Questionário de esquemas young versão longaDescrição completa
Questionário: Recristalização
1. Que se entende entende por recris recristali talizaçã zação? o?
Recristalização é uma técnica laboratorial utilizada para purificar substâncias orgânicas que são sólidas em temperatura ambiente. Ou seja, solubiliza a amostra em um solvente que é pouco solvel em temperatura ambiente e solvel a quente, para que seja poss!vel recristalizar a amostra com pureza mais elevada que a inicial. 2. Descrev Descrever er todas todas as etapa etapass de um recr recrista istaliza lização ção .
"nicialmente realiza#se determina#se qual é o mel$or solvente para realização do e%perimento. Realiza#se a solubilização da amostra no solvente a quente. &m seguida realiza#se a filtração a quente e dei%a o filtrado em repouso, em temperatura ambiente, até até que que a temp temper erat atur uraa atin atinja ja a temp temper erat atur uraa ambi ambien ente te.. Os cris crista tais is form formad ados os são são novamente filtrado, utilizando a filtração a v'cuo, realizando lavagens na amostra e béquer com 'gua destilada gelada. (osteriormente esta amostra deve ser colocada em um dessecador, preferencialmente preferencialmente ) v'cuo, para que a amostra possa ser completamente secada por apro%imadamente * dias. 3. A recr recrista istaliza lização ção é uma operaç operação ão !sica !sica ou "u!mica "u!mica? ? #or "u$? "u$?
+ um processo f!sico. (orque durante o processo $' apenas a separação do composto das impurezas que estavam unidos no cristal e durante o processo de recristalização as impurezas ficam retidas no filtro ou solubilizadas no solvente. Ou seja, não ocorre reação qu!mica durante o processo. %. &itar &itar al'umas al'umas caract caracter! er!st stica icass "ue um solve solvente nte deve apresen apresentar tar para "ue se(a empre'ado na recristalização.
+ considerado um bom solvente para recristalização, o solvente solubiliza bem a amostra a quente e que seja insolvel ou possua bai%a solubilidade em temperatura ambiente. ambém deve ser quimicamente. &m relação )s impurezas é impo importa rtant ntee que que o solv solven ente te solu solubi bili lize ze#a #ass a temp temper erat atur uraa ambie ambient ntee ou que que não não solubilize a impureza, para que essa seja retida na filtragem.
). #or "ue "ue é mais indica indicado do "ue a solução solução se(a esria esriada da espontan espontaneame eamente* nte* ap+s ap+s a"uecida?
(orque é necess'rio que a formação dos cristais seja lento, para que $aja mel$or organização organização das moléculas durante a formação do cristal. -e o resfriamento for r'pido a formação dos cristais é tão r'pida que pode encapsular as impurezas, não garantindo assim que a amostra seja purificada como desejado. ,. &itar &itar os métodos métodos usados usados para aceler acelerar ar a cristaliz cristalização ação de uma determi determinada nada su-stncia.
Os métodos mais comuns utilizados para acelerar a cristalização de uma amostra são adicionar um solvente secund'rio para diminuir a solubilidade de um soluto/ alteração do p0/ resfriamento da solução e através de reaç1es qu!micas. /. &omo é poss!vel determinar determinar o 'rau de pureza de uma su-stncia su-stncia cristalina? cristalina?
2trav 2través és de métod métodos os anal! anal!tic ticos os tais tais como como pon ponto to de fusão, fusão, cromat cromatog ografi rafia, a, espectroscopia espectroscopia dentre outros. 0. #rocura #rocurarr no seu am-iente am-iente** situaçes situaçes em "ue "ue o processo processo de puriica puriicação ção são utilizados. Descrever esses processos .
O processo de recristalização é comumente utilizando em indstrias, na obtenção de matér matérias ias primas primas purifi purifica cadas das para para utiliz utilizaçã açãoo em medica medicamen mentos tos.. ambém ambém é um processo utilizado utilizado na purificação do do açcar.