: SMA/MA/SMK/MAK .................... : Prakarya dan Kewira!ahaan : #I/I
Me"aha"i& "enera$kan& dan "en'anali!i! $en'etahan (aktal& kon!e$tal& $ro!edral& dan "etako'niti( )erda!arkan ra!a in'in tahnya tentan' il" $en'etahan& teknolo'i& !eni& )daya& dan h"aniora den'an wawa!an ke"an!iaan& ke)an'!aan& kene'araan& dan $erada)an terkait $enye)a) (eno"ena dan kejadian& !erta "enera$kan $en'etahan $ro!edral $ada )idan' kajian yan' !$e!i(ik !e!ai den'an )akat dan "inatnya ntk "e"e*ahkan "a!alah. Men'olah& "enalar& dan "enyaji dala" ranah konkret dan ranah a)!trak terkait den'an $en'e")an'an dari yan' di$elajarinya di !ekolah !e*ara "andiri& )ertindak !e*ara e(ekti( dan kreati(& !erta "a"$ "en''nakan "etode !e!ai kaidah keil"an. /
%.- Me"aha"i $eren*anaan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i& "eli$ti ide dan $elan' !aha& !")er daya& ad"ini!tra!i& dan $e"a!aran. %.0 Men'anali!i! !i!te" $rodk!i $e")enihan ikan kon!"!i )erda!arkan daya dkn' yan' di"iliki oleh daerah !ete"$at. %.% Me"aha"i $erhitn'an titik i"$a! .)reak e1en $oint/ !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. %.+ Men'anali!i! !trate'i $ro"o!i !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. %.2 Men'anali!i! la$oran ke'iatan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. +.- Meny!n $eren*anaan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i& "eli$ti ide dan $elan' !aha& !")er daya& ad"ini!tra!i& dan $e"a!aran. +.0 Me"$rodk!i )enih ikan kon!"!i )erda!arkan daya dkn' yan' di"iliki oleh daerah !ete"$at.
-. Peren*anaan U!aha Bdi Daya Pe")enihan Ikan Kon!"!i. 0. Me"$rodk!i Benih Ikan Kon!"!i. %. Men'hitn' Titik I"$a! Break E1en Point U!aha Bdi Daya Pe"5 )enihan Ikan Kon!"!i. +. Pro"o!i Prodk U!aha Bdi Daya Pe")enihan Ikan Kon!"!i. 2. La$oran Ke'iatan U!aha Bdi Daya Pe")enihan Ikan Kon!"!i.
Melakkan $en'a"atan la$an'an dan "enyi5 "ak dari adio1i!al tentan' "en'a"ati )a'ian5)a'ian dan )entk5)entk $eren*anaan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i yan' ada di lin'kn'an !ekolah Anda. -. Si!wa di"oti1a!i ntk "e")at $ertanya5 an tentan' ad"ini!tra!i dan $e"a!aran !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. 0. Mela kkan kon!lta!i den'an 'r dan !")er )elajar lainnya tentan' ad"ini!tra!i dan $e"a!aran !aha )di daya $e")e5 nihan ikan kon!"!i. Melakkan !tdi den'an *ara "e")a*a dan "enyi"ak dari kajian tentan' in(or"a!i $end5 kn' "en'enai $ro!e! "ateri $enyia$an kola" $ada !aha )di daya ikan kon!"!i dari )er)a'ai !")er yan' rele1an. -. Mendi!k!ikan ha!il5ha!il $en'a"atan dan ke'iatan tentan' ke!i"$lan dari ha!il $en'a"atan terhada$ $en'e"a!an $ada !aha )di daya ikan kon!"!i !e*ara "endetail dan tertli! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak.
-. Si!wa "a"$ "enja)arkan tentan' $eren*anaan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. 0. Si!wa "a"$ "enjela!kan "en'enai "e"$rodk!i )enih ikan kon!"!i. %. Si!wa "a"$ "en'raikan tentan' "en'hitn' titik i"$a! )reak e1en $oint !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. +. Si!wa "a"$ "en''a")arkan tentan' $ro"o!i $rodk !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. 2. Si!wa "a"$ "ende!kri$!ikan tentan' la$oran ke'iatan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i.
... 6 +2 "enit.
/
-. Bk Paket Prakarya dan Kewira!ahaan PK, Kela! #I. 0. Bk Kerja Prakarya dan Kewira!ahaan PK, Kela! #I Se"e!ter I. %. Te"$at !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. +. Bk re(eren!i lain yan' rele1an. 2. In(or"a!i dari "edia "a!!a dan internet.
+.% Men'hit n' tit ik i"$a! .)reak e1en $oint/ !aha )di daya $e")enih5an ikan kon!"!i. +.+ Melakkan $ro"o!i $rodk !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i. +.2 Meny!n la$oran ke'iatan !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i.
0. Men'a"ati dan "enjela!kan tentan' ke!i"$lan dari ha!il $en'a"atan terha5 da$ $en'e"a!an $ada !aha )di daya ikan kon!"!i !e*ara "endetail dan tertli! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak. -. Men'o"nika!ikan !e*ara li!an tentan' $erhitn'an titik i"$a! BEP !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i !e*ara "endala". La$oran di)at !e*ara tertli! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak. 0. Me")at la$oran !e*ara tertli! ha!il !tdi $en'a"atan tentan' $erhitn'an titik i"$a! BEP !aha )di daya $e")enihan ikan kon!"!i !e*ara "endala". La$oran di)at !e*ara tertli! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak.
: SMA/MA/SMK/MAK .................... : Prakarya dan Kewira!ahaan : #I/I
Me"aha"i& "enera$kan& dan "en'anali!i! $en'etahan (aktal& kon!e$tal& $ro!edral& dan "etako'niti( )erda!arkan ra!a in'in tahnya tentan' il" $en'etahan& teknolo'i& !eni& )daya& dan h"aniora den'an wawa!an ke"an!iaan& ke)an'!aan& kene'araan& dan $erada)an terkait $enye)a) (eno"ena dan kejadian& !erta "enera$kan $en'etahan $ro!edral $ada )idan' kajian yan' !$e!i(ik !e!ai den'an )akat dan "inatnya ntk "e"e*ahkan "a!alah. Men'olah& "enalar& dan "enyaji dala" ranah konkret dan ranah a)!trak terkait den'an $en'e")an'an dari yan' di$elajarinya di !ekolah !e*ara "andiri& )ertindak !e*ara e(ekti( dan kreati(& !erta "a"$ "en''nakan "etode !e!ai kaidah keil"an. /
%.- Me"aha"i $eren*anaan !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani& "eli$ti ide dan $elan' !aha& !")er daya& ad"ini!tra!i& dan $e"a!aran. %.0 Men'anali!i! !i!te" $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani )erda!arkan daya dkn' yan' di" il ik i ole h daerah !ete"$at. %.% Me"aha"i $erhitn'an titik i"$a! .)reak e1en $oint/ !aha $en'olah5 an "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. %.+ Men'anali!i! !trate'i $ro"o!i !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. %.2 Men'anali! i! la$oran ke'iatan !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan
-. Peren*anaan U!aha Pen'olahan Makanan Kha! A!li Daerah. 0. Si!te" Pen'olahan Makanan Kha! A!li Daerah ;ri!inil dari Bahan Pan'an Na)ati dan 4ewani. %. Men'hitn' Titik I"$a! Break E1en Point . +. Pro"o!i Prodk U!aha Pen'olahan Makanan Kha! A!li Daerah ;ri!inil dari Bahan5 )ahan Pan'an Na)ati dan 4ewani. 2. Meny!n La$oran Ke'iatan U!aha Pen'olahan Makanan Kha! A!li Daerah ;ri!inil dari Bahan Pan'an Na)ati dan 4ewani.
Melakkan $en'a"atan la$an'an dan "enyi5 "ak dari adio1i!al tentan' "en'a"ati )a'ian5)a'ian dan )entk5)entk dari ide dan $elan' !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah dari )ahan $an'an na)ati dan hewani yan' ada di lin'kn'an !ekolah Anda. -. Si!wa di"oti1a!i ntk "e")at $ertanya5 an tentan' !i!te" $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. 0. Mela kkan kon!lta!i den'an 'r dan !")er )elajar lainnya tentan' !i!te" $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. Melakkan !tdi den'an *ara "e")a*a dan "enyi"ak dari kajian tentan' in(or"a!i $end5 kn' "en'enai $ro!e! $en'olahan "akanan kha! a!li daerah dari )ahan $an'an na)ati dan hewani ter!e)t dari )er)a'ai !")er yan' rele1an. -. Mendi!k!ikan ha!il5ha!il $en'a"atan dan ke'iatan tentan' ke!i"$lan dari ha!il
-. Si!wa "a"$ "enjela!kan "en'enai $eren*anaan !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah. 0. Si!wa "a"$ "en'raikan tentan' !i!te" $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. %. Si!wa "a"$ "en''a")arkan tentan' "en'hitn' titik i"$a! )reak e1en $oint . +. Si!wa "a"$ "enja)arkan tentan' $ro"o!i $rodk !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan5)ahan $an'an na)ati dan hewani. 2. Si!wa "a"$ "ende!kri$!ikan tentan' hal5hal yan' )erh)n'an den'an "eny!n la$oran ke'iatan !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani.
... 6 +2 "enit.
/
-. Bk Paket Prakarya dan Kewira!ahaan PK, Kela! #I. 0. Bk Kerja Prakarya dan Kewira!ahaan PK, Kela! #I Se"e!ter I. %. 7ontoh $rodk $en'olahan "akan5 an kha! daerah. +. Bk re(eren!i lain yan' rele1an. 2. In(or"a!i dari "edia "a!!a dan internet.
$an'an na)ati dan hewani. +.- Me")at $eren*anaan !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani& "eli$ti ide dan $elan' !aha& !")er daya& ad"ini!tra!i& dan $e"a!aran. +.0 Pen'olahan& $en'e"a!an& dan $en'awetan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani )erda!arkan kon!e$ )erkarya den'an $endekat5 an )daya !ete"$at dan lainnya. +.% Men'hit n' tit ik i"$a! .)reak e1en $oin t/ !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. +.+ Melakkan $ro"o!i $rodk !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!inil dari )ahan )ahan $an'an na)ati dan hewani. +.2 Meny!n la$oran ke'iatan !aha $en'olahan "akanan kha! a!li daerah ori!in il dari )ahan $an'an na)ati dan hewani.
$en'a"atan terhada$ tak!iran har'a jal $ada $en'olahan "akanan kha! a!li daerah dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. Tli!kan ha!ilnya $ada !ele")ar kerta! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak. 0. Men'a"ati dan "enjela!kan tentan' ke!i"$lan dari ha!il $en'a"atan terha5 da$ tak!iran har'a jal $ada $en'olahan "akanan kha! a!li daerah dari )ahan $an'an na)ati dan hewani. Tli!kan ha!ilnya $ada !ele")ar kerta! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak. -. Men'o"nika!ikan !e*ara li!an tentan' ren*ana dan "edia $ro"o!i $ada $en'5 olahan !e*ara "endala". La$oran di)at !e*ara tertli! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak& $re!enta!ikan la$oran Anda di de$an te"an5te"an dan 'r a'ar di)erikan tan''a$an. 0. Me")at la$oran !e*ara tertli! ha!il !tdi $en'a"atan tentan' ren*ana dan "edia $ro"o!i $ada $en'olahan !e*ara "enda5la". La$oran di)at !e*ara tertli! !e!ai kaidah $enli!an yan' )erlak& $re!enta!i5kan la$oran Anda di de$an te"an5te"an dan 'r a'ar di)erikan tan''a$an.