BAB I PENDAHULUAN
A. LAT LATAR BELAKA BELAKANG NG Air Air adal adalah ah zat atau atau mater materii atau atau unsu unsurr yang yang pent pentin ing g bagi bagi semu semuaa bent bentuk uk kehidupan yang diketahui sampai saat ini di bumi, tetapi tidak di planet lain. Air menutupi hampir 7! permukaan bumi. Terdapat ," triliun kil#meter kubik $%%& 'uta mil() tersedia di bumi. Air sebagian besar terdapat di laut $air asin) dan pada lapisan*lapisan es $di kutub dan pun+ak*pun+ak gunung), akan tetapi 'uga dapat hadir sebagai aan, hu'an, sungai, muka air taar, danau, uap air, dan lautan es. Air dalam #byek*#byek tersebut bergerak mengikuti suatu siklus air, yaitu- melalui penguapan, hu'an, dan aliran air di atas permukaan tanah $run#, meliputi mata air, sungai, muara) menu'u laut. Air bersih penting bagi kehidupan manusia. /i banyak tempat di dunia ter'adi kekurangan persediaan air. 0elain di bumi, se'umlah besar air 'uga diperkirakan terdapat pada kutub utara dan selatan planet 1ars, serta pada bulan*bulan Eur#pa dan En+eladus. En+eladus. Air dapat beru'ud padatan padatan $es), +airan $air) dan gas $uap air). Air merupakan satu*satunya zat yang se+ara alami terdapat di permukaan bumi dalam ketiga u'udnya tersebut 2engel#laan sumber daya air yang kurang baik dapat menyebakan kekurangan air, m#n#p#lisasi serta pri3atisasi dan bahkan menyulut menyulut k#nlik. k#nlik. 4nd#nesia 4nd#nesia telah memiliki memiliki undang*und undang*undang ang yang mengatur sumber daya air se'ak tahun 5&&", yakni 6ndang 6ndang n#m#r 7 tahun 5&&" tentang 0umber /aya Air. B. T66 T66AN AN . 6ntuk 6ntuk menge mengetah tahui ui pr#ses pr#ses peng#l peng#laha ahan n air bersih bersih 5. 6ntuk mengetahui mengetahui teknik*te teknik*teknik knik yang yang digunaka digunakan n dalam pr#ses pr#ses pen'ernih pen'ernihan an air.
BAB II
PEMBAHASAN
52engertian pen'ernihan air 2en'ernihan air adalah pr#ses peng#lahan air k#t#r men'adi air bersih dan sehat. Arti dari kata air berarti +airan yang tidak begitu kental dan lengket. Arti dari pen'ernihan adalah pembersihan terhadap kuman yang ada di air. 5.5 Air bersih
Berdasarkan
Keputusan
Menteri
Kesehatan
Republik Indonesia Nomor 1405/menkes/sk/xi/2002 tentang ers!aratan Kesehatan
"ingkungan
Ker#a
erkantoran
dan
industri
terdapat
pengertian mengenai $ir Bersih !aitu air !ang dipergunakan untuk keperluan sehari%hari dan kualitasn!a memenuhi pers!aratan kesehatan air bersih sesuai dengan peraturan perundang%undangan !ang berlaku dan dapat diminum apabila dimasak& Berdasarkan eraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1' (ahun 2005 (entang engembangan )istem en!ediaan $ir Minum* didapat beberapa pengertian mengenai + 1&
$ir baku untuk air minum rumah tangga* !ang selan#utn!a disebut air baku adalah air !ang dapat berasal dari sumber air permukaan* ,ekungan air tanah dan/atau air hu#an !ang memenuhi baku mutu tertentu sebagai air baku untuk air minum&
2&
$ir minum adalah air minum rumah tangga !ang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan !ang memenuhi s!arat kesehatan dan dapat langsung diminum&
-&
$ir limbah adalah air buangan !ang berasal dari rumah tangga termasuk tin#a manusia dari lingkungan permukiman&
4&
en!ediaan air minum adalah kegiatan men!ediakan air minum untuk memenuhi kebutuhan mas!arakat agar mendapatkan kehidupan !ang sehat* bersih* dan produkti.&
2&- )umber $ir Bersih $dapun sumber air baku !ang perlu diolah terlebih dahulu adalah+ 1&
Mata air !aitu sumber air !ang berada di atas permukaan tanah&
2&
)umur dangkal shallo ells !aitu sumber air hasil penggalian ataupun pengeboran !ang kedalamann!a kurang dari 40 meter&
-&
)umur dalam deep ells !aitu sumber air hasil penggalian ataupun pengeboran !ang kedalamann!a lebih dari 40 meter&
4&
)ungai !aitu saluran pengaliran air !ang terbentuk mulai dari hulu di daerah pegunungan/tinggi sampai bermuara di laut/danau& )e,ara umum air baku !ang didapat dari sungai harus diolah terlebih dahulu* karena kemungkinan untuk ter,emar polutan sangat besar&
5&
anau
dan
enampung
$ir
lake
and
reser3oir
aitu unit penampung air dalam #umlah tertentu !ang airn!a berasal dari aliran sungai maupun tampungan dari air hu#an& )umber air untuk pen!ediaan s!stem air minum berdasarkan kualitasn!a a&
)umber
$nonim* !ang
167* bebas
dapat dari
dibedakan pengotoran
atas
+
ollution&
b& )umber !ang mengalami pemurniaan alamiah Natural uri.i,ation& ,& )umber !ang mendapatkan proteksi dengan pengolahan buatan $rti.i,ial (reatment& 2&4 )tandar Kualitas $ir Baku BM& )urbakt!* 16' + 11 $ir bersi.at uni3ersal dalam pengertian baha air mampu melarutkan 8at%8at !ang alamiah dan buatan manusia& 9ntuk menggarap air alam* meningkatkan mutun!a sesuai tu#uan* pertama kali harus diketahui dahulu kotoran dan kontaminan !ang terlarut di dalamn!a& ada umumn!a kadar kotoran tersebut tidak begitu besar& engan berlakun!a baku mutu air untuk badan air* air limbah dan air bersih* maka dapat dilakukan penilaian kualitas air untuk berbagai kebutuhan& i Indonesia ketentuan mengenai standar kualitas air bersih menga,u pada eraturan Menteri Kesehatan berdasarkan eraturan emerintah No& 41' tahun 10 tentang )!arat%)!arat dan engaasan Kualitas $ir Bersih& Berdasarkan )K Menteri Kesehatan 10 Kriteria penentuan standar baku mutu air dibagi dalam tiga bagian !aitu+ 1&
ers!aratan
kualitas
air
untuk
air
minum&
2&
ers!aratan
kualitas
air
untuk
air
bersih&
-& ers!aratan kualitas air untuk limbah ,air bagi kegiatan !ang telah beroperasi& Mengingat betapa pentingn!a air bersih untuk kebutuhan manusia* maka kualitas air tersebut harus memenuhi pers!aratan* !aitu + 1& )!arat .isik* antara lain+ a&
$ir harus bersih dan tidak keruh
b&
(idak berarna
,&
(idak berasa
d&
(idak berbau
e&
)uhu antara 10:%25: ; se#uk 2& )!arat kimiai* antara lain+
a&
(idak mengandung bahan kimiai !ang mengandung ra,un
b&
(idak mengandung 8at%8at kimiai !ang berlebihan&
,&
p< air antara '*5 = *2 -&)!arat bakteriologi* antara lain+(idak mengandung kuman%kuman pen!akit seperti disentri* tipus* kolera* dan bakteri patogen pen!ebab pen!akit& ada umumn!a kualitas air baku akan menentukan besar ke,iln!a in3estasi
instalasi
pen#ernihan
air
dan
bia!a
operasi
serta
pemeliharaann!a& )ehingga semakin #elek kualitas air semakin berat beban mas!arakat untuk memba!ar harga #ual air bersih& Berdasarkan eraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No& 17-/Men&Kes/er/>II/177* pen!ediaan air harus memenuhi kuantitas dan
kualitas*
a&
$man
b& ,&
Baik (ersedia
!aitu+ dan
dan dalam
higienis& la!ak
#umlah
minum& !ang
,ukup&
d&
arameter !ang ada digunakan untuk metode dalam proses perlakuan* operasi dan bia!a& arameter air !ang penting ialah parameter .isik* kimia* biologis dan radiologis
$ir*
14
arameter @isika
*
!aitu
sebagai
berikut+
$ir Kimia
Bersih Biologi
Radiologi
1&
Kekeruhan
2&
Aarna
-&
Rasa
4&
bau Cndapan
5& (emperatur 5.8 pr#ses pen'ernihan air 2en'ernihan air ini memakai dapat dilakukan dengan 5 +ara yaitu.
se+ara kimia dan
5.
pr#ses tekn#l#gi penyaringan.
.
0e+ara kimia 0istem peng#lahan air bersih dengan sumber air baku sungai, tanah dan air pegunungan, dengan skala atau standar air minum, se+ara kimia memerlukan beberapa pr#ses. Bahan kimia yang digunakan adalah kap#rit, bubuk kapur dan taas.1engenai pr#ses yang perlu diterapkan tergantung dari kualitas air baku tersebut. 2r#ses yang diterapkan dalam sistem peng#lahan air bersih antara lain-
1&
roses penampungan air dalam bak penampungan air !ang bertu#uan sebagai tolak ukur dari debit air bersih !ang dibutuhkan& 9kuran bak penampungan disesuaikan dengan kebutuhan debit air !ang mana ukuran bak 2 kali dari kebutuhan
2&
roses oksidasi atau penambahan oksigen ke dalam air agar kadar%kadar logam berat serta 8at kimiai lainn!a !ang terkandung dalam air mudah terurai& alam proses ini ada beberapa perlakuan !ang bisa dilakukan seperti dengan penambahan oksigen dengan sistem aerasi dengan
menggunakan alat aerator & roses aerasi* ialah mengusahakan agar air tersebut mengalami kontak se,ara luas denga udara* untuk megurangi dan menghilangkan rasa dan bau* serta gas seperti karbondioksida* metan* dan h!drogen sul.ida* menambah p< dengan mengurangi karbondioksida* mengurangi panas temperatur& roses ini dilakukan kadang%kadang dengan ,ara men,urahkan air dari atas ke baah sehingga ter#adi kontak dengan udara se,ara luas* atau dapat #uga dengan meniupkan udara ke dalam air melalui proses mekanis&dan #uga dapat dilakukan dengan menggunakan katalisator bahan kimia untuk memper,epat proses terurain!a kadar logam berat serta 8at kimiai lainn!a dengan menggunakan ,lorine* kaporite* kapur dll %.
2r#ses pengendapan atau k#agulasi, pr#ses ini bisa dilakukan dengan menggunakan bahan kimia seperti bahan k#agulan $9ip#kl#rite:2A;) dengan rumus kimia 'uga pr#ses ini bisa dilakukan dengan menggunakan teknik lamela plate. 9al itu dilakukan dengan +ara menambahkan taas $Al50<")%.4#n Al%= yang terdapat pada taas tersebut akan terhidr#slisis membentuk partikel k#l#id Al$<9)% yang bermuatan p#siti melalui reaksiAl%= = %95<
>
Al$<9)% =
%9=
)etelah itu* $lD<- menghilangkan muatan%muatan negati. dari partikel koloid tanah liat/lumpur dan ter#adi koagulasi pada lumpur& "umpur tersebut kemudian mengendap bersama taas !ang #uga mengendap karena pengaruh gra3itasi& 4&
roses
.iltrasi
,arbon
a,ti3ed*
proses
ini
bertu#uan
untuk
menghilangkan kotoran = kotoran !ang masih terkandung dalam air dan bertu#uan untuk meningkatkan kualitas air agar air !ang dihasilkan tidak mengandung bakteri sterile dan rasa serta aroma air& Biasan!a proses ini menggunakan bahan sand .ilter !ang disesuaikan dengan kebutuhan baik debit maupun kualitas air dengan media .ilter sili,a sand/Euarsa* 8eolite* dll 5&
roses terakhir adalah proses pembunuhan bakteri* 3irus* #amur* makroba dan bakteri lainn!a !ang tu#uann!a mengurangi patogen !ang
ada* proses ini menggunakan proses ,hlorinator atau sterilisasi dengan menggunakan kaporit&
$@($R 9)($K$
A+hmad, Rukaesih. 5&&". Kimia Lingkungan. ?#gyakarta- penerbit AN/4 An#nim,
5&&.
Air
Bersih
http-::.mediaind#.+#.id:.
/i
Bebas akses
Bakteri tanggal
dan 8
april
Kuman. 5&&.
An#nim, 5&&. Berbagai Tekhnik 2enyaringan.http-::aimyaya.+#m:id:tekn#l#gi* tepat*guna:kumpulan*teknik*penyaringan*air:. /iakses tanggal 8 April 5&&.
An#nim,5&&.Tekhnik2en'ernihan
Air
dengan
Bi'i
Kel#r.
http-::.small+rab.+#m:'engk#l:@&*pen'ernihan*air*dengan*bi'i*kel#r* m#ringa*#leiera.
/iakses
tanggal
&
April
5&&.
An#nim. 5&&. Kumpulan Teknik 2enyaringan Air. http-::.airnyaya.+#.id: /iakses tanggal & April 5&&. An#nym 5&&, 2r#ses 2en'ernihan Air. . ikipedia 4nd#nesia. /i akses pada tanggal & April 5&&.
.airminumisiulang.+#m:pr#du+t:%5:&7:paketCilterCairCb#rCyangCmerahCda nCberbau@ 0eptember 5&& pada &-8@ pm
.presidenri.g#.id $2eraturan 2emerintah Republik 4nd#nesia N#m#r @ Tahun 5&&8 Tentang 2engembangan sistem penyediaan Air minum)
Keputusan
Menteri
Kesehatan
Republik
Indonesia
Nomor
1405/menkes/sk/xi/2002 Ren,ana Induk )istem istribusi $ir Bersih Kota Malang (ahun 2005% 2015