República Bolivariana de Venezuela Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Educac ión Universitaria Instituto Universitario de Tecnología Tecnología “ntonio !os" de #ucre$ Mercadotecnia II
ESTUDIO DE MERCADO
INTRODUCCIÓN %a &ezcla de &ercadotecnia es parte del nivel estrat"gico del &ar'eting( en el cual los planes se trans)or&an en progra&as concretos para *ue una organización pueda acceder al &ercado con productos satis)actores *ue den respuestas a necesidades o deseos( *ue sus precios sean accesibles( con un &ensa+e adecuado , un siste&a de distribución *ue colo*ue al producto en un lugar adecuado , en el &ercado oportuno- Es por eso *ue es de vital i&portancia *ue los especialistas &ercadólogos conozcan de la &ezcla de &ar'etingEl concepto .&ezcla de &ercadotecnia/ )ue desarrollado en 0123 por 4eil Borden( *uien listó 05 ele&entos *ue )ueron planeación del producto( precio( &arca( canales de distribución( personal de ventas( publicidad( pro&oción( e&pa*ue( e67ibición( servicio( distribución e investigación( con las tareas , preocupaciones co&unes del responsable del &ercadeo- Esta lista original )ue si&pli)icada a los cuatro ele&entos cl8sicos( o 9:uatro P9; Producto( Precio( Punto de venta
3- El concepto , la si&plicidad del &is&o cautivaron a pro)esores , e+ecutivos r8pida&enteEl ob+etivo del &ar'eting es la colocación e6itosa de productos en el &ercado- 4os re)eri&os al Producto co&o un bien o servicio *ue se o)rece o vende a los consu&idores para cubrir sus necesidades( el Precio( es el valor al *ue el consu&idor ( est8 dispuesto a ad*uirir por el bien o servicio( en tanto *ue la Plaza( es todo lo relacionado con el recorrido )ísico del producto antes de llegar al consu&idor o cliente( , por últi&o la Pro&oción( se re)iere a generar los canales &8s a&plios e i&pactantes de co&unicación con el &ercado( para esti&ular las ventas-
Empresa PEPSICO Pepsi:o Inc- es una e&presa &ultinacional estadounidense de bebidas , aperitivos 4ació
a
principios de 0?13 en :arolina del
4orte(
cuando
el )ar&ac"utico :aleb
Brad7a& creó una bebida para curar dolores de estó&ago( la *ue luego bautizó co&oPepsi%a co&pa@ía produce( distribu,e , vende varias bebidas con , sin gas( aperitivos dulces , salados , otros ali&entos , es la segunda co&pa@ía de ali&entación del &undo01A1; :o&ienza la 7istoria de Pepsi:o en Venezuela cuando se introdu+o la bebida carbonatada Pepsi:ola al &ercado venezolano01?1; Pepsi:o li&entos llegó a Venezuela operando una e&presa con+unta
ESTUDIO DE MERCADO DE PEPSI, según los 12 elementos de Nel !orden" Dse#o del prod$%to& Pepsi(
antigua&ente
conocida
co&o Pepsi
:ola(
es
una bebida
carbonatada de cola originaria de Estados Unidos , producida por la co&pa@ía Pepsi:o- #u &a,or co&petidora es la ta&bi"n estadounidense :oca:ola- Pepsi apareció por pri&era vez en 0?1A- #u inventor )ue el *uí&ico )ar&ac"utico :aleb Brad7a&( *ue preparaba , vendía la bebida en su botica en la localidad estadounidense de 4e Bern <:arolina del 4orte=- :onocida al principio co&o .Re)resco Ce Brad/( en 0?1? su creador la deno&inó Pepsi :ola( en alusión a la enzi&a digestiva pepsina , las nueces de cola usadas en la receta-0 5 El ob+etivo de Brad7a& era crear un re)resco delicioso *ue a,udara a la digestión , )uera un esti&ulante-
Pre%o& Es la cantidad de dinero *ue el consu&idor esta dispuesto a pagar por el productoPEP#I presenta un política de precio &a,or a la de otras bebidas en el &ercado( pero los consu&idores )inales est8n de acuerdo a pagar estos precios para ad*uirir una de estas bebidas- Esto se re)le+a en el au&ento de las ventas para los productos PEP#I#i bien los costos para ad*uirir uno de estos productos son elevados( al tener variedad de presentaciones( estas varían sus precios de acuerdo a la presentación( por e+e&plo; Una lata de PEP#I cuesta alrededor de 23bs , una gaseosa no retornable PEP#I
Mar%a& Es un no&bre( t"r&ino( sí&bolo( signo o deno&inación *ue per&ite a cual*uier e&presa ser identi)icable en el &ercado- En es el caso de PepsiN &arca *ue durante a@os 7a logrado &antenerse dentro del &ercado con un buen posiciona&iento( lo cual la 7a convertido( en una la &as i&portantes en la línea de bebidas gaseosas en el &undo- Esta( 7a sido reconocida por no solo por sus colores; azul( blanco , ro+o( sino ta&bi"n por las
constantes renovaciones *ue le 7a venido dando a la i&agen *ue tiene( de acuerdo con los ca&bios generacionales *ue van surgiendo( con el )in de no perder vigencia en su &ercado *ue son los +óvenes Cesde 0?1? la &arca de bebidas gaseosas 7a ca&biado su identidad 00 veces( buscando generar recordación( di)erenciación , posiciona&iento$- Curante todas estas variaciones *ue la &arca 7a llevado a cabo( se puede observar( co&o esta 7a ido desarrollando ca&bios de i&agen( *ue cada vez son &as si&ples , con un contenido si&bólico &as )uerte- %o *ue 7ace *ue se genere esa cone6ión entre la &arca , el consu&idorN lo cual es de vital i&portancia( teniendo en cuenta *ue esta&os en un &undo saturado de &arcas , en el cual solo sobreviven a*uellas *ue entienden( conocen , se es)uerzan por co&unicarse con el consu&idor en su &is&o lengua+e-
Canales de dstr'$%(n& %os :anales de Cistribución son todos los &edios de los cuales se vale la Mercadotecnia( para 7acer llegar los productos 7asta el consu&idor( en las cantidades apropiadas( en el &o&ento oportuno , a los precios &8s convenientes para a&bos- En el caso de PEP#I su canal de distribución es a traves de inter&ediarios( pode&os ver dic7os productos desde un vendedor a&bulante 7asta un super&ercado( lo cual es una buena estrategia de distribución ,a *ue a&plia su llegada al &ercado-
P$'l%dad& %a publicidad es una )or&a de co&unicación co&ercial *ue intenta incre&entar el consu&o de un producto o servicio a trav"s de los &edios de co&unicación , de t"cnicas de propaganda )inales de los a@os 0123( Pepsi invirtió grandes recursos para tratar de &e+orar su i&agen- E&itió gran cantidad de publicidad televisiva , co&enzó a contratar celebridades para vender su producto- En los a@os 01D3( Pepsi inició la estrategia &ercadot"cnica conocida co&o 9%a generación Pepsi9- Esta estrategia era repetitiva&ente aplicada , dirigida a gente +oven- Traba+aba ba+o la pre&isa de *ue 7a, nuevos consu&idores
e&pezando su poder de ad*uisición cada día( , *ue( si se de+a de 7acer publicidad( uno tendr8 una base reduci"ndose constante&ente- :on el enve+eci&iento de la generación( la publicidad de Pepsi se trans)or&ó en la bebida *ue conserva tu +uventudctual&ente( :o&parte el verdadero a&or de Pepsi , tus co&idas es el slogan de la novedosa ca&pa@a publicitaria de la &arca *ue invita a los consu&idores venezolanos a dis)rutar de sus co&idas aco&pa@adas de una Pepsi de dos litros( &ientras la co&parten entre )a&ilia , a&igos en el 7ogar- :on su canción “Est8s 7ec7a para &í$( #ervando , Olorentino participan en un innovador co&ercial en el *ue se aprecian situaciones inspiradas en la “relación de a&or$ *ue tiene una Pepsi de dos litros con las co&idas( a trav"s de una de&ostración +ocosa , divertida entre ellas- El &is&o es trans&itido en canales de televisión abierta , cable-
Promo%(n& %a pro&oción del producto consiste en co&unicar( in)or&ar( dar a conocer o 7acer recordar la e6istencia de un producto o servicio
Empa)$e; En la actualidad( el e&pa*ue es una parte )unda&ental del producto( por*ue ade&8s de contener( proteger ,Qo preservar el producto per&itiendo *ue este llegue en ópti&as condiciones al consu&idor )inal( es una poderosa 7erra&ienta de pro&oción , venta- El re)resco PEP#I viene en di)erentes presentaciones( utilizando di)erentes tipos de &ateriales para su e&pa*ue( así los consu&idores pueden obtener &8s )8cil&ente el producto en cual*uier ocasión- El porta)olio de calidad *ue Pepsi o)rece cautiva la atención de los venezolanos con una atractiva apariencia &ini&alista , una nueva sonrisa a trav"s de sus e&pa*ues;
%ata de alu&inio de A22&l
Botella de vidrio retornable de A23&l
Botella de pl8stico de >33&l( 0(2lts , 5lts
Vasos de cartón para &a*uinas e6pendedoras-
E*+'%(n; %a e67ibición de &ercancías es si&ple&ente dar al espectador una &uestra visual de la &arca sin *ue esta conlleve un proceso de co&praventa- Pepsi e67ibe sus productos en los ana*ueles de super&ercados , en neveras debida&ente identi)icadas con su &arca-
Dstr'$%(n; :onsiste en llevar el producto 7asta su &ercado &eta- PEP#I cuenta con una Planta para la producción de los concentrados de bebidas( ubicada en are( Estado Miranda( desde a7í el producto es llevado a los principales centros de distribución del país para luego ser repartidos en cada uno de los estableci&ientos donde se co&ercializa PEP#I-
Inestga%(n; %a investigación de &ercados es la 7erra&ienta necesaria para el e+ercicio del &ar'eting- Pode&os decir *ue este tipo de investigación parte del an8lisis de algunos
ca&bios en el entorno , las acciones de los consu&idores- Per&ite generar un diagnóstico acerca de los recursos( )ortalezas( oportunidades( debilidades , a&enazas
An-lss .ODA de PEPSI Oortalezas;
:a&pa@as publicitarias *ue apuntan a un público en general
:alidad del producto , posiciona&iento de la &arca en la &ente del consu&idor
E6celente co&ercialización , distribución del producto-
Hportunidades;
:apturar ocasiones de consu&o no cubiertas
Feneración de nuevos &ercados
Cebilidades;
Posiciona&iento co&o segunda &arca en el rubro de las gaseosas( siendo la principal su rival la :oca:ola-
4o pro&ueve una vida saludable con su producto
&enazas;
Elevada co&petencia a nivel de precios , productos si&ilares
%os consu&idores buscan nuevas alternativas &as saludables co&o el agua o el te-
CONC/USIÓN %a &ercadotecnia es el con+unto de actividades *ue desarrolla la e&presa , *ue est8n en)ocadas a satis)acer a los clientes( para lograr los ob+etivos de la organización- %os es)uerzos de &ercadotecnia de una e&presa deben en)ocarse a satis)acer las necesidades de los clientes( las personas *ue traba+an en la e&presa( los accionistas , la sociedad entonces se podr8 decir *ue se tiene una buena estrategia de &ercadoCic7a estrategia &e+or conocida co&o la &ezcla de &ercadotecnia *ue )or&a parte esencial en la &ercadotecnia co&o el proceso estrat"gico para colocar los productos de una e&presa dentro del &ercado de acuerdo a un plan de &ercadotecnia basado en un an8lisis de )ortalezas( oportunidades( debilidades , a&enazas *ue per&itan conocer los ele&entos necesarios para posicionar el producto de tal &anera *ue satis)aga necesidades , deseos( a un precio conveniente &as un servicio adecuado en el lugar , &o&ento apropiado Un plan de &ercadotecnia es introducido &ediante una previa evaluación sobre el an8lisis OHC antes &encionado para cul&inar en su e+ecución( la cual per&ite alcanzar los ob+etivos de la e&presa para crear , preservar a los clientes
!I!/IO0RA.A 4aran+o(
S-
<5332=
Canales
de
distribución.
Cisponible
en;
7ttp;QQ-&onogra)ias-co&Qtraba+os0DQcanalesdistribucionQcanales distribucion-s7t&li6zzAeUu>ua- :onsultado el 5?3>5302
Si'ipedia- PEP#I- Cisponible en; 7ttps;QQes-i'ipedia-orgQi'iQPepsi- :onsultado el 5?3> 5302
4ota de Prensa- Flobovisión <5302= Cisponible en; 7ttp;QQglobovision-co&Qpepsipresenta sunuevaca&panaQ :onsultado el 5?3>5302
PEP#I:H
Venezuela-
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:anut( !- <530A= n8lisis :o&ercial de Pepsi- Cisponible en; 7ttps;QQprezi-co&QA)3utvo +t7Qanalisisco&ercialdepepsiQ :onsultado el 5?3>5302