SATUAN SATUAN ACARA PENYULUHAN PENY ULUHAN KOLESTEROL
Disusun Oleh : Linda Shaniya P17320113055
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN BANDUNG JURUSAN KEPERAWATAN BANDUNG TAHUN 2016
SAP KOLESTEROL
Masalah
:Resiko tinggi terjadi enyakit jantung yang dise!a!kan karena o!esitas dan ri"ayat kolesterol tinggi di keluarga #n$% !erhu!ungan dengan ketidaktahuan keluarga &engenai rogres enyakit$
'udul Penyuluhan
: (olesterol
Sasaran Penyuluhan : (eluarga )aktu
: 20 Menit
*ari + #anggal
: (a&is, 1- %ril 201.
#e&at
: (edia&an (eluarga
Pelaksana /$
: Linda Shaniya
#ujuan /nstruksional &u& Setelah di!erikan enyuluhan, keluarga diharakan &engetahui tanda gejala, ara enanganan, dan enegahan ko&likasi dari kolesterol tinggi
//$
#ujuan /nstruksional (husus Setelah di!erikan enyuluhan sela&a 20 &enit, diharakan keluarga daat: 1$ Mengerti tentang engertian kolesterol tinggi 2$ Menegrti tentang enye!a! kolesterol tinggi 3$ Mengerti tentang da&ak kolesterol tinggi -$ Menjelaskan enegahan ko&likasi kolesterol tinggi
///$
Materi Penyuluhan a$ Penye!a! (olesterol #inggi !$ Da&ak (olesterol #inggi $ Penegahan ko&likasi kolesterol tinggi
/$
(egiatan elajar Mengajar a$ Metode
: Se&inar dan Diskusi
!$ Langkah4langkah (egiatan
:
No
Kegiaa!
Wa"#
Pra Pe&!elajaran : a$ Me&ersiakan &ateri, &edia dan te&at 2 Menit
1
!$ Me&!erikan sala& dan erkenalan $ (ontrak "aktu Me&!uka Pe&!elajaran :
2
a$ Menjelaskan disa&aikan
okok
!ahasan
yang
akan 3 Menit
!$ Menjelaskan tujuan $ %ersesi /nti Pe&!elajaran : a$ Pelaksanaan &enya&aikan &ateri $
!$ Sasaran &enyi&ak &ateri
10 Menit
$ Sasaran &engajukan ertanyaan d$ Pelaksana &enja"a! ertanyaan Penutuan : a$ 6aluasi %
!$ Pelaksana &ateri
dan
keluargga
&enyi&ulkan
$ Me&!eri sala&
$
Media dan Su&!er a$ Media
: Leahart 8Le&!ar alik9
5 &enit
!$ Su&!er
:
$Dali S$ aga, Pengantar #eori kolesterol8'akarta: es!ats, 1;;29,h$30.$ htt:<<u&i!unting$o&
6aluasi a$ Prosedur
: Post #est
!$ 'enis #est
: Pertanyaan Seara Lisan
$ utir Soal
: 83 Soal9 19 #anda dan =ejala kolesterol tinggi> 29 ahaya kolesterol tinggi> 39 Penanggulangan kolesterol tinggi>
//$
La&iran Materi dan Media Deinisi (olesterol
(olesterol &eruakan &asalah ko&leks dala& tu!uh &anusia$ Menjadi se!uah dile&a !agi siaaun yang !elu& tahu !etul dengan &anaat dan !ahaya kolesterol$ Di satu sisi &e&iliki &anaat yang tak tergantikan dala& tu!uh &anusia di lain sisi kolesterol sangat !er!ahaya dala& tu!uh$ %a!ila ju&lah kolesterol jahat &endo&inasi ju&lah kolesterol !aik !isa jadi itu !isa &enye!a!kan !e!eraa enyakit seerti dia!etes, stroke dan enyakit serangan jantung$ ?okus kita kali ini adalah tentang hu!ungan jantung dan kolesterol$ kolesterol atau yang dise!ut juga dengan le&ak tak jenuh &eruakan su!stansi seerti lilin yang "arnanya utih, kolesterol seara ala&i sudah ada dala& tu!uh kita$ *ati adalah yang &e&roduksi kolesterol, kolesteorol !erungsi untuk &e&!angun dinding sel dan juga untuk &e&!uat hor&on4hor&on tertentu$ Se!enarnya tu!uh &anusia sudah !isa &enghasilkan kolesterol sendiri, na&un karena &anusia &engkonsu&si &akan4
&akanan yang &engandung le&ak sehingga &enye!a!kan seseorang kadar le&ak dala& tu!uhnya sangat !erle!ih$ (lasiikasi (olesterol
#ingkat kolesterol sendiri ter!agi &enjadi dua !agian yaitu: @ (olesterol *DL singkatan dari *igh4Density Liorotein, *DL adalah A kolesterol !aik Akarena &e&iliki ke&a&uan untuk &e&!ersihkan e&!uluh darah arteri$ @ (olesterol LDL singkatan dari Lo"4Density Liorotein, LDL adalah A kolesterol jahat Ayang &e&!uat endaan dan &enyu&!at e&!uluh darah arteri$ Penye!a! kolesterol
%da !anyak hal yang &enjadi enye!a! atau e&iu ti&!ulnya
kolesterol
tinggi
dala&
darah$
Penye!a!
&eningkatnnya kadar kolesterol aling !anyak dise!a!kan oleh asuan &akanan yang !anyak &engandung le&ak jenuh, ola hidu yang tidak sehat dan sei&!ang, gaya hidu yang salah dan ke!iasaan !uruk yang &enjadi rutinitas sehari4hari$ erikut ini ada 2 aktor enting yang &enjadi enye!a! dari kolesterol yang se&akin &eningkat, diantaranya adalah : 1$ ?aktor yang tidak daat dikontrol a$ (eturunan$ %a!ila ada keluarga yang !erkolesterol tinggi, &aka !esar ke&ungkinannya
anak
&e&iliki
!akat
unutk
&e&unyai
kolesterol yang tinggi, resiko adanya suatu gangguan kesehatan !iasa . kali le!ih !esar &eni&a anak di!anding orang tua$ !$ sia$ Setelah usia 20, kolesterol enderung &eningkat$ Pada ria, kolesterol akan &udah naik setelah u&ur 50 tahun$ ada "anita, kolesterol akan &udah untuk naik setelah &enoause$ 2$ ?aktor yang daat dikontrol a$ Makanan telalu !anyak le&ak jenuh, seerti &entega, !iskuit, dan ast ood 8&akanan sia saji9 !$ kele!ihan !erat !adan $ (urang !erolahraga d$ Merokok
e$ =aya hidu yang tidak sehat $ Stress g$ Dia!etes &ellitus h$ Minu& koi !erlel!ihan i$ Diet yang salah j$ O!esitas %daula enye!a! lainnya dari ti&!ulnya kolesterol jahat dala& tu!uh atau darah, yaitu : 1$ (onsu&si &akanan yang tidak sehat anyak &engonsu&si &akanan yang tidak sehat hanya akan &e&!uat
tu!uh
se&akin
&udah
terserang
enyakit
dan
&engala&i !anyak keluhan gangguan kesehatan$ Makanan yang u&u&nya kita konsu&si sehari4hari astinya &engandung le&ak, na&un le&ak tak sela&anya !uruk !agi tu!uh asalkan kadar le&ak yang kita eroleh dari !er!agai su&!er &akanan tak &ele!ihi !atas nor&al$ anyak &engonsu&si &akanan yang tinggi le&ak atau le&ak jenuh akan &e&!a"a da&ak !uruk !agi kesehatan tu!uh yang salah satunya adalah kolesterol$ 2$ (urang akti6itas isik #erlalu !anyak dia& atau jarang !ergerak hanya akan &e&!uat tu!uh se&akin le&ah dan ungsi kerja organ tu!uh tidak oti&al$ Lakukanlah olahraga isik &ini&al 243 kali dala& se&inggu sela&a 30 &enit er session$ Olahraga yang teratur dan sesuai dengan ke&a&uan daat &e&!antu dala& &enurunkan kadar kolesterol jahat dan &eningkatkan kolesterol !aik$ 3$ Merokok Rokok yang &engandung !ahan ki&ia !er!ahaya !agi kesehatan tu!uh yang juga &e&engaruhi siste& kardio6askular dala& !er!agai ara, ter&asuk &enurunkan kadar oksigen dan &e&iu kerusakan ada jantung$ Dala& se!uah enelitian yang dilakukan oleh Dr$ %da& =ener dari se!uah ni6ersity o )isonsin Shool o Mediine and Pu!li *ealth di Madison, %&erika Serikat, &engungkakan !ah"a rokok daat &eningkatkan kolesterol jahat dala& darah dan &e&!unuh kolesterol !aik$ -$ &ur dan jenis kela&in
&ur dan jenis kela&in juga &e&engaruhi seseorang untuk terserang kolesterol$ (olesterol dulu &enghinggai seseorang ketika usia tua, na&un kini usia &uda un rentan dengan kolesterol yang seara erlahan &ulai &eningkat$ &u&nya kolesterol hingga ada ria ketika &e&asuki usia -0 tahun keatas dan ada "anita u&u&nya ketika &e&asuki &asa &enoause$ 5$ erat !adan !erle!ih 'ika seseorang kele!ihan !erat !adan identik dengan tu!uh yang &enyi&an !anyak le&ak dan kalori$ Seseorang yang kele!ihan !erat !adan astinya rentan terhada suatu enyakit, !ahkan enyakit kolesterol un sia &engintai$ Se&akin !anyak le&ak dan kolesterol yang terkandung dala& darah, se&akin !uruk keadaan dan tingkat kesehatan akan &engala&i gangguan$ ntuk itu disarankan &elakukan diet sehat, &engurangi asuan &akanan yang &engandung le&ak jenuh$
Pengo!atan (olesterol
#erdaat !e!eraa &aa& o!at enurun kolesterol$ O!at enurun kolesterol se!aiknya di erhatikan le!ih dahulu, agar tidak &eni&!ulkan
eek
kesehatan
yang
daat
&e&!ahayakan$
Pengo!atan daat dilakukan seara ar&akologi dengan o!at4 o!atan dan non ar&akologi tana o!at4o!atan yang diresekan oleh dokter$ Penurunan kadar kolesterol dala& darah dengan engo!atan non ar&akologi daat dilakukan dengan ara: 1$ Menghentikan ke!iasaan &erokok 2$ erolahraga, !ila !adan tidak !erolahraga &aka kadar kolesterol, kadar *DL rendah dan &eni&!ulkan kele!ihan !erat !adan 3$ Me&!atasi &akanan yang &eruakan su&!er kolesterol -$ Mengkonsu&si &akanan !erserat$ Serat sayuran dan !uah daat &enegah enyeraan kolesterol sehingga &enurunkan kadar kolesterol dala& darah$
ila engo!atan seara non ar&akologi tidak &e&!erikan engaruh &aka dierlukan engo!atan dengan o!at4o!atan 8araas, 1;;39$
O!at4o!atan yang di!erikan untuk &engatasi
&asalah kolesterol ini sangat !er!eda antara enderita satu dengan yang lain$ *al ini di engaruhi oleh aktor resiko &asing4 &asing orang !er!eda, disa&ing itu u&ur, kedaan tu!uh dan juga ke&ungkinan eek sa&ing yang terjadi !er!eda, hal itu yang &enjadi erti&!angan ara dokter untuk &e&ilih o!at kolesterol yang teat !agi asiennya$ %da !e!eraa jenis o!at enurun kolesterol, yaitu: 1$ Satin, &enurunkan kolesterol dengan &eningkatkan e&!uangan kolesterol LDL dari aliran darah dan &engha&!at ke&a&uan tu!uh untuk &e&roduksi kolesterol di hati$ Satin tidak hanya &engurangi kolestrol ketingkat nor&al saja, tetai juga &enegah terjadinya enyu&!atan e&!ulu darah yang daat &eni&!ulkan serangan jantung dan stroke$ 2$ ile aid seBuestrants 8Resin9, O!at
ini
!erungsi
&enurunkan kadar LDL kolesterol dala& darah, tetai tidak seeekti satin$ 'enis o!at ini hanya &a&u &enurunkan sekirat 10420C kadar LDL dala& darah$ 3$ holesterol a!sortion inhi!itors 8Eeti&i!e9, yang &ana o!at ini &enurunkan kadar LDL kolesterol 1F420C dan daat &enurunkan kadar total kolesterol serta &eningkatkan LDL kolesterol dengan ara &engurangi enyeraan kolesterol di usus$ -$ iotini aid or niain 8%sa& ikotinat9, dengan dosis yang tinggi &a&u &enurunkan total kolsterol, LDL kolesterol, trigliserida dan juga &enaikkan kadar *DL kolesterol$ 5$ ?i!rates 8%sa& ?i!rat9, 'enis o!at asa& i!rat ini !aik untuk &enurunkan kolesterol dan juga trigliserida$ (o&le&enter untuk (olesterol
Pada enelitian yang dilakukan oleh Gin4Gin Hheng di ina, &enyatakan !ah"a orang4orang yang &engkonsu&si teh
rata4rata &e&iliki kadar kolesterol 7,2 &g
&e&iliki
kolesterol
&engkonsu&si teh
tinggi,
tidak
dahulu karena eek
enurunannya keil$ Pakailah o!at yang &e&ang ter!uktti daat &enurunkan kolesterol terle!ih dahulu$ Mengkonsu&si teh seara !erle!ihan &alah akan &enye!a!kan eek sa&ing lain seerti kerusakan hati$ Minu&lah dala& kadar yang "ajar$ (hasiat4khasiat teh salah satunya adalah daat &enurunkan kolesterol &eskiun dala& ju&lah sedikit$ (hasiat teh lainnya seerti : Daat &enurunkan !erat !adan Pada studi tahun 2011 di journal O!esity &enye!utkan !ah"a tikus yang di!erikan diet tinggi le&ak dan di!erikan senya"a yang terdaat dala& teh hijau &e&iliki laju ertu&!uhan !erat !adan yang le!ih la&!at di!andingkan dengan tikus yang tidak di!erikan senya"a terse!ut$ Mengurangi resikko enyakit jantung dan stroke (andungan olienol ada teh daat &e&!antu &enurunkan kadar kolesterol dan tekanan gula darah, yang &eruakan salah satu enye!a! dari enyakit jantung dan stroke$ =u&alan yang tidak diinginkan ter!entuk dai kolesterol, dala& ju&lah !esar akan &enye!a!kan serangan jantung dan stroke$ (andungan la6onoid Bueretin, kae&erol, dan &yrietin ada teh daat &enurunkan tekanan darah dan engerasan arteri yang e!r!anding lurus dengan kesehatan jantung$ Meningkatkan &eta!olis&e tu!uh
#eh hijau &engandung olienol katekin yang !er&anaat &eningkatkan engeluaran energi dala& tu!uh karena !ersiat &enghangatkan tu!uh 8ther&ogenesis9$ Le&ak yang dengan eat teroksidasi dan sensi6itas insulin &e&!antu eningkatan &eta!olis&e ada tu!uh$ Menegah dia!etes #ernyata selain daat &enurunkan kolesterol, teh juga daat &enegah dia!etes, karena kaein yang terdaat di dala& teh daat &e&!antu &engurangi risiko dia!etes Meningkatkan kesehatan gigi Polienol sangat eekti se!agai e&!unuh !akteri aki!at lak
yang
&ene&el
ada
gigi$
Plak
ada
gigi
&enye!a!kan gigi !erlu!ang dan &enye!a!kan &asalah juga ada gusi$ Daun sala& dan !uah &engkudu ara &e&!uat ra&uan nya adalah : siakan 15 le&!ar dauns ala&, lalu ta&!ahkan 2 !uah &engkudu yang &atang, se!aiknya !uah &engkudu diotong4 otong, lalu se!aiknya dui sa&ai !ersih, dan setelah itu re!uslah se&au !ahan dengan .00 air hingga tersisa 200, lalu disaring, &inu&lah ra&uan terse!ut setia hari, dan jangan lua untuk di&inu& selagi hangat$ a"ang utih, ara &e&!uatnya adalah : siakan 243 siung !a"ang utih, lalu !a"ang utih dikuas terle!ih dahulu dan diui hingga !ersih, lalu !a"ang utih di haluskan lalu diseduh dengan &engguanakan 150 air anas$ (onsu&silah ra&uan ini setia haru dengan teratur$ Menggunakan daun ja&!u !iji, dengan ara : siakan 10 le&!ar daun ja&!u !iji, dan 30 gra& daun ere&ai, dan ui !ersih se&ua !ahan lalu setelah !ersih se!aknya dire!us dengan &enggunakan .00 air hingga hanya tersisa 300 saja$ Dan se!aiknya konsu&si ra&uan ini dua kali dala& sehari