a. Pengerti rtian Garam Garam beryodi beryodium um adalah adalah garam garam yang yang telah telah diperk diperkay ayaa dengan dengan yodiu yodium m yang yang dibu dibutu tuhk hkan an tubu tubuh h untu untuk k pertu pertumb mbuh uhan an dan dan kecer kecerda dasa san. n. Garam Garam bery beryod odiu ium m yang yang digunakan sebagai garam konsumsi harus memenuhi standar nasional indonesia (SNI) antara lain mengandung yodium sebesar 30 – 0 ppm. b. !an"aat garam beryodium !en#aga "ungsi kelen#ar tiroid !encegah gondok !encegah keterbelakangan mental Pera$atan kulit yang mengalami penyakit karena #amur Pembunuh kuman pada luka luar %apat mencegah stroke !encegah penyakit pada mata !encegah kanker payudara !en#ernihkan air minum c. &kibat &kibat yang ditimbulkan ditimbulkan dari kekuran kekurangan gan dan dan kelebihan kelebihan garam beryod beryodium ium '. ila ila kekuran kekurangan gan garam garam yodi yodium um mengak mengakiba ibatka tkan n *epandaian anak menurun+ anak men#adi kerdil dan anak men#adi bodoh
Gang Ganggu guan an sara sara""
misa misaln lny ya
mata mata #uli #uling ng++ gang ganggu guan an bica bicara ra++ gang ganggu guan an
pendengaran. Gondok
,. ila ila kelebihan kelebihan garam garam yodi yodium um mengak mengakiba ibatka tkan n -ek ekana anan n dar darah ah tin tinggi ggi (hi (hipert pertens ensi)+ i)+ peny penyaki akitt kar kardio dioas askul kuler+ er+ str stroke oke++ hip hipertr ertro"i o"i ent e ntri rikel kel ki kiri ri da dan n pe pemb mben engk gkak akan an #an #antu tung ng++ re reten tensi si ca caira iran+ n+ si siste stem m pe penc ncer erna naan an makanan+ permasalahan rambut+ peningkatan sekresi air empedu dan osteoporosis. d. Sumber Sumber makan makanan an yang yang menga mengandu ndung ng yodi yodium um *erang+ *erang+ ikan cod+ kep epit itin ing g+ sarden+ ikan tuna+ rumput laut+ susu sapi+ bayam+ ba$ang+ pisang+ kacang tanah+ telur+ kentang. e. /ara meny menyimp impan an garam garam beryo beryodiu dium m dengan dengan bena benar r %isimpan dalam $adah yang tertutup kering dan kering %iletakkan di tempat yang se#uk+ #auhkan dari panas api dan hindari dari sinar
matahari secara langsung Gunakan sendok yang kering untuk mengambil garam -utup kembali $adah dengan baik setiap mengambil garam