, en los CC.
2
31/XX P/ la aplicación de la mano de obra directa y las leyes sociales, en los CC.
DIARIO
Cod. 92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE 921010 Recepción de materia prima Pescado 921080 Molienda y finos Sal industrial 921090 Adisión de antiox. y envasados Antioxidantes Sacos de prolipopileno Hilos 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS 7911 Centro de costos pesqueros 92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070 921080 921090
Recepción de materia prima Cocinado Prensado Recuperación de sólidos Secado Planta de agua de cola Vaporizadores Molienda y finos Adisión de antiox y envasados
79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 3
31/XX P/ la aplicación de la mano de obra indirecta-sueldos, leyes sociales, y CTS, en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070 921080 921090
Recepción de materia prima Cocinado Prensado Recuperación de sólidos Secado Planta de agua de cola Vaporizadores Molienda y finos Adisión de antiox y envasados
79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 4
31/XX P/ la aplicación de la mano de obra indirecta-sueldos, leyes sociales, y CTS, en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070 921080 921090
Recepción de materia prima Cocinado Prensado Recuperación de sólidos Secado Planta de agua de cola Vaporizadores Molienda y finos Adisión de antiox y envasados
79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros
N° Fecha Glosa 5 31/XX P/ la utilización del combustible, en los CC.
Cod. 92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921050 Secado 921060 Planta de agua de cola 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 6
31/XX P/ la utilización de los repuestos en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921020 Cocinado 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 7
31/XX P/ la utilización del material eléctrico en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921040 Recuperación de sólidos 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 8
31/XX P/ la utilización del material de laboratorio en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921080 Molienda y finos 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 9
31/XX P/ la utilización del servicio eléctrico en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921040 Recuperación de sólidos 921080 Molienda y finos 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 10 31/XX P/ la aplicación de los tributos en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070 921080 921090
Recepción de materia prima Cocinado Prensado Recuperación de sólidos Secado Planta de agua de cola Vaporizadores Molienda y finos Adisión de antiox y envasados
79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 11 31/XX P/ la aplicación de los seguros en los CC.
92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070
Recepción de materia prima Cocinado Prensado Recuperación de sólidos Secado Planta de agua de cola Vaporizadores
921080 Molienda y finos 921090 Adisión de antiox y envasados 79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros
N° Fecha Glosa 12 31/XX P/ la aplicación de la depreciación en los CC.
Cod. 92 COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE
921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070 921080 921090
Recepción de materia prima Cocinado Prensado Recuperación de sólidos Secado Planta de agua de cola Vaporizadores Molienda y finos Adisión de antiox y envasados
79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS Y GASTOS
7911 Centro de costos pesqueros 13 31/XX P/ el envio al almacén de las 1200 TM de harina de pescado producidas.
21 PRODUCTOS TERMINADOS
213 Productos agrop. Piscicolas terminados 213111 Harina de pescado 71 PRODUCCION ALMACENADA (O DESALMA)
711 Variación de productos terminados 711020 Harina de pescado
O
ARINA Y ACEITE
Debe 692,700.00
Haber
660,000.00 2,000.00
20,600.00 10,000.00 100.00 OS Y GASTOS
692,700.00 44,585.40
5,796.10 4,458.54 6,687.81 8,917.08 3,120.98 4,012.69 3,566.83 2,675.12 5,350.25 44,585.40 7,039.80 915.17 703.98 1,055.97 1,407.96 492.79 633.58 563.18 422.39 844.78 7,039.80 2,346.60 305.06 234.66 351.99 469.32 164.26 211.19 187.73 140.80 281.59
2,346.60
Debe 160,000.00
Haber
80,000.00 80,000.00 160,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 38,000.00 38,000.00 38,000.00 6,000.00 3,000.00 3,000.00 6,000.00 800.00 88.89 88.89 88.89 88.89 88.89 88.89 88.89 88.89 88.89 800.00 4,600.00 511.11 511.11 511.11 511.11 511.11 511.11 511.11
511.11 511.11 4,600.00
Debe 12,000.00
Haber
1,333.33 1,333.33 1,333.33 1,333.33 1,333.33 1,333.33 1,333.33 1,333.33 1,333.33 12,000.00 1,000,071.80
erminados 1,000,071.80
FACTOR DE PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO FPH = Q Q1
=
16,000 1,200
=
13.33
FPH = Factor de producción de Harina de pescado Q = Total de pescado procesado Q1 = Total de producción de Harina de pescado Por cada 13.33 TM de pescado, se obtiene 1 TM de Harina de pescado.
RENDIMIENTO PORCENTUAL DE HARINA DE PESCADO RPH =
Q1 x 100 = Q
1,200 X 100 16,000
=
RPH = Rendimiento porcentual de Harina de pescado Por cada 100 TM de pescado, se obtiene 7.5 TM de Harina de pescado.
750%