PEMERINTAH KABUPATEN BLITAR
DINAS KESEHATAN
UPT PUSKESMAS KADEMANGAN Jl. Raya Trisula No.78 Kademangan Telp. (0342) 801613 email :
[email protected] BLITAR KERANGKA ACUAN KEGIATAN (KAK) KONSELING GIZI UPT PUSKESMAS KADEMANGAN TAHUN 2018
A.
PENDAHULUAN Dalam rangka meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, diperlukan dukungan dari berbagai bidang. Puskesma berperan penting dalam memberikan dukungan secara langsung maupun tidak langsung, salah satunya dari Program Gizi yang bertujuan untuk meningkatkan status gizi masyarakat. Hal ini sejalan dengan visi, misi dan tata nilai UPT Puskesmas Kademanga yaitu : Visi
: Menuju Kabupaten Blitar lebih Sejahtera, Maju dan Berdaya Saing
Misi
: 1. Mengembangkan
dan
meningkatkan
penyelenggaraan Upaya Kesehatan Masyarakat; 2. Mengembangkan dan meningkatkan penyelenggaraan Upaya Kesehatan Perorangan; 3. Meningkatkan Kemitraaan dan Jejaring Fasilitas Pelayanan Kesehatan; 4. Meningkatkan Kapasitas Sumber Daya Manusia dan Pengelolaan Manajerial. Tata Nilai
: C I NTA 1. 2. 3. 4. 5.
B.
LATAR BELAKANG
Cepat & tepat dalam memberikan pelayanan Ikhlas dalam bekerja Nyaman bagi pemberi dan penerima layanan Tertib sesuai prosedur Amanah dalam mengemban
tugas
Kesehatan dan gizi merupakan faktor penting karena secara langsung berpengaruh terhadap kualitas di suatu negara, yang di gambarkan melalui pertumbuhan ekonomi, usia harapan hidup, dan tingkat pendidikan. Masalah gizi dinilai sesuai kondisi perorangan yang secara langsung maupun tidak langsung mempengaruhi proses penyembuhan. Kecenderungan peningkatan kasus penyakit yang terkait gizi pada semua kelompok rentan mulai dari ibu hamil, anak, remaja, hingga lansia, memerlukan penatalaksanaan gizi secara khusus. Oleh karena itu dibutuhkan pelayanan gizi yang bermutu untuk mencapai dan mempertahankan status gizi yang optimal dan mempercepat penyembuhan. Untuk itu diperlukan upaya perbaikan gizi di dalam keluarga dan pelayanan gizi pada individu karena kondisi kesehatannya harus dirawat di suatu sarana pelayanan kesehatan semisal puskesmas. C.
TUJUAN C.1 Tujuan Umum: Memberikan informasi tentang hal- hal yang harus diperhatikan pasien dan atau keluarga terkait gizi berhubungan dengan kondisi kesehatan pasien. C.2 Tujuan Khusus: C.2.1 Menyelenggarakan konseling gizi pada pasien dan keluarganya. C.2.2 Membimbing dan mengarahkan pasien dalam memahami masalah gizi yang dihadapi dan bagaimana cara mengatasinya. Memanfaatkan konseling gizi secara optimal oleh semua pasien yang datang ke puskesmas maupun dirawat di puskesmaas. C.2.3 Melakukan pengkajian gizi, faktor yang berpengaruh terhadap gangguan gizi dan status gizi dengan cara anamnesis diet. C.2.4 Memantau perkembangan balita yang mempunyai masalah gizi kurang
D.
KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN Memberikan konseling gizi kepada klien sesuai dengan jenis penyakit yang di derita
E.
CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN E.1 Mempelajari masalah gizi pasien yang ada pada rekam medis dan menentukan diagnosa gizi. E.2 Menerima rujukan dari poli.
E.3 Memberikan konseling gizi /pemahaman tentang diet yang harus di jalankan selama sakit, Berikan penjelasan makanan yang boleh dimakan dan tidak boleh beserta alasannya. E.4 Lakukan pencatatan dan pelaporan harian tindakan konsultasi gizi yang dilakukan. A.
B.
C.
D. E. F.
SASARAN Target pertahun yang spesifik dan terukur untuk mencapai tujuan sesuai dengan SMART (Specific, Measurable, Agressive but attainable, Result oriented, Time Bond) Pasien/keluarga yang berhubungan dengan masalah keseh atan yang datang ke Puskesmas. Masyarakat umum/klien yang mempunyai masalah kesehatan y ang datang ke Puskesmas JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN Berisi perencanaan waktu untuk tiap-tiap rincian kegiatan digambarkan dalam bentuk Bentuk Gun chart Jadwal kegiatan konseling gizi di lakukan setiap hari di hari efektif kerja, baik rawat jalan maupun rawat inap. EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN Berisi evaluasi pelaksanaan terhadap Jadwal yang direncanakan baik per bulan, tribulan maupun satu tahun BIAYA PENCATATAN,PELAPORAN DAN EVALUASI KEGIATAN PERAN LINTAS TERKAIT Penanggungjawab Unit
(……………………………..)
Pelaksana
(……………………………..)
Mengetahui Kepala UPTD Puskesmas
(……………………………..)
