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IMPORTANTE:
As formulações apresentadas são orientativas e dependem de registro no Ministério da Saúde por conta do produtor.
“Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Professor Luiz Paulo
Dedico este trabalho a todos aqueles que me ajudaram, apoiaram, incentivaram e especialmente para aqueles que não me atrapalharam! Perante Deus, ajoelho-me e agradeço. “As informações contidas nesta apostila devem ser trabalhadas com responsabilidade” O autor permite reprodução total ou parcial de seu conteúdo sem problemas.
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COLD PROCESS
COLD PROCESS nada mais é do que PROCESSO FRIO. Isto não é novidade, pois este processo de fabricação de sabões é muito antigo, eu mesmo vi em anotações numa caderneta de meu Pai datadas de 1930 uma receita de sabão feito com óleos, soda, água e fubá através deste processo a frio, f rio, porém é muito mais antiga que isso. Hoje ganhou status de COLD PROCESS. Nunca se fez tanto COLD como se faz hoje em qualquer quintal, quando as donas de casa utilizam óleo de cozinha usado (reciclado). Este mesmo processo, agora mais elaborado, com controle de temperatura, de pH, utilizando-se óleos e gorduras refinados de muito boa qualidade, com baixa acidez, obtém-se excelentes sabonetes que ganham óleos essenciais e outros aditivos que lhes conferem ótimas propriedades para a pele além de serem bonitos e únicos, pois são feitos artesanalmente. Importante ressaltar que, durante a saponificação, a temperatura da massa saponífera se eleva, ficando muito quente. PREPARANDO A LIXÍVIA PARA COLD PROCESS É um erro preparar pequena quantidade de massa saponífera. Muito pouco, a massa foge do ponto, perde calorias e endurece muito rápido. É melhor preparar sempre de meio quilo de gorduras ou mais. Se tiver mais gorduras saturadas do que óleos, então aumentamos a quantidade de água da lixívia, se tiver mais óleos diminuímos, variando assim: 1°CASO 1°CASO = 1 kg de soda 99% com dois litros de água = total 3kg de lixívia ou então medimos pra ver quantos mililitros(ml) tem.(Complete com água até chegar aos 2450 ml). Ou pesamos em gramas ou usamos em ml. Essa quantidade de água é para quando usamos mais óleos na saponificação. (esta é PARA O COLD PROCESS) 2°. CASO = 1 kg de soda 99% com 3 litros de água ág ua ( quando diminuímos os o s óleos insaturados e aumentamos as gorduras saturadas). 3°CASO = 1 kg de soda 99% com 4 litros de água (q uando tem mais sebo do que óleo) O sebo é uma gordura saturada. Detalhe: com esta quantidade de lixívia, para fazer SABÃO ALCALINO usamos 6 kg e um pouquinho de gorduras, se quero mais alcalino coloco apenas 6 kg. No caso de SABONETE, com essa quantidade toda de lixívia tem que se colocar 7 kg de gorduras (óleos) para não ficar super alcalino. Isto é uma MÉDIA, MÉDIA, já que cada gordura ou óleo tem um ponto de saponificação próprio, ou seja, a relação de SODA e GORDURA. Então, se vamos fazer uma quantidade menor, por exemplo: usando apenas 500 g de gorduras (óleos), dividimos os três quilos de lixívia do 1°CASO por SETE, que são os sete quilos de gorduras, o que vai dar = aproximadamente 430 g de lixívia para 1 kg de
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pouco mais de água água na lixívia lixívia que ainda ficaria duro. Agora, se se vou fazer uma receita com mais óleos então não posso abusar da água senão fica mole mesmo. Na minha receita de SABÃO FRIO eu coloco 5 kg de SEBO e 1 kg de óleo de soja, com lixívia do 3°. CASO. Se eu coloco 2 kg de sebo e 4 kg de óleo, então uso o 2°. CASO, CASO , se faço f aço uma receita só com óleo usado usa do e u passo para a lixívia do 1°. CASO, ou seja, quanto mais óleos na receita MENOS água na lixívia. O pH gira em torno de 8,5 a 10! RECEITA BÁSICA BÁSICA DE COLD PROCESS Quantidade mínima Se fizer menos que isso dá problemas já mencionados 500 g de gordura hidrogenada (dessas de fazer glacê de bolo) É um pacotinho, você compra no supermercado! 215 g de lixívia do 1°CASO 1°CASO ou então 175 ml ml do 1° CASO (se você aumentou aumentou para 2450 mililitros (ml) a lixívia) Temperatura da gordura = 50°C Tempera Tem peratur turaa da lixívi li xíviaa = 40 °C Despejar vagarosamente a lixívia sobre a gordura derretida e vai mexendo até começar a engrossar, daí entra com o corante (base de óleo) e a essência ou óleo essencial e os óleos insaponificáveis insaponificáveis com vitaminas e outros aditivos. Usando essência à base de óleo, convém misturá-la (se quiser) com um pouco de dipropilenoglicol ou propilenoglicol. Despeje na forma forrada com plástico e cubra, embrulhe e espere 24h, abra, corte e guarde fechado num lugar arejado para “CURAR” pelo menos uma semana. Se você achar que ficou duro demais, basta colocar na lixívia que você vai usar na receita um pouquinho mais de água. Se quiser mais espuma coloque uns 20 ml de lauril (nem precisa) Se quiser colocar outros óleos (girassol, canola, soja, milho, azeite, coco, palma) na receita, basta ir diminuindo na quantidade de gordura hidrogenada. Não coloque muita quantidade de mamona, ela diminui a espuma. Ex: 450 de gordura + 50g de mamona. Se colocar muito óleo, FICA MOLE! Exemplos: 300 g de gordura de coco + 100 g de óleo de canola + 100 g de azeite 350 g de banha suína + 100 g de sebo bovino + 50 g de óleo de milho “Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Prof. Luiz Paulo
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300 g de sebo bovino + 100 g de coco + 100 g de óleo de soja 450 g de sebo bovino + 50 g de azeite 250 g de coco + 150 g de palma + 100 g de soja FAÇA OUTRAS COMBINAÇÕES! Com ou sem mamona! Você consegue!!! Observe que o percentual de SATURADOS é sempre maior, isto é para se conseguir um sabonete com maior grau de dureza. Se quiser fazer só com óleos também dá, mas na hora de preparar a lixívia tem que colocar menos água, por ex: 1 kg de soda 99% com UM litro de água. A ESTEARINA ou ÁCIDO ESTEÁRICO é ESTEÁRICO é muito utilizada para dar maior dureza aos sabonetes. Costuma-se usar de 10 g a 20 g dela na receita de 1 kg de óleos e gorduras. Ela entra na conta também. Tire 10 g ou 20 g de algum óleo e substitua por ela.
ATENÇÃO:: Não se esqueça de usar o EDTA na água ATENÇÃO (seqüestrante de metais).
Quando a massa do sabonete atinge o tal do TRACE, (É QUANDO ELE COMEÇA A ENGROSSAR) então nós começamos a acrescentar os aditivos (corantes, essências ou óleos essenciais, ervas, argila, etc), que vão dar um toque especial ao sabonete. VEJA os óleos que você pode colocar: Semente de uva – contém vitaminas revitalizadoras e regenerativas. Rosa mosqueta – ideal para peles secas. Macadâmia – é um excelente antioxidante. Linhaça – Poderoso hidratante. Jojoba – É antiinflamatório e antioxidante. Gemem de trigo – Hidratante especial. Cenoura – Emoliente. Camélia – Umectante. Amêndoas doces – Para peles ressecadas. Abacate - Oferece maciez e flexibilidade à pele e cabelos. Existem outros, pesquise. • • • • • • • • • • •
Manteigas: • • •
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Cacau – Amacia e lubrifica a pele. Abacate –Devolve a elasticidade à pele. Karitê – Protege e confere emoliência
COSTUMA-SE usar cerca de uma colher de chá (tanto dos óleos como das manteigas) para cada receitinha destas que eu indiquei – com meio quilo de gorduras. Se fizer Um quilo coloque uma colher de sopa. OUTROS ADITIVOS: “Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Prof. Luiz Paulo
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Pó de folhas de alecrim Gel de babosa (Aloe vera) Argila (branca, rosa, verde, vermelha) Arroz em pó (bata no liquidificador). Canela em pó Gengibre em pó Noz moscada em pó. Chocolate em pó Pó de café ( 2 colheres no trace) para tirar cheiros das mãos! Outros a seu critério! Costuma-se colocar uma colher de sopa de qualquer um deles já diluídos em uma parte de óleo (2 colheres de óleo) que vai usar na receita. Alguns nem precisa. O chocolate precisa.
• • • • • • • • • •
CORANTES E ESSÊNCIAS: Como a qualidade desses produtos varia muito, costuma-se usar cerca de 10 ml até 30 ml de essência ou óleo essencial por kg de gorduras utilizadas na receita. O CORANTE, CORANTE, QUE DEVE SER OLEOSO fica a seu critério critério a quantidade. ASH “Ash” significa cinzas em inglês. Poderá ocorrer certo branqueamento na superfície do sabonete. Estas pequenas formações esbranquiçadas ocorrem devido à reação da soda com o gás carbônico contido no ar, normalmente surge onde o sabonete ficou exposto ao ar durante o início da secagem. O “Ash” aparece só superficialmente, podendo ser removido facilmente raspando-o com uma faca fina, ou passando uma flanela. Para evitar o Ash cubra a massa colocando um plástico encostado em toda a superfície da massa de forma a evitar o contato com o ar. O uso de cera de abelha na massa do sabonete pode evitar o aparecimento do Ash. Não é um problema sério, mas pode irritar uma pele demasiadamente sensível. “Superfatting” O “superfatting” é uma quantidade extra de gordura em relação à soda para garantir ao sabonete suavidade e emoliência. Ou seja, para se obter a saponificação, misturamos certa quantidade de soda que irá neutralizar os óleos, mas se queremos um sabonete mais suave, podemos descontar a quantidade de soda, de modo que a quantidade de óleos fique em excesso (sem saponificar-se) para emprestarem suas propriedades em benefícios à pele. Existem duas formas de se fazer o “Superfatting”: Na primeira forma acrescentam-se óleos/gorduras como aditivos após atingir o “Trace”. O trace significa que a saponificação foi atingida em boa parte, portanto, se o óleo ou aditivo for acrescido neste momento boa parte de suas propriedades se “Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Prof. Luiz Paulo
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manterá intacto no sabonete, ou seja, sem a interferência da saponificação e, suas propriedades benéficas se mantêm em seu estado natural no sabonete e são sentidos mais acentuadamente na pele. Você pode acrescentar em torno de 1 a 3% do total de óleos para realizar este tipo de “superffating”, não exagere para não correr o risco de obter um sabonete muito oleoso o que aumenta as chances de se criar ranço. A outra forma de se fazer “superfatting” é descontando uma pequena porcentagem da quantidade da Soda, 5% é o ideal.
Tabela com Índices de Saponificação 1 kg de gordura ou óleo precisa para a saponificação:
Gramas de soda cáustica
Sebo bovino
Soda 99% Soda Líquida é o dobro 138 g até 143g
Manteiga de cacau
137 g
Banha de porco
De 138 até 139,5g
Babaçu
176 g
Amendoim
133 g até 140 g
Estearina
181g até 188 g 141 g
óleo de palma
140 g até 146 g
Óleo de oliva Gordura vegetal
134 g até 140g 136 g até 140 g
óleo de linhaça
134 g até 138 g
óleo de girassol
134 g até 137g
óleo de algodão
137 g até 140 g
Óleo mamona
128 g até 130 g
Óleo de milho Óleo de soja
136 g ate 138 g 137 g até até 139 g
dendê
248g
óleo de coco
.
Os valores apresentados nesta tabela podem variar em função do grau de acidez dos óleos ou gorduras, é só uma questão de adaptação. Na receitinha que eu apresentei, fiz uma média entre os óleos e gorduras o que deu um valor aproximado de 142 g de soda para cada quilo de gordura. Você pode optar por fazer as contas nos mínimos detalhes!
Abraços, Prof. Luiz Paulo. “Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Prof. Luiz Paulo
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Os Aditivos Uma vez feita a escolha dos óleos bases, passamos a escolher as substâncias que irão incorporar outras propriedades enriquecedoras para os sabonetes. Estes aditivos podem ser ervas, flores, vegetais como frutas, legumes frescos ou desidratados, especiarias, sementinhas, manteigas e outros óleos mais sofisticados, argilas, cereais, mel, enfim, uma infinidade de substâncias que a natureza oferece para nos beneficiar em saúde e beleza. No quadro abaixo você pode encontrar alguns dos aditivos mais utilizados, sua finalidade e a quantidade a ser utilizada. Tenha esta tabela como uma referência, servindo apenas de guia guia inicial. O uso das ervas para infusões e chás está quantificado para uso em pó ou desidratadas. Caso queira utilizar as ervas verdes e frescas, observe que a quantidade de ervas verde pesa quase o dobro da erva seca. Portanto: Se você desejar ferver 30 gramas de erva verde em 1 litro de água, por exemplo. Para utilizar a mesma erva seca ou em pó, você deverá utilizar somente 10 gramas. A planta seca precisa mais tempo de infusão do que a verde. Atenção: para os sabonetes onde se acrescenta leite ou mel ou ambos, estes aditivos tem a características de superaquecerem a massa, por isso, ao utilizar um desses ingredientes apenas cubra a massa com filme plástico para evitar o “Ash” e deixe-o descansar. Existem algumas centenas de sites internacionais de onde retirei algumas informações. Tabela de aditivos
Aditivo
Ácido Esteárico
Açúcar
Qualidade que confere
Quantidade para cada Kg de óleo base
Use para endurecer o sabonete.
Adicione 7g por kg de óleos e coloque para derreter juntamente com os óleos base.
Acrescenta espuma e dureza ao sabonete.
Use 2 colheres de chá por kg de óleo, adicionado na água da lixívia.
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Alecrim
Aloe vera (babosa)
Raiz Alteia,
Amêndoas Doces
Argila
Arroz
Utilize as folhas Tem leve propriedade adstringente, estimula a ou em pó. Uma colher de sopa ao circulação. “Trace”. Cicatrizante e muito utilizado em escoriações e queimaduras. Fortalece o couro cabeludo , prevenir rugas, combater peles flácidas ou secas, cabelos secos ou caspa e loções após a barba.
Raspe com uma colher o gel e coloque 60 gramas ao trace.
Se for extrato seco use 2 colheres de chá Conhecido no tratamento tratamento dos brônquios é um na lixívia morna, se for raiz faça ótimo amaciante para a pele. uma decocção em água e substitua parte da água. Aproximadamente de Moída, atua como desentupidor de poros e 2sopacolheres . absorve o excesso de oleosidade da pele. Deve ser crua e desidratada. Use aproximadamente 2 colheres de sopa por kg de Tem propriedade secativa, absorve a oleosidade óleos. Misture-o da pele, inclusive toxinas e impurezas fechando em uma parte da também os poros. Também colabora na fixação base ao “Trace” da essência. bem leve, misture antes da essência, pois acelera o endurecimento.
Bom como esfoliante
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Utilize após processar em pó. 1 ou 2 colheres de sopa. 8
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Aveia
Benjoim ,Resina
Café
Prefira os integrais. Passeos pelo Ótimo esfoliante natural, ajuda a desentupir os processador para poros e auxilia na hidratação. Faz uma boa fazer farelo combinação com leite ou mel. médio. Aproximadamente duas colheres de sopa ao trace.
Em pó utilize 2 Atua como fixador da essência. colheres de sopa no “Trace” Use em pó. 2 de sopa É utilizado para retirar odores desagradáveis da colheres ao “Trace”, ou pele, ideal para uso em sabonetes na cozinha café em lugar da para retirar o cheiro de cebola e alho das mãos, água para lixívia por exemplo. feito com água destilada
Calêndula
Utilize em infusão com o óleo base (oliva) ou suas pétalas após o trace. 2 a 3 Contém carotenóide que nutre a pele, é colheres sopa. As cicatrizante, antialérgica, refrescante, pétalas não antiinflamatória, bactericida e antifúngica, age descolorem contra acne, pele seca, feridas e queimaduras. mantendo sua cor viva no sabonete, conferindo um aspecto muito bonito.
Camomila
Utilize as próprias flores (2 colheres de sopa) ao trace Dá propriedade adstringente, mais ou em infusão claridade e brilho aos cabelos claros. com o azeite de oliva da base a ser utilizado.
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Canela
Cavalinha
Cenoura
Cera Abelha
Utilize a canela em pó,de 1 a 2 de chá , Tem leve propriedade anti-séptica e adicionam colheres diluída com 1 ou certa estabilidade à espuma, além de 2 colheres de proporcionar um agradável aroma picante e cor sopa de óleo da caramelada ao sabonete própria receita. Utilize suas folhas em infusão em Tem propriedades antiacneicas. óleo base.
Rico em vitamina A e outras vitaminas,
Rale um pouco e acrescente ao trace. Confere cor alaranjada ao sabonete. Use meia xíc. de chá.
Aproximadamente de Tem propriedades protetoras para a pele e dá 30g derretida consistência ao sabonete, além de prevenir o ash. juntamente com as gorduras sólidas.
Chocolate em pó
colher de sopa cheia, Confere propriedade protetora, pois Uma diluída em 2 ou 3 de azeite forma um filme sobre a pele, além de ou outro óleo da receita. conferir cor marrom ao sabonete.
Confrey
Tem propriedades regenerativas das Utilize suas folhas em células, cicatrizante, antiinflamatório, infusão em óleo base. para peles oleosas e com acne.
Cravo Índia
Tem propriedades anti-sépticas, mas da também pode irritar a pele, portanto 1 a 2 colheres de café diluído em óleos ao trace. utilize com moderação.
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Maisena
Utilize 1 a 2 colheres de Absorve a oleosidade e é um leve sopa ao trace. esfoliante para a pele,
Fucus
Rico em vitaminas e minerais.
1 a 2 colheres de chá de algas em pó ao trace.
Funcho
Limpador, estimulante e hidratante.
2 a 3 colheres de chá do pó
Gengibre
Faça um chá forte e deixe descansar por um ou dois Aquece o corpo e ativa a circulação dias, coe e substitua parte sanguínea, da água da lixívia. Pode ser utilizada também em infusão de óleo base.
Gérmen de Bom esfoliante natural, rico em vitamina Em farinha: 2 colheres de E, retarda o envelhecimento da pele. Trigo sopa ao trace. Rica em tanino. Limpa e fecha os poros. Possui propriedade cicatrizante, antiHamamélis séptica, reduz a secreção sebácea, 1 a 2 colheres de sopa em aumenta a resistência dos capilares e infusão de óleos. regula a micro circulação. Ótimo adstringente, indicado para pele oleosa.
Hortelã
Refrescante, estimulante e pode Utilize farelo de folhas (aprox. 1 colher de sopa por amaciar a pele do rosto, pode ser kg de óleos base) utilizados para controlar a caspa, desidratada após o trace ou quando usada em xampu. em chá forte na água da lixívia.
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Lanolina
A lanolina lembra o "sebo humano" age como protetor da pele contra agentes físicos exteriores e contra infecções, além de lubrificá-la impedindo a evaporação rápida da Utilize 3 colheres de sopa. umidade e conservando sua normal elasticidade. Promove a maciez do tecido e promove a sua rehidratação.
Lavanda
Suas flores acentuam seu aroma no sabonete. Tem propriedades calmantes, adstringentes e cicatrizantes.
Leite Cabra
Leite
Limão
Acrescente as flores desidratadas ao “Trace” 3 colheres de sopa aproximadamente.
O sabonete de leite de cabras é muito apreciado desde a antiguidade. leite de cabra é rico em alpha- 3 de O colheres de hidróxi, que dá propriedades aproximadamente. rejuvenescedoras e hidratantes à pele. Confere cremosidade ao sabonete.
sopa
Utilizado há séculos como um limpador natural da pele. Dá mais Pode ser utilizado em pó ao cremosidade ao sabonete. trace ou substituir parte da água da lixívia se utilizado in natura. Seu suco pode substituir O óleo contido na casca é um metade ou toda a água da bactericida natural e contém também lixívia ou sua casca ralada vitamina C. adicionada ao trace (1 colher de Sopa). Equilibra o pH aumentando a acidez. Se utilizado em excesso pode “diminuir a espuma”.
Mel
É umectante, anti-séptico e Utilize aproximadamente 2 bactericida, acrescenta cremosidade colheres de chá por kg de à espuma e mais consistência ao óleos base, adicionada ao sabonete. trace levemente aquecido. “Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Prof. Luiz Paulo
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Tem qualidade bactericida, muito Mirra da índia utilizado na saboaria para auxiliar na 1 colher de sopa ao trace fixação da essência.
Morango
Contém ácidos que atuam como adstringente e fechador de poros. Contém altos índices de Vitamina C e é clareador da pele.
Utilize a fruta fresca amassada, utilize a polpa não o suco e acrescente aproximadamente 100 ml. Ao trace
Dá agradável fragrância Utilize em pó 2 a 3 colheres Noz Moscada principalmente em conjunto com de chá ao “Trace”. aromas cítricos.
Utilize como esfoliante da pele, em Aproximadamente 3 colheres Pedra Pomes pó bem fininho. de sopa .
Pepino
Passe o pepino fresco em um processador ou ralador Auxilia na limpeza da pele, é bem fininho e acrescente ao adstringente. trace Utilize 100ml para cada kg de óleo base e desconte da água da lixívia.
Rosas, Pétalas desidratadas
Adstringente e tonificante
Adicione 2 ou 3 colheres de sopa de pétalas ao trace. Escurece com a saponificação.
Sal
Confere maior dureza ao sabonete. O sal pode também atrapalhar na espuma.
Adicione 2 colheres de chá em um pouco de água destilada fervida, acrescente o restante da água da lixívia.
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Utilizado em infusão com óleo base, 1,5 colher de sopa de folhas desidratadas e moídas ao trace.
Sálvia
Forte propriedade bactericida, adstringente e limpadora, com característica desodorante.
Tanchagem
Adstringente bactericida e fungicida, amacia e tonifica a pele.
Urtiga
Perfeito para cuidados de pele, cabelos e corpo. 1 a 2 colheres de Contém minerais, clorofila, propriedades fungicida, sopa em estimulante, usado na fitocosmética, contra acne e infusão. caspa, dá cor ao sabonete.
Utilize em infusão com óleo base juntamente com outras ervas.
Argilas Argila Branca É a mais leve de todas, possui propriedades cicatrizantes, devido à elevada porcentagem de alumínio presente em sua composição. Esta argila é a de menor propriedade absorvente sendo indicada para produtos para peles sensíveis e também usada em máscaras faciais, loções e xampus para cabelos secos. Rosa Tem propriedades cicatrizante e suavizante. Por ser extremamente suave, pode ser usada todos os dias sem ressecar a pele, é recomendada para peles desidratadas e delicadas e em máscaras faciais, loções, cremes. Especialmente indicada para produtos calmantes como pós-depilatórios, pós-barba, talcos, etc.
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Argila Verde
Argila Vermelha Argila Marinha
Contém magnésio, cálcio, potássio, manganês, fósforo, zinco, alumínio, silicone, cobre, selênio, cobalto e molibdênio. Possui ação absorvente. Utilizadas principalmente para produtos para pele acneica e oleosa e em produtos para cabelos oleosos. Menos absorvente que a argila verde. Rica em óxido de ferro e cobre Usada em máscaras faciais, cremes e shampoos para cabelos normais. Indicada mais para uso em peles oleosas. A argila marinha é rica em minerais, tem uma cor verde bem escura e é obtida do fundo do mar. Ela tem uma grande concentração de algas marinhas o que a faz perfeita para purificar e tonificar o corpo.
As temperaturas “A temperatura é muito importante no “Cold Process”, apesar do termo “ a frio” devemos observar para que tanto os óleos como a lixívia, estejam com certo calor ao se iniciar a mistura , uma temperatura muito baixa tende a acelerar o endurecimento, assim como calor demasiado ou diferenças de temperaturas entre a lixívia e os óleos podem provocar a separação da parte líquida da oleosa ou outros problemas.(fugir do ponto). Durante o processo de SAPONIFICAÇÃO observa-se o aumento de temperatura. É um tipo de Reação Química EXOTÉRMICA, onde ocorre o desprendimento de calor. Manter certo calor é importante para que se tenha tempo ideal para se atingir o “trace”. Para estabelecer a temperatura para o início da mistura, você pode seguir dois critérios: iniciar a mistura da lixívia aos óleos de 34º à 39ºC para quantidades acima de 2 kg de massa, ou 38ºC à 50ºC para quantidades menores, pois, quantidades maiores tendem a perder calor menos rápido que quantidades menores. O outro critério são para o tipo de gorduras, óleos vegetais requerem uma temperatura em torno de 35º a 45º C e Óleos animais entre 40º à 50ºC. A temperatura ambiente também influencia no processo, fazer sabonetes no verão ou no frio do inverno difere bastante nos tempos da massa. Com a prática você mesmo vai estabelecer as temperaturas, pois, estas podem variar conforme o ambiente e os ingredientes. De qualquer forma, evite uma diferença brusca entre a temperatura dos óleos e da lixívia, o choque entre essas temperaturas, não é favorável para o bom andamento do processo. A temperatura da lixívia é melhor que esteja uns 10ºC abaixo da temperatura das gorduras.
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COLD MARMORIZADO Com pedacinhos ralados de base glicerinada! HOMENAGEM ESPECIAL “in memoriam memoriam” ”
Minha Mãe que sempre me incentivou e tinha orgulho em dizer: “MEU MENINO QUE FAZ, É UMA BELEZA, ELE É PROFESSOR VIU!” 1989... como tudo começou.
Minha amada mãe e eu. O sabão é aquele com álcool.
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[email protected] Esse modelo de cortador foi idealizado por uma amiga minha, a Graça e veja um dos sabonetinhos que ela produz.
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[email protected] Quem inventou o sabonete?
O sabão foi inventado pelos fenícios, seiscentos anos antes de Cristo. Eles ferviam água com banha de cabra e cinzas de madeira, obtendo um sabão pastoso. O sabão sólido só apareceu no século VII, quando os árabes descobriram o processo de saponificação – mistura de óleos naturais, gordura animal e soda cáustica, que depois de fervida endurece. Os espanhóis, tendo aprendido a lição com os árabes, acrescentaram-lhe acrescentaram-lhe óleo de oliva, para dar ao sabão um cheiro mais suave. Nos séculos XV e XVI, enfim várias cidades européias tornaram-se centros produtores de sabão – entre elas, Marselha, na França, e Savona, na Itália. Foi da cidade de Savona que os franceses tiraram a palavra Savon, sabão, e o diminutivo Savonnette, sabonete.
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Gorduras derretidas a 65°C
Saponificação Saponificaçã o (banho Maria)
Colocando a glicerina
Colocando a lixívia com álcool
Solução de açúcar
Pronto
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Gorduras a 50°C
Formação do gel e o corante
Batendo com o mixer
Lixívia a 50°C
Após o corante
Massa pronta TRACE
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ENFORMANDO E DESENFORMANDO
SUGESTÃO DE MESA PARA O CORTE
O anteparo indicado pela seta afasta ou adianta para regular o tamanho do corte do sabonete
SUGESTÃO DE FORMA EM MDF COM FUNDO “Ninguém pode ser dono absoluto do conhecimento” Prof. Luiz Paulo
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REMOVÍVEL NÃO PRECISA FORRAR Colocar duas travas perfuradas de madeira para firmar o fundo.
Comprimento = 25 cm Altura = 8 cm Largura = 8 cm
OBS. A formação de GEL na massa do sabonete só acontece quando usamos gorduras vegetais de coco ou palma ou babaçu misturadas ou não com azeite ou rícino.
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