FUNDAMENTOS EN GESTIÓN INTEGRAL
TAREA 4 - ADQUIRIR INFORMACIÓN INFORMACIÓN DE LA UNIDAD. FUNDAMENTOS ADMINISTRATIVOS Preparado Por JADER MARTÍNEZ C.C 1113622394
Grupo 112001_239
Tutor Giovanny Castañeda
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD 9 de mayo de 2019
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Contenido
Introducción ................................................. ........................................................................... .................................................... .............................................. .................... 3 Objetivos ................................................. ........................................................................... .................................................... .................................................. ........................ 4 Justificación ................................................. ........................................................................... .................................................... .............................................. .................... 5 Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?, ¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo han dado respuesta a estos interrogantes Yuri Nahua y Nukak Nanti. .......................................... .................................................................... .................................. ........ 6 Es viable que la Empresa “Arando mi Tierra”, ¿pueda exportar sus productos teniendo en cuenta la economía mundial? Explique porqué. ................................................. .................................................................. ................. 6 Teniendo en cuenta las funciones administrativas: Planeación, Organización, Dirección y Control, elabore una tabla de tres columnas, en la primera columna colocan la función administrativa, en la segunda columna presentan una u na lista de las acciones identificadas de cada función que tengan problemas y en la tercera columna presentan una propuesta de mejora, en relación a cada función administrativa al interior de la empresa “Arando mi Tierra”........................ Tierra”. ................................................. ................................................... .................................................. ................................................... .............................. .... 7 Yuri Nahua y Nukak Nanti están considerando asociarse con otros productores de la región y para ello e llo han considerado tres alternativas: .................................. .......................................................... ........................ 8 Acorde a los Estados Financieros de la Empresa, “Arando mi Tierra”, cómo consideran la situación contable de la Empresa, realicen un análisis a nálisis general del Estado de Situación Financiera (Antes conocido como Balance General) y del Estado de Resultados. ¿Cómo consideran los resultados? son buenos, regulares o malos? con argumentos válidos de análisis y que le recomendarían a Yuri Nahua y Nukak Nanti para mejorar la situación ...................................................................... ..................... 9 financiera de la empresa “Arando mi Tierra”. ................................................. Apliquen las formulas de la Ecuación Patrimonial, para el año (2018); acorde a los Estados Financieros anexos, tenido presente, que “en la Ecuación Patrimonial, contablemente, debe existir equilibrio entre las cuentas reales del Activo, del Pasivo y del Patrimonio de una empresa. Para determinar el equilibrio entre estas cuentas, se utiliza una fórmula matemática conocida como Ecuación Patrimonial. Esta fórmula da a conocer el valor del Activo, el valor del Pasivo o del Patrimonio independientemente. La Ecuación Patrimonial es la resultante de comparar los recursos o Activos que son propiedad de la empresa con las obligaciones externas (Pasivo). ................................................... ............................................................. .......... 10 Con respecto re specto al problema diligencie la siguiente matriz: ................................................. ................................................... .. 11 8. Recomiéndenle a Yuri Nahua y Nukak Nanti una Estrategia Económica, una Estrategia Administrativa y una Estrategia Contable – Contable – Financiera; Financiera; para mejorar la situación de la empresa, arguméntenla y explíquenla e xplíquenla muy bien. ................................................ .............................................................. .............. 13 Conclusiones ................................................... ............................................................................. .................................................... ........................................ .............. 16 Bibliografía .................................................. ............................................................................ .................................................... ............................................ .................. 17
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Introducción El presente trabajo contiene el resultado del estudio cuyo objetivo principal fue Conocer y aplicar los conocimientos adquiridos del curso fundamentos en gestión integral y montar una referencia que permitiera comprender y hallar la Gestión del Conocimiento frente al Problema “Arando mi tierra” para el diseño de estrategias de desarrollo basadas en la creación y utilización de conocimiento. El punto de partida es, por tanto, la visualización de este recurso como estratégico y significativo en cualquier planteamiento orientado al desarrollo sustentable. El trabajo está dividido en tres capítulos. En el primero de ellos es, Introducción a La Gestión Económico Social, “Economía es el estudio de cómo las sociedades utilizan recursos escasos para producir bienes bienes valiosos y distribuirlos entre diferentes personas”. personas ”. La segunda unidad, introducción a La Gestión Administrativa Social, “la administración es el proceso de trabajar con las personas y los recursos para cumplir con los objetivos organizacionales” (Bateman (Bateman y Snell). La tercera unidad Introducción A La Gestión Contable Social,” La Contabilidad como ciencia de la información empresarial a lo largo de su historia ha buscado siempre satisfacer los requerimientos de sus usuarios internos y externos”.
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Objetivos
General Conocer y aplicar los conocimientos adquiridos del curso fundamentos en gestión integral
Específicos
Identificar cada uno de los componentes de los fundamentos económicos, administrativos y contables. Aplicar los conocimientos adquiridos en el curso identificando las teorías, teorías, conceptos, referentes y procesos de la gestión económica, administrativa y contable Comprender la naturaleza, generalidades y funciones de los fundamentos económicos, administrativos y contables. Desarrollar estrategias innovadoras innovadoras frente al manejo de una organización mediante la integración del área económica, administrativa y contable. Identificar cada uno de los componentes de los fundamentos económicos, administrativos y contables. Reconocer las características de los fundamentos económicos, administrativos administrativos y contables, mediante la aplicación y síntesis de la teoría como futuros asesores y/o consultores, gerentes o directores de una empresa y por ende el manejo apropiado de la organización desde estas bases teóricas.
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Justificación Los procesos claves de una gestión integral siempre se basan en la atención a los clientes y mejoramiento en las etapas de producción. La misma se encarga de valorar el comportamiento del personal para con los clientes, y en cuanto a los técnicos de producción, el sistema de gestión integral es la herramienta administrativa encargada de establecer la calidad y la precisión de los productos, además, la misma se encarga de poner en marcha todos los procesos de producción en una empresa cumpliendo un papel importante en cuanto a su aplicación Hoy en día la gestión integral imagina la empresa como un organismo completo e integrado en la sociedad, en el que todo está relacionado, desde los procesos de venta hasta los recursos humanos, ha de compartir filosofía y objetivos. La visión global ya no corresponde únicamente al director general: cada uno de los elementos ha de actuar teniendo en cuenta al resto.
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Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?, ¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo han dado respuesta a estos interrogantes Yuri Nahua y Nukak Nanti. R =/
¿Qué Producir? Teniendo en cuenta la alianza con las demás empresas que las producían, Yuri Nahua y Nukak Nanti toma la decisión de comercializar su propia pulpa de frutas en su región, como maracuyá, mango, naranja, limón, lulo, papaya, entre otros productos sustitutivos. Y a la producción de frutos como el Minuake y la Canangucha así poder lograr su mejora en ingresos. ¿Cómo producir? Con la ayuda de la capacitación e indagar sobre el tema de comercialización y producción para poder preparar y dar rienda suelta al desarrollo de su empresa con frutales amazónicos, e implementación de técnicas de reservas y cooperativas de producción. Y un personal apto y capacitado, para realizar las labores de Siembra, recolección, tratamiento y comercialización del producto. Así lograría una producción con excelente calidad. ¿Para quién producirlo? Se busca producirlo para todas las personas de la región que habitan en la localidad y nacionalmente y en última para la exportación fuera del país ya que es un producto de libre consumo. Es viable que la Empresa “Arando mi Tierra”, ¿pueda exportar sus productos teniendo en cuenta la economía mundial? Explique porqué. R =/ Claro que si es viable ya que los productos agroindustriales son muy apetecidos mundialmente y actualmente tienen oportunidad en el mercado europeo La Unión Europea se ha consolidado en una ‘mega‘mega-autopista’ en la que está circulando el sector agroindustrial. Es uno de los principales importadores del mundo y el mercado les ofrece a los empresarios colombianos un acuerdo comercial con ventajas arancelarias.
En el 2014 las compras europeas del sector agroindustrial ascendieron a US$594.878 millones, casi 40 veces el total de las exportaciones colombianas diferentes a la minería y los hidrocarburos en 2015. Entre los productos que más compra están las frutas, pescados y crustáceos, legumbres y hortalizas, cacao, azúcares y artículos de confitería.
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Entonces como se puede observar los productos que ofrece “arando mi tierra” tiene tierra” tiene una gran viabilidad de exportación.
Teniendo en cuenta las funciones administrativas: Planeación, Organización, Dirección y Control, elabore una tabla de tres columnas, en la primera columna colocan la función administrativa, en la segunda columna presentan una lista de las acciones identificadas de cada función que tengan problemas y en la tercera columna presentan una propuesta de mejora, en relación a cada función administrativa al interior de la empresa “Arando mi Tierra”. R =/
Función administrativa Planeación
Relación del problema
Organización
Dirección
Pocos Valores corporativos y Políticas empresariales. Falta desarrollo de la Misión, visión, las metas y el objetivo principal. Tienen pocas Estrategias claras para establecer metas. No tienen planes de actuación a corto, medio y largo plazo. evaluación y seguimiento del rendimiento de los operarios. Capacidad instalada contra capacidad utilizada. No se creó Un organigrama empresarial. Donde se delegarán cargos y funciones. No se coordinaron las actividades a realizar. El grado de competitividad fue deficiente Incentivos al trabajador, los horarios laborales. Motivación para el talento humano
Propuesta de mejora
Tener Elementos necesarios para el desarrollo eficaz del proyecto. Crear estrategias de mejoras para guardar una parte de la cosecha, para poderla comercializar en época de escasez y así no quedar con malos ingresos en estas épocas pesadas del año. hubo Organización del terreno para ser trabajado, disponiéndolo en mitades para cada cultivo. Bajar costos de producción y su comercialización para beneficios mayores para la empresa logrando una mayor contratación de empleados. Realizar más Alianzas con productores de frutas para abastecer la gran demanda
Ejecutados por los señores Yuri Nahua y Nukak Nanti, quienes son los 7
Prestaciones de ley y salario acorde con sus trabajos Poca autogestión al Implementación de estrategias
administradores de la empresa, con visión de independencia. Se capacita continuamente y recibe asesoría de la UNAD y el SENA. Comprender la importancia del uso de nuevas tecnologías, busca alianzas y estrategias para mayor productividad.
Búsqueda de mecanismos de financiación en busca de liquidez
Adquirir financiación por parte de terceros para así lograr sostener la empresa. Mejora de procesos de producción y calidad del producto para poder comercializarlo mejor. Tener presente que la meta final es poder mantener en un alto escalafón de calidad el producto para una fácil recordación, pero por falta de registros sanitarios los costos y la calidad se ve afectada. Manejo de producción para mantener ingresos constantes. La congelación de producto requiere mecanismos de control de preservativos y temperatura
Dirección
No se conocen los análisis financieros de la empresa “Arando mi Tierra” es decir no hay una una información financiera confiable. No se tiene clara una retroalimentación del rendimiento de cada uno de los trabajadores de la empresa, ya que no hay claridad de sus desempeños dando sinsabores luego de la economía de la empresa.
Yuri Nahua y Nukak Nanti están considerando asociarse con otros productores de la región y para ello han considerado tres alternativas: a. C rear una C ooperat ooperativa iva de Producc ión. b. C rear una P re C ooperat ooperativa, iva, o. c. C rear una E mpres mpres a C omunitaria. omunitaria.
¿cuál de estos tipos de empresas de economía solidaria, consideran ustedes como asesores, le recomendaría constituir a Yuri Nahua y Nukak Nanti y por qué? (Para 8
su respuesta tenga en cuenta las características de creación de cada una de estas entidades.) R=/ Le recomendaríamos formar una cooperativa de producción o empresa comunitaria, porque sería una gran ayuda para sus socios en los procesos de producción, igualmente obtendría satisfacción en sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales en común. ha obtenido mayor conocimiento y experiencia y la cooperativa permite que la distribución sea equitativa, esta pueda recibir mayor asesoría y apoyo por parte de cámara de comercio y gobierno municipal, sustentando a la empresa con semillas e insumos varios. “Arando mi Tierra”
En cuanto a la maquinaria, la cooperativa ayuda mientras se realiza el proceso de cosecha y además ayuda a la comercialización, por medio de gestiones, se hace por forma compartida y finalizando se hace la evaluación de los resultados, desarrollando una labor de forma conjunta con el fin de un mayor rendimiento de la empresa en su producción, comercialización y buenos resultados. Por este motivo estarían enfocados en desarrollar actividades conjuntamente con el único fin de “incrementar el rendimiento re ndimiento de la productividad de la empresa “y así obtener mejores resultados y mayores beneficios. Fortaleciendo no solo los procesos productivos, sino también la comercialización, al unir esfuerzos puede implicar un menor desgaste para uno solo y así tener una legislación especial que protege el sostenimiento financiero para garantizar la unidad de producción.
Acorde a los los Estados Financieros de la Empresa, “Arando mi Tierra”, cómo consideran la situación contable de la Empresa, realicen un análisis general del Estado de Situación Financiera (Antes conocido como Balance General) y del Estado de Resultados. ¿Cómo consideran los resultados? son buenos, regulares o malos? con argumentos válidos de análisis y que le recomendarían a Yuri Nahua y Nukak Nanti para mejorar la situación financiera de la empresa “Arando mi Tierra”. R=/
Observando el Balance General podemos concluir que no se puede analizar en concreto, debido a que la ecuación patrimonial no cuadra, ya que según la fórmula es Activo = Pasivo + Patrimonio. Se sugiere o recomienda que analicen y verifique los errores en el documento donde se evidencian la no concordancia en el Balance General, se debe revisar todas las cuentas para cuadrar el balance se puede estimar que falta incluir el patrimonio para cuadrar todo. 9
Los ingresos que obtiene no son malos, pero podrían mejorarse extendiéndose más abriendo más campos para la siembra y haciendo estudios de mercadeo para saber que frutas son las que más se mueven en el mercado. Se puede observar un buen flujo de caja que es muy importante para la empresa, los activos fijos son normales y no hay exageración. Con referente al Estado de Resultados se observa muy bien la empresa donde apreciamos que el ingreso de ventas es mayor que los costos de producción, durante los años realizados, se puede apreciar que han tenido utilidades y han crecido los últimos 3 años.
Apliquen las formulas de la Ecuación Patrimonial, para el año (2018); acorde a los Estados Financieros anexos, tenido presente, que “en la Ecuación Patrimonial, contablemente, debe existir equilibrio entre las cuentas reales del Activo, del Pasivo y del Patrimonio de una empresa. Para determinar el equilibrio entre estas cuentas, se utiliza una fórmula matemática conocida como Ecuación Patrimonial. Esta fórmula da a conocer el valor del Activo, el valor del Pasivo o del Patrimonio independientemente. La Ecuación Patrimonial es la resultante de comparar los recursos o Activos que son propiedad de la empresa con las obligaciones externas (Pasivo).
Fórmulas: ACTIVO - PATRIMONIO = PASIVO ACTIVO – PASIVO = PATRIMONIO ACTIVO = PASIVO + PATRIMONIO Presente un análisis general de los valores resultantes, para el año 2018, ¿cómo considera dichos valores? No solo es colocar los valores en estas fórmulas, debe dar su opinión sobre la composición de la misma y la situación financiera. R=/ Activos = 273189 Pasivo= 112.832 Patrimonio= 273189-112832=160.357
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Se puede observar que el año 2018 la empresa tiene un patrimonio de $ 160357 comparado con los años anteriores se evidencia un crecimiento para la empresa. Además, se puede apreciar que la utilidad neta para ese año es de $33.528.
Con respecto al problema diligencie la siguiente matriz:
Nombre de la Empresa:
“Arando mi Tierra” Microempresa Colombiana dedicada a la Objeto Social de la producción y comercialización de frutas de la región y Empresa: de frutales foráneos traídos del Amazonas Descripción del Problema: Causas de los Problemas: Falla en el posicionamiento del Debilidad en los procesos de producción hasta producto y nivel de recordación. el empaque. No cumplimiento de registros de Incidencia negativa por acueductos veredales sanidad. (escasos recursos tecnológicos y Costos fijos altos. administrativos). Rotación de cartera muy baja. Bajo desarrollo del Municipio. Disminución de ventas. Escasa inversión en el Municipio. Poco apoyo gubernamental. Nivel de expansión del negocio estancado Deficiente asistencia Técnica en el Municipio. Dificultad para las empresas productoras para acceder a líneas de crédito de fomento o con tasas preferenciales. Falta de canales de distribución efectivos para producto
Descripción del problema Desde el Punto de Vista Económico: Debilidad en el empleo o manejo eficaz de los recursos (escasos) para producir los frutales suficientes para satisfacer necesidades de los clientes, así como las aspiraciones de los dueños, trabajadores, comunidad, entre otros. Poca capacidad de negociación con los proveedores y clientes. Baja competitividad (no cumplimiento de registros de sanidad).
Posible Alternativa de Solución Desde el Punto de Vista Económico: Identificar cuellos de botella para determinar la capacidad operativa. Semiautomática el proceso de fabricación (inversión en maquinaria). Comprar tecnología. Cumplir con requisitos legales (Registros de Sanidad) Incursionar en nuevos mercados (nacionales) Contar con un grupo humano capacitado,
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Falta de una gestión empresarial enfocada a un mercado nacional (competente y exigente)
Desde el Punto Administrativo:
de
formado y altamente relacionado con el logro de los objetivos (unir las sinergias). Implementar técnicas mercadológicas (dar a conocer el producto/ saber qué esperan los clientes y comportamiento del mercado)
Vista
Bajos niveles de productividad. Bajos controles de calidad. Ausencia de modernización en sus esquemas de producción. Falta de controles administrativos en sus empresas. Falla en la optimización de los recursos.
Desde el Punto de Vista contable:
Desde el Punto de Vista Administrativo: Realizar planeación estratégica de la empresa (determinar para dónde va el negocio). Realizar estudio de tiempos y movimientos, eliminando operaciones y movimientos innecesarios. Realizar análisis de ingeniería de métodos, estándares de trabajo y diseño del lugar de trabajo a fin de obtener resultados beneficiosos para la productividad. Realizar medición y control de calidad a las materias primas y al proceso de producción
Desde el Punto de Vista contable:
Bajas ganancias y costos elevados, por lo tanto, poca capacidad de expansión y permanencia.
Implementar métodos para la administración de cuentas por cobrar a los clientes (cartera vencida y montos de deuda).
Desconocimiento de la rentabilidad real de la empresa.
Implementar técnicas de evaluación de costos.
Una tradicional deficiencia en capitalización.
Manejar estados financieros reales y contar con información
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8. Recomiéndenle a Yuri Nahua y Nukak Nanti una Estrategia Económica, una Estrategia Administrativa y una Estrategia Contable – Contable – Financiera; Financiera; para mejorar la situación de la empresa, arguméntenla y explíquenla muy bien. bien . R=/
En la parte económica Al escoger un producto amazónico como es Minuake y la Canangucha se recomienda conocer las ventajas y desventajas, la primera es lo exótico del producto que puede ser llamativo a las personas sus características fisicoquímicas y organolépticas pueden generar un potencial mercado y como todo lo exótico no se produce en cantidad su mercado es limitado y puede aprovechar un costo para mantener su empresa; la desventaja es la baja producción en masa y la estrategia de mercado al introducir el producto. Los señores Yuri Nahua y Nukak Nanti quiere llegar al mercado con frutas procesadas por tal motivo se recomienda que debe iniciar de inmediato sus registros en la cámara de comercio, secretaria de salud de su municipio o departamento y lo más importante el registro sanitario del INVIMA ya que sin este no podrá vender su producto y si quiere llegar a mejores mercados no lo van aceptar, ya que este registro otorga una calificación de inocuidad alimentaria. Se recomienda realizar alianzas con otros comercializadores y formar cooperativas con comercializadoras pero que tengan las mismas visiones de La empresa de los señores Yuri Nahua y Nukak Nanti, que tengan ya registrado el producto, que tengan registros sanitarios, que tengan un mercado posesionado, que manejen la misma calidad de producto, entre otros. Se debe mantener como se evidencia en la lectura el pago de salario y de sus prestaciones sociales a cada uno de los trabajadores de la empresa. Se debe analizar los productos sustitutos su stitutos como son el maracuyá, el mango, la naranja, na ranja, el limón, el lulo y la papaya, con referente a la competencia, ya que también se producen y son de menor precio y de mayor cantidad comparados con los productos amazónicos. Se recomienda estar informado de los factores climáticos por medio del IDEAM ya que son cultivos que necesitan agua para su producción, establecer alianzas con los entes gubernamentales y las ayudas en proyectos que le beneficien sus cultivos como son BPA, ayudas para pozos sépticos, distrito de riego, entre otros; como también los incentivos agrícolas o ICR que son dados por el Banco Agrario del municipio para otorgar financiamiento para el beneficio de los agricultores. Como también problemas de orden público que puedan afectar a la empresa tener plan de contingencias con el producto, vías alternas entre otros.
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Alianzas con gremio de frutas en la región para asistir a capacitaciones de entes públicos (SENA, UNAD) desde el cultivo, cosecha, pos cosecha, procesamiento, comercialización y distribución final del producto. Para tener conocimientos del comportamiento real del mercado y de sus productos procesados, las estrategias a seguir de promoción y de venta que cumpla con las necesidades del cliente.
En la parte administrativa Se recomienda con referente a la Organización de su empresa lo siguiente: Implementar un sistema integrado de calidad donde puede establecer la política, la misión y visión de la empresa, destinar un área á rea de planeación estratégica donde se pueda pu eda proyectar los objetivos o metas propuestas a corta, mediano y largo plazo. Registrar legalmente a la empresa, como también los productos en las normas legales establecidas en los entes gubernamentales. Realizar un cronograma de funciones en cada área, realizar organigrama de la empresa y definir perfiles de los empleados por funciones realizadas, bonificar e incentivar a los trabajadores por el trabajo realizado, cumplir con los requisitos legales de prestaciones sociales, capacitar a los empleados en mejoramiento de las diferentes áreas del proceso productivo de la empresa Instalar nuevos equipos de producción en las áreas que se necesite, manteniendo una línea de producción estable acorde a las cantidades de producto que se vendan. Tecnificar las áreas de cultivo para obtener el mayor beneficio en la producción. Evaluar y controlar todos los procesos productivos, administrativos y comerciales de la empresa, llevar seguimiento de no conformidades en estas áreas, registrarlas y almacenarlas en una base de datos preventiva para evitar que vuelvan a suceder. Relacionar todas las áreas de la empresa y enfocarlas a lograr las mismas metas propuestas por la empresa (tener un mismo rumbo y un mismo destino). Aprovechar incentivos de carácter agrícola, productivo y comercial para disminuir costos de producción y de distribución y financiamiento bancarios de inversión para general, para mejorar con una pequeña planta de tratamiento de aguas potable. Fortalecer las alianzas con otras empresas del medio para abarcar un mayor mercado y posesionar la marca de sus productos. Crear cooperativas para tener mayor poder asociativo en producto y financiero, y poder realizar préstamos bancarios de mayor cantidad respaldado por las empresas asociadas como por ejemplo construir una planta de aguas residuales donde recogen todas las aguas de las empresas de pulpa de fruta pertenecientes a la cooperativa.
En la parte contable Se recomienda referente a la contabilidad de la empresa lo siguiente: 14
Revisar el balance general para cuadra la parte contable de la empresa. Igualmente, se le recomienda revisar los pasivos de la empresa para identificar el valor faltante para cuadrar la ecuación patrimonial. Organizando esta parte contable la empresa puede adquirir préstamos bancarios para realizar inversiones necesarias en todas las áreas de la empresa. Fortalecer y mantener el área de ventas ya que como se observa en el balance general de la empresa han tenido utilidades buenas en los últimos años.
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Conclusiones
Las distintas teorías justificativas de la Contabilidad Social, Social, tales como teorías de mercado, sociales y radicales, han evolucionado su crecimiento y necesidad de información ya sea a nivel de empresa o a nivel de los diferentes sectores socioeconómicos. Las teorías sociales o paradigma interpretativo parecen ser la tendencia actual.
Las entidades deben desarrollar sistemas de información que incorporen aspectos sociales de una manera más clara y estructurada de manera que justifiquen sus actuaciones (o su ausencia de actuación) en determinados campos sociales. Esta información debe servir para la adopción de decisiones tanto a nivel externo como interno de la empresa.
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