Matriz BCG (Boston Consulting Group)
La matriz del BCG (Boston Consulting Group), es una herramienta para el análisis estratégico de la empresa en base a las dos dimensiones siguientes:
Una, la cuota relativa de mercado que posee la empresa en cada producto, actividad o área estratégica de negocio, para expresar su posición competitiva en el mercado. Otra, la tasa de crecimiento del mercado , que indica el atractivo para la empresa.
La primera dimensión (cuota relativa de mercado) se coloca en eje horizontal y la segunda (tasa de crecimiento) en el vertical. Sobre el eje vertical se traza una linea horizontal para delimitar los actividades que crecen y las que no, por ejemplo a la altura del 10 %. Y sobre el eje horizontal una linea vertical (por ejemplo a la altura de 1), que delimita la posición en cuanto a cuota de mercado. Las distintas actividades se representan por un circulo proporcional a su tamaño relativo de ventas en la empresa. El resultado es una matriz de cuatro casillas donde se
representan los los distintos productos de la empresa empresa y se clasifican según la etapa evolutiva en que se encuentran, y las siguientes denominaciones:
Dilemas: cuadrante superior derecho: fuerte inversión y todavía reducidos ingresos.
Estrellas. cuadrante superior izquierdo: fuerte inversión y e ingresos importantes Vacas: cuadrante inferior izquierdo: producto maduro, reducida inversión y fuertes ingresos Perros : cuadrante inferior derecho: inversión nula y reducidos ingresos. Productos en declive.
El conocimiento e identificación de la posición de cada producto tiene una elevada importancia para el siguiente paso en la dirección estratégica que es
formulación estratégica.
La aplicación Excel siguiente trata de conseguir la matriz BCG a través de las siguientes hojas:
Resumen teórico. Datos y cálculos necesarios para realizar el gráfico Gráfico BCG Observaciones.
Bajar Matriz BCG Matriz BCG (Boston Consulting Group)
| Etiquetas: Estrategia Estrategia,, Matriz BCG |
La Matriz BCG o matriz Boston Consulting Group Publicado el 30 junio, 2011 por jenriquez por jenriquez
¿Qué es la Matriz BSG? Se dividen en cuatro celdas: Estrellas, Interrogantes, Perro, Vaca Lechera que se utiliza para llevar a cabo un análisis de la cartera de negocios, así como la posición de un negocio o un producto dentro del mercado. La finalidad es ayudar a decidir la vocación productiva como enfoques para distintos negocios, es decir, entre empresas o áreas (productos de la localidad en aquellas donde debemos: invertir, retirar la inversión o incluso abandonar. Esta herramienta es útil si se conoce claramente las potencialidades de la zona.
METODOLOGÍA DE LA MATRIZ BCG: ¿Cómo Identificar la ubicación de los productos de la localidad con la Matriz BCG? Si buscamos identificar el cuadrante en el que se ubicaran los productos de nuestra localidad deberemos tener en claro los siguientes conceptos:
Estrellas: Estos productos tienen una participación alta en el mercado y de rápido crecimiento ya que se encuentran en una etapa de introducción de la vida del producto. Tienen tanto fortalezas competitivas como oportunidades para la expansión, lo que quiere decir que los productos estrellas suministran rendimiento
a largo plazo y oportunidades de crecimiento; Es probable que los márgenes brutos sean excelentes y generen liquidez.
Interrogación:
Relativamente débiles en términos competitivos (es decir tienen baja participación relativa de mercado). Sin embargo, están ubicadas en las industrias de alto crecimiento, porque son productos que operan en mercados de alto crecimiento con una participación pequeña. El termino interrogante significa que se debe de pensar seriamente si invierte o no en este producto claro está que si un signo de interrogación se fomenta en forma apropiada, se puede convertir en estrella.
Perro:
Son productos que se encuentran en industrias de bajo crecimiento y sus productos son de baja participación dentro del mercado que alcanzado su madurez. Estas poseen una posición competitiva débil en industrias no atractivas ya que sus utilidades son bajas y ofrecen pocos beneficios a una empresa. Aunque ofrecen pocas proyecciones para el futuro crecimiento en cuanto a rendimientos, los perros pueden exigir considerables inversiones de capital solo para mantener su baja participación en el mercado.
Vaca Lechera:
Son productos que cuentan con gran una participación de mercado pero de poco crecimiento y alta participación de mercado, esto convierte al producto en generador de fondos o efectivo necesario para crear estrellas. No obstante, a medida que se instala la declinación, la vaca lechera generará menos ingresos. La finalidad de esta herramienta es situar el producto en la matriz de crecimientoparticipación para evaluar la importancia actual y potencial de un producto en un territorio; Identificar productos estrellas con criterios de selección definidos y específicos, teniendo pendiente el desarrollo del producto y/o servicio nuevos que pueden ser potenciales en las zonas. Esta matriz se puede relacionar con las etapas del ciclo de vida de los productos, pensando en un cuadrante para cada etapa:
Estrella = Interrogantes = Perro =
crecimiento introducción declinación
Vaca lechera = madurez y perro
d. Selección de cadenas de valor usando el Modelo de las Cinco fuerzas de Porter Herramienta No. 4: Modelo de las Cinco Fuerzas de Porter ¿Qué es el
Modelo de las “Cinco Fuerzas” de Porter? Es un poderoso instrumento y muy popular porque nos ayuda a planificar las estrategias corporativas logrando la imaginación competitiva que se requiere para establecer una cadena de valor exitosa, una que goce de una rentabilidad y ventajas competitivas a largo plazo ya sea de un mercado o de un segmento. Se puede elegir entre dos o tres cadenas de valor mediante el análisis de sus fuerzas competitivas, luego de obtener la información preliminar de cada una de ellas.
¿Cómo Estudiar las “Cinco Fuerzas” de Porte? Para este tipo de Modelo tradicional, se analizara cada fuerza competitiva detallando las características más importantes, identificando cuáles son las presiones competitivas, midiendo la fuerza respectiva de cada una de las fuerzas en el que deberemos comprender de manera profunda y completa las estructuras competitivas de la cadena que nos identifiquemos.
Modelo de las Cinco Fuerzas de Porter
¿La Rivalidad es mayor cuando? - Cuando es mayor el universo de rivales
- Cuando los rivales se mueven activamente para incrementar sus ventas y segmento de mercados. - Si los rivales son parecidos en tamaño
Amenazas de Productos ¿La amenaza es fuerte si?
y
Servicios
Sustitutos.
- Los Productos sustitutos son fácilmente disponibles - Si es barato para los clientes el cambiar a un sustituto
• Poder de negociación de Proveedores ¿Este poder es alto Cuando? - El costo de remplazar al proveedor es alto - Hay escasez de productos cuando no se provee a alguien de lo que necesita.
Amenaza de entrada de Nuevos Competidores ¿La Amenaza es fuerte cuando? - La lista de potenciales competidores entrantes es larga - Las barreras de entradas de competidores son bajas
•
Poder de Negociación de los Compradores
¿El poder del cliente es mayor cuando?
- El cliente es de gran importancia, amplitud y compra en grandes cantidades - Existe amplia información sobre el producto a disposición del cliente.
e. Selección de cadenas de valor usando la Matriz de Selección de Productos Herramienta No. 5: Matriz de selección de productos ¿Para qué nos ayudara la matriz de Selección de productos? Esta matriz se ligira los productos específicos dentro de nuestra cadena de seleccionada, cabe recalcar que se la utiliza al final, luego de haber seleccionado la Cadena de valor. ¿Cómo se elabora la matriz de selección de productos? Se comienza por hacer una lista mediante el equipo de trabajo, especificando todos los productos de la cadena seleccionada y se determina el interés que estos tengan, mediante un análisis en función de los criterios establecidos. En la columna de la derecha se indicara si se conserva el producto para el análisis (sí) o si se descarta (no).
|
La cervecería india de Puerto Rico Su voto: Pobre Vale Bueno
Genial Fantástico 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Historia de la compañía Las imágenes de la Cervecería India Fundación de la Cervecería India, Inc. Cronología de la Historia de la Cervecería Distribución de personal Parte de Prensa del Periódico EL NUEVO DIA Que salio el día 4 de agosto 2005 Las cinco fuerzas de Porter Problemas de la Compañía Participación relativa del Mercado Análisis SWOT Recomendaciones Conclusión
1. Historia de la compañía
La Cervecería India es una empresa netamente puertorriqueña, fundada en el 1937 por Alfonso, Sabino y Ramón Valdés en Mayagüez, Puerto Rico, bajo el nombre Compañía Cervecera de Puerto Rico . La Cervecería India es la fábrica de cerveza más grande en Puerto Rico. El producto estrella de la Cervecería es.
Medalla Light cuyo eslogan es El sabor que nos mueve . Es la principal cerveza de Puerto Rico.
Otros productos son:
Cerveza y Malta India Coco India Kola Champagne Kola Champagne de dieta
Las imágenes de la Cervecería India
Brew Master's Lager Beer
Cerveza India
Medalla Premium Light
Fundación de la Cervecería India, Inc. La Cervecería India, Inc. se fundo el día 2 de noviembre de 1937 (este año cumplió 70 años). Los hermanos Alfonso, Ramón y Sabino Valdés Cobian, decidieron fundar una cervecería en Mayagüez, emulando a su señor padre, Don Ramón, quien había fundado la Mayagüez Light, Power and Ice Company en el 1910 (lo que actualmente es la Autoridad de Energía Eléctrica.) Sabino Valdés llevo muestras de las aguas de Mayagüez al Laboratorio Wallestein, en Nueva York. Aquí confirmaron la calidad de las aguas de Mayagüez para la elaboración de cerveza, Se le dio forma a la idea y comenzaron la construcción del edificio. El día 2 de noviembre de 1937 es registrada y para finales del 1938 sale al mercado Cerveza India. Gracias a esta gran idea de los hermanos Valdés, contamos con nuestra cervecería en este siglo 21. Hoy por hoy, Mayagüez es la capital cervecera de Puerto Rico.
Cronología de la Historia de la Cervecería 1937 Comienza nuestra empresa se le llamo Compañía Cervecera de Puerto Rico. 1938 La primera Cerveza India salió al mercado en octubre 1939 La primera Malta India salio al mercado en mayo 1939 Miguel A. Rodríguez diseña la etiqueta para Cerveza India Para los años 40 salieron al mercado los refrescos Orange Crush y Old Colony.
1980 Sale al mercado la Cerveza Medalla Light 1987 Se elabora y sale al mercado la cerveza India Gold Label, en Conmemoración del 50 aniversario
En Puerto Rico solamente hubo un Maestro Cervecero netamente mayagüezano, y lo fue el Sr. Carlos Latoni Idionet, jubilado en el 2001. Trabajo para la empresa desde el 1944 hasta el ano 2001, brindándole 57 años de servicios a la empresa. El Sr. Latoni falleció el 11 de febrero de 2006. La Cervecería India ha aportado grandemente a la economía, a la educación, a los deportes, al progreso social y cultural de Puerto Rico. Para mediados del siglo XX, contábamos con dos mas, Real y Corona (fabricas desaparecidas hace muchos años), Actualmente es la única cervecería en Puerto Rico, compitiendo con un gran numero de cervezas que nos Megan de otros países. Ofrece empleo directo a mas de 300 personas. Ofrece muchos empleos indirectos, por la materia prima que se usa para la elaboración de cerveza y malta. Elabora otros productos para empresas privadas. Actualmente esta en pleno desarrollo, con nuevos tanques para la elaboración del producto y medios electrónicos.
Medalla Light obtuvo los siguientes reconocimientos internacionales :
Medalla de oro y Mejor cerveza en su clase en la categoría International Golden Lagers en los New Zealand Beer Awards 2007 Medalla de calidad por tercer año consecutivo en el certamen Monde Selection 2007. Monde Selección es reconocida mundialmente como la organization de mayor antigüedad y representación en el campo de la selección de calidad. Medalla de calidad en Australian International Beer Awards 2007, la segunda competencia mas grande de cervezas en el mundo.
Estos reconocimientos confirman lo que en Cervecería India ya sabíamos, que Medalla Light es ya cerveza de la mas alta calidad, elaborada con los ingredientes mas finos y mediante un cuidadoso proceso de elaboración.
DISTRIBUCIÓN DE PERSONAL Alta Gerencia Sras. Grace G. Valdés y Grace Marie Valdés, dueñas de la empresa
Lcda. Camalia Valdés, actual Presidente de la Compañía Sr. Craig Hylwa - Gerente de Tecnología
Departamento de Elaboración (donde se elabora el producto) Bajo la supervisión del Sr. Carlos Agelvis, maestro cervecero . Con 30 empleados Departamento de Producción - donde se envasa el producto, bajo la supervisión del Sr. Edwin Nieto con 90 empleados
Departamento de Servicios técnicos (mecánicos, torneros, engrasadores) 30 empleados - esta bajo la supervisión del Gerente de Producción
Departamento de Ingeniería - bajo la supervisión del Ing. Carlos Rafael Kelly con 43 empleados - con ingenieros mecánicos y electricistas, mecánicosengrasadores, operadores de calderas, operadores de refrigeración, peritos y electricistas, handy man.
Supply Chain - (compras (se compra todo lo que se usa en la empresa), almacén de productos terminados (el producto terminado sale de este almacén para los clientes) y almacén de materiales (donde se despacha todo material) bajo la supervisi6n de Lydia Lugo, con 37 empleados
Environmental, Health and Security (planta de pre-tratamiento, dispensario) 10 empleados con el Sr, Dwight Pagan, de Gerente
Control de Calidad - Sr. Max Diaz, Gerente - 13 empleados bajo supervisión Research and Development - Sr. Carlos del Castillo Oficinas Centrales Oficina Directores - de la Sras. Grace Valdés y G. M. Valdés con 5 empleados Finanzas y Contabilidad - Sra. Maribel Monies con 10 empleados Recursos Humanos - Srta. Egna Quiñónez, Gerente Interina con 5 empleados Business Development - Ing. Simon Desvarieux, Gerente - 5 empleados Exportation - Sr. Francisco Freer (a cargo de las ventas de Malta a la Antillas Menores)
Centro de Información (computes) - 2 empleados Parte de Prensa del Periódico EL NUEVO DIA Que salio el día 4 de agosto 2005
Medalla Light fue premiada con la Medalla de Oro bajo la clasificación de cervezas ligeras, en la competencia de Selección Mundial de Cervezas 2005 celebrada por Monde Selection, en Bruselas, Bélgica, organismo que desde 1961 se dedica a seleccionar y reconocer productos de consume de calidad. La espumosa supero todas las pruebas de laboratorios clínicas y sensoriales realizadas entre enero y abril de este ano por expertos del Instituto Internacional para la Selección de Calidad. La cerveza elaborada en PR supero a países reconocidos mundialmente por su tradición de elaboración cervecera como: Alemania, Bélgica China, Estados Unidos, Hong Kong, Irlanda y Japón. Cervecería India, Inc., esta radicada en Mayagüez, elaboradora de Medalla Light, Cerveza y Malta India, fundada por los Hermanos Alfonso, Sabino y Ramón Valdes. Son sus maestros cerveceros Carlos del Castillo (principal maestro) y Carlos Agelvis. La empresa genera entre directos e indirectos, mas de 3,000 empleos y vende 6.7 m de cajas al ano. Medalla ha sido galardonada con el Premio Mercuric, Empresa Elaboradora del Ano, otorgado por el Centro Unido de Detallistas de Puerto Rico." 1. 2. Las cinco fuerzas de Porter
En 1980 Michael Porter desarrolló este método de análisis con el fin de descubrir qué factores determinan la rentabilidad de un sector industrial y de sus empresas. Para Porter, existen 5 diferentes tipos de fuerzas que marcan el éxito o el fracaso de un sector o de una empresa:
1. Amenaza de entrada de nuevos competidores . El mercado o el segmento no son atractivos dependiendo de si las barreras de entrada son fáciles o no de
franquear por nuevos participantes, que puedan llegar con nuevos recursos y capacidades para apoderarse de una porción del mercado.
Competencia agresiva de otras compañías. Altos Costos de inversión. Medalla esta bien Posicionada Prestigio Calidad de Cerveza y Malta
2. La rivalidad entre los competidores. Para una corporación será más difícil competir en un mercado o en uno de sus segmentos donde los competidores estén muy bien posicionados, sean muy numerosos y los costos fijos sean altos, pues constantemente estará enfrentada a guerras de precios, campañas publicitarias agresivas, promociones y entrada de nuevos productos.
Competencia en precio. Gran número marcas de cervezas (Coors, Heineken, Budweiser, Corona, ect) Tendencia de consumidor. Fácil acceso a las bebidas (Malta y Cerveza) Gran Cantidad de Marcas que entran a PR
3. Poder de negociación de los proveedores . Un mercado o segmento del mercado no será atractivo cuando los proveedores estén muy bien organizados gremialmente, tengan fuertes recursos y puedan imponer sus condiciones de precio y tamaño del pedido. La situación será aún más complicada si los insumos que suministran son claves para nosotros, no tienen sustitutos o son pocos y de alto costo. La situación será aun más crítica si al proveedor le conviene estratégicamente integrarse hacia delante.
Alto nivel de competencia entre suplidores. Determinación de Oferta Disponibilidad de los Productos Malta y Cerveza Negociación de los Precios Negociación de Distribuidor
4. Poder de negociación de los compradores . Un mercado o segmento no será atractivo cuando los clientes están muy bien organizados, el producto tiene varios o muchos sustitutos, el producto no es muy diferenciado o es de bajo costo para el cliente, lo que permite que pueda hacer sustituciones por igual o a muy bajo costo. A mayor organización de los compradores, mayores serán sus exigencias en materia de reducción de precios, de mayor calidad y servicios y por consiguiente la corporación tendrá una disminución en los márgenes de utilidad. La situación se hace más crítica si a las organizaciones de compradores les conviene estratégicamente sindicalizarse.
Distribuidores Re Sellers Consumidor Final Disponibilidad de la cerveza y malta Libertad de selección Competencia de Precio Libertad de Seleccionar la bebida/Cerveza Exigencias del Consumidor
5. Amenaza de ingreso de productos sustitutos . Un mercado o segmento no es atractivo si existen productos sustitutos reales o potenciales. La situación se complica si los sustitutos están más avanzados tecnológicamente o pueden entrar a precios más bajos reduciendo los márgenes de utilidad de la corporación y de la industria.
Bebidas Energizantes Tragos Jugos Refrescos Te Café
1. Problemas de la compañía
Arbitrios sobre la cerveza en Puerto Rico
Impuesto a pagar sobre cada galón medida de cerveza destinada al consumo en Puerto Rico Producción total durante el año contributivo anterior (en galones medida)
Impuesto (por cada galón medida)
31,000,000 ó más 1. 2. - contenido de alcohol hasta 1.5% por volumen 3. - contenido de alcohol superior a 1.5% por volumen
$0.70 $4.05
hasta 9,000,000
$2.15
9,000,000 - 9,999,999
$2.36
10,000,000 - 10,999,999
$2.57
11,000,000 - 11,999,999
$2.78
12,000,000 - 30,999,000
$2.99
Competencia Las principales compañías competidoras:
Cerveceria Polar Cerveceria Nacional
Productos: Malta Polar Malta Goya
Cervezas: Polar Budweiser Michelob Presiendente Coors y Coors Light Corona Light y Corona Extra Heineken Barena Bacardi Silver Smirnoff
Leyes sobre el consumo de alcohol en Puerto Rico Factores económicos del país Canales de Distribución
BCG Matrix
1. 2. Matriz de crecimiento/Participación del Boston Consulting Group
Estrella
Interrogación
Vaca
Perro
Participación relativa del mercado De acuerdo a información sobre de la Cerveceria India y sus competidores, Corona, Coors, Polar, Budweiser, Heineken y otros, la Cerveceria India (Medalla) se coloca en el segundo lugar en el mercado. India representa el veinticinco por ciento de la participación del mercado, es seguido por Heineken y Corona que comparten el veinte por ciento del mercado, su rival no tan peligroso Polar que se encuentre en compienzos de establecerse en la isla obtuvo el siete por ciento y otros competidores alcanzaron el veintiocho por ciento. Medalla toma la delantera con un veinticinco por ciento de participación en el mercado lo cual demuestra que ha utilizado las estrategias para obtener ventaja y han surgido de gran beneficio para la empresa a pesar de que su competencia. El cuadrante II de la matriz BCG estos se clasifican como Interrogante, ya que tienen una posición baja en la participación en el mercado, aunque compiten en una industria de crecimiento rápido, tienen gran necesidad de efectivo y por esta razón generan poco efectivo para cubrir sus deudas. En este cuadrante se encienta Polar. El cuadrante III es el de las Vacas, generadoras de efectivo con una posición alta en la participación en el mercado y compiten en una industria de lento crecimiento, obtienen una posición baja por lo que continuamente son ordeñadas, actualmente en el mercado tiene estas cualidades en este cuadrante se encuentra la Cervecería india ya que estas tienen una posición alta en el mercado y están
constantemente compitiendo con las empresas nuevas y las ya existentes en el mercado. El cuadrante IV, el de los Perrros está ocupado por Budweiser y otro tipo de competencia de medalla. Este cuadrante se caracteriza por una posición baja en la participación en el mercado, compiten en una industria de crecimiento lento o nulo y son consumidores de efectivo. Las empresas que compiten por la participación en el mercado ubicadas en la matriz BCG tienen un movimiento cíclico, por esta razón los Perros se convierten en interrogantes, los interrogantes en Estrellas, las Estrellas en Vacas y acto seguido las Vacas en Perros.
Análisis SWOT Fortalezas
Capacidades industriales fuertes Versatilidad Nombre de la marca India La relación que tiene la calidad y el precio con el producto. Liderazgo y presencia en el mercado de cerveza y malta en Puerto Rico. Empaque Fuerte crecimiento de ingresos
Debilidades
Estado de propiedad Presencia pobre en mercados internacionales. Volume limitado de mercancia. Poca Promoción en Puerto Rico y Mundialmente
Oportunidades
Aumento en la población mundial. Nuevos productos Tendencias del mercado Nuevas Adquisiciones Perspectiva positiva para mercado global. Internacionalización Tecnología
Amenazas
Regulaciones publicitarias rigurosas Regulaciones control de bebidas mas rigurosas Diferenciación de productos Altos impuestos a las bebidas alcohólicas Otras marcas de Cervezas ya internacionalizadas.
La alta competencia de Cervecerías y Malta Polar.
Fortalezas 1. 2. 3. 4. 5.
Innovación Publicidad Visión y Misión Calidad del producto Actividades benéficas y patrocinio 6. Conservación del ambiente 7. Capital para invertir 8. Posicionamiento de la marca en países extranjeros
Debilidades 1. 2. No producción en país de entrada 3. Pobre mercadeo de productos no principales 4. No hay productos para menores de edad
Oportunidades 1. Diversificación del producto 2. Promoción 3. Variedad en el empaque 4. Adquisición de otras empresas 5. Variedad de productos 6. Promoción de consumo responsable 7. Alianzas de importación 8. Nuevos productos y sabores 9. Diseño del embotellamiento 10. Nuevos mercados
Estrategias (FO) 1. Mantener un alto nivel de publicidad. 2. Fortalecer las alianzas con otros países para así llevar a nuevos mercados. 3. Seguir fomentando el consumo responsable y preservación del ambiente. 4. Continuar con sus innovaciones ya que le agrada a sus consumidores. 5. Seguir enfocados en sus metas y objetivos.
Estrategias (DO) 1. Fomentar los lazos comerciales con otros países. 2. Crear productos que sean aptos para menores de edad.
Amenazas 1. Miller 2. Coor’s 3. Heineken 4. Mercado competitivo 5. Pleitos legales 6. Gobierno- política externa 7. Restricciones o regulaciones
Estrategias (FA) 1. Tomar ventajas del posicionamiento de su producto por medios de publicidad. 2. Mantenerse como líderes en el mercado a través de promociones. 3. Aprovechar su capital para entrar a otros países.
Estrategias (DA) 1. Buscar la forma de entrar a países extranjeros. 2. Seguir utilizando su asesoría legal.
Distribución Lleva a cabo una distribución intensiva, estando el producto presente en supermercados, restaurantes, lugares de moda, pubs, playas, y gasolineras.
Precio La cerveza Medalla se introdujo en el mercado con un precio bajo, para competir directamente con marcas de cervezas mas populares en ese momento en el Mercado.
Producto La cerveza está compuesta por un 30 a 40% de arroz o jarabe de maíz, y un 70% de malta. La diferencia entre la cerveza blanca y la cerveza negra, es que la primera contiene un 11 % de azúcar y la segunda un 12%. También, esta última contiene menos alcohol. Pero la principal diferencia esta en que la cerveza negra se elabora con mosto tostado, y la blanca con mosto común. La cerveza en botella dura 6 meses, luego cambia su sabor por oxidación. La cerveza en barril, recibe una fermentación, es para consumo directo y dura de 27 a 28 días .Promoción La promoción de la cerveceria no es una muy buena. Se basa mayormente en auspiciar eventos deportivos y conciertos en la isla de Puerto Rico. Mayormente
promocionan la Malta por anuncios televisivos y la cerveza por internet y "billboards".
Recomendaciones
Promocionar sus productos en la television, revistas, actividades, lugares de bebidas, supermercados, etc. Crear una pagina de internet para el público, que brinde información sobre su compañía y sus productos. Utilizar la Imagen de Artistas mundialmente reconocidos y auspiciar en los conciertos para que medalla se de a conocer mundialmente. Ej. conciertos de Ricky Martin, ya que el es mundialmente reconocido y si medalla lo auspicia, y el le gusta demostrar que Puerto Rico hace cosas buenas es un buen ejemplo. Tener sus propios troces distribuidores, que las personas puedan ver que distribuyen sus productos con sus propios distribuidores a través de la isla, esto puede ayudar que la imagen se quede en la mente del consumidor.
Conclusión Al momento de evaluar la calidad de una empresa, no sólo debe tomarse en cuenta la forma como elabora el producto y como es dicho producto; sino también y como la parte más importante del proceso debe evaluarse las condiciones de seguridad que proporciona la empresa durante todo el proceso de fabricación; un ejemplo perfecto para esto lo representan la compañía industrial cervecera ya que además de ocuparse de la calidad de su producto , cuida de que sea elaborado con los menores riesgos posibles.
Carmen M. Irizarry
[email protected]
Carlos R. Jiménez Cordero Erika Ramos Estrategia Empresarial
Prof. Luís Baquero Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico Recinto de Mayagüez
Colegio de Administración de Empresas Programa Graduado (MBA)
Si utilizas estas referencias por favor cuando hagas las fichas bibliografícas incluye nuestros nombres como aportación estas referencias que dejamos para uso de todos. Somos estudiantes del Programa Graduado de Administración de Empresas. (Maestría) de la Pontificia Universidad católica Recinto de Mayagüez. Gracias Puerto Rico Cerveceria India. Información recopilada y creada en enero 2008.
Estrella Empresas que representan las mejores oportunidades de crecimiento y utilidades a largo plazo par ala organización. Deben recibir inversiones considerables para mantener o fortalecer su posición dominante. Las estrategias apropiadas incluyen: Integración vertical y horizontal, penetración y/o desarrollo de mercado, desarrollo de producto, y coinversiones. Vaca Generan más efectivo de lo que necesitan. Deben administrarse para mantener su posición fuerte lo más posible. Sus estrategias pueden ser: Desarrollo de producto o diversificación concéntrica (posición fuerte), atrincherarse o vender (posición débil). Signo de Interrogación Generalmente, las necesidades de efectivo de estas empresas son altas y su generación de efectivo es baja. Estas deben decidirse por fortalecerse con una estrategia intensiva (penetración o desarrollo de mercado, desarrollo de producto) o venderse. Perro Debido a su posición débil tanto interna como externa, sus estrategias incluyen atrincheramiento, venta, o liquidación. Beneficios de la Matriz BCG El mayor beneficio de la matriz de BCG es que llama la atención hacia el flujo de efectivo, factores de inversión, y las necesidades de las diferentes divisiones de una organización. Las divisiones de mucha empresas evolucionan en el tiempo cambiando de cuadrante. Limitaciones Algunas de las limitaciones de la matriz de BCG es que algunas divisiones caen en medio de los cuadrantes, no refleja las tendencias de crecimiento, y tampoco refleja el tamaño de los mercados ni las ventajas competitivas (que son muy importantes para tomar decisiones estratégicas para las empresas.
