Pembahasan LC MS

Pembahasan LC MS  Nama : Brain Agil Abdillah  NIM : 1631410146 1631410146 Dari hasil praktikum ini diketahui bahwa metode LC-MS bertujuan untuk mengetahui komponen dan BM yang terdapat dalam ekstrak kunyit. Hal pertama yang dilakukan yaitu menganalisis dengan metode MS Fullscan, dan didapat data BM komponen adalah 366,5367,50 m/z ; 336,5-337,5 m/z dan 306,50  –  307,50   307,50 m/z. Data tersebut kemudian dicocokkan dengan literature dan didapatkan nama komponen sementara adalah kurkumin (C 6H2OO6) dimana berat molekul mendekati 368,38 ; Demetoksikurkumin (C 20H18O5) berat molekul mendekati 338 dan Bis demetoksikurkumin (C 19H16O4) berat molekul mendekati 308.Nilai yang digunakan adalah nilai BM yang positif. Selanjutnya dilanjutkan metode SIM (Selected Ion Monitory) dengan memasukkan berat molekul yang sudah diketahui pada fullscan dan yang digunakan adalah peak tertinggi. Data yang didapat sama dengan hasil dari fullscan (FS) yaitu 366,50-367,50 m/z, 336.50-337.50 m/z dan 306.50-307.50 m/z. Selanjutnya dengan metode SRM (Selected Reaction Monitoring). Dalam metode ini komponen suatu sampel dapat ditentukan dengan membandingkan gambar peak dan waktu retensi masing-masing metode,hasil yang didapatkan agak berbeda dengan dua metode sebelumnya. Dari ketiga metode tersebut dapat disimpulkan bahwa hasil percobaan kali ini, komponen dominan dominan yang terkandung pada kunyit adalah kurkumin kurkumin dengan BM 367,50 367,50 m/z dan Demetoksikurkumin dengan berat molekul 337,50 m/z dan Bis demetoksikurkumin dengan berat molekul 307.50 m/z.