Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

Asociația pentru Protecția Consumatorilor din ia

Român Rom ân

www..apc www apc--romania.ro

L a M u l 2 0 ț i A 1 6 n i !

VOCEA CONSUMATORILOR An 1, nr. 1

Studii și teste pag. 6 - 21

10 ani Sprijin și consultanță pentru consumatori în Europa

De 10 ani împreună cu ECC-NET pag. 22 - 23

Se distribuie gratuit cu România Rom ânia Liberă

|

2015

Despre consumatori şi restul lumii

Să începem cu definirea chiar a noţiunii de „consumator”: este un ins care cumpără ceva în scop personal. Sau, cum scrie la lege, orice persoană fizică (sau grup de persoane fizice constituite în asociaţii), care acţionează în scopuri din afara activităţii sale profesionale. Suntem cam mulţi, nu-i aşa? Dar de ce este necesară protecţia consumatorilor? Avem Avem motive să bănuim că orice agent economic este, din principiu, un trişor, că „nu există negustor cinstit”? Este oare permanent valabilă expresia formulată în antica Romă: caveat emptor, adică „fereşte-te, cumpărătorule”? Realitatea este mai complexă, iar motivul principal al legiferării drepturilor drepturilor consumatorului consumatorului este faptul că, în raport cu comerciantul, consumatorul constituie partea mai slabă. Iată de ce: Ÿ resursele consumatorului sunt evident mai reduse decât cele ale comerciantului (eu cumpăr un aragaz la 10 ani, iar magazinul aduce 25 de bucăţi doar azi); Ÿ întotdeauna comerciantul ştie mai multe despre bunul vândut decât ştie consumatorul (păi trebuia să-l setaţi pe 14 ţoli, cum să meargă altfel?!); Ÿ comerciantul cunoaşte legile, prin juriştii săi, iar consumatorul habar n-are nici măcar de legea care-l apără (nu vă supăraţi, am cumpărat ieri un aspirator care, nu vă supăraţi, s-a stricat, mă puteţi ajuta cumva, dacă nu vă supăraţi?) Ÿ comercianţii îşi fac bine cunoscute interesele, cerând adesea autorităţilor să adopte reglementări ce ţin cont de interesul lumii afacerilor. Consumatorii însă sunt adesea o masă amorfă, fiecare cu propria listă de cumpărături. (Patronatele din horticultură avertizează: importurile de lalele vor duce la dispariţia industriei naţionale!!!) Faţă de aceste dezechilibre, legiuitorul român a acordat o serie de drepturi consumatorilor. Le prezentăm într-o formă succintă: Ÿ dreptul de a fi protejaţi împotriva unor produse/servicii care le l e pot prejudicia sănătatea ori le pot afecta drepturile legitime; Ÿ dreptul de a fi informaţi asupra caracteristicilor produselor/serviciilor, precum şi de a fi educaţi în calitatea lor de consumatori; Ÿ dreptul de a avea acces la l a o gamă variată de produse/servicii; Ÿ dreptul de a fi despăgubiţi; Ÿ dreptul de a se organiza în asociaţii. Transpunerea acestor drepturi în practică este rostul Asociaţiei noastre. Veţi Veţi citi în această publicaţie despre studii şi teste comparative, despre proiecte realizate, realizate, despre soluţii la apariţia unei probleme de consum şi multe alte activităţi desfăşurate de noi în cei 25 de ani de la înfiinţare. Dr. Ec. Emil Bojin, Vicepr Vicepreşedintele eşedintele Asociaţiei pentru Protecţia Consumatorilor din România

Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC România) Președinte: Conf. Univ. Dr. Costel Stanciu Vicepreședinte: Dr. Ec. Emil Bojin Echipa redacțională:

Redactor șef: Emil Bojin Coordonare editorială: Valentina Grigore DTP: Mircea Cristea R edacți edacție: Irina Chirițoiu, Av. Elena Moise, Mihai Titichi, Roxana Marinuș, Laura Pascu, Sabin Chirițoiu, Adina Harabagiu Consiliu științific: Prof. Univ. Dr. Adrian Tanțău Tanțău (ASE București), Prof. Univ. Dr. Bogdan Oancea (Univ. Nicolae Titulescu, București), Prof. Univ. Dr. Cosmin Dobrin (ASE București), Prof. Univ Univ.. Dr. Ion Schileru (ASE București), Prof. Univ. Dr. Dr. Sorin Toma Toma (Universitatea din București), Conf. Univ. Univ. Dr. Emilia Pascu (Universitatea Creștină Dimitrie Cantemir), Lect. Univ. Dr. Ing. Andrei Drăgulinescu (Universitatea Politehnica București), Ec. Nicolaie Mihăiescu, Bio-electronist Adrian Vornicu (Vincent-Franța), Conf. Univ. Dr. Dorin Popescu ISSN Nicio parte a revistei revistei nu poate fi reprodus reprodusăă parțial ISSN sau integral fără acordul APC România

2

APC România • Decembrie 2015

Cuprins Proiecte și campanii APC România: pag. 4-5 Studiu la nivel european privind calitatea preparatelor din carne: pag. 6-7 Studiu: cozonac industrial cu urme de cacao: pag. 8-9

Bor șul șul la plic și efectele asupra sănătății: pag. 12-13 Băutură pe bază de bere cu aspartam, coloranți și conservanți: pag. 16-17 Șervețelele umede pentru bebeluși mustesc de chimicale! pag. 20-21 De 10 ani împreună cu Centrul European al Consumatorilor din România: pag. 22-23

25 de ani alături de Dumneavoastră Maturitatea nu ar trebui să se măsoare în timp, ci în cunoaștere și în modul în care reușim să folosim ceea ce am învățat pentru a evolua. De aceea, când spun că Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a împlinit în acest an 25 de ani, nu o fac cu vanitatea unei maturități iluzorii, ci știind foarte bine că ceea ce am acumulat și am învățat în toți acești ani sunt lucrurile care ne conferă valoare. Și totuși, vin și spun că nici acestea nu înseamnă nimic. Valoarea adevărată este dobândită prin ceea ce reușești să oferi înapoi societăț societățiiii în ansamblul său. O organizație de consumatori are un rol diferit, dar nu mai puțin important față de autoritățile cu atribuții în domeniul protecției consumatorilor. Nu putem face controale, nu putem aplica sancțiuni. Dar putem informa, putem educa, putem oferi cunoștințe și experiență. Degeaba avem drepturi dacă nu știm care sunt acestea și cum le putem folosi. Degeaba ne dorim o hrană sănătoasă sau contracte fără clauze abuzive, ca să dau numai două exemple din ceea ce înseamnă protecția consumatorilor consumatorilor,, dacă nu avem cunoștințele necesare pentru a putea influența, prin alegerile pe care le facem, comportamentul comercianților. Cunoașterea este putere! Un consumator educat și informat este un consumator puternic și va avea la îndemână toate pârghiile necesare pentru a face alegerile care i se potrivesc și pentru a-și rezolva problemele singur, fără a se ajunge la intervenția statului.

Acesta este motivul pentru care ”punerea puterii în mâinile consumatorilor” reprezintă cea mai importantă parte a activității unei asociații de consumatori. Sunt mândru de modul în care Asociația pentru Protecția Consumatorilor a reușit să crească, să învețe și, așa cum am zis, cel mai important, de cum a reușit să dea înapoi societății ceea ce a acumulat. Îmi vine în minte lupta, la început surdă, pe care am dus-o prin 2002-2004, atunci când nimeni nici nu se ocupa de acest aspect, pentru a învăța consumatorii cum să citească eticheta produselor alimentare, apoi informațiile, în premieră atunci, privind aditivii alimentari, pe care le-am oferit publicului larg. Astăzi, consumatorii sunt mult mai atenți la produsele pe care le cumpără, la informațiile înscrise pe etichetă, în parte și datorită activității noastre susținute. Nu vă închipuiți că ne-am ocupat numai de produsele alimentare. Domeniul protecției consumatorilor este unul extrem de vast. Am avut campanii de educare și informare în domeniul financiar, am luptat pentru o mai bună legislație în privința contractelor de credit, am atras atenția asupra utilizării clauzelor abuzive și a practici prac ticilor lor come comercia rciale le incor incorecte ecte,, am impl implement ementat at servicii de consultanță și informare pentru consumatorii care aveau probleme atât în țară, cât și în afara României, prin intermediul Centrului European al Consumatorilor din România.

conf. univ. dr. Costel Stanciu, președinte al APC Rom ânia

Revista pe care o țineți în mână astăzi nu este prima de acest fel pe care o edităm și o publicăm, ci continuă un drum pe care îl parcurgem încă de la începutul anilor 2000. Studiile și informațiile pe care le veți găsi aici nu reprezintă decât o mică parte, cea vizibilă, a activității noastre în anul 2015. Sper că ceea ce veți afla vă va ajuta să înțelegeți mai bine produsele de pe piață și să luați deciziile cele mai potrivite pentru nevoile dumneavoastră.

Decembrie 2015 • APC România

3

Proiecte și campanii ale APC România

“E dreptul tău! Acționează!”

De ce: Am participat la Campania Uniunii Europene de Informare a Consumatorilor “E dreptul tău! Acționează!” Pentru cine: Am interacționat în mod direct cu sute de consumatori în cadrul evenimentelor dedicate acestora. Cum: Am oferit sfaturi practice în domenii precum garanțiile produselor, drepturile pasagerilor, serviciile turistice și achizițiile online.

Încă de la momentul înființării, în anul 1990, APC zentare a drepturilor acestora în cadrul organismelor România și-a asumat asumat și, ulterior, ulterior, pe parcursul parcursul anilor, anilor, a naționale și internaționale, de informare și educare a adus la îndeplinire un rol preponderent preponderent social. Misiunea consumatori-lor, precum şi de dezvoltare a unor APC România este de apărar apăraree și promovar promovaree a drep- proiecte şi progr programe ame cu impact social atât la nivel turilor și intereselor consumatorilor români, de repre - naţional cât şi european european..

Centrul European al Consumatorilor din România (ECC România)

De ce: Din anul 2008 ne-am alătualăturat Rețelei Centrelor Europene pentru pen tru Con Consum sumato atori ri (EC (ECC C Net Net)) pen pentr truu a spr sprijijini ini consumatorii în soluționarea pe cale amiabilă a litigiilor lit igiilor transfrontaliere. Pentru cine: Peste 6.000 de consumatori au fost infor mați despre drepturilor drepturilor pe care le au atunci când achiziționează produse și servicii din interiorul Uniunii Europene. Cum: Peste 1.000 de litigii privind privind comerțul transfron transfron-talier au fost soluționate pe cale amiabilă, prejudiciul recuperat fiind de aproximativ 150.000 Euro. www.eccromania.ro

Fii un Pacient ACTIV !

De ce: Campania "Fii un Pacient ACTIV!" își propune să contribuie la îmbunătățirea stării de sănătate a populației. Pentru cine: Campania se adresează consumatorilor de servicii medicale și personalului din sistemul medical românesc, deopotrivă. Cum: Campania promovează hrana sănătoasă și contribuie la educarea și informarea medicală corectă a pacienților și la orientarea acestora către Prevenție. www.pacientactiv.ro

4


Teste și studii stu dii comparative

De ce: Consumatorii români trebuie învățați să se informeze asupra produselor produsel or pe care le consumă. Am realizat o serie de studii de piață și teste comparative, comparative , în calitate de membru al International Consumers Research and Testing Ltd. Pentru cine: Rezultatele studiilor și testele comparative au fost publicate în revista proprie “Vocea “V ocea Consumatorilor”, în mass media și pe site-ul www.apc-romania.ro în secțiunea dedicată acestora, numărul estimat al consumatorilor beneficiari fiind de peste 500.000. Cum: Studiile sunt realizate de o echipă de experți a APC România, coordonată de către conf. univ. dr. Costel Stanciu. Prin această campanie, Asociaţia pentru pent ru Protecţ Pro tecţia ia Consuma Co nsumatori torilor lor din d in România Rom ânia (APC România) își dorește să promoveze un stil de viață sănătos și să tragă un semnal de alarmă în privința unor produse alimentare bogate în sare, zahăr și grăsimi și a unor aditivi alimentari care prezintă un risc ridicat asupra sănătății consumatorilor.

Tinerii de astăzi, consumatorii responsabili de mâine

De ce: Prin Campania Națională de Informare și Educare a Tinerilor Consumatori - motto "Tinerii de astăzi, consumatorii responsabili de mâine" am împărtășit experiența noastră privind protecția consumatorilor. Pentru cine: Elevii și studenții au discutat cu specialiștii în cadrul unor activități specifice, cum ar fi ”Școala altfel: Să știi mai mult, să fii mai bun!”, dar și a workshop-urilor și atelierelor de lucru având ca temă protecția consumatorilor Cum: Am militat pentru introducerea protecției consumatorilor ca materie de studiu în licee și universități. Am sprijinit și sprijinim organizarea Concursului Național pe Teme de Protecția Consumatorilor „Alege! Este dreptul tău!”, ajuns la ediția a XIII-a. Accesul Consumatorilor la Justiție

Bugetul Familiei

Național De ce: Prin Programul Naț de Educație Financiară „Bugetul Familiei” am promovat conceptul de educaţie financiară în rândul consumatorilor, am creat pentru ei planificatoare și calculatoare de buget, care să îi ajute să înțeleagă riscurile și oportunitățile de ordin financiar, am oferit peste 2500 de informații despre împrumuturi, carduri, pensii, asigurări, taxe și impozite și am elaborat Strategia Națională pentru Educație. Pentru cine: Planificatoarele și calculatoarele existente pe site au fost utilizate de peste 500.000 de consumatori. Cum: Am inițiat, împreună cu Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în calitate de paa rt e n e r, S t ra t e g i a Na ț i o na l ă pe n t r u E du c a ț i e p Financiară, am organizat dezbateri, am participat la evenimentele ocazionate de schimbarea legislației în domeniul financiar-bancar și am sprijinit consumatorii în demersurile colective privind apărarea drepturilor și intereselor economice în relațiile lor contractuale cu instituțiile bancare.

De ce: În cadrul proiectului “Accesul Consumatorilor la Justiție” am participat la procesul de transpunere a www.bugetulfamiliei.ro directivelor europene în legislația românească Pentru cine: Am acordat consiliere juridică gratuită Spune “NU” practicil practicilor or comerciale incorecte! către consumatori, am asigurat reprezentarea consumatorilor în instanță și am reușit să eliminăm De ce: Campania Natională de Informare și Educare clauzele neclare din contractele de furnizare a "Spune NU practicilor comerciale incorecte!" a serviciilor de cablu TV încheiate de peste 2000 de "sancționat" practicile prin care profesioniști din consumatori. domeniile farmaceutic, alimentar, telefonie și vânzarea Cum: Am contribuit, prin consultări publice, la produselor păcăleau consumatorii. modificarea actelor normative specifice protecției Pentru cine: Consumatorii români au fost informați consumatorilor și la adoptarea hotărârilor de consiliu cu asupra practicilor comerciale incorecte depistate pe priv pr ivir iree la in inte terz rzic icer erea ea co cons nstr trui uiri riii și am ampl plas asăr ăriiii piața românească. echipamentelor de telefonie mobile pe imobilele cu Cum: Am informat asupra modului corect de destinația de locuință și în apropierea școlilor și promovare a produselor și de indicare a prețurilor, a spitalelor. reducerilor și a ofertelor speciale. Am sesizat autoritățile competente în vederea luării măsurilor necesare corectării comportamentului incorect al SOS poluarea electromagnetică profesioniștilor.. profesioniștilor De ce: Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a lansat Campania națională de informare și conștientizare a consumatorilor intitulată „S.O.S poluarea polua rea elec electrom tromagne agnetică tică"" prin care va aduc aducee la cunoștința consumatorilor informațiile necesare utilizării în cunoștință de cauză a tehnologiilor care funcționează cu unde electromagnetice artificiale. Pentru cine: Această campanie de informare se adresează atât utilizatorilor de gadget-uri, cât si neutilizatorilor. Cum: Vom răspunde la întrebările consumatorilor, dar vom prezenta și mijloacele de protecție disponibile în acest moment.

Hrană Sănătoasă – o investiție pe termen lung în Hrană sănătatea noastră

De ce: Am lansat Campania Națională de Informare și Educare “Hrană Sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”, în cadrul căreia am încurajat consumul de produse alimentare tradiționale. Pentru cine: Tinerii au fost încurajați spre consumul de alimente sănătoase Cum: Campania a prezentat avantajele renunțării la alimentele bogate în grăsimi animale, zahăr și sare și de ce trebuie să alegem produse care nu conțin aditivi alimentari.


5

STUDII ȘI TESTE

Studiu la nivel european privind calitatea preparatelor din carne BEUC cere controale mai stricte

Dove zil e clar e

Multe produse alimentare pe bază de carne vândute în Uniunea Europeană (UE) nu sunt etichetate corespunzător sau au ingrediente ”ascunse”. Astfel, consumatorii sunt informați greșit despre preparatele din carne pe care le cumpără. Șapte organizații membre ale BEUC (Organizația Europeană a Consumatorilor) au analizat, în perioada aprilie 2014 2014-- august 2015, o serie de produse alimentare pe bază de carne verificând etichetele, ingredientele și prezența unor aditivi alimentari nedeclarați sau ilegali. Cercetarea a depistat numeroase nereguli la produse alimentare din Belgia, Spania, Cehia, Olanda, Portugalia, Anglia Anglia și Italia. Numele produselor erau neclare, etichetele (în cele mai multe cazuri incomplete) nu menționau, de exemplu, adaosul de apă sau procentul de carne din produs. Testele au mai depistat folosirea unor aditivi alimentari ilegali, folosirea de carne separată mecanic (CSM) nedeclarată, utilizarea, în mod fraudulos, a altor specii ca substituent, de exemplu, kebab de curcan vândut ca fiind preparat din carne de vițel. Rezultatele testelor sunt prezentate în ultima parte a campaniei BEUC ”Close- up on the meat we eat”.

6


adunate în acest raport solicită o aplicare mai strictă a cerințelor UE privind etichetarea produselor alimentare pe bază de carne și utilizarea aditivilor alimentari în aceste produse. Reprezentanții BEUC cer ca verificările etichetelor în cazul produselor alimentare pe bază de carne să fie mai frecvente, cu scopul de a asigura că sunt complete, corecte, și nu induc î n e r o a r e c o n s u m a t o r i i . S u n t necesare mai multe controale sistematice asupra adaosului de apă la preparatele pe bază de carne, precum și a declarării sale corespunzătoare pe etichetă. Statele Membre trebuie să pună un accent mai mare pe verificarea aplicării corecte a normelor UE ce definesc care aditivi alimentari și în ce cantități pot fi utilizați în produsele alimentare pe bază de carne. Frauda alimentară trebuie să rămână o prioritate pe agenda Statelor Membre și ale UE. Propunerea UE privind controalele oficiale, în prezent în discuție în cadrul Consiliului și Parlamentului European, trebuie să ofere un cadru juridic eficient pentru a detecta mai bine, a descuraja și a pedepsi frauda.

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro România Rom ânia:: procentele procentele produselor care conțin diverse substanțe confrom etichetei

În țara noastră, Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România (APC România) membră BEUC, a analizat eticheta a 10 tipuri de salam şi 20 tipuri de specialităţi (bacon, şuncă, muşchi file, ceafă de porc, kaizer, kaizer, jambon şi pastramă).

120

u i d o s e d t i r t i n u a % 0 0 1

c i n i m r a c d i c a % 0 4

) 7 0 4 E ( n a n e g a r a c v i t i d a % 3 3

1

2

3

u i d o s e d t a m a t u l g o n o m - ) 1 % 2 3 6 3 E (

a p a

e t s e t n e i

d e r g n i

e t s e t n e i

d e r g n i

a e l i o d l a

a e l i o d l a

5

6

% 0 3

- a % e 7 r a 2 s

t a r t i n i ș ) 0 5 2 E ( u i d o ) s 2 e 5 d 2 ( t E a u r i t i s a n t - o % p 3 e 2 d

e r a s e d t a c i d i r t u n i ț n o c % 0 0 1

i v i t i d a 5 2 u a % 0 0 1

e t n e i d e r g n i e t l a i ș u a % 0 0 1

8

9

10

100 80 60 40 20 0 4

7

Riscuri Nitritul de sodiu (E250) este un conservant utilizat în ameţeală, greaţă, diaree şi poate bloca asimilarea industria cărnii, care împiedică formarea microorganismicroorganis- vitaminei B6 şi a calciului. melor. Unele studii au arătat că există riscuri Unele studii au arătat că există riscuri cancerigene cancerigene asociate cu acest aditiv alimentar.Carminul alimentar.Carminul asociate nitratului de sodiu (E250) şi nitratului de este un colorant roşu strălucitor care se obţine dintr-o potasiu (E252). specie de insecte numită numită coșenila. Aditivul nu prezintă Cei 25 de aditivi depistați în produsele analizate sunt: riscuri pentru sănătate dacă este utilizat în dozele nitrit de sodiu, nitrat de sodiu, glutamat monosodic, admise de legislaţie, şi şi anume anume maxim maximum um 100 100 g la kg caragenan, carmin, clorură de potasiu, glucono-delta pentru anumite tipuri de mezeluri, precum chorizo. lactonă, fosfat de calciu, izoascorbat de sodiu, acetat de E407 este un gelifiant, agent de îngroșare. Unele studii sodiu, citraţi de sodiu, erisorbat de sodiu, acid citric, au arătat că există riscuri cancerigene asociate cu acest guma xantan, guma konjac, di-, tri- şi polifosfaţi aditiv alimentar. În UE este interzis a fi utilizat în disodici, ascorbat de sodiu, lactat de sodiu, azotat de formulele pentru bebeluși din motive de precauție.E621 precauție. E621 potasiu, clorură de de potasiu, acid acetic, lactat de calciu, provoacă reacţii alergice, dureri de cap şi de gât, tartraţi de sodiu, iodat de potasiu şi betanină); „La alegerea unui preparat din carne roșie trebuie să aveţi în vedere cantitatea de carne din respectivul produs şi principalii nutrienţi menționaţi în declaraţia nutrițională, respectiv cantitatea de proteine, grăsimi şi conţinutul de sare. Totodată, verificaţi termenul de valabilitate, aspectul produsului şi condiţiil e de păstrare din spaţiul de comercializare. Din cauza conţinutului ridicat de sare şi a unor aditivi alimentari cu risc carcinogen, preparatele din carne roşie nu trebuie să facă parte din alimentaţia copiilor”. conf. univ. dr. Costel Stanciu, preşedinte al APC România.


7

Românii consumă în perioada Crăciunului și a Anului Nou peste 7,3 milioane de cozonaci, adică de circa zece ori mai mulți cozonaci decât într-o lună obișnuită.

Cozonac industrial cu urme de cacao

A s o c i a ț i a p e n t r u P r o t e c ț i a Consumatorilor din România (APC România) a achiziționat, în prima parte a lunii decembrie, a.c., 31 tipuri de cozonac din marile stt r u c t u r i c o m e rc i a l e ( h i p e r s marketuri / supermarketuri), fabricat/distribuit de 13 producători, cu gramajul cuprins între 325 g și 1000 g, în vederea realizării unui studiu prin care care să atragă atenția în ceea ce privește conținutul acestui tip de produs și potențialele efecte asupra sănătății consumatorilor.

Studiul privind calitatea cozonacului face parte din Campania Națională de Informare și Educare: ”Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”. Studiul a fost realizat de o echipă de experți a APC România, coordonată

8


de către conf. univ univ.. dr. Costel Stan- porumb, ou praf, pudră de albuș de ciu. Au fost analizate sortimente de ou, fibre de cartofi, zer praf, oțet din cozonac fabricate/distribuite de vin, făină de orz, lapte praf, gluten către: SC Vel Pitar SA din R âmnicu din grâu, ulei de palmier, ulei de Vâlcea, SC Boromir IND SRL din rapiță, enzime, drojdie comprimată, Râmnicu Vâlcea, Auchan, Cora, făină de porumb, griș de grâu, pudră Carrefour, Tedesco SRL din Italia, de zer, conservanți, coloranți, agenți SC Grewe SRL din Vestem-Sibiu, de îngroșare, agenți de umezire, SC SAL-PAN din Salonta-Bihor, emulsifianți, corectori de aciditate, SC Lucipol Impex SRL din stabilizatori. Conținutul de cacao la Râmnicu Vâlcea, SC As Pan SRL produs produsele ele anali analizate zate varia variază ză între din Popești Leordeni-Ilfov, SC 0,5% și 2%. Niciunul din produsele Cristian Impex SRL din Tulcea, SC analizate nu respectă rețeta tradițiAida Prod Com SRL din comuna onală a cozonacului (făină tip 000, Cernica-Ilfov și SC Teoden SRL din lapte dulce, zahăr, ouă, unt, umpluBăilești-Dolj. tură de diferite tipuri). La 65% dintre produsele analizate nu se Din analiza etichetelor a reieșit că, menționează tipul de făină de grâu în afară de făină, zahăr, drojdie și folosită la fabricarea cozonacului. sare iodată, în „cozonacul” indus- Un singur producător de cozonaci, trial se regăsesc și alte ingrediente: SC Grewe SRL, dintre cei ale căror spărtură de soia, șrot de soia, făină produse au fost fost analizate, declară că de soia degresată, amidon din folosește făina tip 000.


www.apc-romania.ro Lucipol Vel Pitar Lucipol Vel Pitar / Lucipol

8 aditivi aditivi 14 aditivi

Vel Pitar / Carrefour Vel Pitar / Aida Prod Com / Sal-Pan

9 aditivi aditivi Boromir / As Pan Boromir / As Pan / Theoden 13 aditivi aditivi

10 aditivi aditivi

Carrefour / Cristian Impex 11 aditivi aditivi Boromir

Dicționarele românești mai vechi definesc cozonacul ca fiind „o pâine“ făcută din aluat dospit, cu ouă, unt, zahăr etc., unele menționând că forma cozonacului este de păpușă. Cam după 1960, dicționarele românești menționează cozonacul ca fiind „o prăjitură“ din aluat dospit etc., și numai rar este menționat ca fiind „un produs alimentar“ din aluat dospit, frământat cu lapte, ouă, unt, zahăr și mirodenii.

”Prăjitură” din aluat dospit Din punct de vedere etimologic, care se dă uneori cozonacului. termenul românesc cozonac ar veni Termenul este folosit pentru același din limba greacă, din cuvântul produs și în limba bulgară, cu o mică kosonáki; în limba greacă cuvântul diferență de scriere și pronunție: kosóna înseamnă păpușă, formă kozunak.

Rețetă Cozonacul românesc se prepară mai peste tot din ustensilelor și aducerea lor la cald în bucătărie cu aceleași ingrediente: făină de grâu, lapte dulce, zahăr, minimum câteva ore înainte de începerea lucrului; ouă, unt, coajă rasă de citrice (lămâie și/sau portocală). aducerea făinii și a celorlalte ingrediente la cald cu 1-2 Deosebim cozonacii simpli și cozonacii cu umplutură ore înainte de lucru; prepararea maielei (drojdie (din nucă, alune, stafide, mac, rahat, fructe confiate / frământată cu zahăr și, eventual, lapte călduț sau apă) zaharate, cacao, marmeladă, care se pot folosi și în din drojdie din comerț / drojdie de casă / drojdie combinații diverse); cozonacii împletiți sunt, de regulă, sălbatică, pentru fiecare situație fiind alt mod de lucru; fără umplutură, dar pot avea bucățele de rahat, fructe punerea maielei la cald pentru începerea procesului de uscate etc. înglobate în aluat. Drojdia este ingredientul „creștere“; prepararea aluatului din făină, ingrediente și care dă caracterul de aluat dospit materialului preparat maia; frământarea aluatului (aluatul reuşit trebuie să se desprindă de pe mâini, să fie elastic şi de consistența pentru copt. O rețetă medie pentru cozonac înseamnă doi lobului urechii; cu cât este frământat mai mult, cu atât cozonaci dintr-un kg de făină (deci cam două kg de este mai bun); dospirea aluatului la cald, acoperit, ferit cozonac) și presupune folosirea următoarelor de curent de aer; porționarea aluatului și trecerea în tăvi ingrediente: făină albă de bună calitate, bine uscată– (până la jumătatea înălțimii lor); creșterea aluatului în 1kg; trei ouă și trei gălbenușuri (albușul de ou întărește tăvi; aducerea căldurii din cuptor la nivelul potrivit cozonacul); 250 g zahăr; 300-500 ml lapte dulce; 50-100 (toate gospodinele știu testul cu mălai aruncat în ml ulei; 100 g unt; circa 30 g drojdie proaspătă, sau cuptor); coacere (cam o oră, la circa 180 de grade echivalentul în drojdie uscată; un praf de sare; esențe- Celsius), fără să se deschidă cuptorul în primele 30-40 mirodenii: coajă de citrice, esență de rom, vanilie. de minute; scoaterea tăvilor și culcarea pe lateral, Pentru umplutură se folosesc ingredientele indicate mai acoperite cu o țesătură potrivit de groasă, pentru 2-3 ore, sus, circa 300-400 g, preparate adecvat: mărunțire, tot la cald; scoaterea cozonacilor răciți din tăvi, învelirea lor în hârtie impermeabilă, acoperirea cu prosoape și umezire în apă aromată ori alcool, mixare etc. Schema tradițională a preparării cozonacului trecerea lor la cămară, unde vor putea rămâne proaspeți cuprinde următoarele etape: pregătirea (curățenia) până la 3-4 săptămâni. Decembrie 2015 • APC România

9

România se află pe primul loc în Uniunea Europeană în privinţa consumului de pâine. Astfel, un român consumă în medie circa 97 de kilograme de pâine pe an.

96% din pâinea feliată nu respectă reţeta tradiţională

As ocia Asoc iați țiaa pe pent ntru ru Pro Prote tecț cția ia Co Cons nsum umat ator oril ilor or di dinn Velrom SRL din Târgoviște, Auchan, Auchan, Cora, Lidl, Billa, România (APC România) a achiziționat, în cursul lunii Mega Image, Carrefour, Kaufland și Dobnedjanski septembrie a.c., 52 tipuri de pâine feliată din marile Hliab SA din Bulgaria. structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri), fabricată/distribuită de 19 producător producători,i, cu gramajul Analiza ingredientelor cuprins între 240 g și 700 g, în vederea realizării unui studiu prin care să atragă atenția în ceea ce privește conținutul acestui tip de produs și potențialele efecte În afara tipurilor de făinuri din cereale, în compoziția asupra sănătății consumatorilor. Studiul privind sortimentelor de pâine feliată analizată, s-au identificat calitatea pâinii feliate face parte din Campania și alte ingrediente precum: margarină, ulei vegetal de Națională de Informare și Educare: Educare: ”Hrană sănătoasă palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibre – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”. vegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop de glucoză, zer praf, ulei vegetal (nu se menționează tipul), Echipa de experți a APC România, coordonată de conf. ulei de rapiță, amidon de porumb, făină de orez, făină de univ.. dr. Costel Stanciu, a analizat mai multe sortimente porumb, gluten, grăsimi vegetale nehidrogenate, fulgi univ de pâine feliată fabricate/distribuite de către: SC Vel de cartofi, acid ascorbic, acid sorbic, diacetat de sodiu, Pitar din R âmnicu nicu Vâlcea, SC Boromir Prod Sa din carbonat de calciu, cisteină, esteri ai acidului Buzău, SC Patisgal SRL din Galați, SC Dobrogea Grup diacetiltartric cu mono și digliceride ale acizilor grași, SA din Constanța, SC Karamolegos Bakery România propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfat SA din Ilfov, Ilfov, SC Onix Panificație SRL din București, SC monocalcic, gumă de guar, gumă de xantan, Grewe SRL din Sibiu, SC Smart Food Solutions din hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride ale București, SC Good Milles România Sa din Ilfov, SC acizilor grași, acid tartric, glicerină, citrat de lecitină, Mibos Project SRL din Dragoslavele – Argeș, SC esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași.

10



www.apc-romania.ro

Denumiri și mențiuni nutriționale Mențiunea “Cu conținut redus de sare” de pe ambalajul produ pr odusu sulu luii “P “Pâi âine ne cu grâ grâuu în înco colțlțitit”, ”, fa fabr bric icat at de Dobnedjanski Hliab SA din Bulgaria, nu respectă cerința Regulamentului CE Nr. 1924/2006 cu privire la acest tip de mențiune, deoarece în declarația nutrițională a acestui produs elementul sodiu are valoarea de 0,99 grame per 100 grame produs, iar tot în declarația nutrițională apare menționat elementul natriu cu o valoare de 0,39 grame per 100 grame produs. Ambele valori înmulțite cu 2,5 ne dau 2,475 grame sare, respectiv 0,975 grame sare, și dacă ar fi o eroare de traducere, sodiul și natriul însemnând același lucru, tot

nu se încadrează în cerința prevăzută în Regulament, adică în produs să nu existe mai mult de 0,12 grame de sodiu sau valoarea echivalentă de sare pentru 100 grame.

Recomandăm consumatorilor să consume pâine neagră, pâine integrală și pâine graham, realizată numai din cele 4 tipuri de ingrediente (făină neagră/făină integrală/făină graham, apă, drojdie și sare), deoarece numai așa pot beneficia de substanțe minerale (calciu, fosfor și fier), fibre, vitamine din complexul B (B1, B2 și B6) și vitamina PP PP..

Top aditivi aditiv i alimentari aliment ari 7 aditivi - SC Good Milles România SA Ilfov – pâine înțeleasă de consumator pentru păstrarea acestui tip de produs este următoarea: A se păstra la loc uscat, bine rotundă cu făină de secară 500gr 6 aditivi - SC Velpita Velpitarr SA Râmnic Râmnicuu Vâlcea – franzelă franze lă aerisit, la temperatura de maximum 20 grade Celsius. La 73% dintre produsele analizate s-au identificat în neagră 300 gr 5 aditivi - SC Onix Panificație SRL București – pâine compoziție conservanți alimentari, iar la 21% dintre produsele analizate s-au identificat câte 2 tipuri de cu făină graham 300 gr 5 aditivi - SC Good Milles România SA Ilfov – pâine conservanți alimentari. dietă din amestec de făinuri și tărâțe de grâu La 60% dintre produsele analizate s-a identificat adaosul de gluten, fapt ce arată că făinurile folosite la 400 gr fabricarea pâinii feliate sunt sărace în proteine, au o 5 aditivi - SC Good Milles România SA Ilfov – pâine capacitate redusă de hidratare, deci au o calitate toast cu amestec de făină de grâu și secară inferioară. 600 gr La 56% dintre produsele analizate s-au identificat 4 aditivi - Hypermarche Cora – pâine albă felii rotunde adaosuri de zaharuri cum ar fi: glucoză (indice glicemic 280 gr 100) și sucroză (zahăr – indice glicemic 70). Glucoza și 4 aditivi - SC Velpita Velpitarr SA Râmnicu Valcea Valcea – pâine din di n sucroza sunt carbohidrați cu indice glicemic mare, deci făină albă de grâu 500 gr cu asimilare rapidă, fapt ce obligă pancreasul să secrete 3 aditivi - SC Patisgal SRL Galați – pâine intermediară intermedia ră insulina, care este hormonul transportator al glucozei 500 gr din sânge. Oferind mai multă energie organismului 3 aditivi - SC Boromir Prod SA Buzău – pâine la tavă decât are nevoie, excesul de glucoză se depune sub cu făină graham 400 gr formă de grăsimi sau colesterol pe vasele de sânge, fapt 3 aditivi - SC VelRom VelRom SRL Târgoviște – pâine boierească ce provoacă pe termen lung boli precum constipația cronică, cancer de colon și afecțiuni cardiovasculare. neagră 700 gr 3 aditivi - SC Mibos Project SRL Dragoslavele Argeș La 47% dintre produsele analizate s-a identificat în compoziție ulei de palmier și ulei de rapiță. – pâine specială cu tărâțe 300 gr La 46% dintre produsele analizate nu se menționează La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețeta tipul de făină de grâu folosită la fabricarea pâinii. La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime tradițională a pâinii (făină, apă, drojdie, sare). La 90% dintre produsele analizate s-au identificat pentru a îmbunătăți artificial calitatea făinii. mențiuni incomplete referitoare la condițiile de păstrare La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri a produsului (exemplu: a se păstra la loc uscat, aerisit, de făină decât cele obținute din grâu cum ar fi: făina de răcoros și ferit de razele soarelui). Mențiunea corectă și soia, făina de fasole, făina de orez și făina de porumb. Decembrie 2015 • APC România

11

Studiul privind calitatea condimentelor tip borș la plic face parte din Campania Națională de Informare și Educare: ”Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”.

Top 5 după cantitatea de sare la 100 gr Maggi Borș cu legume 31.1

Vegeta Borș cu verdețuri 37.75

Vegeta Borș cu legume 40.2

Delikat Borș cu legume legume 42

Borșul la plic și efectele

Delikat Borș cu verdețuri

asupra sănătăţii

44

0

Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC România) a achiziționat, în cursul lunii august a.c., 13 produse tip borș la plic din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri), (hipermarketuri/supermarketuri), în vederea realizării unui studiu prin care să atragă atenția în ceea ce privește conținutul acestui tip de produs și potențialele efecte asupra sănătății consumatorilor.. Studiul a fost realizat de către o echipă de experți a APC consumatorilor România, coordon coordonată ată de către conf. univ univ.. dr dr.. Costel Stanciu.

Din analiza etichetelor, rezultă că toate produsele analizate conțin acid citric, 85% au acid lactic, 77% - monoglutamat de sodiu (E621) care poate produce dureri de cap, slăbiciune, greață, arsuri. Nu trebuie consumat de către femei însărcinate, copii, hipoglicemici, bătrâni sau cardiaci. 77% dintre produsele analizate conțin grăsime vegetală de palmier (nu s-a menționat de către producător dacă grăsimea este parțial hidrogenată sau nehidrogenată). Uleiul de palmier parțial hidrogenat și/sau hidrogenat conține acizi grași de tip trans, aceștia pot crește nivelul colesterolului nociv (LDL), fapt ce poate duce la apariția afecțiunilor cardiace și a cancerului la colon. 69% dintre produsele analizate au lactat de calciu, 62% au amidon din porumb, 23% au extract de drojdie - conține acid glutamic sau glutamat de sodiu și se folosește pentru a crea arome sărate sau gust de umami („al cincilea gust”). Extractul de drojdie poate provoca alergii și afecțiuni ale glandelor endocrine. Produsul Borș original, marca Vegeta, grupul Podravka conține colorantul caramel simplu. Produsele Borș cu legume, marca Maggi, grupul Nestle și Borș, marca Dora, producător Compania Indiilor Indiilor Orientale conțin 2 tipuri de potențiatori de arome, respectiv monoglutamat de sodiu și 5-ribonucleotide disodice.

12


10

20

30

40

50

Top 5 după cantitatea de zahăr la 100 gr Maggi b borș orș cu legume 5

11

Vegeta b borș orș cu legume 4

15

Delikat b borș orș cu legume / verdețuri 3

16

Vegeta borș original / Delikat borș cu smântână 2

17

Vegeta borș cu smântână 1

31

0

5

10

15

20

25

30

35


www.apc-romania.ro Aditivi În cele 13 produs produsee analizate s-au identificat 9 aditivi alimentari: Ÿ

Ÿ

Ÿ

Ÿ

Ÿ

E101 - Riboflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scăzută. E150a - Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial și poate provoca hiperactivitate şi probleme gastrointestinale. Consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi. E270 - Acidul lactic este folosit ca stabilizator și conservant. Poate produce reacţii alergice ca mâncărimi, inflamarea limbii şi a mucoaselor, respiraţie greoaie, secreţii nazale, favorizează subţierea smalţului dentar şi apariţia cariilor, poate irita mucoasele sistemului digestiv producând diverse afecţiuni digestive. Alimentele ce conţin E270 nu trebuie consumate de bebeluşi şi copii mici pentru că ei nu deţin echipamentul enzimatic necesar metabolizării acestuia. E304 - Palmitat de ascorbil este un antioxidant care poate ataca smalțul dinților. E307 - Alfa tocoferol este un extract din uleiuri vegetale bogate în tocoferoli (vitamina E), în special floarea soarelui și este folosit ca antioxidant. Poate avea un efect antinutritiv, reducând digestia

Ÿ

Ÿ

Ÿ

Ÿ

Ÿ

lipidelor, poate provoca o uşoară hipertrofie a ficatului şi în anumite condiţii poate provoca chiar efecte alergice. E327 - Lactat de calciu este folosit drept conservant, în special împotriva drojdiilor şi fungilor, mai este folosit pentru a creşte stabilitatea antioxidanţilor şi pentru a preveni uscarea diferitelor produse. Poate provoca stări de hipercalcemie şi insuficienţă renală. E330 - Acidul citric este un compus organic, cristalin, fără culoare, care aparține clasei de acizi carboxidici și este folosit ca acidifiant. Poate provoca dureri abdominale și poate ataca smalțul dinților. Acidul citric nu este recomandat în alimentaţia copiilor şi nu trebuie consumate alimente ce conţin acid citric de către cei care au afecţiuni cardiovasculare sau renale, afecţiuni ale aparatului digestiv şi diaree. E621 - Monoglutamat de sodiu poate produce dureri de cap, slăbiciune. E635 - Ribonucleotid disodic poate provoca alergii și trebuie evitat de persoanele astmatice. Arome - termenul se referă la produsele care nu sunt destinate consumului sub această formă, care sunt adăugate produselor alimentare pentru a le da sau modifica mirosul și/sau gustul.

Rețetă Ingrediente: 5l apă, 500g tărâțe de grâu, 100g pâine neagră (fără aditivi alimentari), 3 linguri făină de porumb (mălai) și leuștean. Preparareaa acestuia se face în două etape: Preparare I. Într I. Într-un -un vas ema emaila ilatt cu cap capac ac se fac facee o plă plămad madăă (ma (maia) ia) pri prinn ume umezir zirea ea cu apă rece a amestecului format din 250g tărâțe și 100g pâine neagră fărămițată. Se lasă timp de 2 zile la dospit. II. Se adaugă restul de tărâțe, cele 3 linguri de mălai și leușteanul. Peste acestea se toarnă apa la temperatura de 60 grade, cca 2/3 din capacitatea vasului. Se amestecă cu o lingură de lemn de 2-3 ori pe zi. Vasul cu conținutul obținut se păstrează într-un loc călduț. După limpezire, lichidul se toarnă în sticlă de sticlă și se păstrează la frigider. frigider.

Beneficii Borșul tradițional are următoarele efecte curative: - Adjuvant în tratarea cancerului de colon și a tuberculozei; - Scade tensiunea arterială; - Reduce colesterolul;

- Previne tromboza și infarctul miocardic; -Tratatează insomnia, durerile de cap, mahmureala, oboseala cronică, dischineziile biliare, bolile respiratorii cronice; - Detoxifică organismul; - Calmează durerile de ficat și de bilă. Decembrie 2015 • APC România

13

Condimentele tip adaosuri pentru mâncăruri, în majoritatea lor, sunt dezechilibrate din punct de vedere nutrițional, din cauza numărului mare de aditivi alimentari și al conținutului conț inutului ridicat ridic at de sare și zahăr. zahăr.

Condimente cu aditivi alimentari și arome de fum Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC România) a achiziționat în cursul lunii august anul curent 36 de produse tip condimente – adaosuri pentru mâncăruri din marile structuri comerciale (hipermarketuri /supermarketuri). Studiul privind calitatea condimentelor tip adaosuri pentru mâncăruri face parte din Campania Națională Națională de Informare și Educare: ”Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”. Echipa de experți a APC România, coordonată de

conf. univ. dr. Costel Stanciu, care a analizat etichetele produselor, a descoperit mai multe nereguli. La unele produse produse nu se declară proveniența uleiului vegetal – palmier, floarea soarelui etc. La unele produse, condimentele sunt înscrise în mod generic și nu este menționat tipul condimentului. Având în vedere că unele dintre ele sunt incluse în lista substanțelor alergene, este important să fie cunoscută denumirea respectivului condiment. Nu se menționează dacă aromele sunt naturale sau artificiale.

Aditivii alimentari În cele 36 de produse analizate s-au identificat 16 aditivi alimentari, după cum urmează: Ÿ E100 – Curcumina este un colorant galben portocaliu. Are o rată de absorbție scăzută, iar unele studii au arătat că poate provoca stare de greață, diaree. Recent, s-a constatat că poate afecta metabolizarea fierului în organism, putând cauza deficideficiențe de fier la anumite persoane. Ÿ E101 – Rivoflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scăzută. Ÿ E129 – Allura Red este un colorant roșu care poate declanșa reacții alergice. Produsele care

14


Ÿ

Ÿ

conțin acest colorant nu trebuie să fie consumate de către persoanele sensibile la aspirină și care suferă de astm. În Uniunea Europeană nu este recorecomandat a fi folosit în produsele pentru copii. A fost interzis în Danemarca, Belgia, Franța și Elveția. E150a – Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial și poate provoca hiperactivitate şi pr o bl e m e ga st r o i nt e s t i na l e . Consumul lui nu este recomanrecomandat copiilor hiperactivi. E150d – Caramel cu sulfit de de amoniu poate provoca probleme intestinale după ingestia unor cantităţi mari.

Ÿ

Ÿ

Ÿ

Ÿ

E150c - Caramel amoniacal este un colorant maroniu obținut prin arderea zahărului în prezența amoniacului. Este susceptibil de declanșarea unor alergii. De asemenea, distruge Vitamina B6 din organism. E223 – Metabisulfit de sodiu este un conservant care poate provoca reacții alergice. ascorbil este E304 – Palmitat de ascorbil un antioxidant care poate ataca smalțul dinților. E330 – Acidul citric este un compus organic, cristalin, fără culoare, care aparține clasei de acizi carboxidici și este folosit ca acidifiant. Poate provoca dureri abdominale și poate ataca


www.apc-romania.ro

Ÿ

Ÿ

smalțul dinților. Acidul citric nu este recomandat în alimentaţia copiilor şi nu trebuie consumate alimente ce conţin acid citric de către cei care au afecţiuni cardiovasculare sau renale, afecţiuni ale aparatului digestiv şi diaree. E341 – Fosfat tricalcic este un antiaglomerant, obținut din oase și piatră, care poate provoca tulburări ale tranzitului intestinal. E450 – Difosfat disodic este un

Procentajul produselor produselor analizate în funcție de conținutul de sare sare

Ÿ

Ÿ

Ÿ

emulgator care poate provoca reacții alergice și tulburări de tranzit intestinal și care modifică echilibrul calciu-fosfor din organism. E471 – Mono și digliceride ale acizilor grași este folosit ca un emulgator și stabilizator. Nu se cunosc reacții adverse. E551 – Dioxid de siliciu este un emulgator care poate provoca reacții alergice. E621 – Monoglutamat de sodiu poate produ produce ce durer durerii de cap,

Ÿ

Ÿ

Ÿ

slăbiciune. E627 – Guanilat disodic sau guanilat de sodiu este un corector de gust, care nu este sigur pentru copiii mai mici de 12 săptămâni; trebuie evitat de persoanele cu astm și gută. E631 – Inozinat disodic este un corector de gust obținut din carne sau pește, poate declanșa reacții alergice. E635 – Ribonucleotid disodic – poate provoca alergii și trebuie evitat de persoanele astmatice.

Procentajul produselor produselor analizate în funcție de conținutul de zahăr

nu contin sare

8%

14%

36%

nu se specifica

64%

78%

nu contin contin zahar

44.7 g - 96 g

> 3 potentiatori de aroma

Procentajul produselor analizate în funcție de numărul de potențiatori

intre 8.7 8.7 g - 27.1 g

14 %

1 potentiator de aroma

22 %

2 potentiatori de aroma

25 %

3 potentiatori de aroma

25 %

0%

5%

10%

15 %

20%

25%

30 %

Denumire înșelătoare În urma studiului s-au identificat 2 produse cu denumiri înșelătoare (Knorr Cub găină și Maggi Gust afumătură) aparținând producătorilor Unilever și Nestle. La produsul Knorr Cub găină nu regăsim niciun ingredient care să aibă legătură cu denumirea produsului, ci doar grăsime de pui 2% și extract de pui 0,1%; iar la produsul Maggi Gust afumătură regăsim doar arome de fum, nici urmă de afumătură. Și la celelalte sortimente care au în denumire un anumit tip de carne, aceasta se regăsește în cantități

insignifiante (”urme”): Maggi Cub găină (carne deshidrată de găină 0,1%), Maggi Gust de găină (grăsime de găină 0,3%, carne deshidratată de găină 0,08%), Vegeta Gust de găină (extract de carne de găină deshidratată 0,9% și aromă de carne de găină), Maggi Cub vită (carne deshidratată de vită 1,3%). Totodată, pe ambalajul produsului Delikat – Legume este menționat clar ”Cel mai gătit, cel mai iubit”, fără a se face referire la studiile sau datele statistice care au putut duce la o asemenea concluzie. Decembrie 2015 • APC România

15

91% dintre tipurile de băuturi pe bază de bere analizate de experții APC România conțin aditivi alimentari

Băutură pe bază de bere cu aspartam, coloranţi și conservanţi Asocia ț ia ia pentru Protec ț ia ia Consumatorilor din România a achiziționat din marile structuri comerciale ale Capitalei 45 de tipuri de băuturi pe bază de bere în vederea analizării informațiilor menționate pe etichetă. Scopul acestei analize îl constituie informarea și educarea educarea consumatorilor de astfel de produse.

Studiul a fost realizat de către o echipă coordonată de dr. ing. biochimist Mădălina Iliș și dr. ing. biochimist Mihai Rissdorfer, experți produse alimentare ai APC România. La realizarea studiului s-au avut în vedere prevederile legale în vigoare referitoare la etichetarea alimentelor.

Top 7 băuturi pe bază Obiective de bere cu aspartam Prin acest studiu, Asociația pentru Bergenbier Fresh Lemon cu senzor de răcire Bergenbier Fresh Soc Bergenbier Fresh Grapefruit Redd's Cranberry Crush Redd's Mojito

Stephans Brau Grapefruit

Valentins

16


Protecția Consumatorilor din România și-a propus eliminarea confuziei create în rândul consumaconsumatorilor cu cu privire la cele două prr o d u s e : p r o d u s u l “ b e r e ” ș i p produsul “băutură pe bază de bere”. Băutur a pe bază de bere (mix de bee r e ) e s t e b ă u t u r a alcoolică b fabricată pe bază de bere, cu utilizarea zahă zahărului sau a siropurilor de zaharuri și/sau a materiilor prime vegetale, fructelor, pomușoarelor, sau a produselor de prelucrare a acestora, și/sau a aditivilor alimenalimentari gustativi și aromatici. Din păcate, pentru 27% din produprodusele analizate, denumirea descripdescriptivă a produselor, cum ar fi “Ames “Ames-tec de bere blondă și limonadă limonadă cu suc de…” sau “Băutură din bere cu aromăă de…”, și la care procentul de arom bere este sub 50%, induce induce în eroare consumatorii, creându-le percepția falsă a unui nou tip de bere, deși produsul conține mai mult suc de fructe sau limonadă.

Aditivi cu risc de apariție a unor afecțiuni medicale Specialiștii au identificat anumiți aditivi alimentari în compoziția acestui tip de produs, care prezintă un risc de apariție a unor afecțiuni medicale în cazul unui consum constant și pe termen lung. În 66% dintre produsele analizate au fost identificați următorii aditivi alimentari: aspartam, acesulfam de potasiu, ciclamat de sodiu, zaharin zaharinăă și sărurile sale, acid citric, albastru briliant, benzoat benzoat de sodiu și caramel amoniacal. Asupra aditivilor mentionați mai sus planează cele mai multe suspiciuni privind generarea unor afecț afecțiuni medicale cum ar fi: migrene, astm, epilepsie, boli cardio-vasculare și alergii. Din păcate, doar 9% dintre produsele analizate nu conțin aditivi alimentari.


www.apc-romania.ro

Proveniența băuturilor

Mesaje neclare

33% dintre produse sunt fabricate în Mențiunea “A se feri de temperaturi ridicate și îngheț” este neclară România, 27% în Germania, 22% în pentru consumator con sumator și nu-l poate poa te ajuta pe acesta aces ta în privința identifi id entificării cării Belgia, 8% în Olanda, 4% în î n Austria, Austria, 4% temperaturii de păstrare a acestui produs. 24% dintre produsele în Cehia, iar 2% dintre produse au analizate au pe ambalaj mesaje de responsabilitate socială de tipul ”Nu mențiunea “Fabricat în UE”. Numărul consuma alcool în timpul sarcinii” . mare de astfel de produse realizate în țara Ingredientele cu potențial alergen NU sunt, pe eticheta anumitor noastră certifică, din păcate pentru produ produse, se, evid evidenți ențiate ate în mod clar, conf conform orm legi legislaț slației iei în vigo vigoare, are, consumatori, existența unei cereri mari existând riscul ca unii consumatori alergici la anumite substanțe din pentru pen tru ace acest st tip de pro produs dus,, sus susțin ținută ută și de compoziția acestor produse să aibă probleme de sănătate în urma preț,ț, car pre caree var variaz iazăă înt între re 1,2 1,299 și 10, 10,25 25 lei lei.. consumului. Am z âmbit âmbit la... Ce bine e într-o economie de piaţă! Producătorii se întrec în a oferi cele mai diverse produse, pentru satisfacerea consumatorilor! consumator ilor! Ai poftă de niscai aspartam? Iei o bere cu aspartam! Tânjeşti după olecuţă de acesulfam de potasiu? Iei o bere cu acesulfam de potasiu! Intri în sevraj dacă nu consumi iute doza ta zilnică de benzoat de sodiu? Iacă aici bere cu benzoat de sodiu! Şi în plus, îţi completezi şi cunoştinţele cunoştinţele de chimie, dacă ai lipsit la lecţia respectivă. respectivă. Dar lupta lupta în în cadrul cadrul concur concurenţe enţeii nu se opr opreşte eşte aici. Mar Marile ile firme firme de de bere, bere, dar şi micii micii produc producător ători, i, îşi bat bat capul capul cu spori sporire rea a vânzărilor. Bun, zice specialistul în marketing, cu eticheta am încercat (acum, şi cu etichetă fosforescentă!), cu sticla am încercat încerc at (acum, şi în sticlă de 27 litri!), cu dopul am încercat (acum, şi cu dop pătrat!), cu magazinul am încercat (acum, şi în farmacii farm acii!), !), cu dozaare amurmătoarele încerc înce rcat at (acum, şi în doză de polistir polistiren en expandat), expandat), cu ecologia ecolog ia am înce încerc at (acum, şi în cuti cutiee de Borșul tradițional efecte curative: - Previne tromboza șircat infarctul miocardic; chirpici), cu baxul baxul am încercat încercat (acum, şi în paleţi transoceanici), transoceanici), ce-ar ce-ar mai fi... ce să să mai inventăm noi ... Ia să vedem ... .. -Tratatează insomnia, durerile de .cap, Gata!!! Ştiu!!! Lansăm berea cu gust de fructe! Şi fructe... slavă Domnului, sunt destule pe lumea asta! Ia uite aici, şefu': bere dee cu colon și ade agrişe! mahmureala, cronică, dischineziile pe bază- de dAdjuvant e avocado! avocado!în Betratarea Bere re cu gust gustcancerului de kiwi! kiwi! Bere Ber aromă aromă agrişe! Scoruş Scoruşe! e! Corcodu Corcoduşe! şe!oboseala O lume nouă nouă se întinde întinde în faţa faţa noastră! Dude! Cătină! Castane! Coarne! Păducele! Coacăze albe! Coacăze biliare, roşii! Coacăze infraroşii! tuberculozei; bolile ultraviolet! respiratoriiCoacăze cronice; Gata, am înţeles,tensiunea zice şefu', hai, la treabă, până nu prinde de veste concurenţa! - Scade arterială; - Detoxifică organismul;

Beneficii

- Reduce colesterolul;

- Calmează durerile de ficat și de Emil bilă. Bojin


17

Laptele praf nu poate echivala niciodată cu laptele matern, putând fi cel mult o soluție substituentă de compromis.

61% din formulele de lapte praf au ca prim ingredient laptele As ocia Asoc iați țiaa pe pent ntru ru Pro Prote tecț cția ia Co Cons nsum umat ator oril ilor or di dinn România a achiziționat la sfârșitul lunii mai a anului 2015 unele dintre cele mai folosite tipuri de lapte praf de început, produs destinat hrănirii sugarilor cu vârsta cuprinsă între 0 și 6 luni, pentru a analiza compoziția acestora pe baza informațiilor înscrise pe etichetă.

Analiza etichetei din punctul de vedere al primelor 5 ingrediente: Ingredientele produselor alimentare trebuie indicate în ordine descrescătoare a cantității. Doar 61% dintre produsele analizate au prim ingredient laptele. 32% au ca prim ingredient zerul demineralizat, iar 7% au ca prim ingredient proteine din zer zer.. Aportul energetic și de nutrienți necesar organismului unui sugar pe parcursul unei zile din a 4-a săptămână de viață: Organizația Mondială a Sănătății recomandă pentru bebeluși un a port energetic energetic zilnic de 554 kcal pentru pent ru băie băiețiți și 515 kcal pent pentru ru fete. Majoritatea producătorilor nu țin cont de aceste recomandări. recomandări.

18


Studiul a fost realizat de către o echipă coordonată de dr. ing. biochimist Mă Mădălina Iliș Iliș și dr. ing. biochimist Mihai Rissdorfer, experți produse alimentare la APC R o m â nia. Pentru acest studiu ne-am propus următoarele obiective:

Analiza informațiilor prezentate de producător în privința aportului de sare preluat din laptele praf preparat administrat pe parcursul unei zile din a 4-a săptămână de viață: Cantitatea de sare asimilată zilnic de un sugar hrănit artificial variază între 276 și 875 mg. Verificați conținutul de sare, acesta nu trebuie să depășească 16 mg /100 ml lapte. Identificarea altor substanțe de sinteză în formulele de lapte praf și care nu există în laptele matern: În laptele praf putem întâlni și multe alte substanțe mai mult sau mai puțin dăunătoare: maltodextrină, taurină, uleiuri vegetale, amidon, sirop de glucoză, fosfat

de potasiu, clorură de calciu, carbonat de calciu, probiotice, galacto-oligozaharide, galacto-oligozaha ride, minerale, vitamine. Verificați cu atenție toate ingredientele de pe etichetă.

Evaluarea costurilor lunare generate de hrănirea bebelușului cu lapte praf și a accesibilității din acest punct de vedere: Prețurile pentru hrănirea artificială a unui bebeluș variază între 113,83 lei și 340,65 lei lunar. lu nar. Analiza modului în care sunt luate în seamă recomandările Codului Internațional de Marketing al Substituenților de Lapte Matern: Mențiunile obligatorii, tip ”Laptele matern este cel mai bun aliment pentru sugari”, pentru


www.apc-romania.ro formulele de lapte praf, sunt trecute în general cu litere mici și nevizibile.

Identificarea unor posibile mesaje înșelătoare pentru consumatori: Anumiți producători folosesc caractere și grafică înșelătoare care duc la impresia greșită că aceste produse ar fi produse ecologice.

„Laptele matern nu poate fi înlocuit cu laptele praf decât în situații si tuații deosebite care au legătură cu anumite afecțiuni medicale ce nu permit alăptarea sugarului. Rata alăptării în România România se situează situează la nivelul cel mai scăzut înregistrat în ultimii 25 de ani. În anul 2014, 71% dintre mamele tinere își hrăneau sugarii cu lapte praf. Acest lucru ar trebui să ne îngrijoreze, având în vedere dezavantajele dovedite științific privind folosirea laptelui praf pentru hrănirea bebelușilor, bebeluși lor, iar mamele ar trebui încuraj încurajate ate și susți susținute nute prin programe specifice derulate pe termen lung de către Ministerul Sănătății Publice”

conf.univ. dr. Costel Stanciu – președintele APC România.

Pericolul Pe ricolul alimentației cu lapte praf

Semnal de alarmă

Laptele de mamă conț con ține factori imunologici și factori de creștere Asociația pentru Protecția ConsuConsu care nu pot fi imitați. Colostrul reprezintă r eprezintă prima vaccinare. Medicii matorilor din România dorește să pediatri atrag atenția asupra pericolelor alimentației cu lapte praf: încurajeze prin această cale risc crescut de constipație; Ÿ hrănirea prin alăptare naturală, risc crescut de boli cronice: diabet, obezitate și cancere infantile; trăgând și un semnal de alarmă cu Ÿ Ÿ risc crescut de alergii (astm, eczeme) și intoleranță (erupții, privire la rata scăzută a alăptării diaree); exclusive, care în prezent este de risc crescut de infecții respiratorii și alte tipuri de infecții; Ÿ 29% în primul an de viață (con(con risc crescut de carență de vitamina A; Ÿ form unui studiu realizat de Ÿ risc crescut de dezvoltare intelectuală mai redusă. UNICEF România în 2014). Decembrie 2015 • APC România

19

Sfătuim consumatorii să evite produsele care conțin parfumuri și sunt destinate bebelușilor și facem un apel către instituțiile statului să verifice modul în care producătorii respectă legislația în vigoare.

Șerveţelele umede pentru bebeluși mustesc de chimicale!

În perioada 21 aprilie – 30 aprilie 2015 au fost achiziționate din marile structuri comerciale ale capitalei (Mega Image, Lidl, Carrefour, Kaufland, Auchan, Cora, Rewe) 80 de tipuri de șervețele umede pentru bebeluși/copii, în vederea analizării etichetei acestora din punctul de vedere al ingredientelor și al corectitudinii informațiilor și afirmațiilor afirmațiilor..

Analiza nivelului de toxicitate a ingredientelor a fost realizată de către o echipă echipă de experți coordonată de dl. dr. biochimist inginer Mihai Rissdorfer. Atât medicii pediatri, cât și și unii producători, producători, prin mențiunile afișate pe ambalaj, nu recomandă ca acest tip de produs să aibă în compoziție următoarele substanțe: alcool, parabeni, ftalați, fenoxietanol, propilen glicol, glicerină, polietilen glicol, coloranți, alergeni, să pun, parfum.

Mențiuni care pot induce în eroare consumatorii

pH-ul O altă problemă identificată de specialiștii APC România o reprezintă pH-ul șervețelelor analizate. Specialiștii din domeniul medical au demonstrat prin studii faptul că bebelușul are un pH de 6,7 până la 7. Din acest motiv se recomandă ca acest tip de produs să să aibă un pH neutru, respectiv 7. Cu toate acestea, unii producători afișează vizibil pe ambalaj un pH de 5,5, adică un pH acid. După cum se cunoaște, produsele acide creează dezechilibre la nivelul organismului, știut fiind și faptul că că pH-ul sângelui are valori cuprinse între 7,3-7,4, adică bazic.

20


Mențiunea ”Organic” induce în eroare prin faptul că numai bumbacul este organic, iar compoziția soluției cu care au fost umezite șervețelele este una chimică, deci nu este vorba de un produs organic în totalitate. Mențiunea „Prioritate acordată ingredientelor de origine naturală” creează creează impresia falsă că acel produs ar fi natural, fapt neconfirmat prin natura ingredientelor. Mențiuni de genul: „cu aloe vera”, „ formulă formulă specială cu D-panthenol, alantoină alantoină și vitamina E, acționează ca un antioxidant natural”, „cu proteine din lapte”, „ testat dermatologic”, „cu fibre naturale”, „pH fiziologic”,„ fiziologic”, „cu extract de floare de bumbac”, „testat pediatric, dermatologic și oftalmologic”, „hipoalergenic”, „bogate în extract de gălbenele”, „îmbibate în lapte de curățare fără clătire”, „șervețele delicate de curățare” etc. pot induce în eroare consumatorul prin atribuirea unor efecte curative și creează impresia consumatorilor că achiziționează produse benefice pentru sănă sănătatea copiilor lor, ceea ce nu este cazul. Mențțiuni de genul: „U Men „Utilizați de până la 4 ori pe zi în zonele intime și o dată dată pe zi pe corpul bebelușului”, „A se folosi pentru curățare în jurul ochilor sau curățarea nasului la bebeluși” sunt grave, având în vedere compoziția chimică a produsului care vine în contact cu zone ale corpului cu exces de umiditate, care absoarbe foarte bine substanțele chimice din șervețele.


www.apc-romania.ro

16

2.50%

15

2.50%

14

4%

13

4%

12

6%

11

7.50%

10

11%

9

14%

8

20%

7

25%

6

56%

5

64%

4

65%

3

68%

2

76%

1

85% 0%

10 %

20 %

30 %

40 %

50 %

60 %

70 %

80 %

90 %

85% dintre produsele analizate conțin glicerină ; glicerolul are un nivel foarte redus de toxicitate când este ingerat și este folosit și ca aditiv alimentar. 76% dintre produsele analizate conțin polietilen glicol ; acest compus are o toxicitate redusă și este folosit pe scară largă în scop comercial, industrial, chimic, medical etc. 68% dintre produsele analizate conțin parfum ; legislația nu obligă producătorii la indicarea substanțelor din parfum decât atunci când acestea fac parte din cele care trebuie să respecte anumite precauții în utilizare. Cu toate acestea, substanțele unui parfum pot fi extrem de diverse și pot avea potențial negativ asupra sănătății, fiind recomandată precauție în utilizare, în special în privința copiilor mici. 65% dintre produsele analizate conțin acid citric ; deși, în principiu, nu este nociv și este bun pentru sănătate, în în unele situații poate crea înroșirea pielii pieli i și durere redusă a locului de contact. 64% dintre produsele analizate conțin fenoxietanol ; poate fi toxic pentru bebeluși atunci când este ingerat, conform unui avertisment emis de FDA din SUA. 56% dintre produsele analizate conțin propilen glicol ; este un compus cu toxicitate foarte scăzută. 25% dintre produsele analizate conțin Methylchloroisothiazolinone/methylisothiazolinone (MCI/MI); acesta este un alergen și poate provoca reacții severe ale pielii la anumite persoane. Este permis în categoria conservanților, în proporție de 0,0015% (Regulamentul CE 1223/2009 privind produsele cosmetice).

20% dintre produsele analizate conțin acid benzoic ; acesta este relativ non-toxic. Este permis în anumite compoziții ca și conservant (2,5% sau 0,5%î 0,5% în funcție de produsul cosmetic – Regulamentul CE 1223/2009) 1223/2009) sau filtru UV (10 – Regulamentul CE 1223/2009). 14% dintre produsele analizate conțin parabeni ; unele studii au arătat că aceștia pot avea efect negativ asupra sănătății. O parte a acestora este interzisă prin Regulamentul CE 1223/2009, alții sunt permiși cu atenționări speciale în privința produselor destinate destinate copiilor sub 3 ani. 11% dintre produsele analizate conțin 2-bromo-2nitro-1.3-propanediol/2-bromo-2-nitropropane-1,3 diol; este un conservant permis în concentrații de până la 0,1% în produsul finit. Se recomandă evitarea formării nitroaminelor (care apar uneori prin descompunerea produsului și au potențial cancerigen) prin eliminarea aminelor sau amidelor din formulă sau includerea unor inhibitori de nitroamine. 7,5% dintre produsele analizate conțin alcool lanolinic acetilat; poate provoca unele reacții alergice, în special la persoanele cu acnee. Este permis pentru utilizare, rezultatele testelor pe animale arătând doar reacții toxice și alergice ușoare în puține cazuri, la ingestie, aplicarea pe piele sau ochi. 6% dintre produsele analizate conțin alcool benzilic ; este toxic pentru piele, ochi și este asociat cu gasping syndrome la bebeluși și poate provoca decesul acestora (utilizat intern). 4% dintre produsele analizate conțin paraffinum liquidum; paraffinum liquidum nu este considerat a fi un produs nociv, nociv, doar că nu lasă pielea să respire și acest lucru, în conjuncție cu alți factori, poate provoca infecții bacteriene. În unele cazuri, paraffinum liquidum poate conține 1,4 dioxan. 1,4 dioxan apare ca impuritate întrun sfert din derivatele petroliere (cum este paraffinum liquidum) și este considerat ca având potențial cancerigen. 4% dintre produsele analizate conțin disodium EDTA ; potennțial citotoxic și genotoxic în unele teste pe pote animale, în general are o toxicitate ușoară la ingerare, dar testele pentru inhalare și contact dermal (produse cosmetice) au arătat o toxicitate mai scăzută față de ingerare. 2,5% dintre produsele analizate conțin bis-peg/ppg16/16 dimeticone; există suspiciuni că poate fi cancerigen, dar nu există informații concludente. 2,5% dintre produsele analizate conțin Simeticonă ; poate provoca diaree ușoară, regurgitare sau stări de vomă la ingerarea unor produse care conțin acea aceast stăă substanță, iar unele teste afirmă că poate provoca malformații în timpul sarcinii. Decembrie 2015 • APC România

21

10 ani Sprijin și consultanță pentru consumatori în Europa

De 10 ani împr împreun eunăă cu ECC-N ECC-Net et Cofinanțat de Comisia Europeană

CENTRUL EUROPEAN AL CONSUMATORILOR DIN ROMÂNIA Centrele Europene ale Consumatorilor (ECC) oferă gratuit informaţii, recomandări și asistenţă cu privire la probleme legate de achiziţii transfrontaliere în UE, în Norvegia și în Islanda. Centrele au birouri în fiecare dintre aceste ţări. Centrul European al Consumatorilor la nivel național: n vă informează cu privire la drepturile care vă revin potrivit legislației europene europene și naționale în materie materie de protecție a consumatorilor consumatorilor;; n oferă recomandări cu privire la posibilitățile de soluționare a reclamației consumatorului; n asistă soluționarea amiabilă a reclamațiilor adresate comercianților în urma unei achiziții din străinătate; n redirecționează consumatorul către un organism adecvat în cazul în care ECC Romania ECC Romania nu nu poate ajuta în acest demers. Principalele cinci domenii ale reclamațiilor

De unde vin cele mai multe reclamații De la consumatori români în legătură cu un comerciant dintr-o altă țară europeană

De la alți consumatori europeni în legătură cu comercianți români

Relația cu principalele cinci alte țări europene (consumatori români) 21,6 % 1 Ungaria 1 13,9 % 2 Italia 2 12,6 % 3 Germania 3 10,6 % 4 Regatul Unit 6,9 % 5 Franța 5

Relația cu principalele cinci alte ță țări ri europene (comercianți cu sediul în România) 16,2 % 1 Bulgaria 12,9 % 2 Spania 2 10,6 % 3 Franța 3 10,4 % 4 Italia 4 7,7 % 5 Belgia 5

Consumatori români

3,9 % 59,4 % 6,4 % 11,1 % 7,0 % 4

Comercianți români 3 5

2,3 % 55,2 %

1

3 5

1

6,5 % 2

10,6 %

2

4

8,7 %

Transporturi n Recreere și cultură n Restaurante, hoteluri și servicii de cazare n Îmbrăcăminte și încălțăminte n Mobilier echipament casnic și întreținerea normală a locuinței n Comunicare n

Contact Centrul Centr ul European al Consumatorilor România

Str. Maior Aviator Ștefan Sănătescu nr. 44, et. 1, ap. 2 Sector 1, București, R011478, România

22


Tel./Fax : 021.315.71.49 E-mail: offi[email protected] http://www.eccromania.ro/

Poveștile de mai jos sunt doar câteva exemple ca re ne arată

10 ani

cum ECC Romania a venit în ajutorul consumatorilor care au considerat că au fost tratați incorect.

Sprijin și consultanță pentru consumatori în Europa

Cofinanțat de Comisia Europeană

”Se poate spune că, având deja 7 ani de activitate susținută în ECC-Net, Centrul European al Consumatorilor din România are expertiza și mijloacele necesare pentru a găsi o soluție pentru orice problemă pe care ar putea s-o aibă consumatorii atunci când fac achiziții transfrontalier transfrontaliere. e. Ceea ce nu poate decât să-i bucure pe consumatorii români și să le ofere încrederea încrederea necesară pentru a se putea bucura deplin de beneficiile Pieței Unice a UE, fără a se teme că drepturile lor de consumatori europeni nu vor fi respectate.”

Irina Chirițoiu, Director ECC Romania.

Ai drepturi când cumperi online! e n i l n o i r u t ă r ă p m u C

Radu este un software developer din București care a comandat un tricou și alte produse inscripționate cu numele trupei lui preferate de pe un website din Anglia. A plătit online pentru tot, dar coletul a venit doar cu tricoul. Radu anunță problema website-ului, dar mesajul său este ignorat. Atunci el decide să își caute pe internet drepturile de cetățean european în domeniul achizițiilor transfrontaliere. Astfel găsește website-ul ECC Romania și le cere ajutorul. Răspunsul de la ECC Romania vine prompt: vor lua

legătura cu website-ul și vor face tot posibilul pentru a rezolva problema pe cale amiabilă. ECC Romania îl ține la curent pe Radu cu toate demersurile. La câteva săptămâni, un angajat al website-ului îi răspunde lui Radu, își cere scuze pentru întârziere și îl asigură că va primi banii înapoi pentru comanda neonorată. Radu le mulțumește celor de la ECC Romania pentru asistență, încrezător fiind că datorită implicării lor, website-ul cu pricina i-a luat în seamă plângerea.

E important să știi că ai drepturi!

Aurora locuiește în București și iubește călătoriile. contacteze ECC Romania, lucru pe care îl și face. În 2013, a efectuat o călătorie în Sardinia alături de ECC Romania acționează rapid și preiau ei cazul soțul ei. A avut parte de o excursie minunată, dar integral cerând doar documentele necesare. O țin la când a ajuns la aeroport pentru întoarcere, i-au curent cu noutățile și Aurora apreciază că nu trebuie comunicat faptul că zborul i-a fost anulat. Așteptând Așteptând să se mai chinuie cu nimic. După câteva luni, ea să i se comunice cum vor ajunge acasă, Aurora primește despăgubirea meritată. Astăzi, Aurora vrea citește un pliant despre Directiva UE care să se asigure că toți cetățenii români își cunosc reglementează drepturile pasagerilor. Ajunsă acasă, drepturile în UE și că știu că există o instituție trimite un e-mail Comisiei Europene, cerând mai serioasă în România care poate să sară în ajutorul tuturor consumatorilor nedreptățiți. multe informații. De la Bruxelles i se sugerează să i n e i r e a r o l i r e g a s a p e l i r u t p e r D

i n e i r e a r o l i r e g a s a p e l i r u t p e r D

“Am găsit găsit un ajutor de nădejde în ECC !” !” Marius a cumpărat un pachet turistic pentru o excursie de vis alături de soția sa în Republica Dominicană. La retur însă, datorită unei întârzieri pe prim pr imaa cu curs rsă, ă, Ma Mari rius us și so soțițiaa lu luii au pi pier erdu dutt conexiunea din Madrid. Compania aeriană care a cauzat întârzierea refuză să suporte costurile aferente unor noi bilete. Nevoit să dea el acești bani, deși el cumpărase un pachet complet, Marius a căutat să afle cine este, de fapt, responsabil: agenția, tur-operatorul sau compania aeriană. A pierdut un an

Dezvoltată pentru a fi un partener de călătorie ideal în interiorul Uniunii Europene, precum și în Norvegia și Islanda, aceasta îi ajută pe consumatorii europeni să-și exprime drepturile în 25

cu sesizări în toate direcțiile, apoi și-a amintit de reclamele despre drepturile consumatorilor. Așa dă de ECC Romania care intervine prompt, îi sugerează să își focuseze atenția spre compania aeriană și să acționeze în instanță la Madrid și îl ajută la coordonarea tuturor acțiunilor. Într-un final, compania aeriană oferă despăgubirile cerute și Marius ține să le mulțumească celor de la ECC Romania pentru modul profesionist în care l-au ajutat să își ceară drepturile de cetățean cetățean european.

de limbi europene (bulgară, croată, cehă, daneză, olandeză, engleză, estoniană, finlandeză, franceză, germană, greacă, maghiară, islandeză, italiană, letonă, lituaniană, malteză, norvegiană, poloneză, portugheză, română, slovacă, slovenă, spaniolă, suedeză). Pentru fiecare situație, aplicația nu numai că vă informează dacă aveți anumite drepturi, dar vă și explică modalitatea în care le puteți exprima.

După selectarea țării și a situației (transport, (transp ort, închiriere mașini, hotel etc.), aplicația vă va arăta care sunt drepturile și vă va permite să le prezentați comerciantului în limba sa. Noua secțiune “Ajutor“ oferă date de contact relevante ale fiecărui Centru European al Consumatorilor local, precum și ale ambasadelor locale pentru situații de urgență. Aplicația funcționează offline pentru a evita costurile de roaming. Decembrie 2015 • APC România

23

“APC România este membră BEUC din 2005 şi suntem foarte mândri să vă avem în cadrul reţelei noastre. Asta înseamnă zece ani de cooperare, timp în care Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România s-a familiarizat cu politica noast noastră ră şi ne-a ajutat să desfăşurăm campanii în Româ România. Zece ani reprezintă o vârstă respectabilă, ceea ce înseamnă că APC România a fost capabilă să depăşească toate provocările cu care se confruntă orice organizaţie tânără din domeniul protecţiei consumatorului. Aceasta înseamnă că au reuşit să fie rezistenţi şi să supravieţuiască într-un mediu foarte dificil. Cu această ocazie, le urăm colegilor noștri no ștri de la APC România cel puţin încă 25 de ani de succese şi ne exprimăm România dorinţa de a avea, în continuare, o colaborare neîntreruptă.” Monique Goyens, BEUC - Biroul European European al Uniunilor de Consumatori

“Comisia salută eforturile APC APC România de România de a asigura punerea eficientă în aplicare a legislaţiei priv pr ivin indd pr prot otec ecţiţiaa co cons nsum umat ator orul ului ui şi de a promova măsurile comune la nivel european. Politica protecţiei consumatorului are o voce puternică şi un susţinător înflăcărat odată cu numirea, în luna noiembrie, a doamnei Vera Jourova drept Comisar pentru justiţie, consumatori şi egalitate între sexe. Suntem dornici să continuă continu ăm cooperarea cu APC România şi le dorim tuturor membrilor să aibă parte de o celebrare fericită a celei de-a 25-a aniversări.”

“În numele Consiliului, membrilor şi pe rs on al ul ui As oc ia ţi ei pe nt ru Pr ot ec ţi a Consumatorilor din Irlanda, doresc să felicit APC Româ România pentru sărbătorirea a 25 de ani de angajament puternic, reprezentare fermă şi de susţinere a consumatorilor, atât la nivel naţional, cât şi la nivelul Uniunii Europene. Vă urăm cât mai mulţi ani de activitate şi ne dorim să lucrăm în continuare cu voi şi să vă susţinem eforturile.” Dermott Jewell, Asociația Jewell, Asociația pentru Protecția Consumatorilor - Irlanda

“În ultimii 25 de ani, aţi arătat că este posibil să proteja ţi dreptur protejaţi drepturile ile consumato consumatorilor rilor în ciuda nenumăratelor obstacole şi, de cele mai multe ori, într-un mediu descurajant. Vă doresc să aveţi parte de mult succes în anii următori. Fără îndoială, vor exista multe provocări în viitor, atât pentru voi, cât şi pentru noi, în ceea ce priveşte promovarea şi lupta pentru drepturile şi interesele consumatorilor şi ridicarea standardelor de protecţie a consumatorului, nu numai în ţările noastre, dar şi în Uniunea Europeană şi în lume.” Breda Kutin, ZPS - Asociația Asociația pentru Protecția Consumatorilor , Slovenia

“APC România întreprinde o muncă extraordinară în folosul consumatorilor români, oferindu-le toate tipurile de informaţii şi Carina Toernblom, Toernblom, DG Just - Comisia Europeană consultanţă juridică. Asociaţia, nu numai că luptă de 25 de ani pentru respectarea drepturilor “Ca federaţie mondială a grupurilor de şi intereselor consumatorului, ea chiar consumatori, viziunea Consumers International reprezintă vocea consumatorilor în România. Rolul APC a unei lumi unde oamenii devin la fel de puternici România este, de asemenea, primodial pentru dezvoltarea ţarii şi ca şi corporaț corporațiile cu care interacinterac-ţionează nu pentru integrarea ei la nivel european. Îi dorim Asociaţiei să aibă poate fi realizată într-un mediu izolat. Ne dorim parte de o viaţ viaţăă lungă în domeniul consumului, atât la nivel ca drepturile consumatorului să devină cel mai naţional, cât şi internaţional, precum şi nenumărate succese în puternic instrument de schimbare şi, pentru a munca şi proiectele sale.” produce impactul pe care considerăm că o mişcare globală a Jorge Morgado , DECODECO- Asociația Asociația portugheză consumatorului îl poate obţine, avem nevoie de organizaţii ca a pentru protecția consumatorilor voastră. În ultimii 25 de ani, munca depusă de APC România a jucat un rol vital în viaţa de zi cu zi a consumatorilor români. “Aţi fost mereu în frunte, prin activităţile Eforturile voastre de a asigura un nivel mai înalt de protecț protec ție voastre altruiste, în ceea ce priveşte promovarea priveşte promovarea financiară a consumatorului, a fost o realizare extraordinară. drepturilor consumatorilor. Eforturile voastre Acest lucru reprezintă o dovadă clară a puterii şi capacităţii sunt considerabile şi de apreciat. Ştim foarte voastre, precum şi a eforturilor de a îmbunătăţi viaţa oamenilor în bine condiţiile dificile în în care care aţi început şi ce fiecare sector al societăţii. Suntem mândri că APC Româ România este membră a Consumers International şi vă dorim să aveţi parte de drum lung şi anevoios aţi avut de parcurs. Şi încă mai există multe cât mai multe succese în viitor. Ne dorim să continuăm obstacole înainte. Este plăcerea noastră să putem lucra împreună colaborarea în folosul consumatorilor din România şi din alte şi să ne unim eforturile pentru anii ce urmează. Felicitări din partea noastră şi mult succes în continuare.” zone.” Amanda Long, Consumers International

Tu ești VOCEA care contează!

Bogomil Nikolov, Active Consumers - Bulgaria

Vrei să fii în permanență protejat, să ai acces la cele mai noi studii și teste și să afli care îți sunt

drepturile în calitate de consumator?

Pentru a te înscrie în Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC România) trimite un e-mail la l a adresa

[email protected] Pentru mai multe informații intră pe www.apc-romania.ro, secțiunea “Despre noi - Cum poți deveni membru”

Vino alături de noi!

Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

Recommend Documents