Caso de estudio: Supermercados Wong - BSC - Modelo Sistémico La historia de la cadena de supermercados más emblemática del país comenzó cuando Don Erasmo y su esposa fundaron una pequeña bodega en un barrio residencial de Lima y se dedicaron a hacer de su tienda una de las mejores bodegas de Lima. Los hijos desde muy pequeños apoyaban en e n el negocio familiar. familiar. !ños despu"s en #$%& Erasmo 'ong (ijo fundó el primer supermercado 'ong en el )*alo +uti"rrez seguido en los siguientes dos años por las tiendas de la urbanización !urora y la a*enida ,ena*ides en -iraores. Desde entonces el +rupo de /upermercados 'ong implementó sus principios de orientación a la entrega de un ser*icio personalizado y de e0celencia. En #$$1 se implementó el formato de los hipermercados -etro iniciándose iniciándose en el distrito de 2horrillos. Desde #$$& su crecimiento se consolidó con la compra y remodelación de nue*os locales en los distritos de /urco /an ,orja La -olina y /an -iguel y en #$$$ se puso en marcha otro formato3 los supermercados -etro con su primera *ersión en el distrito de La -olina. (oy la cadena cuenta con más de 45 tiendas que operan bajo las marcas 36 'ong 6 y 6-etro 'ong basa su estrategia en brindar el más alto ni*el de ser*icio surtido *ariedad y calidad. -etro ofrece precios bajos sin sacri7car estándares de calidad *ariedad y surtido. 2uentan con más de ##555 trabajadores a quienes denominan 6colaboradores6 ellos se caracterizan por su e0celencia en el ser*icio por encima del estándar internacional en supermercados. 'ong 'ong ha sido reconocido en di*ersas oportunidades con los más importantes premios nacionales en el /er*icio al 2liente. !ctualmente está consolidado como líder del sector con un 8$9 de participación de mercado y está reconocido como una de las cinco 6mejores empresas del :er;6 seg;n estudios de !poyo
iguran además entre muchas de sus sucesi*as inno*aciones por ejemplo3 'ong :edidos y 'ong ?nternet @entrega a domicilioAB Carjeta Carjeta ,onus de 2liente >recuenteB e*ista Detalles @%5555 ejemplares mensuales para los mejores clientesAB Celetíc=et Celetíc=et @/istema ?nterconectado para la *enta de tic=et a espectáculos y e*ento En el 155 'ong pasa a formar parte de 2encosud incursionando tambi"n en el rubro de centros comerciales por medio del 2entro 2omercial :laza Lima /ur y el 2entro 2ultural :laza 2amacho. En la actualidad el +rupo de /upermercados 'ong contin;a con sus acti*idades tradicionales3 el +ran /hoF !rtístico del :rimero de -ayo y el +ran 2orso en julio a los que
se suman desde la d"cada pasada el >esti*al del :isco /our en febrero y E0po Gino en octubre. 2onser*a tambi"n sus principios de e0celencia en el ser*icio y la capacitación constante de sus más de ##555 colaboradores.