UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Perú, Decana de AméricaORGANICA
EAP: INGENIERA TEXTIL Y CONFECCIONES INFORME DEL LABORATORIO
DE QUÍMICA
ORGÁNICA
Laboratorio Nº :
PURIFICACION DE COMPUESTO ORGANICOS. CRISTALIZACION Horario: 2:00 – 4:00 pm
ALUMNOS: PEREZ LAURA, CHRISTIAN XAVIER
12170075
NAVARR NAVARR CHU!AN, ERI"A AN#ELA
121702$$
TI%URCI A!ES, %REN&A
12170257
A#UILAR PL, 'LR (ANINA
1217021)
HUANCACH*UE %R&A, LUZ AURRA
1217024)
PROFESOR: !+ CESAR CANALES !ARTINEZ
E.A.P: INGENIERIA TEXTIL Y CONFECCIONES
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PURIFICACION DE COMPUESTOS ORGANICOS! CRISTALI"ACION I! INTRODUCCION Lo- pro./o- -3i.o- / - o6i /a rai -/3 -ar aompa8a.o- . imp/r9a- / a; / 3imiar para po.r .i-por .3 pro./o .-a.o 3 ma;or +ra.o . p/r9a po-i63 E3 m<o.o m=- a./a.o para 3a 3imiai . 3a- imp/r9a- / oamia / -3i.o - por ri-a3i9aio- -/-i>a- 6i / .i-o3> p/ro, o 6i /a m93a . .i-o3>- A3 pro.imio - 3 .a 3 om6r + a./a.o a .i?r- mpra/ra- #ra3m 3a -o3/6i3i.a. a/ma o 3a mpra/ra ; - irmo p/. -r m/; >aria63 Para 3o+rar 3a ri-a3i9ai - par . /a -o3/i -a/ra.a .3 omp/-o a /a mpra/ra raa a3 p @p/o . 6/33ii .3 .i-o3> ;, a3 ?riar-, - .po-ia 3a par o -o3/63 .3 -o3/o ?orma . ri-a3- Por 33o, / .i-o3> a./a.o .6 r omo ararB-ia priipa3 / 3 omp/-o a ri-a3i9ar -a m/; -o3/63 <3 a mpra/ra 3>a.a @+ra3m a mpra/ra . 6/33ii ; -a m/; poo -o3/63 a mpra/ra 6aa @mpra/ra am6i o a3+o mor-
TIPOS DE IMPURE"AS: D
D
Imp/r9a- m=ia-: Propia- .3 pro-o omo: Coro, >i.rio, pap3, a-i33a- . ma.ra, E-a- - 3imia a3 ra3i9ar 3a ?i3rai a3i Imp/r9a- or+=ia-: Co3ora-, +ra-a-, r-ia-, 3a- /a3p/. i-ir /o a3 pro./o .-a.o ?orma.o omo pro./o . .-ompo-ii S 3imia a.iioa.o a 3a -o3/i a- . a3ar3a ar6 ai>a.o 3 / a.-or6 -o6r -/ -/pr?ii a - ipo . imp/r9a-, por 3o / ?/a.o 3a ?i3rai a3i /.a ri.a- 3 pap3
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D
Imp/r9a- ma- -o3/63- -o .i?Bi3- 3imiar por 3o / - r/rr a 3a p/ri?iai /Bmia / o- prmi o6r .ri>a.o/Bmio- .3 pro./o a p/ri?iar
E3 -3i.o / - >a a p/ri?iar - .i-/3> 3 .i-o3> a3i, +ra3m a 6/33ii, 3a m93a a3i - ?i3ra para 3imiar o.a- 3a- imp/r9a- i-o3/63-, ; o- 3a -o3/i - .a ?riar para / - pro./9a 3a ri-a3i9ai E 3 a-o i.a3, o.a 3a -/-aia .-a.a .6 -parar- ?orma ri-a3ia ; o.a- 3aimp/r9a- -o3/63- .6 /.ar .i-/3a- 3a- a+/a- ma.r- 'ia3m, 3o- ri-a3- - -para por ?i3rai ; - .a -ar !/a- >-, o - -/?ii / -o3o pro-o . ri-a3i9ai, .6i.o a / ira- imp/r9a- p/. /.ar arapa.a- 3a r. ri-a3ia, -i.o -aria /a />a ri-a3i9ai @r ri-a3i9ai para morar -/ p/r9a Si o /a ri-a3i9ai -i33a o - 33+a a /a -/-aia p/ra, 3 pro-o p/. rpir- mp3a.o 3 mi-mo / oro .i-o3>, ;a / - o -impr i / omporamio i.a3
CONDICIONES DE DISOL#ENTE IDEAL: $ &i-o3>r /a mo.ra.a ai.a. 3a -/-aia $ $ $
a p/ri?iar a3i ; poo o a.a ?rio, o 3o /a3 -a pripiarBa a-i o.a -/ oa3i.a. ; 3a- imp/r9a- /.ara 3a- a+/a- ma.r- &6 -r ir o 3a -/-aia a p/ri?iar La- imp/r9a- .6 -r ma- -o3/63- ?rio &6 -r . ?=i3 3imiai por >apori9ai
ETAPAS DE LA RECRISTALI"ACION: $ &i-o3/i . 3a -/-aia a3i $ 'i3rai a3i: para 3imiar 3a- imp/r9a- -o3/63- $ E?riamio: Para pro./ir 3a ri-a3i9ai o pripiai $ Sparai . 3o- ri-a3- o6i.o- $ La>a.o . 3o- ri-a3- $ Sa.o . 3o- ri-a3-: para .rmiar 3 pora . p/r9a o r.imio
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II! COMPETENCIAS Coor ; ompr.r 3 opo . ri-a3i9ai &-ri6ir ; ompr.r 3o- m<o.o- . p/ri?iai
III!
MATERIAL Y METODOS
D Pro./o o6i.o 3a pr=ia arior D Car6DHi3o D A+/a .-i3a.a D !ro D TrBpo. D !a33a D Em6/.o D !ara9 o Fia-ao D #ra.i33a D T/6o- . pr/6a @10
I#! PROCEDIMIENTO P%ri&i'a'io( )*+ A'i)o A'*ti+ Sa+i'i+i'o obt*(i)o *( +a ,ra'ti'a Co 3a a;/.a . /a 6a+/a .-pr.r 3 r-i./o -o3i.o .3 /6o . -a;o ; o3oar3o / >a-o . 150 mL 3/+o a.iioar 5 mL . a3oo3 B3io, ; .i-o3>r 3 r-i./o -o3i.o, a3ar 3a -o3/i a-a .i-o3>r o.o 3 r-i./o, -i 3a -o3/i - pr-a o3ora.a a+r+ar /o- mi3i+ramo- . ar6 ai>a.o, a8a.ir 3am 10 mL . a+/a .-i3a.a ; a3ar a-a / mpi a 6/33ir @o r>ir, im.iaam ?i3rar 3a -o3/i a3i ; 3 ?i3ra.o .a . ?riar a mpra/ra am6i, o6-r>ar ; 3/+o -omr a ?riamio 6ao orro . a+/a ?rBa o 6a8o . i3o L/+o ?i3rar >aio, 3a>ar 3o- ri-a3- o a+/a ?rBa ; -ar3o- #/ar.ar 3o- ri-a3- o6i.o- ; rar3o- 3a 3a- -i+/i para .rmiar -/ +ra.o . p/r9a i.i?iai
#! CUESTIONARIO E.A.P: INGENIERIA TEXTIL Y CONFECCIONES
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-! .Q%/ otra0 t/'(i'a0 )* ,%ri&i'a'i1( )* 'o2,%*0to0 or34(i'o0 0* 'o(o'*(5 D*ta++ar 'a)a %(o )* +o0 2/to)o0! A! D*0ti+a'i1(! Co-i/; /a . 3a- priipa3- <ia- para -parar ; p/ri?iar 3B/i.o- >o3=i3- E- m<o.o - mp3a para -parar .o- o m=3B/i.o- mi-i63- . /a m93a, o para 3imiar 3 .i-o3> . -/-aia- .i-/3a- La .-i3ai - 33>a a a6o .o- apa-, 3a ra-?ormai .3 3B/i.o >apor ; 3a o.-ai . - >apor Ei- >ario- ipo- . .-i3ai a3- omo 3a -imp3, 3a ?raioa.a, a3 >aBo ; por arra-r . >apor •
•
•
D*0ti+a'i1( 0i2,+*: S /-a /a.o 3a .i?ria r 3o- p/o- . 6/33ii . 3o- ompo- - +ra., ma;or . )0GC, o /a.o 3a- imp/r9a- -o -3i.o- .i-/3o- 3 3B/i.o a p/ri?iar E - ipo . .-i3ai 3 3B/i.o - a3ia, a pr-i amo-?apor- Co -a -i33a oprai po.mo- p/ri?iar / .i-o3>, pro o po.mo- -parar omp3am .o- o m=- 3B/i.o- >o3=i3- D*0ti+a'i1( &ra''io(a)a: Si 3a .i?ria / a; r 3o- p/o. 6/33ii - .ma-ia.o p/8a para / /a .-i3ai -imp3 r-/3 ?ii, - -ario r/rrir a .-i3aio- rpi.a- E 3a pr=ia - mp3a /a o3/ma ?raioa.a, a ra><- . 3a /a3 3a ?a- . >apor ; 3a ?a- o.-a.a ?3/; .irio- op/-a- & a3 mara / 3 >apor a m.i.a / a-i. por 3a o3/ma a.a >9 m=- rio 3 ompo m=- >o3=i3 D*0ti+a'i1( a+ 6a'7o! E-a <ia - mp3a 3a -parai . 3B/i.o- o / p/o . 6/33ii -/prior a 150GC Como / 3B/i.o ir> /a.o -/ pr-i . >apor i+/a3a a 3a pr-i ra, - p/. r./ir 3 p/o . 6/33ii .i-mi/;.o 3a pr-i a 3a / - .-i3a E-a <ia - oo omo .-i3ai a pr-i r./i.a o .-i3ai a3 >aBo La .-i3ai a3 >aBo - /i3i9a /a.o 3 3B/i.o i / p/o . 6/33ii -i>am a3o o .-ompo a a3a mpra/ra
•
D*0ti+a'i1( ,or arra0tr* )* 6a,or! La .-i3ai por arra-r . >apor - /a <ia ap3ia.a 3a -parai . -/-aia- poo -o3/63- a+/a La .-i3ai por arra-r . >apor - mp3a para -parar /a -/-aia . /a m93a / po- / p/o . 6/33ii m/; a3o ; / - .-ompo a3 .-i3ar
B! E8tra''i1( E.A.P: INGENIERIA TEXTIL Y CONFECCIONES
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La rai - /a <ia . -parai . omp/-o- ;a -a -3i.o-, 3B/i.o- o +a-o-o- 3a / - apro>a 3a- .i?ria- . -o3/6i3i.a. . 3o- ompo- . /a m93a / .i-o3> a./a.o La ?orma m=- -imp3 . ra3i9ar /a rai o-i- raar 3a m93a . omp/-o- o / .i-o3> . mara / /o . 3o- ompo- - .i-/3>a ; 3o- .m=- o A oi/ai - pro. a 3a a.ii . / -+/.o .i-o3>, o mi-i63 o 3 primro, . mara / 3o- ompo- . 3a m93a - .i-ri6/;a r 3o- .o- .i-o3>- -+ -/ o?ii . rparo, / -= .iram r3aioa.o o 3a -o3/6i3i.a. . a.a omp/-o
C! S%b+i2a'i1( La -/63imai - 3 pa-o . /a -/-aia .3 -a.o -3i.o a3 +a-o-o, -i pa-ar por 3 -a.o 3B/i.o E3 p/o . -/63imai o mpra/ra . -/63imai, - a/33a 3a /a3 3a pr-i . >apor -o6r 3 -3i.o - i+/a3 a 3a pr-i ra La apai.a. . /a -/-aia .p.r= por ao . 3a pr-i . >apor a /a mpra/ra .rmia.a ; -r= i>r-am proporioa3 a 3a pr-i ra C/ao mor -a 3a .i?ria r 3a pr-i ra ; 3a pr-i . >apor . /a -/-aia m=- ?=i3m -/63imar= #ra3m, para / /a -/-aia -/63im, .6 r /a 3>a.a pr-i . >apor, - .ir, 3a- araioirmo3/3ar- -a.o -3i.o .6 -r .<6i3- A-B, 3oomp/-o- / -/63ima ?=i3m i /a ?orma -?or /a- ?/r9a- irmo3/3ar- ?/r-
D! Cro2ato3ra&7a La- <ia- romao+ra?Ba- - /-a para 3 a=3i-i- ; p/ri?iai . 3o- pro./o- . rai -o amp3iam /i3i9a.a- 3 3a6oraorio or+=io La <ia romao+ra?Ba . p/ri?iai o-i- -parar m93a- . omp/-o- m.ia 3a po-ii . .ia m93a a / -i-ma 6i?=-io /i3i6ra.o To.a- 3a- <iaromao+ra?Ba- .p. . 3a .i-ri6/i . 3o- ompo- . 3a m93a r .o- ?a-- imi-i63-: /a ?a- m>i3, 33ama.a am6i< ai>a, / ra-pora 3a- -/-aia- / - -para ; / pro+r-a r3ai o 3a ora, .omia.a ?a- -aioaria La ?a- m>i3 p/. -r / 3B/i.o o / +a- ; 3a -aioaria p/. -r / -3i.o o / 3B/i.o
La- om6iaio- . -o- ompo- .a 3/+ar a 3o- .i-ioipo- . <ia- romao+r=?ia- / apar 3a -i+/i a63a: E.A.P: INGENIERIA TEXTIL Y CONFECCIONES
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E! Fi+tra'i1( Co-i- ar pa-ar 3a m93a ro+<a -3i.oD3B/i.o a ra><. / m6/.o pro>i-o . / maria3 ?i3ra @pap3 ?i3ro, o 3o / 3 -3i.o /.a ri.o por 3 pap3, por -r 3o- poro- . <- . / .i=mro mor a3 . 3a- parB/3a- .3 -3i.o La ?i3rai - p/. 33>ar a a6o . mara orma3 @por +ra>.a. 3a /a3 - ra3i9a /i3i9a.o / m6/.o io . >i.rio o . p3=-io ; pap3 ?i3ro 3i-o o o p3i+/- o 6i ?i3rai a3 >aBo: para 33o - -ia / m6/.o %Jr, / mara9 Fia-ao ; /a 6om6a . >aBo / >a a r./ir 3a pr-i 3 Fia-ao 3o / >a a i./ir /a r=pi.a ?i3rai
F! D*0*'a'i1( Ua <ia m/; i3 para 3a p/ri?iai . omp/-o- or+=io- 3a .-ai Lo- 3B/i.o- or+=io-, / a -a.o oao o .i-o3/io- a/o-a-, ri /m.a. E-a /m.a. ir?ir 3o- pro-o- / - >a a -+/ir po-riorm, por 3o / -/ 3imiai - -aria Para -/ 3imiai oa3 - a8a., -o6r 3 3B/i.o or+=io, / a+ .-a -3i.o a./a.o La ma;orBa . 3o- a+- .-a- /Bmio- aa om6i=.o- o 3 a+/a para ?ormar i.rao- So, +ra3m, -a3- ai.ra/ra-, omo -/3?ao . -o.io o -/3?ao . ma+-io, ir i-o3/63 3o- 3B/i.o- or+=io- por 3o / - p/. /-ar para K-arK /a3/ir .i-o3/i or+=ia Po-riorm - -para por ?i3rai o por .aai
9! .Q%/ *0 +a r* 'ri0ta+ia'i1(5 E.A.P: INGENIERIA TEXTIL Y CONFECCIONES
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E- / pro-o por 3 /a3 - p/. -parar / -3i.o imp/ro . -/imp/r9a-, 6a-=.o- 3a- .i?ria- . -o3/6i3i.a. r 33o- / -o3> o m93a . -o3>- Co-i- .i-o3>r 3 -3i.o a p/ri?iar / -o3> @o ira- ararB-ia- a3i, .ar ?riar 3a -o3/i ; >r omo - rri-a3i9a o - >/3> a -o3i.i?iar 3 -3i.o / a6Bamo- .i-/3o E- 3imo -o3i.o o6i.o -r= m=p/ro / 3 primro Lo- pro./o- -3i.o- / - o6i /a rai -/3 -ar aompa8a.o- . imp/r9a- / a; / 3imiar para po.r .i-por .3 pro./o .-a.o 3 ma;or +ra.o . p/r9a po-i63 E3 m<o.o m=- a./a.o para 3a 3imiai . 3a- imp/r9a- / oamia / -3i.o - por ri-a3i9aio- -/-i>a- 6i / .i-o3> p/ro, o 6i /a m93a . .i-o3>- A3 pro.imio - 3 .a 3 om6r + / .6 /mp3ir 3a- -i+/i- propi.a.-: a A3o po.r . .i-o3/i . 3a -/-aia / - >a a p/ri?iar a 3>a.a- mpra/ra- 6 %aa apai.a. . .i-o3/i . 3a- imp/r9a- / oamia a3 pro./o /a3/ir ra+o . mpra/ra
#rar 6/o- ri-a3- .3 pro./o / - >a a p/ri?iar
. No .6 raioar o 3 -o3/o No .6 -r p3i+ro-o @i?3ama63 U ?aor m/; impora a r /a - -i 3 .i-o3> a/o-o / or+=io E a-o . /-ar .i-o3>- or+=io- -ario -impr a3ar 3a m93a o 3 moa . r?3/o Si o - a . -a mara - +ra >apor- i?3ama63- / pa-a a 3a am-?ra ; / oao o 33ama- o ?oo- . a3or o./ a / -rio ri-+o . i.io- ; p3o-io-
! .Q%/ 0o( +a0 a3%a0 2a)r*05 .Q%/ %ti+i)a) +* )ar7a %0t*)5 So 3o- r-i./o- . /a .i-o3/i -a3ia / - a o ri-a3i9ar S 3- 33ama a+/a- ma.r- a 3a- -o3/io- / /.a 3/+o . 3a pripiai Como -o r-i./o- o - 3 po.rBa .ar /i3i.a. ;a / ;a o -ir>
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;! .Q%/ ti,o0 )* 'ri0ta+*0 *8i0t*(5 .Q%/ ,ar42*tro0 i(&+%<*( *( 0% &or2a'i1(5 Toma.o /a 3o- 3mo- . -imrBa, - p/. .i-i+/ir -i -i-ma- ri-a3io-, / oma 3 om6r . /a ?i+/ra +om<ria 3ma3 Como -o: 1 C6io @/6o 2 Tra+oa3 @pri-ma ro /a.ra+/3ar $ rorrm6io @pri-ma ro . 6a- rm6ia 4 !oo3Bio @pri-ma o63i/o . 6a- rm6ia 5 Tri3Bio @para33pBp.o /a3/ira Rom6o<.rio @para3pBp.o /;a- ara- -o rom6o- 7 Ha+oa3 @pri-ma ro . 6a- a+oa3
A+3%(o0 ,ar42*tro0 0o(: D E-paio D #ra.o . Sa/rai D Tmpra/ra: C/ao ma;or - 3a mpra/ra m=- r=pi.a >a a -r 3a ri-a3i9ai D Timpo: Ti / -r /a ri-a3i9ai 3a para / -a3+a 6i ; -< 6i .?ii.o-
BIBLIOGRAFIA: p:MM-iFip.iaor+MiFiMRri-a3i9ai, p:MM/imia6M 'UN&A!ENTS TERICDPRACTICS &E *UI!ICA R#ANICA A/or-: A3iia Lamar/, O/3io Z;+a.3o, &iaa La6/Fa-, Li9a Lp9, !ari3a Torr- ; &amia !a-ri E.ioria3 E/ro 1G E.ii – Impr-o Ar+ia P=+ia- D1
!ANUAL &E *UI!ICA RANICA A/or-: Ha- %;r, Qo3?+a+ Qa3r E.ioria3 R>r SA
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Impr-o E-pa8a Pa+ia-: $D10
RESULTADOS -= Por>%* 0* *+i3i1 a+ a+'o?o+ *t7+i'o 'o2o 0o+6*(t* i)*a+! S 3i+i a3 a3oo3 B3io por/ - / omp/-o /Bmio m/; .i-o3> ;a / i /a >i-o-i.a. ra a /o
9= Q%/ ti,o )* i2,%r*a0 *('o(tr1 a+ r*a+iar +a ,%ri&i'a'i1(! A3 ?ia3 .3 pro-o - o6-r> a3+/o- r-i./o- . ri-a3- 3a ma33a .o. - ?i3ro 3a -o3/i a3i
= A+ r*a+iar +a *ta,a )*+ *(&ria2i*(to@ >%* ob0*r6o! S o6-r>a / - ?orma />am ri-a3-, ao 3 pap3 / - /- para ?i3rar, a-B omo 3 >a-o
;= R*a+i'* 0%0 'o('+%0io(*0 'orr*0,o()i*(t*0! D D
D
Co3/imo- / o - .6 a3ar 3a m/-ra m/o impo, ;a / - pir. -o3/i E-a pr=ia o- a 33>a.o a -a6r / / ri-a3 - ?orma por /a -a/rai .3 pro./o 3 a+/a, ; / a-B, /a.o 33+a a -/ mpra/ra a/ra3, 3a- parB/3a- - > o63i+a.a- a /ar- Si - ?rBa a/ra3m, 3o- ri-a3- -o . ma;or ama8o por/ - /a poo a poo 3 ar3a r=pi.a, 3 o63i+a- a3 pro./o a /ar- -a-o impo ; por -o 3o- ri-a3- -o m=- p/8o- E3 m<o.o . 3a r ri-a3i9ai - i3 /a.o 3a m/-ra -= -omi.a a3 am6i ; por 3o ao i .ma-ia.ari-a3i9aio-
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