HOTEL ACCRA BEACH
1. ¿Cuáles son los factores que conducen a variaciones en la demanda de haitaciones en un hotel como el Accra Beach!
Los factores que impactan en la variación de una demanda son: - Factor estacional: es el factor principal por el que existe variación en la demanda del hotel . Por ejemplo, en el caso específico del Accra each, se tiene que al tratarse de un hotel u!icado en "r!ados, la mejor #poca para viajar es entre diciem!re $ junio, $a que el clima es m"s seco durante esta parte del a%o, lo&rando que los clientes disfruten a plenitud de su estancia. 'in em!ar&o, dado que entre julio $ noviem!re son frecuentes los chu!ascos (lluvias tropicales), los clientes opten por otros destinos en esta #poca. -*a -*arifa: +l hotel tendría tendría una una variación variación en la tarifa, tarifa, $a que ellos su s precios precios promedio van de (/ a 0/) de diciem!re a mar1o $ las m"s !ajas (2/) durante los meses de verano esta es la tarifa que ellos ofrecen normalmente3 en caso de de que aceptaran aceptaran la la reservación reservación que le le hacia hacia el consejo consejo ellos tendría tendría que !ajar la tarifa a 4/ por noche por noche con desa$uno e 56A incluido como valor a&re&ado $ con este valor incluía el lavado de uniforme esto lo que demuestra la variación de una tarifa $a $a que ellos !ajarían su tarifa tarifa por la reservación que le hi1o el consejo de cric7et . - Las preferencia preferencia : Por atender atender muchos se&mentos se&mentos de mercado tendría tendría que fijar muchas preferencia $a que los que van de vacaciones quieren divertirse $ ellos tienen que ofrecerle ofrecerle para que se diviertan diviertan $ los empresarios empresarios todo para reuniones, reuniones, conferencia conferencia $ seminarios seminarios pero este hotel tiene tiene todas las facultades facultades para atender atender las necesidades necesidades de cada uno de sus tipos tipos de cliente $ dado el caso de que ellos escojan la reservación que hace el consejo tendrían que variar las preferencias $a que ha$ entraría otro tipo de se&mento de mercado. - 5n&reso : +s varia!le varia!le $a que existen existen menos menos cantidad cantidad de hu#sped que pa&a su tarifa normal porque la reservación que reali1o el consejo era de un piso $ m"s !ajo costo de lo ha!itual esto &eneraría que el in&reso que tuvo el hotel en a%os anteriores para su temporada alta sea menor.
". #dentifique los diversos se$mentos de mercado que atiende actualmente el hotel. ¿Cuáles son las venta%as & las desventa%as de atender a clientes de varios se$mentos!
+l 8otel Accra each tiene se&mentos de mercado !ien definidos:
6iajeros individuales (*uristas del 9eino nido $ ;anad" (es decir con alta capacidad de &asto) 6iajeros corporativos ('ector corporativo (empresas)
Atender diversos se&mentos de mercado tiene ventajas $ desventajas, entre ellas encontramos:
6+=*A>A' +l hotel aprovecha cada tiempo específico del a%o para ofrecer un producto dado con el se&mento $a que cada a%o cu!re los &astos $ preferencias de quienes lo compran en tal tiempo específico. Por ello , el hotel nunca tiene perdida $ tendr" demanda todo el a%o se&?n el se&mento al que se dirija.
@+'6+=*A>A' Las desventajas del se&mento es como detener en el viajero del hotel Accra !each es que cada uno de los se&mentos est" diri&ida a una "rea potencial del mercado $ se maneja en un tiempo del a%o por ejemplo: cuando una tiene su ma$or demanda la otra no la tiene. 'e destaca que el hotel atiende necesidades distintas de distintos tipos de clientes. +sto impacta en los costos de la lo&ística interna del hotel, pues se tiene que pensar en !rindar servicios a dos se&mentos que tienen necesidades distintas. por lo &eneral se tiene que dividir las instalaciones del hotel, $ hacer ciertas "reas inaccesi!les para un se&mento mientras lo usa otro. Por ejemplo durante las conferencias de al&?n cliente del sector corporativo, no se de!e de cerrar sólo el
auditorio, sino tam!i#n ciertas "reas ad$acentes, con el fin de evitar que el ruido del resto de hu#spedes del hotel afecta la conferencia.
'. ¿Cuáles son las (rinci(ales consideraciones que enfrenta el hotel mientras revisa la solicitud de reservaciones del Conse%o de Cric)et de las #ndias Occidentales!
Las principales consideraciones que enfrenta el hotel son:
;onsiderar el costo !eneficio $ determinar si si la cantidad de dinero que ellos se &asta!an en pu!licidad valía lo que ellos le !aja!an a la tarifa. 8acer estadísticas de a%os anteriores $ determinar la cantidad de personas que demanda!a el hotel en la misma temporada que el consejo hi1o la reservación. 9educción en las &anancias por concepto de alquiler de ha!itaciones. 9educción en las &anancias por concepto de venta de servicios (restaurante, !ar, etc.) Aumentar los costos operativos (lavandería).
*. ¿+u, medidas dee de tomar Cherita Ho-ard & (or qu,!
a. +n primer lu&ar, el hotel de!e de considerar que es una oportunidad para pu!licitarse !astante &rande, por eso de!e de evaluar cuanto se estaría ahorrando en costos de pu!licidad, $ si esta pu!licidad est" lle&ando al mercado tar&et del hotel. !. 9eali1ar un an"lisis costo !eneficio. 'i !ien el hotel reci!iría menos por las ha!itaciones destinadas al ;onsejo de ;ric7et de 5ndias
c. An"lisis de costos: 'i !ien los clientes promedio del hotel &astan m"s en comida, esto le implica al hotel un costo adicional, $a que tiene que comprar las provisiones $ contratar el personal necesario (cocineros, mo1os, etc.) para atender a esa masa de clientes. 'e tiene que hacer un an"lisis de costos para ver qu# tan renta!le es el ne&ocio de la comida en el hotel, $ compararlas p#rdidas en esta "rea contra las &anancias (o ahorros) del primer punto, para ver si la oportunidad que se presenta de oportuna. d. @eterminar lo clientes potenciales: recordar que este tipo de eventos no sólo atraen a los participantes, sino al p?!lico que si&ue estos deportes, $ que en este caso específico, es un &rupo con altos in&resos. Por lo que de!e de considerarse que durante el tiempo que duren estos eventos, parte de las p#rdidas pro$ectadas por atender a los participantes, podría trasladarse a los visitantes que ven&an a ver los eventos deportivos $ que usen las ha!itaciones disponi!les.
