Bambu: Cultivo e Manejo
Sítio Çarakura 23/05/2009 Thi Thiago ago Gre Greco Engº Florestal
[email protected]
Conteúdo 1. O Bambu 2. Cultivo 2.1 Esco E scoll h a d a espé ci e 2.2 Pl ant i o 2.3 Produt i vi dade 2.4 Pr P r o p aga ag a ção d o ba b a m bu
3. Manejo 3.1.C .1.Cui ui dados com a moi t a 3.2 3.2 Col hei hei t a
4. Aplicações
Bambus • Trad Tradic icio iona nall nos nos paíse paísess orientais • Co Colô lôm mbia bia e Equad Equador or • Rapi Rapid dam ameent ntee renovado
F oto: oto: Mar co Pereir Pereira a
Distribuição Geográfica
(Bamboos (Bamboos:: Recht Recht Watterwald) Watterwal d)
Bambus • Dest Destrruiç uição dos dos Biomas Naturais • Dem Deman and da por madeira F oto: Gree Gr eenpeace npeace
• Alte Altern rnat ativ iva/ a/No Nova va opção
Autor desconhecido
Principais Usos e Espécies
Partes da Planta
( N M B A , 2 0 0 4) 4)
Partes do Bambu
(Adaptado (Adaptado de Bamboo: Bamboo: Gifts of the the Gods)
Colmo
B a m b u sa sa ol d h a m i i (Foto (F oto:: Thi T hiago ago Grec Gr eco) o)
Colmo: Anatomia Vasos
Fibras
Parênquima
Colmo:Propriedades Físicas e Mecânicas • Densidade
Colmo:Propriedades Físicas e Mecânicas “As propriedades estruturais do bambu, tomadas tom adas pelas pelas relações relações resist resistênci ênciaa – massa massa específ específica ica e rigidez rigidez - massa massa específic específica, a, superam as madeiras e o concreto, podendo ser comparado ao aço”. (JANSSEN, 2000)
Copa: Folhas e galhos
Rizoma e Raízes • Sust Sustent entaçã ação o à plant plantaa (R (Raíz aízes) es).. • Absorçã Absorção o de água e nutr nutrient ientes es do solo solo (Raízes). • Ca Caul ulee subte subterrâ rrâne neo o • Gemas Gemas que que originam originam colm colmos os e novos rizomas
Rizoma
(Bamboo World World – Vitor Vitor Cusack) Cusack)
Tipos de bambus lenhosos
( N M B A , 2 0 0 4) 4)
Entouceirantes (“Clumping”) Simpodial
Dendrocalamus giganteus
(Foto: Thiago Greco)
Alastrante (“Running”) Monopodial
Phylostachys pubescens
(Autor desconhecido)
Principais Gêneros • Bambusa • Dend Dendro roca calam lamus us • Guadua • Phyl Phylos osta tach chys ys
Bambu: Aproveitamento total
Cultivo
(Tropical (Tropical Bamboo Bamboos s – Colômbia Colômbia))
Escolha da Espécie •
Defini niçção do dos objetivos do do pl plantio
•
Esta stabelec elecim imeent nto o dos dos parâ parâme metr tros os mí míni nimo moss de de temperatura
•
Verif erific icaação dos dados ados de pre preccipi ipita taçção anua nual
•
Obse Observ rvaç ação ão da to tole lerâ rân ncia cia das das espé espéci cies es a ins insol olaç ação ão incidente no local
•
Veri Verifi fica caçã ção o do esp espaço aço a ser ser o ocu cupa pado do pelo pelo bamb bambu u
Espécies indicadas
Bambusa oldhamii
T.m T.min: -9° -9°C Artesanato, estruturas leves, brotos, móveis, ornamentação (Foto: Thiago Greco)
Bambusa ventricosa
T.m T.min: -9° -9°C Produção de móveis, artesanato, paisagismo, bonsai, controle de erosão (Autor desconhecido)
Espécies Indicadas
Bambusa tuldoides
T.m T.min: in: -9° -9°C Cerca viva, controle controle de erosão, Artesanato, papel (www. bamboogrove.com.au)
Bambusa textillis
T.m T.min: in: -15 -15°C Artesanato, estruturas leves, brotos, Móveis, ornamentação (Autor desconhecido)
Espécies Indicadas
Dendrocalamus asper
T.m T.min: -9° -9°C Brotos, construção, móveis (Bamboo World)
Guadua chacoenses
T.m T.min: in: -2° -2°C Construção, múltiplos usos no meio rural (American Bamboos)
Plantio: Preparo da cova
Figura: igura: Bamboo Bamboo (Recht/Watte (Recht/Watterw rwald) ald)
Exigências Nutricionais • p H : 5 , 5 – 6 ,5 • K > N > Ca Ca > Mg Mg > P (Em (Em quan quanti tida dade de)) • Fe > Zn Zn > Mn Mn > B > Cu Cu
Adubação • Planti Plantio: o: Esterco Esterco revigora revigorado do (NPK) (NPK) • Co Cobe bert rtur ura: a: 20 – 05 – 20 + m mic icro ronu nutr trie ient ntes es • Cal Calagem agem (correç (correção ão de acid acidez) ez)
Produtividade das Moitas • Variáv Variável el depende dependendo ndo das das condições condições (Temperatura, nutrição, irrigação) • D. gigan gigante teus us:: 8 – 9 colm colmos/ os/mo moita ita/an /ano o • G. ang angus ustif tifol olia: ia: 7 – 8 colm colmos/ os/mo moita ita/an /ano o
Desenvolvimento das moitas
(Prafance)
Propagação do Bambu • Sexuad Sexuadaa (por (por semente sementes) s)
• Asse Assexu xuad adaa – Novos Novos desc descen enden dentes tes a part partir ir de partes da planta matriz
Sementes
Bambusa lako (Foto: Thiago Greco)
Sementes
Guadua chacoensis (Fot (F oto: o: P rof. Beraldo) Beraldo) Phylostachys pubescens “Mosó” (Autor desconhecido)
Ramos Laterais
Ramos Laterais • Esta Estaqu quia ia do bamb bambu u
Ramos Laterais
Divisão do Rizoma • Alastr Alastrant antes: es: método método mai maiss difundido • Entouc Entouceir eirant antes: es: indica indicado do para bambus de pequeno porte (B. gracillis, B. tuldoides, B. multiplex)
Parcelas de colmo • “C “Co opinho”
• Seçã Seção o de col olmo mo “escudinho”
( M a r c o P e r e i r a )
( P r o f . B e r a l d o )
“Ch “C husquin” – G. angustifolia
Colmo enterrado
Propagação ‘In Vitro’
Exemplos de Sucesso UNES UNESP P – Baur Bauru u Prof. Marco Pereira • Cult Cultiv ivo o de bamb bambu u para aproveitament a proveitamento o em pesquisas • Apro Aproxi xima mada dame ment ntee 100 moitas • 15 anos
Exemplos de Sucesso ITAPAGÉ - PE • Área: 100.000 ha (aprox.) • Aplicação: papel kraft & biomassa (Foto: Prof. Beraldo)
Manejo do Bambuzal
Cuidados com a moita • Retirada Retirada de de colmos colmos velhos velhos e secos, galhos e outros materiais que obstruam a colheita dos colmos. • Fitos Fitossan sanid idad adee
Limpeza da Moita
Colheita
(Autor desconhecido)
(Prof. Beraldo)
Colheita Colh eita – Conhecim Conhecimento ento tradion tradional al • Invern Inverno: o: meses meses sem “r” • Fases Fases da lua: lua: Lua Ming Minguan uante te • Horário Horário ideal ideal para para o corte corte
Lua Minguante • A seiva seiva se desloca desloca do colmo colmo e fica fica armazena armazenada da nos rizomas e raízes. • Co Colm lmos os ma mais is seco secos. s. • Colmos Colmos suposta supostamen mente te com menor menor quantid quantidade ade de amido.
Fases da Lua
O Amido não varia
Idade dos colmos
Mad u r o
Im at u r o Imagens: Prof. Beraldo
Idade dos colmos
Imagens: Imagens: Thiago T hiago Greco
Corte correto • Anat atom omia ia • Orde Ordem m de de cort cortee • Observ Observar ar a direção direção de queda queda dos dos colmos colmos
Corte
Motosserra
Serrot errote e de Pod P oda a
Corte
(VARGAS, L.R.)
Cura na Moita
[López (2003)]
(Marco Pereira)
Após a Secagem...
(Marco Pereira)
Manejo para obtenção de Brotos • D. asper,D. latiflorus, B. oldhamii, P. pubescens, Nastu Nastuss elatu elatuss • Máxi Máxim mo 10 co colm lmos os • 30 – 40 cm • Após Após cres cresci cime ment nto o inici ini cial al (10 (10 – 15 dias dias)) • Novos ovos brotos por por 2 – 3 meses Dendrocalamus latiflorus (Marco Pereira)