UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Escuela Nacional Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Naucalpan Química III Producto por equipo: Gel antibacterial Equipo 6: Rebeca Campi Caballero Karen Hernández Sandoval Mitsi Sarahi Ignacio Vera Miguel Ángel López Martínez Grupo 575
Planteamiento del problema A partir de materiales sencillos de conseguir, materiales proporcionados por el laboratorio de la escuela, y procesos químicos fáciles de aplicar se elaborará un producto: Gel Antibacterial.
Objetivo Llevar a cabo la elaboración de un producto, con ingredientes de fácil alcance y utensilios brindados por el laboratorio del Plantel, para tener una visión más clara de cómo se realiza el producto a nivel básico para después presentarlo en un nivel industrial.
Hipótesis Si conocemos y aprendemos los procesos elementales para la fabricación del gel antibacterial; entonces sabremos y podremos crear uno propio.
Introducción El gel antibacterial, es un inhibidor de virus, que permite protegernos de epidemias o brotes de enfermedades. Dicho producto pertenece a la industria química farmacéutica. Éste sector es el encargado de la fabricación, preparación y comercialización de productos químicos medicinales, para la prevención de las enfermedades. Algunas de las industrias involucradas en la elaboración de geles antibacteriales son: • Klenex • Blumen • Palmolive
Algunos de los productos más importantes de los que se comercializan en la industria química farmacéutica, son fármacos dosificados, como: pastillas, cápsulas o sobres para administración oral, soluciones para inyección, óvulos y supositorios.
Material • • • • • •
Colador de malla fina Probeta de 10 ml. Vasos de precipitado de 500, 100 y 250 ml Espátula Agitador Un recipiente con tapa
Sustancias para 90 ml de producto • • • • •
90 ml de alcohol etílico 70° 3/4 de cucharadita de carbopol =3.75 ml 1/4 de cucharadita de glicerina pura=1.25 ml 1/4 de cucharadita de trietalonamina= 1.25 ml 50gr. de colorante artificial
Procedimiento Material e ingredientes
Agregar la glicerina a la mezcla.
Agitar la mezcla.
Se pesa el carbopol 3/4 de cucharadita.
Medir 1.125ml. de glicerina
Se agrega al vaso de precipitado de 50ml carbopol 3/4 de cucharadita
Agregar 90 ml. de alcohol (Reacción química)
Agitar la mezcla.
Resultados
Observaciones •Durante el procedimiento, hicimos dos mezclas, una con alcohol etílico de 70º y otra de 90º , observamos que con este último, la mezcla se hizo bola de plástico, por lo que cabe mencionar la importancia de utilizar el alcohol etílico de 70º. •Durante el procedimiento al poner 1.25 ml de trietalonamina, la mezcla se endureció, por lo que tuvimos que colocar más alcohol, se recomienda agregar menor cantidad de esta sustancia.
Conclusión Se cumplió con nuestra hipótesis: conocer y aprender los procesos para la fabricación del gel antibacterial, ahora se puede crear uno propio. Obtuvimos una gran satisfacción al saber que nuestro producto es de calidad, este podría ser vendido a todo tipo de sector ya que contribuye a la higiene, cosa que todo sector necesita, nuestro producto sería accesible y de calidad, esta destinado a todo tipo de gente.
Bibliografía • C. A. Clausen III and G . Mattson, “Fundamentos de Química Industrial”, 1º Ed., México, Limusa, 1982 • V. Hopp, “Fundamentos de Tecnología Química”, Barcelona España, Reverté, 1984. • A. Vian, “Curso de Introducción a la Química Industrial”, Madrid, Alhambra, 1979 • Enciclopedia de tecnología química. Editorial Hispanoamericana. Volumen 8. 1961.Pp: 217-230.
Cuestionario 1.¿Qué es el gel antibacterial? Es un inhibidor. 2.¿Para qué sirve el gel antibacterial? Para inhibir los virus y bacterias, y detener su producción. 3.¿Qué entiendes por producto? Es el resultado de un proceso. 4.¿Consideras importantes a las industrias químicas? Si, porque le dan una mejor calidad al ser humano. 5.¿Qué es la industria? Es donde se llevan acabo procesos o actividades para transformar materias primas en un producto.
