Apuntes de Física y Química Química – 1º Bachillerato Bachillerato
Curso 2012-2013 2012-2013
APUNTES DE FÍSICA Y QUÍMICA 1º BACHILLERATO
DEPARTAMENTO DE FÍSICA Y QUÍMICA Plaza 1º de mayo, 2 – C.P. 52003 (Melilla) http://google.sites.om/site/dep!"l"#eipo e$mail: !isiay"#imia%iesleopoldo"#eipo.om Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo salador$iesleopoldo%ueipo&com &com ' '
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(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
TEMA 1.- Formula!"# $ #om%#la&ura or'(#!a % !#or'(#!a ÍNDICE GENERAL 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica& 1&1&- +rí"enes de la Química +r"*nica& +r"*nica& 1&2&- ,ropiedades del *tomo de carono& (ipos de .)rmulas& 1&3&- /rupos .uncionales y series hom)lo"as& 1&&- Formulaci)n y nomenclatura de los hidrocaruros& hidrocaruros& 1&&- Formulaci)n y nomenclatura de los compuestos oi"enados& 1&&1&- Alcoholes y .enoles& 1&&2&- teres& 1&&3&- Aldehídos& 1&&&- Cetonas& 1&&&- 4cidos caroílicos& 1&&5&- Sales de los *cidos caroílicos& 1&&6&- steres de los *cidos caroílicos& 1&5&- Formulaci)n y nomenclatura de los compuestos nitro"enados& nitro"enados& 1&5&1&- Aminas& 1&5&2&- Amidas& 1&5&3&- 7itrilos o cianuros& cianuros& 1&5&&- 7itrocompuestos o nitroderiados& nitroderiados& 2&- Formulaci)n y nomenclatura inor"*nica& 2&1&- Concepto de alencia y clasi.icaci)n de los principales compuestos %uímicos inor"*nicos& 2&2&- Formulaci)n y nomenclatura de compuestos inarios& 2&2&1&- 8idos& 2&2&2&- ,er)idos& 2&2&3&- Cominaciones inarias del hidr)"eno& 2&2&&- Sales inarias& 2&2&&- Sales ol*tiles& 2&3&- Formulaci)n y nomenclatura de compuestos ternarios& 2&3&1&- 9idr)idos o ases& 2&3&2&- 4cidos oo*cidos& 2&3&3&- :ones& 2&3&&- +isales& 2&&- Formulaci)n y nomenclatura de compuestos cuaternarios& 2&&1&- Sales *cidas&
1.- FORMULACI)N Y NOMENCLATURA OR*+NICA. 1.1.$ &'*+* -* MC &'+C. 4asta el ao 1626, e7 "#e el "#8mio alem97 ;ied;ih <=hle; (a la de;eha) log;> si7tetiza; (!a?;ia;) la #;ea, se pe7sa?a "#e los omp#estos o;g97ios solame7te pod8a7 se; !a?;iados po; los se;es @i@os, de ah8 "#e el "#8mio s#eo Ae;zeli#s p;op#sie;a el 7om?;e de B#8mia &;g97ia pa;a est#dia;los. Dam?iE7 se le llama B#8mia del Ca;?o7o, p#es es el eleme7to m9s a?#7da7te e7 estos omp#estos y el "#e pe;mite, g;aias a s#s p;opiedades, la eFiste7ia de los omp#estos o;g97ios. ;epartamento de de Física y Química – :
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a di!e;e7ia e7t;e la #8mia &;g97ia y la #8mia 7o;g97ia es do?le: •
di!e;e7ia de los omp#estos i7o;g97ios, los omp#estos o;g97ios s#ele7 esta; !o;mados po; m#hos 9tomos y, po; ta7to, tie7e7 !>;m#las de mayo; ompleGidad.
•
os eleme7tos m9s a?#7da7tes e7 los omp#estos o;g97ios so7 el C y el 4, o7 lo #al, a di!e;e7ia de los omp#estos i7o;g97ios, te7d;97 p;opiedades disti7tas y se;97 apaes de ;eaio7a; de mHltiples ma7e;as.
os eleme7tos "#8mios m9s a?#7da7tes e7 los omp#estos o;g97ios so7 #at;o: C, 4, & y +. Dam?iE7 p#ede7 o7te7e; P y , as8 omo algH7 hal>ge7o.
1.2.$ P'&P*--* -* D&M& -* C'A&+&. DP& -* I'M. *7 la at#alidad se o7oe7 @a;ios millo7es de omp#estos o;g97ios di!e;e7tes, mie7t;as "#e s>lo eFiste7 #7os 100000 omp#estos i7o;g97iosJ de heho, se des#?;e7 50000 7#e@os omp#estos o;g97ios ada ao. a a?#7da7ia de omp#estos o;g97ios se de?e a las espeiales a;ate;8stias del 9tomo de C: C (K L ): 1s 22s22p2 N O elet;o7es de @ale7ia N el 9tomo de a;?o7o tie7e O @ale7ias, es dei;, p#ede #7i;se, omo m9Fimo, a ot;os O 9tomos, ya sea7 ig#ales o di!e;e7tes. C#a7do se #7e7 @a;ios 9tomos de C se o;igi7a7 ade7as de 9tomos de C, "#e so7 la ?ase est;#t#;al de todos los omp#estos o;g97ios. *7 estas ade7as, los 9tomos de C p#ede7 #7i;se e7t;e s8 media7te e7lae o@ale7te se7illo, do?le o t;iple: *7lae o@ale7te se7illo o simple
*7lae o@ale7te do?le
*7lae o@ale7te t;iple *Fiste7 @a;ias ma7e;as de ;ep;ese7ta; la !>;m#la de #7 omp#esto o;g97io: •
F)rmula empírica: 7os i7dia #9les so7 los eleme7tos "#e !o;ma7 la molE#la y e7 "#E p;opo;i>7 se e7#e7t;a7. *G.: (C 24O)7.
•
F)rmula molecular : 7os i7dia el 7º total de 9tomos "#e !o;ma7 la molE#la. *G.: C O46.
•
F)rmula semidesarrollada: e7 ella apa;ee7 ag;#pados todos los 9tomos "#e est97 #7idos a #7 mismo 9tomo de C. *G.:
a !>;m#la semidesa;;ollada s#ele se; la m9s #tilizada. •
F)rmula desarrollada: 7os i7dia >mo se e7#e7t;a7 #7idos e7t;e s8 los 9tomos "#e !o;ma7 la molE#la. *G.:
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(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
1.3.$ 'P& +C&+* Q *'* 4&MI&. os omp#estos o;g97ios se lasi!ia7 depe7die7do de las !#7io7es o g;#pos !#7io7ales "#e posea7. os 'ru,o u#!o#al% so7 9tomos o ag;#paio7es de 9tomos "#e o7!ie;e7 al omp#esto #7as a;ate;8stias "#8mias o7;etas y "#e lo di!e;e7ia7 de ot;os tipos de omp#estos. R7iame7te los ala7os (o hid;oa;?#;os sat#;ados) a;ee7 de g;#po !#7io7al. *7 el ;esto de omp#estos o;g97ios podemos disti7g#i; 2 pa;tes: '– ' es la ade7a hid;oa;?o7ada (o es"#eleto del omp#esto) y es el g;#po !#7io7al, ;espo7sa?le de las p;opiedades "#8mias del omp#esto: todos los omp#estos o7 el mismo g;#po !#7io7al tie7e7 p;opiedades "#8mias simila;es. l o7G#7to de todos los omp#estos o;g97ios "#e tie7e7 el mismo g;#po !#7io7al y se di!e;e7ia7 H7iame7te e7 el 7Hme;o de 9tomos de C "#e !o;me7 la ade7a se le llama %r!% /om"lo'a . o7ti7#ai>7 se m#est;a, a modo de i7t;od#i>7, #7a ta?la o7 los g;#pos !#7io7ales m9s impo;ta7tes:
;epartamento de Física y Química – :
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1.O.$ &'MCI+ Q +&M*+CD' -* & 4-'&C'A'&. *st97 !o;mados eFl#si@ame7te po; C e 4.
A=CA7+S + ,A>AF:7AS os 9tomos de C "#e !o;ma7 la ade7a se e7#e7t;a7 #7idos media7te e7laes o@ale7tes se7illos. ) -* C-*+ +* +ome7lat#;a: se es;i?e e7 p;ime; l#ga; #7 p;e!iGo "#e i7dia #97tos 9tomos de C hay, y aadimos el s#!iGo o te;mi7ai>7 B$a7o. *stos p;e!iGos so7 los sig#ie7tes:
Nº 0% (&omo 0% C
Pr%!o
1
met$
2
et$
3
p;op$
O
?#t$
5
pe7t$
heF$
S
hept$
6
ot$
T
7o7$
10
de$
11
#7de$
12
dode$
o;m#lai>7: es;i?imos #7a ade7a o7 el 7º de 9tomos de C "#e 7os i7di"#e el 7om?;e, #7idos media7te e7laes se7illos, ompleta7do o7 9tomos de 4 de tal ma7e;a "#e ada 9tomo de C estE #7ido a ot;os O 9tomos. *Gs.: p;opa7o N C43$C42$C43 7o7a7o N C43$C42$C42$C42$C42$C42$C42$C42$C43 C#a7do #7 hid;oa;?#;o pie;de #7 9tomo de 4 se !o;ma #7 g;#po de 9tomos llamado radical . os ;adiales se 7om?;a7 s#stit#ye7do el s#!iGo B$a7o del hid;oa;?#;o de pa;tida po; el s#!iGo B$ilo si el ;adial se e7#e7t;a aislado, o po; el s#!iGo B$il si el ;adial est9 #7ido a #7a ade7a a;?o7ada. *Gemplo: p;opil o p;opilo N C43$C42$C42$ A) -* C-*+ 'MC-: so7 hid;oa;?#;os "#e posee7 #7o o @a;ios ;adiales:
+ome7lat#;a: •
e elige omo ade7a p;i7ipal la "#e o7te7ga mayo; 7º de 9tomos de C. Usta se;9 la "#e dE 7om?;e al omp#esto. ig#al lo7git#d, se elegi;9 la "#e te7ga mayo; 7Hme;o de s#stit#ye7tes o ;adiales.
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(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica •
e 7#me;a la ade7a p;i7ipal de tal ma7e;a "#e a los 9tomos de C "#e estE7 #7idos a ;adiales les o;;espo7da7 los n?meros o locali@adores m9s ?aGos.
•
os ;adiales se 7om?;a7 dela7te de la ade7a p;i7ipal e7 o;de7 al!a?Etio. i hay "#e i7dia; @a;ios loalizado;es, se sepa;a7 media7te omasJ y los loalizado;es se sepa;a7 de los 7om?;es de los ;adiales media7te g#io7es.
•
i e7 la ade7a eFiste7 @a;ios ;adiales ig#ales, se #tiliza7 los p;e!iGos Bdi$B, Bt;i$B, Btet;a$B,V Ustos 7o se tie7e7 e7 #e7ta e7 el o;de7 al!a?Etio.
•
i el ;adial est9, a s# @ez, ;ami!iado, i7diamos s# posii>7 media7te el loalizado; o;;espo7die7te y lo 7om?;amos es;i?iE7dolo e7t;e pa;E7tesis.
*Gemplos:
A=Q<7+S +=
e elige la ade7a m9s la;ga "#e o7te7ga el do?le e7lae, s#stit#ye7do B$a7oB po; B $e7o.
•
a posii>7 del do?le e7lae se i7dia o7 el loalizado; m9s ?aGo posi?le.
•
C#a7do #7 hid;oa;?#;o posee m9s de #7 do?le e7lae, se 7om?;a7 #tiliza7do las te;mi7aio7es B$die7o, B$t;ie7o,V, de modo "#e los do?les e7laes te7ga7 los loalizado;es m9s ?aGos posi?les. +os p#ede se;@i; de ay#da "#e al "#ita; los 7#me;ales leamos o;;etame7te el 7om?;e de la s#sta7ia.
*Gemplos:
O$etil$3$metil$pe7t$2$e7o
2$etil$3$metil$heFa$1,3,O$t;ie7o
os ;adiales de;i@ados de los al"#e7os se 7om?;a7 de ma7e;a a79loga a los de;i@ados de los ala7osJ ;epartamento de Física y Química – :
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H7iame7te hay "#e i7dia; el loalizado; (o loalizado;es) del do?le e7lae (o de los do?les e7laes) "#e o7te7ga el ;adial.
A=Q:7+S + AC<(:=<7+S P;ese7ta7 #7o o m9s t;iples e7laes e7t;e los 9tomos de C de la ade7a hid;oa;?o7ada. +ome7lat#;a: •
e elige la ade7a m9s la;ga "#e o7tie7e el t;iple e7lae, y aadimos el s#!iGo B $i7o.
•
a posii>7 del t;iple e7lae se i7dia o7 el loalizado; m9s ?aGo posi?le.
•
C#a7do #7 hid;oa;?#;o o7tie7e m9s de #7 t;iple e7lae, #tilizamos pa;a 7om?;a;lo las te;mi7aio7es B$ dii7o, B$t;ii7o,V
•
i e7 la misma ade7a hay do?les y t;iples e7laes:
•
◦
*legimos omo ade7a p;i7ipal a"#ella "#e te7ga m9s do?les y t;iples e7laes (o insaturaciones) e7 o7G#7to.
◦
i hay @a;ias ade7as o7 el mismo 7º de i7sat#;aio7es, se elige la m9s la;ga.
◦
i hay @a;ias ade7as o7 ig#al 7º de i7sat#;aio7es y de 9tomos de C, elegimos la "#e te7ga mayo; 7º de do?les e7laes.
◦
a te;mi7ai>7 del omp#esto de?e o;;espo7de; a la del t;iple e7lae, es dei;, $i7o.
Pa;a e7#me;a; la ade7a, se de?e p;o#;a; "#e las i7sat#;aio7es te7ga7 los loalizado;es m9s ?aGos posi?les.
*Gemplos:
2,S,S$t;imetil$7o7$3,5$dii7o
5$ete7il$$(1$metilp;opil)$ota$1,$die7$3$i7o
os ;adiales de;i@ados de los al"#i7os se 7om?;a7 de ma7e;a a79loga a los de;i@ados de los al"#e7os.
9:;>+CA>B>+S CC=:C+S C:C=+A=CA7+SD C:C=+A=Q<7+S E C:C=+A=Q:7+S os iloala7os so7 hid;oa;?#;os de ade7a e;;ada o7 e7laes simples C$C. e 7om?;a7 ig#al "#e los ala7os del mismo 7º de 9tomos de C, a7tepo7ie7do el p;e!iGo B ilo$B:
?;e@iadame7te tam?iE7 se es;i?e7 omitie7do los s8m?olos de C e 4, "#e se s#po7e7 loalizados e7 los @E;ties de la !ig#;a:
i o7tie7e7 ;adiales, los 7om?;amos de ma7e;a "#e se asig7e7 los loalizado;es m9s ?aGos al o7G#7to de los Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
S
(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
;adiales, tal y omo se i7dia e7 el eGemplo sig#ie7te:
os ;adiales de;i@ados de los iloala7os se 7om?;a7 omo los de;i@ados de los ala7os, s#stit#ye7do B$a7o po; B$ilo. os iloal"#e7os so7 hid;oa;?#;os 8lios o7 #7o o m9s do?les e7laes e7t;e s#s 9tomos de C. e 7om?;a7 aadie7do el p;e!iGo Bilo$B al al"#e7o o7 el mismo 7º de 9tomos de C, de modo "#e a los do?les e7laes les o;;espo7da7 los loalizado;es m9s ?aGos posi?les:
Da7to si posee7 ;adiales, as8 omo los ;adiales de;i@ados de los iloal"#e7os, se 7om?;a7 de la misma ma7e;a "#e e7 el aso de los iloala7os. os iloal"#i7os so7 hid;oa;?#;os 8lios o7 #7o o m9s t;iples e7laes e7t;e s#s 9tomos de C. e 7om?;a7 ig#al "#e los iloal"#e7os, am?ia7do B$e7o po; B$i7o (@e; !ig#;a a la de;eha).
9:;>+CA>B>+S A>+!4(:C+S + A><7+S o7 omp#estos 8lios de;i@ados del ?e7e7o (C 4). a pala?;a Ba;om9tio, apa;te del olo;, 7os i7dia la poa ;eati@idad de dihos omp#estos. *l ?e7e7o es #7 omp#esto "#e p#ede ;ep;ese7ta;se de 3 ma7e;as, todas e"#i@ale7tes e7t;e s8:
+ome7lat#;a: •
C#a7do el ?e7e7o tie7e #7 solo ;adial o s#stit#ye7te, se a7tepo7e s# 7om?;e a la pala?;a B?e7e7o.
•
C#a7do hay 2 s#stit#ye7tes, #tilizamos los p;e!iGos Bo;to$B, Bmeta$B y Bpa;a$B #a7do se e7#e7t;a7 e7 las posiio7es 1 y 2, 1 y 3 > 1 y O (@e; eGemplo a la iz"#ie;da).
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C#a7do haya 3 o m9s s#stit#ye7tes, 7#me;amos el hid;oa;?#;o de modo "#e a Estos les o;;espo7da7 los loalizado;es m9s ?aGos, it97dolos e7 o;de7 al!a?Etio:
C#a7do el ?e7e7o atHa omo ;adial po; pE;dida de #7 9tomo de 4, se le llama ;adial B !e7ilo o B!e7il.
;<>:A;+S 9A=+/<7A;+S ;< =+S 9:;>+CA>B>+S o7 hid;oa;?#;os "#e o7tie7e7 #7o o @a;ios 9tomos de hal>ge7os. e 7om?;a7 o7side;a7do los hal>ge7os omo ;adiales, a7tepo7ie7do s# 7om?;e al del hid;oa;?#;o. i eFiste7 do?les y t;iples e7laes, la ade7a se 7#me;a de modo "#e Estos te7ga7 los loalizado;es m9s ?aGos posi?les. *Gs.:
1,1$di?;omo$O$metil$heF$2$e7o
1.5.$ &'MCI+ Q +&M*+CD' -* & C&MP*D& &W*+-&. as !#7io7es oFige7adas so7 las "#e o7tie7e7, adem9s de 9tomos de C y de 4, 9tomos de &.
1.5.1.$ C&4&* Q *+&*. P#ede7 o7side;a;se de;i@ados de los hid;oa;?#;os, e7 los "#e se ha s#stit#ido #7 9tomo de 4 po; el g;#po –&4 (g;#po hid;oFilo). i el hid;oa;?#;o es ali!9tio o a8lio, se o?tie7e7 los aloholes. ✗ ✗
i el hid;oa;?#;o es a;om9tio, se o?tie7e7 los !e7oles.
Alo/ol%2 s# !>;m#la ge7e;al es '$&4, do7de el ;adial ' p;oede de #7 hid;oa;?#;o ali!9tio. i eFiste7 @a;ios g;#pos hid;oFilo ($&4) esta;emos ha?la7do de #7 polialohol. Pa;a 7om?;a;los, aadimos la te;mi7ai>7 B$ol al hid;oa;?#;o del #al p;oede el alohol. i se t;ata de #7 polialohol, oloamos los s#!iGos di$, t;i$, tet;a$,V pa;a i7dia; el 7º de g;#pos –&4 "#e haya. *l g;#po &4 tie7e p;e!e;e7ia so?;e las i7sat#;aio7es (do?les y t;iples e7laes) a la ho;a de 7#me;a; la ade7a, pe;o 7o pa;a 7om?;a;la . C#a7do el g;#po $&4 i7te;@ie7e e7 #7 omp#esto omo s#stit#ye7te se 7om?;a o7 el p;e!iGo B hidroi- . *Gemplos: 3$metilpe7t$3$e7$1,2$diol
2,3$dimetilpe7ta7o$2,3$diol pe7t$2$e7$O$i7$1$ol
Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
T
(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
F%#ol%2 se o?tie7e7 al s#stit#i; #7o o m9s 9tomos de 4 del ?e7e7o po; el g;#po hid;oFilo ($&4). i eFiste7 @a;ios g;#pos &4, esta;emos ha?la7do de di!e7oles, t;i!e7oles, et. Pa;a 7om?;a;los, aadimos la te;mi7ai>7 B$ol al 7om?;e del hid;oa;?#;o a;om9tio del #al p;oede el alohol. i eFiste7 @a;ios g;#pos &4, es;i?i;emos los loalizado;es y los p;e!iGos o;;espo7die7tes. *Gs.:
1.5.2.$ UD*'*. *st97 !o;mados po; #7 9tomo de & #7ido a 2 ;adiales p;oede7tes de hid;oa;?#;os. a !>;m#la ge7e;al es '$&$'X. *Fiste7 2 ma7e;as de 7om?;a; los Ete;es: •
+ome7lat#;a ;adio!#7io7al: se 7om?;a7 los ;adiales, po; o;de7 al!a?Etio, seg#idos de la pala?;a BEte;.
•
+ome7lat#;a s#stit#ti@a: se oloa la pala?;a BoFi e7t;e los ;adiales, o7side;a7do el omp#esto de;i@ado del ;adial mayo;.
*Gemplos:
1.5.3.$ -*4-&. o7 omp#estos "#e posee7 el g;#po a;?o7ilo (@e; a la iz"#ie;da) e7 #7o o e7 los 2 eFt;emos de la ade7a a;?o7ada. +ome7lat#;a: adimos al 7om?;e del hid;oa;?#;o del "#e de;i@a7 la te;mi7ai>7 B$al o B$dial, • depe7die7do de si el g;#po a;?o7ilo o#pa #7o o los 2 eFt;emos de la ade7a. •
*l g;#po a;?o7ilo tie7e p;e!e;e7ia so?;e ;adiales, i7sat#;aio7es (do?les y t;iples e7laes) y aloholes. C#a7do el g;#po –&4 i7te;@ie7e e7 #7 omp#esto omo s#stit#ye7te, se 7om?;a o7 el p;e!iGo Bhid;oFi$B. *G.: 2,5$dimetilhept$2$e7odial
2,O$dihid;oFi?#ta7al
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*7 los asos e7 "#e el g;#po a;?o7ilo sea s#stit#ye7te, se 7om?;a o7 el p;e!iGo B !o;mil$B. *G.:
1.5.O.$ C*D&+. o7 omp#estos "#e posee7 el g;#po a;?o7ilo e7 algH7 9tomo de C i7te;medio de la ade7a (@e; !ig#;a a la iz"#ie;da). +ome7lat#;a: eFiste7 2 ma7e;as de 7om?;a; las eto7as: •
+ome7lat#;a s#stit#ti@a: aadimos la te;mi7ai>7 B$o7a al hid;oa;?#;o del "#e p;oede7, i7dia7do la posii>7 del g;#po a;?o7ilo media7te loalizado;es.
•
+ome7lat#;a ;adio!#7io7al: 7om?;amos, #7o a o7ti7#ai>7 del ot;o y e7 o;de7 al!a?Etio, los ;adiales a "#e est9 #7ido el g;#po a;?o7ilo, ag;ega7do la pala?;a Beto7a.
a !#7i>7 eto7a tie7e p;e!e;e7ia so?;e los aloholes, !e7oles, ;adiales e i7sta#;aio7es, pe;o 7o la tie7e so?;e los aldeh8dos. *7 este Hltimo aso se la o7side;a omo s#stit#ye7te, y se 7om?;a emplea7do el p;e!iGo BoFo$B. *Gemplos:
pe7ta7o$2,O$dio7a
1,$di!e7ilheFa7o$2,5$dio7a
1.5.5.$ C-& C'A&WC&. e a;ate;iza7 po; posee; 1 > 2 g;#pos a;?oFilo (@e; a la de;eha) e7 #7o o e7 los 2 eFt;emos de la ade7a. *l g;#po a;?oFilo p;ese7ta a;9te; 9ido, p#es p#ede pe;de; o7 !ailidad #7 9tomo de 4. +ome7lat#;a: •
e 7om?;a7 es;i?ie7do la pala?;a B9ido dela7te del 7om?;e del 7om?;e del hid;oa;?#;o, pospo7ie7do a diho 7om?;e la te;mi7ai>7 B$oio o B$dioio, segH7 el omp#esto posea 1 > 2 g;#pos a;?oF8lios.
•
a !#7i>7 9ido p;e@alee so?;e todas las est#diadas a7te;io;me7teJ esto es, e7 p;ese7ia del g;#po a;?oFilo, todas las !#7io7es se o7side;a7 omo s#stit#ye7tes.
•
C#a7do #7 g;#po a;?oFilo atHa omo ;adial, se 7om?;a o7 el p;e!iGo Ba;?oFi$B.
*Gemplos:
1.5..$ * -* & C-& C'A&WC&. e o?tie7e7 s#stit#ye7do el 9tomo de 4 del g;#po a;?oFilo po; #7 metal. Pa;a 7om?;a;los, elimi7amos la Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
11
(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
pala?;a B9ido del 7om?;e del 9ido del #al p;oede la sal, am?iamos la te;mi7ai>7 B$oio po; B $oato, y po; Hltimo aadimos el 7om?;e del metal. *Gemplos:
C#a7do este g;#po 7o es el p;i7ipal se #tiliza el p;e!iGo oFia;?o7il$.
1.5.S.$ UD*'* -* & C-& C'A&WC&. e o?tie7e7 s#stit#ye7do el 9tomo de 4 del g;#po a;?oFilo po; #7 ;adial al"#8lio (p;oede7te de #7 hid;oa;?#;o). Pa;a 7om?;a;los, elimi7amos la pala?;a B9ido del 7om?;e del 9ido del #al p;oede la sal, am?iamos la te;mi7ai>7 B$oio po; B$oato, y po; Hltimo aadimos el 7om?;e del ;adial al"#8lio. *Gemplos:
•
a di!e;e7ia e7t;e #7a sal y #7 Este; ;eside p;i7ipalme7te e7 "#e el e7lae oF8ge7o$metal de la sal (p. eG., –&$ +a) es i>7io, mie7t;as "#e el e7lae oF8ge7o$;adial al"#8lio (p. eG., $&$C4 3) de #7 Este; es o@ale7te.
•
os Este;es se o?tie7e7 a pa;ti; de la ;eai>7 e7t;e #7 9ido a;?oF8lio y #7 alohol (;eai>7 de sapo7i!iai>7): ido a;?oF8lio Y alohol N Este; Y ag#a
1..$ &'MCI+ Q +&M*+CD' -* & C&MP*D& +D'&*+-&. as !#7io7es 7it;oge7adas so7 las "#e o7tie7e7, adem9s de 9tomos de C y de 4, 9tomos de +, a#7"#e tam?iE7 p#ede7 o7te7e; 9tomos de oF8ge7o.
1..1.$ M+. P#ede7 o7side;a;se omp#estos de;i@ados del amo78ao (+4 3), al "#e se le s#stit#ye7 #7o o @a;ios de s#s 9tomos de 4 po; ;adiales. egH7 se s#stit#ya7 1, 2 > 3 9tomos de 4, te7d;emos las ami7as p;ima;ias, se#7da;ias y te;ia;ias. +ome7lat#;a de ami7as p;ima;ias: aadimos el s#!iGo B$ami7a al 7om?;e del hid;oa;?#;o del "#e p;oede o al 7om?;e del ;adial #7ido al 9tomo de +. *Gs.:
+ome7lat#;a de ami7as se#7da;ias y te;ia;ias : se 7om?;a7 omo de;i@adas de las ami7as p;ima;ias al s#stit#i; po; ;adiales 9tomos de 4 #7idos al +. e toma omo ade7a p;i7ipal la "#e p;ese7ta el ;adial m9s ompleGo. i la s#stit#i>7 "#eda i7dete;mi7ada se loaliza a7tepo7ie7do la let;a B +, "#e i7dia "#e la s#stit#i>7 se ha ;ealizado e7 el 7it;>ge7o. *Gs.:
;epartamento de Física y Química – :
12
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
C#a7do el g;#po ami7o o ami7a ($+42) es s#stit#ye7te, se #tiliza el p;e!iGo B ami7o$B.
1..2.$ M-. o7 omp#estos "#e se p#ede7 o7side;a; de;i@ados de los 9idos a;?oF8lios, e7 los "#e se s#stit#ye el g;#po –&4 po; el g;#po ami7o. Po; ta7to, s# g;#po !#7io7al es el "#e apa;ee a la de;eha. egH7 el 7º de 9tomos de 4 del g;#po +4 2 "#e se haya7 s#stit#ido, te7d;emos amidas p;ima;ias, se#7da;ias y te;ia;ias:
+ome7lat#;a de amidas p;ima;ias: elimi7amos la pala?;a B9ido, y s#stit#imos el s#!iGo B$oio del 9ido de p;oede7ia po; el s#!iGo B$amida. *G.:
+ome7lat#;a de amidas se#7da;ias y te;ia;ias: i so7 simEt;ias (los s#stit#ye7tes so7 ig#ales), elimi7amos la pala?;a B9ido y s#stit#imos el s#!iGo B$oio po; los s#!iGos B$diamida o B$t;iamida, segH7 o;;espo7da. *G.:
i 7o so7 simEt;ias, i7te;alamos los p;e!iGos Bdi$B o Bt;i$B, segH7 o;;espo7da, e7t;e los 7om?;es de los hid;oa;?#;os de los "#e de;i@a7 los ;adiales, y aadimos el s#!iGo B$amida. *Gs:
i la !#7i>7 amida 7o es la p;i7ipal, el ;adial –C&$+4 2 se desig7a media7te el p;e!iGo Ba;?amoil$. *G.:
Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
13
(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
1..3.$ +D'& & C+'&. o7 omp#estos #yo g;#po !#7io7al a;ate;8stio es el $CZ+, el #al apa;ee siemp;e e7 los eFt;emos de la ade7a. +ome7lat#;a: •
1e; mEtodo: aadimos el s#!iGo B$7it;ilo al 7om?;e del hid;oa;?#;o de ig#al 7º de 9tomos de C. i eFiste7 2 g;#pos $CZ+, aadimos el s#!iGo B$di7it;ilo.
•
2º mEtodo: o7side;amos a los 7it;ilos o ia7#;os omo de;i@ados del 9ido ia7h8d;io o ia7#;o de hid;>ge7o (4C+), e7 el "#e se s#stit#ye s# 9tomo de 4 po; #7 ;adial al"#8lio. *s;i?imos la pala?;a Bia7#;o y le aadimos el 7om?;e del ;adial.
•
C#a7do el g;#po $CZ+ atHa omo s#stit#ye7te (7o tie7e p;e!e;e7ia), se 7om?;a o7 el p;e!iGo Bia7o$B.
*Gs.:
1..O.$ +D'&C&MP*D& & +D'&-*'[-&. o7 omp#estos "#e se o?tie7e7 al s#stit#i; #7o o m9s 9tomos de 4 de #7 hid;oa;?#;o po; #7o o @a;ios g;#pos 7it;o ($+&2). +ome7lat#;a: el g;#po 7it;o 7#7a es !#7i>7 p;i7ipalJ siemp;e atHa omo s#stit#ye7te, y se desig7a o7 el p;e!iGo B7it;o$B. *Gs.:
FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA DE COMPUESTOS ORGÁNICOS CON DISTINTOS GRUPOS FUNCIONALES os omp#estos o;g97ios se 7om?;a7 y !o;m#la7 o7 las sig#ie7tes ;eglas de la PC (7te;7atio7al 7io7 ;epartamento de Física y Química – :
1O
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
o! P#;e a7d pplied Chemist;y): ➢ ➢ ➢ ➢
➢
a ade7a p;i7ipal es la m9s la;ga "#e o7tie7e al g;#po !#7io7al m9s impo;ta7te. *l se7tido de la 7#me;ai>7 se;9 a"#el "#e oto;g#e el loalizado; m9s ?aGo a diho g;#po !#7io7al. as ade7as late;ales se 7om?;a7 a7tes "#e la ade7a p;i7ipal, p;eedidas de s# o;;espo7die7te 7Hme;o de loalizado; y o7 la te;mi7ai>7 $il > $ilo pa;a i7dia; "#e so7 ;adiales. e i7dia;97 los s#stit#ye7tes po; o;de7 al!a?Etio, i7l#ye7do la te;mi7ai>7 a;ate;8stia del g;#po !#7io7al m9s impo;ta7te a o7ti7#ai>7 del p;e!iGo i7diati@o del 7Hme;o de a;?o7os "#e o7tie7e la ade7a p;i7ipal. C#a7do haya m9s de #7 g;#po !#7io7al, el s#!iGo de la ade7a p;i7ipal es el o;;espo7die7te al del g;#po !#7io7al p;i7ipal, "#e se elige ate7die7do al sig#ie7te o;de7 de p;e!e;e7ia:
Or0%#
1º 2º 3º Oº 5º º Sº 6º Tº
Fu#!"#
ido Uste; ales mida +it;ilo ldeh8do Ceto7a lohol mi7a Ute;
*ru,o
'$C&&4 '$C&&'X '$C&&M '$C&+42 '$C+ '$C4& '$C&$'X '$&4 '$+42 '$&$'X
SUFI3O *ru,o ,r!#!,al Cade7a Cade7a late;al p;i7ipal ido '$oio $a;?oF8lio '$oato de 'Xilo Ca;?oFilato de 'X '$oato de M Ca;?oFilato de M '$amida Ca;?oFamida '$7it;ilo Ca;?o7it;ilo '$al Ca;?aldeh8do '$o7a '$ol '$ami7a ''X$Ete; ('$oFi$'X)
PREFI3O *ru,o %u#0ar!o Ca;?oFi$ $oFia;?o7il$ Ca;?amoil$ Cia7o$ o;mil$ &Fo$ 4id;oFi$ mi7o$ '$oFi
Pa;a p;atia; eGe;iios de !o;m#lai>7 y 7ome7lat#;a de omp#estos o;g97ios, o7s#lta; la p9gi7a \e?: \\\.alo7so!o;m#la.om/o;ga7ia
4.- FORMULACI)N Y NOMENCLATURA INOR*+NICA. 2.1.$ C&+C*PD& -* [*+C Q CCCI+ -* & P'+CP* C&MP*D& MC& +&'+C&. 7 (&omo es la pa;t8#la m9s pe"#ea "#e eFiste e7 la +at#;aleza y "#e tie7e las p;opiedades de #7 ie;to eleme7to "#8mio. s8, #7 9tomo de plata es la pa;t8#la m9s pe"#ea "#e eFiste e7 la +at#;aleza y "#e tie7e las p;opiedades del eleme7to "#8mio Bplata. os 9tomos se #7e7 e7t;e s8 pa;a !o;ma; molE#las o ;istalesJ #7a mol5ula o u# r!&al so7 las est;#t#;as m9s pe"#eas "#e eFiste7 e7 la +at#;aleza "#e tie7e7 las p;opiedades de #7 ie;to omp#esto. os omp#estos se ;ep;ese7ta7 de ma7e;a a?;e@iada media7te "rmula 6u7m!a, e7 las #ales apa;ee7 let;as, "#e so7 los s8m?olos de los eleme7tos "#8mios p;ese7tes e7 el omp#esto, y s#?87dies 7#mE;ios, "#e 7os i7dia7 el 7º de 9tomos de ada eleme7to "#e hay e7 el omp#esto. C#a7do los 9tomos se #7e7 e7t;e s8, lo hae7 #tiliza7do s#s @ale7ias. a 8al%#!a de #7 eleme7to es #7o o @a;ios 7Hme;os "#e 7os i7dia7 los elet;o7es de @ale7ia "#e diho eleme7to p#ede pe;de;, ga7a; o ompa;ti; #a7do se #7e o7 ot;o eleme7to. >giame7te, #a7tas m9s @ale7ias te7ga #7 eleme7to, m9s posi?ilidades te7d;9 de #7i;se o7 ot;os. as @ale7ias de los eleme7tos "#8mios m9s ;ep;ese7tati@os apa;ee7 a o7ti7#ai>7:
Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
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(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
METALES
NO METALES
Símolo
alenciaGs
Símolo
alenciaGs
itio odio Potasio '#?idio Cesio Plata mo7io
i +a ] '? Cs g +4OY
1
4id;>ge7o lHo;
4
1
Ae;ilio Mag7esio Calio *st;o7io Aa;io Ci7 Cadmio
Ae Mg Ca ; Aa K7 Cd
2
Clo;o A;omo Qodo
Cl A;
1, 3,5, S
Co?;e Me;#;io
C# 4g
1,2
&F8ge7o
&
2
l#mi7io
l
3
z#!;e ele7io Del#;o
e De
2, O,
1,3
+it;>ge7o
+
1, 3, 5
2, 3
>s!o;o ;sE7io 7timo7io
P s ?
3, 5
2, O
Ao;o
A
3
Ca;?o7o iliio
C i
2,O
&;o
#
4ie;;o Co?alto +8"#el
e Co +i
Plati7o Plomo *stao ;idio
Pt P? 7 ;
C;omo
C;
2, 3,
Ma7ga7eso
M7
2, 3, O, ,S
os omp#estos "#8mios se lasi!ia7 segH7 el 7Hme;o de eleme7tos "#8mios di!e;e7tes "#e te7ga7. s8, te7d;emos omp#estos ?i7a;ios, te;7a;ios y #ate;7a;ios, segH7 estE7 !o;mados po; 2, 3 > O eleme7tos "#8mios disti7tos. os omp#estos "#8mios i7o;g97ios "#e est#dia;emos se lasi!ia7 de la sig#ie7te ma7e;a: •
Comp#estos ?i7a;ios: >Fidos, pe;>Fidos, om?i7aio7es ?i7a;ias del hid;>ge7o, sales ?i7a;ias y sales @ol9tiles.
•
Comp#estos te;7a;ios: hid;>Fidos, 9idos oFo9idos y oFisales.
•
Comp#estos #ate;7a;ios: sales 9idas.
Pa;a !o;m#la; y 7om?;a; los omp#estos "#8mios a7te;io;es #tiliza;emos 3 7ome7lat#;as disti7tas: la 7ome7lat#;a &ra0!!o#al, la 7ome7lat#;a 0% S&o9 y la 7ome7lat#;a !&%m(&!a. a PC (7i>7 7te;7aio7al de #8mia P#;a y pliada) ;eomie7da H7iame7te la 7ome7lat#;a sistem9tia, a#7"#e e7 *spaa las 2 p;ime;as est97 m#y a;;aigadas, o7 lo "#e tam?iE7 las eFplia;emos.
2.2.$ &'MCI+ Q +&M*+CD' -* C&MP*D& A+'&. *7 todos los omp#estos ?i7a;ios, siemp;e se oloa a la de;eha el eleme7to m9s elet;o7egati@o, y el me7os elet;o7egati@o a la iz"#ie;da.
;epartamento de Física y Química – :
1
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
2.2.1.$ IW-&. o7 om?i7aio7es de #7 eleme7to #al"#ie;a o7 el oF8ge7o. o7 de dos tipos: metal Y oF8ge7o N >Fido ?9sio 7o metal Y oF8ge7o N >Fido 9ido *7 los >Fidos, el oF8ge7o atHa siemp;e o7 @ale7ia 2 . e !o;m#la7 oloa7do p;ime;o el s8m?olo del metal o del 7o metal y a o7ti7#ai>7 el del oF8ge7o, i7te;am?ia7do s#s @ale7ias y simpli.icando siempre %ue sea posile. e 7om?;a7 de 3 ma7e;as di!e;e7tes: 1. egH7 la nomenclatura sistem*tica, se 7om?;a7 #tiliza7do la pala?;a )ido, o7 #7 p;e!iGo "#e i7di"#e el 7º de 9tomos de oF8ge7o (mo7o$, di$, t;i$, tet;a$, pe7ta$, heFa$, hepta$, V), seg#ida del 7om?;e del eleme7to p;eedido tam?iE7 de #7 p;e!iGo "#e i7di"#e #97tos 9tomos de diho eleme7to hay. *Gemplos: Cl2&S N hepta>Fido de dilo;o C#2& N (mono)>Fido de dio?;e K7& N (mono)>Fido de i7 2. egH7 la nomenclatura de StocH , se 7om?;a7 es;i?ie7do la pala?;a )ido, seg#ida del 7om?;e del eleme7to y oloa7do a s# de;eha la @ale7ia o7 "#e atHa diho eleme7to o7 7Hme;os ;oma7os y e7t;e pa;E7tesis. i diho eleme7to tie7e #7a H7ia @ale7ia, 7o de?e i7dia;se. *Gemplos: Cl2&S N >Fido de lo;o ([) C#2& N >Fido de o?;e () K7& N >Fido de i7 3. egH7 la nomenclatura tradicional , se 7om?;a7 es;i?ie7do la pala?;a )ido seg#ida del 7om?;e del eleme7to (#o m%&(l!o), al #al se le aade7 los sig#ie7tes p;e!iGos o s#!iGos depe7die7do del 7º de @ale7ias "#e te7ga diho eleme7to: •
i tie7e #at;o @ale7ias, se #tiliza7 desde la me7o; hasta la mayo; los sig#ie7tes p;e!iGos y s#!iGos: •
hipo$ V $oso pa;a la 1^ @ale7ia
•
V $oso pa;a la 2^ @ale7ia
•
V$ io pa;a la 3^ @ale7ia
•
pe;$ V $io pa;a la O^ @ale7ia
*Gemplos: Cl2& N a7h8d;ido hipolo; oso Cl2&3 N a7h8d;ido lo; oso Cl2&5 N a7h8d;ido l>; ico Cl2&S N a7h8d;ido per l>; ico •
i tie7e t;es @ale7ias, se #tiliza7 los sig#ie7tes p;e!iGos y s#!iGos: •
hipo$ V $oso pa;a la 1^ @ale7ia
•
V $oso pa;a la 2^ @ale7ia
•
V $io pa;a la 3^ @ale7ia
*Gemplos: 2&2 N & N a7h8d;ido hipos#l!#; oso Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
1S
(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
2&O N &2 N a7h8d;ido s#l!#; oso 2& N &3 N a7h8d;ido s#l!H; ico •
i tie7e dos @ale7ias, se #tiliza7 los sig#ie7tes s#!iGos: •
V $oso pa;a la @ale7ia me7o;
•
V $io pa;a la @ale7ia mayo;
*Gemplos: C2&2 N C& N >Fido a;?o7 oso C2&O N C&2 N >Fido a;?>7ico •
i tie7e #7a @ale7ia, 7o es 7eesa;io #tiliza; 7i7gH7 s#!iGo o p;e!iGo, a#7"#e tam?iE7 se p#ede aadi; –io.
+&D: *s ao7seGa?le +& #tiliza; la 7ome7lat#;a t;adiio7al pa;a 7om?;a; los >Fidos, a#7"#e sea7 >Fidos 9idos. i7 em?a;go, hay "#e o7oe;la pa;a !o;m#la; y 7om?;a; o;;etame7te los 9idos oFo9idos.
2.2.2.$ P*'IW-&. o7 om?i7aio7es de #7 eleme7to #al"#ie;a o7 el g;#po pe;>Fido (& 2), el #al atHa siemp;e o7 @ale7ia 2. e !o;m#la7 y se 7om?;a7 de la misma ma7e;a "#e los >FidosJ H7iame7te hay "#e am?ia; la pala?;a B>Fido po; B pe;>Fido. *Gemplos: +a2&2 N pe;>Fido de sodio Aa&2 N pe;>Fido de ?a;io _&`& *7 los pe;>Fidos 7#7a se simpli!ia el s#?87die B2 "#e apa;ee G#7to al oF8ge7o .
2.2.3.$ C&MA+C&+* A+' -* 4-'I*+&. o7 om?i7aio7es de #7 eleme7to #al"#ie;a o7 el hid;>ge7o. o7 de 3 tipos: metal Y hid;>ge7o NNhid;#;o met9lio hid;>ge7o Y 7o metal N hal#;os de hid;>ge7o semimetal Y hid;>ge7o N hid;#;o @ol9til *7 todos estos omp#estos, el hid;>ge7o atHa siemp;e o7 @ale7ia 1.
a: H!0ruro. e !o;m#la7 oloa7do p;ime;o el s8m?olo del metal, y a o7ti7#ai>7 el del hid;>ge7o, i7te;am?ia7do s#s @ale7ias. e 7om?;a7, de a#e;do o7 la 7ome7lat#;a sistem9tia, es;i?ie7do la pala?;a hidruro, p;eedida de #7 p;e!iGo "#e i7di"#e el 7º de 9tomos de hid;>ge7o, y aadie7do el 7om?;e del metal. Dam?iE7 p#ede7 7om?;a;se segH7 la 7ome7lat#;a de tob, es;i?ie7do la pala?;a hidruro y l#ego el 7om?;e del metal, disti7g#ie7do media7te s#!iGos la @ale7ia o7 "#e atHa, si es el aso, o es;i?iE7dola e7t;e pa;E7tesis y o7 7Hme;os ;oma7os. *Gemplos: hid;#;o de potasio N ]4 hid;#;o de plomo ([) N P?4O
trihid;#;o de o?alto N Co4 3 Ae42 N hid;#;o de ?e;ilio ;epartamento de Física y Química – :
16
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
4g42 N dihid;#;o de me;#;io // hid;#;o de me;#;io ()
;: Haluro. e !o;m#la7 es;i?ie7do p;ime;o el s8m?olo del hid;>ge7o, y a o7ti7#ai>7 el del 7o metal, e i7te;am?ia7do s#s @ale7ias. *7 estos omp#estos, el no metal act?a siempre con su alencia m*s pe%ueIa. e 7om?;a7 aadie7do el s#!iGo – uro al 7o metal y es;i?ie7do la pala?;a hidr)"eno. i se e7#e7t;a7 e7 disol#i>7 a#osa, se 7om?;a7 es;i?ie7do la pala?;a *cido seg#ida del 7om?;e del 7o metal seg#ido del s#!iGo -hídrico. *Gemplos: 4Cl N lo; uro de hid;>ge7o 42(a) N s#l! uro de hid;>ge7o o 9ido s#l! hídrico tel#;#;o de hid;>ge7o N 4 2De 9ido yodh8d;io N 4 (a)
: H!0ruro 8ol(&!l%. os hid;#;os @ol9tiles so7 alg#7os omp#estos o7 7om?;es espeiales, admitidos po; la PC. os m9s impo;ta7tes so7 los sig#ie7tes: +43 N amo78ao o t;ihid;#;o de 7it;>ge7o P43 N !os!a7o o t;ihid;#;o de !>s!o;o
s43 N a;sa7o o t;ihid;#;o de a;se7io ?43 N esti?i7a o t;hid;#;o de a7timo7io
C4O N meta7o o tet;ahid;#;o de a;?o7o i4O N sila7o o tet;ahid;#;o de siliio
2.2.O.$ * A+'. o7 om?i7aio7es de #7 metal (eleme7to elet;opositi@o) y de #7 7o metal (eleme7to elet;o7egati@o). S% ormula# es;i?ie7do p;ime;o el s8m?olo del metal, y a o7ti7#ai>7 el del 7o metal, i7te;am?ia7do s#s @ale7ias y simpli!ia7do siemp;e "#e sea posi?le. *7 estos omp#estos, el 7o metal atHa siemp;e o7 s# @ale7ia m9s pe"#ea.
S% #om;ra# aadie7do el s#!iGo – uro al 7om?;e del 7o metal, y es;i?ie7do a o7ti7#ai>7 el 7om?;e del metal, i7dia7do media7te p;e!iGos (di$, t;i$, V $ 7ome7lat#;a sistem9tia) o media7te 7Hme;os ;oma7os y e7t;e pa;E7tesis (7ome7lat#;a de tob) la @ale7ia o7 "#e atHa el metal. *Gemplos: gCl N lo;#;o de plata Co N s#l! uro de o?alto () Pt2 N dis#l! uro de plati7o // s#l! uro de plati7o ([) C#2 N diyoduro de o?;e // yod uro de o?;e ()
2.2.5.$ * [&D*. o7 #7io7es de dos 7o metales di!e;e7tes (y, po; ta7to, de di!e;e7te elet;o7egati@idad). S% ormula# oloa7do a la de;eha el eleme7to m9s elet;o7egati@o, el #al atHa siemp;e o7 s# @ale7ia m9s pe"#ea, i7te;am?ia7do las @ale7ias y simpli!ia7do siemp;e "#e sea posi?le.
S% #om;ra# aadie7do el s#!iGo – uro al eleme7to "#e se e7#e7t;a a la de;eha, i7dia7do media7te p;e!iGos (di$, t;i$, V $ 7ome7lat#;a sistem9tia) o media7te 7Hme;os ;oma7os y e7t;e pa;E7tesis (7ome7lat#;a de tob) la @ale7ia o7 "#e atHa el eleme7to sit#ado a la iz"#ie;da. *Gemplos: CClO N tetralo;#;o de a;?o7o // lo;#;o de a;?o7o ([) PCl5 N pentalo;#;o de !>s!o;o // lo;#;o de !>s!o;o ([)
Salador !olina Bur"os # salador$iesleopoldo%ueipo&com '
1T
(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
(ri!l#o;#;o de ?;omo N A; 3 #l!#;o de a;?o7o ([) N C 2O N C2
2.3.$ &'MCI+ Q +&M*+CD' -* C&MP*D& D*'+'&. 2.3.1.$ 4-'IW-& & A*. *st97 !o;mados po; #7 metal y po; el g;#po &4 (g;#po hid;>Fido), el #al atHa siemp;e o7 @ale7ia 1. S% ormula# es;i?ie7do p;ime;o el s8m?olo del metal, y a o7ti7#ai>7 el g;#po hid;>Fido, i7te;am?ia7do !i7alme7te s#s @ale7ias.
S% #om;ra# es;i?ie7do la pala?;a hidr)ido y, a o7ti7#ai>7, el 7om?;e del metal, i7dia7do s# @ale7ia media7te la 7ome7lat#;a sistem9tia o la de tob. i el metal tie7e #7a H7ia @ale7ia, 7o de?e i7dia;se. *Gemplos: hid;>Fido de mag7esio N Mg(&4) 2 dihid;>Fido de plati7o N Pt(&4) 2 hid;>Fido de estao () N 7(&4) 2 +a&4 N hid;>Fido de sodio e(&4)3 N trihid;>Fido de hie;;o / hid;>Fido de hie;;o ()
2.3.2.$ C-& &W&C-&. o7 omp#estos !o;mados po; hid;>ge7o, #7 7o metal y oF8ge7o. a PC admite la 7ome7lat#;a t;adiio7al de estos omp#estos, #tiliza7do el 7om?;e ge7E;io de B9ido y los p;e!iGos y s#!iGos "#e i7dia;emos a o7ti7#ai>7.
S% ormula# aadiE7dole #7a molE#la del ag#a al a7h8d;ido del "#e p;oede7, simpli!ia7do los s#?87dies siemp;e "#e sea posi?le: >Fido 9ido Y ag#a N 9ido oFo9ido
S% #om;ra# s#stit#ye7do la pala?;a )ido del >Fido 9ido del "#e p;oede7 po; la pala?;a *cido. *Gemplos: •
Pa;a !o;m#la; el 9ido s#l!#;oso, seg#imos los sig#ie7tes pasos:
Como p;oede del >Fido s#l!#;oso, lo !o;m#lamos: 2&O N &2
e aadimos #7a molE#la de ag#a al >Fido s#l!#;oso: &2 Y 42& N H4SO<
•
Pa;a !o;m#la; el 9ido hipoyodoso, seg#imos los sig#ie7tes pasos:
o;m#lamos el >Fido hipoyodoso, del #al p;oede: 2&
e aadimos #7a molE#la de ag#a al >Fido hipoyodoso: 2& Y 42& N 422&2 N HClO
•
Pa;a 7om?;a; el omp#esto 4 2i&3, seg#imos los sig#ie7tes pasos:
;epartamento de Física y Química – :
20
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
Como el 7o metal es el siliio, el 9ido p#ede p;oede; de dos >Fidos disti7tos: i& (>Fido silioso) > i&2 (>Fido sil8io).
Comp;o?amos de #9l de los dos se t;ata, s#m97doles #7a molE#la de ag#a: i& Y 42& N 42i&2 i&2 Y 42& N H4S!O<
Como p;o@ie7e del >Fido sil8io, se t;ata;9 0%l (!0o !l7!o .
Pa;a 7om?;a; el omp#esto 4Cl& 2, seg#imos los sig#ie7tes pasos:
Como el 7o metal es el lo;o, el 9ido p#ede p;oede; de O >Fidos disti7tos: Cl2& N >Fido hipolo;oso Cl2&3 N >Fido lo;oso Cl2&5 N >Fido l>;io Cl2&S N >Fido pe;l>;io
o Comp;o?amos de #9l de los O se t;ata, s#m97doles #7a molE#la de ag#a: Cl2& Y 42& N 42Cl2&2 N 4Cl& Cl2&3 Y 42& N 42Cl2&O N HClO4 Como p;o@ie7e del >Fido lo;oso, se t;ata;9 del (!0o loroo.
===O3O>>> Cao %,%!al% 0% (!0o o?o(!0o 1. os >Fidos del !>s!o;o y del a;sE7io p#ede7 s#ma;, adem9s de #7a, dos > t;es molE#las de ag#a. Cada #7o de estos asos se di!e;e7ia o7 #7 p;e!iGo disti7to: meta-, piro- y orto-. Po; eGemplo, a pa;ti; del >Fido !os!>;io (P2&5), podemos o?te7e; 3 9idos disti7tos: P2&5 Y 42& N 42P2& N 4P&3 N 9ido meta!os!>;io P2&5 Y 242& N 4OP2&S N 9ido piro!os!>;io P2&5 Y 342& N 4P2&6 N 43P&O N 9ido ( orto)!os!>;io 2. *l ma7ga7eso y el ;omo, a#7"#e sea7 metales, tam?iE7 p#ede7 at#a; omo 7o metales. *l ma7ga7eso lo hae o7 @ale7ias O, y S, y el ;omo o7 @ale7ia . simismo, el ;omo da l#ga; a #7 9ido m#y impo;ta7te, "#e es el 9ido di;>mio. *Gemplos: •
i el ma7ga7eso atHa o7 @ale7ia O, se o?tie7e el
9ido ma7ga7oso :
M7&2 Y 42& N 42M7&3 •
i el ma7ga7eso atHa o7 @ale7ia , se o?tie7e el *cido man"*nico: M7&3 Y 42& N 42M7&O
•
i el ma7ga7eso atHa o7 @ale7ia S, se o?tie7e el *cido perman"*nico: M72&S Y 42& N 42M72&6 N 4M7&O
•
i el ;omo atHa o7 @ale7ia , se o?tie7e el *cido cr)mico: C;&3 Y 42& N 42C;&O
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(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica •
i el ;omo atHa o7 @ale7ia , tam?iE7 p#ede o?te7e;se el *cido dicr)mico s#ma7do 2 molE#las de a7h8d;ido ;>mio al ag#a: 2C;&3 Y 42& N 42C; 2&S
3. *l ?o;o, "#e tie7e @ale7ia 3, da l#ga; a t;es 9idos disti7tos:
i se aade #7a molE#la de ag#a al >Fido ?>;io o?te7emos el *cido meta)rico: A2&3 Y 42& N 42A2&O N 4A& 2
i se aade7 3 molE#las de ag#a al >Fido ?>;io o?te7emos el *cido #orto')rico: A2&3Y 342& N 4A2& N 43A&3
i a O molE#las de 9ido (o;to)?>;io le "#itamos 5 molE#las de ag#a, o?te7emos el *cido tetra)rico: O43A&3 – 542& N 42AO&S
2.3.3.$ &+*. a?emos "#e los io7es so7 9tomos o ag;#paio7es de 9tomos "#e ha7 pe;dido o ga7ado elet;o7es y "#e, po; ta7to, tie7e7 a;ga elEt;ia. >giame7te, se;97 de 2 tipos: ati>7, si el 9tomo o ag;#pai>7 at>mia tie7e a;ga elEt;ia positi@a (ha pe;dido elet;o7es) o a7i>7, si el 9tomo o ag;#pai>7 at>mia tie7e a;ga elEt;ia 7egati@a (ha ga7ado elet;o7es).
CATIONES. S% ormula# es;i?ie7do el s8m?olo del eleme7to ("#e, ge7e;alme7te, es #7 metal "#e ha pe;dido #7o o @a;ios e i7dia7do el 7º de a;gas positi@as "#e tie7e ("#e oi7idi;9 siemp;e o7 #7a de s#s @ale7ias) a modo de s#pe;87die. #ele #tiliza;se la 7ome7lat#;a de tob. *Gemplos: e$),
ati>7 hie;;o () N e3Y i>7 plomo () N P?2Y
S% #om;ra# es;i?ie7do la pala?;a cati)n seg#ida del 7om?;e del metal e i7dia7do o7 #7 7º ;oma7o y e7t;e pa;E7tesis la a;ga del mismo. *Gemplos: +i2Y N ati>7 78"#el () ] Y N ati>7 potasio // i>7 potasio *Fiste7 dos atio7es m#y impo;ta7tes y "#e 7o so7 9tomos met9liosJ so7 los sig#ie7tes:
ati>7 hid;>ge7o N es #7 9tomo de hid;>ge7o o7 #7a a;ga positi@a, es dei;, #7 p;ot>7: H@.
i>7 amo7io N se o?tie7e aadiE7dole #7 p;ot>7 a #7a molE#la de amo78ao: +43 Y 4Y N NH@
ANIONES. [amos a disti7g#i; 2 tipos de a7io7es:
a' Aniones monoat)micos so7 a7io7es !o;mados po; #7 solo 9tomo o7 a;ga 7egati@a (ge7e;alme7te, #7 7o metal). e p#ede7 o7side;a; de;i@ados de los hal#;os "#e ha7 pe;dido #7o o @a;ios 9tomos de hid;>ge7o. e 7om?;a7 es;i?ie7do la pala?;a i)n, seg#ida del 7om?;e del eleme7to te;mi7ada e7 – uro. *Gemplos: 2$ N i>7 s#l! uro Cl$ N i>7 lo; uro i>7 sele7i uro N e2$
;epartamento de Física y Química – :
22
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
' Aniones poliat)micos so7 a7io7es !o;mados po; 2 o m9s 9tomos di!e;e7tes. e p#ede7 o7side;a; p;o@e7ie7tes de los 9idos oFo9idos "#e ha7 pe;dido #7o o @a;ios 9tomos de hid;>ge7o. e 7om?;a7 es;i?ie7do la pala?;a i)n, aadie7do el 7om?;e del 9ido del #al p;oede el a7i>7, am?ia7do el s#!iGo – oso po; – ito y el s#!iGo – ico po; -ato. *Gemplos: •
i el 9ido s#l!H;io (4 2&O) pie;de s#s 2 9tomos de hid;>ge7o, se o?tie7e el i)n sul.ato, "#e te7d;9 2 a;gas 7egati@as (ya "#e ha pe;dido 2 a;gas positi@as o p;oto7es 4Y): SO4-.
•
i el 9ido hipolo;oso (4Cl&) pie;de s# 9tomo de hid;>ge7o, se o?tie7e el i)n hipoclorito, "#e te7d;9 #7a a;ga 7egati@a (ya "#e ha pe;dido #7a a;ga positi@a o p;ot>7 4Y): ClO-.
•
Pa;a 7om?;a; el i>7 M#O-, pe7samos e7 el 9ido oFo9ido del #al p;o@ie7eJ omo tie7e #7a sola a;ga 7egati@a, el 9ido te7d;9 #7 solo 9tomo de hid;>ge7o, po; lo "#e se;9 el 4M7& O, es dei;, el 9ido pe;ma7g97io. s8 p#es, el i>7 se llama;9 i)n perman"anato&
•
Pa;a 7om?;a; el i>7 PO<-, pe7samos e7 el 9ido oFo9ido del #al p;o@ie7eJ omo tie7e 3 a;gas 7egati@as, el 9ido te7d;9 3 9tomos de hid;>ge7o, po; lo "#e se;9 el 4 3P&O, es dei;, el 9ido (o;to)!os!>;io. s8 p#es, el i>7 se llama;9 i)n #orto'.os.ato&
2.3.O.$ &W*. o7 omp#estos !o;mados po; #7 metal, #7 7o metal y oF8ge7o. e o?tie7e7 po; ;eai>7 de 7e#t;alizai>7 e7t;e #7 9ido oFo9ido y #7 hid;>Fido o ?ase: 9ido oFo9ido Y hid;>Fido N oFisal Y ag#a P#ede7 o7side;a;se omo la #7i>7 de #7o o @a;ios a7io7es poliat>mios y de #7o o @a;ios atio7es, ya "#e am?os tipos de io7es se at;ae7 al te7e; a;gas elEt;ias op#estas.
S% ormula# s#stit#ye7do el/los 9tomo/s hid;>ge7o de los 9idos po; el mismo 7Hme;o de 9tomos de #7 metal, el #al ede s# @ale7ia al g;#po "#e tie7e a s# de;eha, simpli!i97dose siemp;e "#e sea posi?le. *sto es, e7 p;ime; l#ga; es;i?imos el ati>7 y, a o7ti7#ai>7, el a7i>7. S% #om;ra# elimi7a7do la pala?;a *cido de los oFo9idos, y am?ia7do los p;e!iGos y s#!iGos del 7o metal po; los sig#ie7tes: hipo$ V $oso N hipo$ V $ito V $oso N V $ito V $io N V $ato pe;$ V $io N pe;$ V $ato Po; Hltimo, aadimos el 7om?;e del metal, disti7g#ie7do s# @ale7ia media7te la 7ome7lat#;a de tob. s8 p#es, se 7om?;a7 de ma7e;a i7@e;sa al o;de7 e7 "#e se es;i?e7: e7 p;ime; l#ga; se 7om?;a el a7i>7 y, a o7ti7#ai>7, el ati>7. *Gemplos: •
Pa;a !o;m#la; el ul!&o 0% #76u%l II: , seg#imos los sig#ie7tes pasos: o
Como la sal te;mi7a e7 – ito, p;oede;9 del 9ido s#l!#;oso, el #al p;oede del >Fido s#l!#;oso. *s;i?imos diho 9ido: 2&O N &2 (>Fido s#l!#;oso) &2 Y 42& N 42&3 (9ido s#l!#;oso)
o
#stit#imos el hid;>ge7o del 9ido s#l!#;oso po; el 78"#el, el #al ede s# @ale7ia al g;#po de s# de;eha, simpli!ia7do si es posi?le: +i2(&3)2 N N!SO<
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(ema 1&- Formulaci)n y nomenclatura or"*nica e inor"*nica
•
Pa;a !o;m#la; el ar;o#a&o 0% amo#!o, seg#imos los sig#ie7tes pasos: o
-e a#e;do o7 lo ome7tado a7tes, esta oFisal p;oede;9 de la #7i>7 de #7 ati>7 (el ati>7 amo7io e7 este aso) y de #7 a7i>7 (a7i>7 a;?o7ato). #s !>;m#las so7 las sig#ie7tes: Cati>7 amo7io N +4 OY 7i>7 a;?o7ato: p;oede del 9ido a;?>7io, al #al le "#itamos s#s 2 9tomos de hid;>ge7o, "#eda7do a;gado o7 2 a;gas 7egati@as: 4 2C&3 N C&32$
o
7imos am?os io7es, o?te7ie7do la oFisal, te7ie7do e7 #e7ta "#e omo el a7i>7 tie7e 2 a;gas 7egati@as, 7eesita;emos 2 atio7es pa;a o7t;a;;esta;las: 2+4OY Y C&32$ N NH:4CO<
•
Pa;a 7om?;a; el omp#esto P&M#O:4, seg#imos los sig#ie7tes pasos: o
#stit#imos el metal po; el hid;>ge7o, pa;a sa?e; de "#E 9ido p;o@ie7e: 4M7&O
o
+om?;amos este 9ido. P;oede;9 de #7o de los t;es >Fidos del ma7ga7eso (_aso espeial), el ma7ga7oso (M7&2), el ma7g97io (M7& 3) o el pe;ma7g97io (M7 2&S): M7&2 Y 42& N 42M7&3 (9ido ma7ga7oso) M7&3 Y 42& N 42M7&O (9ido ma7g97io) M72&S Y 42& N 42M72&6 N HM#O (!0o ,%rma#'(#!o:
o
-ed#imos la @ale7ia o7 "#e atHa el plati7o:
P&M#O:4 8al%#!a 4: Pt(M7&O)O (@ale7ia O) o c
*limi7amos la pala?;a *cido, y s#stit#imos – ico po; – atoJ po; ta7to, el omp#esto se;9 el ,%rma#'a#ato 0% ,la&!#o II: .
Pa;a 7om?;a; el omp#esto C#Cl& 3, seg#imos los sig#ie7tes pasos: o
a?emos "#e las oFisales p;oede7 de la #7i>7 de #7 ati>7 y de #7 a7i>7. *7 este aso, el ati>7 y el a7i>7 se;97 los sig#ie7tes: Cati>7 N ati>7 o?;e () > ati>7 o?;e () 7i>7 Cl&3$ N a7i>7 lo; ato (ya "#e p;oede del 9ido l>;io, 4Cl& 3)
o
s8 p#es, ya "#e el a7i>7 tie7e #7a sola a;ga 7egati@a, el ati>7 de?e;9 se; el ati>7 o?;e (), pa;a as8 7e#t;aliza;la. Po; ta7to, la oFisal se;9, 7om?;a7do a7tes el a7i>7 y l#ego el ati>7, el lorato de cobre (I).
2.O.$ &'MCI+ Q +&M*+CD' -* C&MP*D& CD*'+'&. 2.O.1.$ * C-. *st97 !o;madas po; #7 metal, hid;>ge7o, #7 7o metal y oF8ge7o. pa;ee7 #a7do 7o se s#stit#ye7 todos los 9tomos de hid;>ge7o del 9ido oFo9ido po; #7 metal, es dei;, "#eda7 alg#7os 9tomos de hid;>ge7o si7 s#stit#i;. os 9idos oFo9idos o7 2 o m9s 9tomos de hid;>ge7o se llama7 *cidos polipr)ticos.
S% #om;ra# de la misma ma7e;a "#e las oFisales, o7 la eFepi>7 de "#e de?emos i7dia; los 9tomos de hid;>ge7o del 9ido oFo9ido "#e se ha7 s#stit#ido. Pa;a ello, i7diamos el 7º de 9tomos de hid;>ge7o "#e "#eda7 e7 el omp#esto, a7tepo7ie7do la pala?;a hidr)"enoD dihidr)"eno,... al 7om?;e de la sal 7e#t;a "#e o?te7d;8amos a pa;ti; del ;epartamento de Física y Química – :
2O
Apuntes de Física y Química – 1º Bachillerato
Curso 2012-2013
9ido (7ome7lat#;a sistem9tia).
S% ormula# es;i?ie7do p;ime;o el ati>7 (met9lio) y a o7ti7#ai>7 el a7i>7 "#e se o?tie7e a pa;ti; del 9ido oFo9ido. *Gemplos: •
Pa;a !o;m#la; el dihid;oge7o!os!ato de potasio seg#imos los sig#ie7tes pasos: ◦
a sal 7e#t;a "#e o;;espo7de al omp#esto a7te;io; es el !os!ato de potasioJ esta oFisal p;oede del 9ido (o;to)!os!>;io: 4 3P&O.
◦
Como el p;e!iGo es dihid;>ge7o, ello sig7i!ia "#e "#eda7 2 9tomos de hid;>ge7o e7 el omp#esto !i7alJ po; ta7to, de los 3 9tomos de 4 "#e tie7e el 9ido !os!>;io solame7te hemos s#stit#ido #7o. s8, p#es, te7ie7do e7 #e7ta "#e la @ale7ia (o a;ga positi@a) del potasio es 1 y "#e se la ede a todo el a7i>7 "#e "#eda a s# de;eha, el #al tie7e #7a sola a;ga 7egati@a (4 2P&O$), 7os "#eda:
H4PO •
Pa;a 7om?;a; el omp#esto C;(4& 3)3 seg#imos los sig#ie7tes pasos: ◦
a sal 9ida "#e 7os da7 p;o@e7d;9 del 9ido 4 2&3, es dei;, del 9ido s#l!#;oso. *7 @ez de ha?e; s#stit#ido los 2 9tomos de 4 po; el metal ;omo, solame7te se ha s#stit#ido #7o de ellos, "#eda7do ot;o e7 el omp#esto, y !o;m97dose el a7i>7 4&3$.
◦
a oFisal "#e p;o@ie7e del 9ido s#l!#;oso es el s#l!itoJ omo el ;omo atHa o7 @ale7ia (o a;ga positi@a) 3, el omp#esto se;9:
!dro"e#oul !to 0% romo III: •
Pa;a 7om?;a; el omp#esto Mg(4C& 3)2 seg#imos los sig#ie7tes pasos: ◦
a sal 9ida "#e 7os da7 p;o@e7d;9 del 9ido 4 2C&3, es dei;, del 9ido a;?>7io. *7 @ez de ha?e; s#stit#ido los 2 9tomos de 4 po; el metal al#mi7io, solame7te se ha s#stit#ido #7o de ellos, "#eda7do ot;o e7 el omp#esto, y !o;m97dose el a7i>7 4C& 3$.
◦
a oFisal "#e p;o@ie7e del 9ido a;?>7io es el a;?o7atoJ omo el mag7esio atHa o7 @ale7ia (o a;ga positi@a) 2, el omp#esto se;9:
!dro"e#oar;o#ato 0% ma'#%!o
Pa;a p;atia; eGe;iios de !o;m#lai>7 y 7ome7lat#;a de omp#estos i7o;g97ios, o7s#lta; la p9gi7a \e?: \\\.alo7so!o;m#la.om/i7o;ga7ia
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