NÉSTOR CÁCERES VELÁSQUEZ” UNIVERSIDAD ANDINA “ NÉSTOR FACULT ACULTAD DE INGENIERIAS Y CIENCIAS PURAS CARRERA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
ABASTECIMIENTO DE AGUA Y ALCANTARILLADO
GENERALIDADES
DOCENTE:
Ing.. Franz Joseph BARAHONA PERALES Ing
1.1 PRINCIPIOS DE UTILIZACION DE LOS RECURSOS HIDRÁULICOS:
La cantidad total aprovechable de agua en el mundo es muy pequeña y generalmente no se encuentra ni en el sitio, ni en el momento en que se necesita El Ingeniero Civil debe tener una participación activa en la implantación de la política de agua de un país. El Ingeniero Civil debe seleccionar la ubicación de las obras hidráulicas, establecer su magnitud y realizar todos los estudios, desde el nivel de pre inversión hasta el de diseño. La primera decisión se refiere generalmente al tipo y ubicación de las obras de toma, pues a ésta se subordinan generalmente las demás obras del proyecto.
1.1 PRINCIPIOS DE UTILIZACION DE LOS RECURSOS HIDRÁULICOS:
La cantidad total aprovechable de agua en el mundo es muy pequeña y generalmente no se encuentra ni en el sitio, ni en el momento en que se necesita El Ingeniero Civil debe tener una participación activa en la implantación de la política de agua de un país. El Ingeniero Civil debe seleccionar la ubicación de las obras hidráulicas, establecer su magnitud y realizar todos los estudios, desde el nivel de pre inversión hasta el de diseño. La primera decisión se refiere generalmente al tipo y ubicación de las obras de toma, pues a ésta se subordinan generalmente las demás obras del proyecto.
Criterios que gobiernan la selección del tipo y ubicación de una obra:
La cantidad de agua disponible debe ser suficiente para los fines previstos
El costo total de las obras debe ser el menor posible
Las obras deben satisfacer las condiciones necesarias de seguridad
El estudio de una cuenca
El volumen total escurrido en un río
Agua que escurre en el río y agua que se infiltra.
La variabilidad del régimen de un rio influyen fuertemente en la selección del tipo de las obras de d e toma.
1.2 1.1
GENERALIDADES SOBRE RÍOS
Cuando el caudal de estiaje es muy pequeño, y apenas alcanza para cubrir las necesidades de una población, regadío o planta hidroeléctrica, es necesario captar todo el caudal, cerrando el cauce del rio con un azud. Cuando el caudal del río es más regular y la cantidad a captarse es solo una fracción del caudal de estiaje, entonces la captación puede hacerse por medio de una toma sin azud. La erosión se produce en los lados cóncavos y la sedimentación en los lados convexos de la curva. Por esta razón las obras de toma son ubicadas en las partes cóncavas de los ríos, para evitar la entrada de sedimentos.
1.3 1.1
CLASIFICACION DE LAS OBRAS HIDRÁULICAS
A. POR EL PROPOSITO:
Obras que benefician al hombre 1. Riego de Cultivos 2. Abastecimiento de Agua 3. Producción de energía eléctrica 4. Navegación
Obras para eliminar daños 1. Alcantarillado 2. Drenaje 3. Control de crecientes y protección de orillas
A. POR SU FUNCION 1. Obras de captación 2. Obras de conducción 3. Obras de regulación 4. Obras de protección 5. Obras de distribución
1
OBRAS DE CAPTACION 1.1
Por gravedad 1.1.1 Por derivación directa 1.1.2 Con presa derivadora
1.2
Barraje móvil
Barraje fijo
Barraje mixto
Por Bombeo
1
OBRAS DE CONDUCCION 1.1
Por gravedad 1.1.1 Canales 1.1.2 Acueductos
1.2
Por presión 1.2.1 Sifones 1.2.2
Tuberías
1
OBRAS DE REGULACION 1.1
Medidores
1.2
Partidores
1.3
Reservorios
1
OBRAS DE PROTECCION 1.1
Desarenadores
1.2
Aliviaderos
1.3
Desfogues
1.4
Disipadores de energía
1.5
Tanques de presión
1
OBRAS DE DISTRIBUCION 1.1
Línea de alimentación (aducción) 1.1.1 Del reservorio o Planta de Tratamiento a la zona de servicio
1.2
Tuberías troncales (red principal o primaria)
1.3
Tuberías de servicio (red secundaria o tuberías que dan servicio a los predios)
2.1 1.1
GENERALIDADES
El objetivo principal es proporcionar un servicio eficiente a la población usuaria considerando calidad, cantidad, continuidad, presión y confiabilidad. Es tarea del proyectista convertir estos objetivos teóricos en un diseño real y económico, tomando en cuenta las circunstancias y recursos locales.
Al asumir la responsabilidad de este trabajo el proyectista constantemente tomara decisiones sobre detalles importantes que principalmente se relacionan con:
1.
Planteamiento general del sistema de abastecimiento de agua (elección de la fuente de agua cruda, selección del método de tratamiento, definición del sistema de distribución).
2.
Dimensionamiento
del
sistema
de
abastecimiento
de
agua
(determinación del esquema general y del tamaño de los diversos elementos que lo conforman). 3.
Especificación de los elementos del sistema (descripción y dibujos detallados de las estructuras y de los aditamentos necesarios para su adecuada operación y mantenimiento).
2.2 1.1
UNIDADES COMPONENTES DE UN SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA
Los componentes que integran los sistemas de abastecimiento de agua ya sea para los grandes conglomerados urbanos como para las pequeñas comunidades rurales tienen las mismas funciones:
Captar
Conducir
Tratar
Distribuir
ESQUEMA GENERAL DE UN SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE
Fuente de abastecimiento de agua
Captación
Potabilización
Conducción
Regulación y/o almacenamiento
Estación de bombeo
Distribución
CONFIGURACIÓN TÍPICA DE UN SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA EN LOCALIDADES URBANAS
1.1.1 2.2.1
CAPTACIÓN
Las obras de captación, son obras civiles y de equipos electromecánicos que se utilizan para reunir y disponer adecuadamente el agua de la fuente de abastecimiento, ya sea superficial o subterránea. Normalmente se incorpora a la línea de conducción. (para el diseño se considera el caudal máximo diario).
1.1.1 2.2.2
LINEAS DE CONDUCCIÓN Se denomina línea de conducción a la parte del sistema constituida por el conjunto de conductos, estructuras de operación, de protección y accesorios especiales destinados a transportar el agua desde el lugar de la captación hasta el sitio de entrega. La línea de conducción es la parte del sistema que transporta el agua desde el sitio de la captación, hasta un tanque de regulación o una planta potabilizadora.
Su capacidad se calcula con el gasto máximo diario, o con el que se considere conveniente tomar de la fuente de abastecimiento.
2.2.3 1.1.1
POTABILIZACIÓN Se refiere a los procesos empleados para modificar favorablemente la calidad del agua de manera que sea apta para consumo humano. Abarca una serie de procesos y operaciones unitarias denominadas en su conjunto “tren de tratamiento”.
La obra de ingeniería que constituye las unidades necesarias para producir el agua potable se denomina “planta potabilizadora o planta de tratamiento de agua potable”.
2.2.4 1.1.1
ALMACENAMIENTO Y REGULACIÓN
Las estructuras de almacenamiento y regulación son las obras civiles y electromecánicas que permiten recibir, almacenar y/o regular el agua de conducción para incorporarla a la red de distribución. Generalmente estas estructuras son tanques elevados o tanques superficiales.
1.1.1 2.2.5
DISTRIBUCIÓN
Los sistemas de distribución permiten entregar el agua a los consumidores cuando y donde se requiera, en la calidad, cantidad y con presión adecuadas. Los sistemas de distribución incluyen: bombas, tuberías, válvulas de regulación, toma domiciliaria, líneas principales y medidores.
2.3 1.1
1.1.1 2.3.1
TIPOS DE SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA
SISTEMAS CONVENCIONALES
Son aquellos que brindan un servicio público de abastecimiento de agua a nivel de vivienda mediante conexiones domiciliarias, mediante un sistema de distribución de agua diseñado para proporcionar la calidad y cantidad de agua establecidas por las normas.
A. Sistemas de abastecimiento de agua por gravedad sin tratamiento
Descripción Son sistemas cuyas fuentes son aguas subterráneas o subálveas. Las primeras afloran a la superficie del terreno bajo la forma de manantiales y las segundas son captadas por medio de galerías filtrantes. En estos sistemas de abastecimiento, por ser el agua filtrada en los estratos porosos del subsuelo, la desinfección puede ser no muy exigente. La particularidad de este tipo de sistema de abastecimiento radica en la captación, que para casos de manantiales puede ser de ladera o de fondo, y para galerías filtrantes por drenes superficiales.
Esquema
Ventajas y desventajas
BA.
Sistemas de abastecimiento de agua por gravedad con tratamiento
Descripción Abastecimiento de agua por medio de red de distribución a partir de las fuentes superficiales que requieren de tratamiento y ubicados en la parte alta de la localidad. Las fuentes de agua de estos sistemas están compuestas por aguas superficiales que discurren por canales, acequias, ríos, etc., por lo que requieren ser clarificadas y desinfectadas. Estos tipos de sistemas están equipados con plantas de tratamiento diseñadas en función de la calidad física, química y bacteriológica del agua cruda.
Esquema
Ventajas y desventajas
CA.
Sistemas de abastecimiento de agua por bombeo sin tratamiento
Descripción Están compuestos por sistemas cuya fuente de aguas subterráneas o subálveas afloran o se encuentran por debajo de la cota mínima de abastecimiento de la localidad a ser servida y que demandan de algún tipo de equipo electromecánico para impulsar el agua hasta el nivel donde pueda atender a la comunidad.
Esquema
Ventajas y desventajas
DA.
Sistemas de abastecimiento de agua por bombeo con tratamiento
Descripción Son sistemas cuyas fuentes de agua son superficiales y ubicadas por debajo del nivel de las localidades a ser atendidas y requieren de estaciones elevadoras para impulsar el agua hasta el nivel donde pueda atender a la comunidad y de plantas de clarificación para el acondicionamiento de las aguas crudas para el consumo humano.
Esquema
Ventajas y desventajas
1.1.1 2.3.2
SISTEMAS NO CONVENCIONALES
A. Protección de Fuentes
Descripción Son soluciones de abastecimiento de agua a partir de la captación segura de pequeñas fuentes subterráneas de agua ubicadas en las proximidades de la vivienda o grupo de viviendas. El punto de abastecimiento puede concentrarse en el lugar donde se ubica la fuente o puede ser conducida cerca a los usuarios mediante tuberías de pequeño diámetro y distribuida por piletas públicas.
Esquema
Ventajas y desventajas
BA.
Bombas Manuales
Descripción Consta de un pozo equipado con una bomba manual sobre una plataforma sanitariamente protegida. Permite obtener el agua del subsuelo, directamente por la acción del usuario, puede implementarse para un nivel de servicio unifamiliar y multifamiliar.
Esquema
Ventajas y desventajas
CA.
Bombas con Energía Eólica
Descripción Es un sistema que permite extraer el agua subterránea desde un pozo perforado o excavado mediante el uso combinado de bombas manuales y molinos de viento. En este caso debe contarse con un reservorio para almacenar el agua y de allí distribuirla a la población a través de redes de distribución a conexiones o piletas públicas, en función del grado de dispersión de las viviendas.
Esquema
Ventajas y desventajas
DA.
Captación Agua de Lluvia
Descripción Soluciones del tipo unifamiliar o multifamiliar en donde las aguas de lluvia se captan en los techos de las viviendas y se acumulan en tanques de almacenamiento. Para el consumo directo el agua debe ser desinfectada y si las circunstancias lo requieran, previamente debe ser filtrada..
Esquema
Ventajas y desventajas
2.4 FUENTES DE ABASTECIMIENTO 1.1
La fuente de abastecimiento debe proporcionar el gasto máximo diario requerido por las necesidades futuras, tomando en cuenta los periodos de diseño indicados. Deben efectuarse análisis físicos, químicos y bacteriológicos para garantizar la calidad del agua o en su caso determinar el proceso de potabilización adecuado.
La distribución espacial y temporal del agua es producto de los mecanismos del ciclo hidrológico, dando origen a las fuentes que aprovecha el hombre para su desarrollo. El agua se encuentra disponible en la naturaleza en dos tipos de fuentes:
Comunes
Agua superficial
Agua subterránea
No comunes
Agua Atmosférica
Agua de mar
Agua residual
Las dos principales fuentes de agua potable son: las superficiales y las subterráneas. Las aguas superficiales incluyen ríos, lagos, acuíferos someros, siempre se encuentran visibles y accesibles; y si su contaminación es natural esta se puede remover con facilidad. El agua subterránea es muy importante, sobre todo en zonas áridas, ya que es prácticamente la única fuente de abastecimiento de agua potable, y se debe tener cuidado en no sobre explotarla ya que es un recurso no renovable.
2.5 REDES DE DISTRIBUCIÓN 1.1
Una red de distribución es el conjunto de tuberías, accesorios y estructuras que conducen el agua desde tanques de servicio o de distribución hasta las tomas domiciliarias o hidrantes públicos; con el fin de proporcionar agua a los usuarios para consumo doméstico, publico, comercial, industrial y para condiciones extraordinarias como el extinguir incendios. La red debe proporcionar este servicio todo el tiempo, en cantidad suficiente, con la calidad requerida y a una presión adecuada.
1.1.1 2.5.1
COMPONENTES DE UNA RED
Tuberías
Piezas especiales
Válvulas
Aislamiento o seccionamiento
Control
Hidrantes
Tomas domiciliarias
Rebombeos
Cajas rompedoras de presión
A. Tuberías Se le llama así al conjunto formado por los tubos y sus sistemas de unión o ensamble. La red de distribución está formada por un conjunto de tuberías que se unen en diversos puntos denominados nudos o uniones.
BA.
Piezas Especiales Accesorios que se emplean para llevar a cabo ramificaciones, intersecciones, cambios de dirección, modificaciones de diámetro, uniones de tuberías de diferente material o diámetro y terminales de los conductos, entre otros.
A las piezas o conjunto de accesorios especiales con los que, conectados a la tubería, se forman deflexiones pronunciadas, cambios de diámetro, derivaciones y ramificaciones, se les llama cruceros, también permiten el control del flujo cuando se colocan válvulas.
CA.
Válvulas Accesorios que se utilizan para disminuir o evitar el flujo en las tuberías
Válvulas de Aislamiento o Seccionamiento.- Separan o cortan el flujo del resto del sistema de abastecimiento en ciertos tramos de tuberías, bombas y dispositivos de control.
Válvulas de control.- Regulan el gasto o la presión, facilitan la entrada de aire o la salida de sedimentos o aire atrapados en el sistema.
D A.
Hidrantes
Toma o conexión especial instalada en puntos específicos de la red, con el propósito de abastecer de agua a varias familias (hidrante público) o para conectar una manguera o una bomba para combatir incendios (hidrante contra incendios).
E A.
Tomas Domiciliarias Es el conjunto de piezas y tubos que permite el abastecimiento desde una tubería de la red de distribución hasta el predio del usuario, incluye la instalación de un medidor. Es la parte de la red que demuestra la eficiencia y calidad del sistema de distribución pues es la que abastece de agua directamente al consumidor.
F A.
Rebombeos Instalaciones de bombeo que se ubican generalmente en puntos intermedios de una línea de conducción. Tienen el objetivo de elevar la carga hidráulica en el punto de su ubicación para mantener la circulación del agua en las tuberías. Los rebombeos se utilizan en la red cuando se requiere:
Interconexión entre tanques que abastecen diferentes zonas.
Transferencia de agua de una línea ubicada en partes bajas de la red al tanque de regulación de una zona alta.
Incremento de presión en una zona determinada mediante rebombeo directo.
3.1 1.1
GENERALIDADES
Con el fin de alcanzar la sostenibilidad de los sistemas de saneamiento la opción tecnológica y el nivel de servicio deben estar basados en las condiciones técnicas, económicas, sociales y culturales de la población a ser atendida; para ello debe brindarse la mayor información al poblador para determinar o seleccionar el tipo de sistema o servicio más conveniente a la comunidad:
3.2 1.1
UNIDADES COMPONENTES DE UN SISTEMA DE ALCANTARILLADO
Los sistemas de aguas residuales normalmente comprenden:
Obras de captación
Emisor
Colectores de desagüe
Buzones (unidades de inspección)
Caja de registro
Conexiones Domiciliarias
Accesorios
Obras de tratamiento
Cámara de rejas
Caja de distribución
Lagunas de estabilización
Primaria (anaeróbica o facultativa)
Secundaria (facultativa)
Obras de descarga o deposición
Estructura de salida
Tubería de descarga
Los residuos domésticos arrastrados con agua son las aguas negras domésticas, los residuos de establecimientos industriales son las aguas residuales o
3.3 TIPOS DE SISTEMAS DE ALCANTARILLADO SANITARIO 1.1
Existen varias formas de realizar un saneamiento de un núcleo urbano, dependiendo de algunos aspectos como son:
Características del núcleo urbano
Forma de recolección de las aguas blancas o negras
Forma de almacenar y transportar las aguas negras y las de lluvia
Formas de mejorar la calidad de las aguas recolectadas
Un saneamiento correcto deberá tender hacia los siguientes objetivos:
Integración del saneamiento
Fiabilidad de las redes de saneamiento
Su incorporación al medio ambiente
Letrina de hoyo seco ventilada
Letrina domiciliaria con arrastre hidráulico
Letrina de compostaje de doble cámara
Sistema de alcantarillado convencional
Sistema de alcantarillado simplificado
Sistema de alcantarillado de pequeños diámetros
Sistema de alcantarillado condominial
Según el servicio se pueden clasificar los tipos de saneamiento en:
Saneamiento individuales o autónomos
Saneamientos colectivos
3.4 1.1
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
El agua recolectada de las ciudades, debe devolverse al ambiente en condiciones tales que no lo deteriore. El objetivo del tratamiento de las aguas residuales es su acondicionamiento en un efluente final aceptable a las condiciones medio ambientales desde el punto de vista estético, de salud pública y de aprovechamiento. El tratamiento de aguas residuales nos permite reducir tanto la materia orgánica como la contaminación bacteriológica del agua residual.
Los componentes de un sistema de tratamiento de aguas residuales considerando lagunas de estabilización son los siguientes:
Estructura de recepción: Es una estructura que recibe los desagües del sistema
de alcantarillado, a fin de disipar energías y tener velocidades adecuadas para el inicio de los tratamientos.
Estructura de desvío: Dispositivo para los periodos de secado y remoción de lodos
Laguna de estabilización: Es una estructura simple para embalsar aguas
residuales, de poca profundidad y con periodos de retención de magnitud considerable, estas pueden ser de diferentes tipos:
Lagunas aerobias o de maduración
Lagunas facultativas
Lagunas anaerobias
Emisor: Se considera la tramo comprendido desde el punto de salida del efluente de la
planta de tratamiento, hasta el punto de descarga.
1.1 4.1
CALIDAD DEL AGUA
El agua está expuesta a contaminación por medios naturales o a consecuencia de las actividades que realiza el ser humano (tareas agrícolas, ganaderas, industriales y domésticas). Debido a ello, el agua contiene impurezas de diferentes tipos,
1.1.1 4.1.1
ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS (BIOLÓGICOS)
El término biológico hace referencia a la presencia de organismos patógenos, como huevos, quistes, bacterias y virus, que se encuentran presentes en las excretas humanas, en las basuras, en las aguas estancadas y en suelos contaminados con excrementos del ser humano y de los animales.
a) Bacterias Las bacterias son los microorganismos unicelulares más pequeños, capaces de duplicarse por sí solos a expensas del medio que los rodea. El tamaño de las bacterias varía de acuerdo con la especie: desde 0,2 hasta 30 milésimas de milímetro. El número de especies bacterianas es abundante; suelen encontrarse muy difundidas en la naturaleza: suelo, agua, aire, ser humano y animales.
b) Parásitos Los parásitos son organismos microscópicos en su mayor parte, aunque también hay otros que se aprecian a simple vista y que pueden medir centímetros. El parásito vive en asociación biológica con otro ser vivo, el hospedero, obtiene de él su alimento y habitualmente no lo mata.
c) Virus Los virus son los agentes infecciosos más pequeños (varían de 20 a 300 nanómetros de diámetro). Los virus son inertes en el ambiente extracelular; sólo se multiplican dentro de células vivientes y por tanto son parásitos a nivel genético.
1.1.1 4.1.2
ASPECTOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
a) Físicos Los aspectos físicos hacen referencia al olor, sabor, color y turbiedad.
Turbiedad
Los niveles elevados de turbiedad pueden proteger a los microorganismos contra los efectos de la desinfección, estimular el crecimiento de las bacterias y ejercer una demanda significativa de cloro. Por lo tanto, en todos los procesos en los que se utilice la desinfección, la turbiedad siempre debe ser baja, de preferencia por debajo de 1 UNT, para conseguir una desinfección efectiva.
Color
El color del agua potable puede deberse a la presencia de materia orgánica de color, por ejemplo, sustancias húmicas, metales como el hierro y el manganeso, o residuos industriales fuertemente coloreados. La experiencia ha demostrado que los consumidores pueden acudir a fuentes alternativas, potencialmente inseguras, cuando a simple vista, su agua tiene un color desagradable. Por lo tanto, se recomienda que el agua potable sea incolora
Olor
El olor del agua se debe principalmente a la presencia de sustancias orgánicas. Algunos olores indican un incremento en la actividad biológica, otros pueden tener su origen en la contaminación industrial. Las inspecciones sanitarias siempre deben incluir investigaciones sobre fuentes de olor, posibles o reales, e invariablemente se debe intentar corregir los problemas de este tipo.
b) Químicos Los químicos tienen relación con el contenido de minerales como el hierro y el manganeso; sucede igual con otras sustancias fácilmente identificables por su efecto, por ejemplo, en la ropa lavada ya que generalmente la mancha impide al jabón disolverse, como ocurre cuando hay alta presencia de carbonatos de calcio.
Cloro residual
El cloro ofrece varias ventajas como desinfectante, entre ellas ser relativamente económico, ser eficaz y ser fácilmente mensurable en los laboratorios y sobre el terreno. Otra ventaja importante con respecto a otros desinfectantes es que el cloro deja un residuo desinfectante que contribuye a prevenir la nueva contaminación durante la distribución, el transporte y el almacenamiento del agua en el hogar.
Conductividad
La conductividad es una expresión numérica de la capacidad de una solución para transportar una corriente eléctrica. La conductividad por lo general se expresa en micromhos por centímetro (μmhos/cm). La conductividad del agua destilada recién preparada oscila entre 0,5 y 2 μmhos/cm,
las aguas potables oscilan entre 50 y 1,500 μmhos/cm. Sirve para evaluar la concentración de minerales disueltos en las aguas.
Oxígeno disuelto (OD)
Su presencia es esencial para mantener las formas superiores de vida biológica. Además las aguas saturadas de oxígeno tienen un sabor agradable. La concentración de saturación del oxígeno en el agua depende de varios factores especialmente la temperatura, presión y salinidad.
4.2 1.1
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
La contaminación, como modificación de la composición o estado de las aguas originada por la actividad del hombre, consiste en la incorporación de gérmenes patógenos, materia orgánica, materia en suspensión, grasas y petróleos, sales, elementos tóxicos elevación de la temperatura como características más representativas. El agua se considera contaminada, cuando se altera su composición o condición y resulta menos apta para la función que en su estado natural resulta apropiada Las fuentes de agua se contaminan por la descarga indiscriminada de aguas residuales domésticas, comerciales, industriales o agrícolas sin tratamiento.
4.3 1.1
TIPOS DE CONTAMINANTES
La enumeración completa de las sustancias presentes en las aguas residuales industriales llegaría a varios miles, entre ellas figuran los detergentes, disolventes, cianuros, metales pesados, ácidos, minerales, sustancias nitrogenadas, grasas, sales, blanqueadores, colorantes, curtientes, sulfuros y amoniacos, muchos de estos compuestos son tóxicos. La contaminación originada por las prácticas agrícolas se debe a los desechos animales, material de erosión, nutrientes vegetales, sales inorgánicas y minerales como producto de la irrigación, además de diversos agentes infecciosos contenidos en los desechos.
4.4 1.1
PARÁMETROS DE CALIDAD Y LÍMITES MÁXIMOS PERMISIBLES
El agua potable es la que reúne los requisitos físicos, químicos y bacteriológicos señalados en las normas de agua estipulados por las autoridades de salud para ser consumida por la población humana a fin de que no produzca efectos dañinos en la salud. Idealmente el agua potable no debe contener ningún microorganismo considerado patógeno. Para asegurarse de que un abastecimiento de agua potable satisfaga esto, es importante examinar de manera regular, muestras para detectar indicadores de contaminación fecal.
El valor guía recomendado es de 5 unidades Nefelométricas de turbiedad (UNT) o 5 unidades Jackson de turbiedad (UJT, pero es preferible que el nivel sea menor a 1 UNT cuando se utilice la desinfección. La turbiedad por encima de 5 UNT puede ser perceptible y en consecuencia generar quejas por parte del consumidor. El agua potable, también llamada para consumo humano, debe cumplir con las disposiciones legales nacionales, a falta de estas deberán cumplir con las guías de calidad de aguas de bebida de la O. M. S. En el Perú, la autoridad que regula la calidad del agua potable es la Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS). Los Límites Máximos Permisibles (L.M.P.) referenciales para el agua potable, fijados por la SUNASS son los siguientes:
PARÁMETRO
L.M.P.
-
Coliformes totales UFC/100ml
0 (ausencia)
-
Coliformes termotolerantes UFC/100ml
0 (ausencia)
-
Bacterias heterotróficas UFC/ml
500
-
pH
65 – 85
-
Turbiedad UNT
5
-
Conductividad 25ºC µS/cm
1,500
-
Color UCV-Pt-Co
20
-
Cloruros mg/L
250
-
Sulfatos mg/L
250
-
Dureza mg/L
500
-
Nitratos mgNO3/L (*)
50
-
Hierro mg/L
0.3
-
Manganeso mg/L
0.2
-
Aluminio mg/L
0.2
-
Cobre mg/L
3
-
Plomo mg/L (*)
0.1
-
Cadmio mg/L (*)
0.003
-
Arsénico mg/L (*)
0.1
-
Mercurio mg/L (*)
0.001
-
Cromo mg/L (*)
0.05
-
Flúor mg/L
2
-
Selenio mg/L
0.05
(*) = compuestos tóxicos
