IDENTITAS PERKULIAHAN NAMA DOSEN
:
SILFIA ILMA, S. Pd., M.Pd M.Pd
NIP/ NIDN
:
0024128802
NOMOR TELEPON
:
085246392424 085246392424
MATAKULIAH
:
BIOTEKNOLOGI
HARI/JAM/RUANG/KLS
:
JUMLAH MAHASISWA
:
KODE MATAKULIAH
:
G36MKBWC26
SKS
:
3 SKS (2-1)
SEMESTER
:
6 (ENAM) / GENAP
FAKULTAS
:
KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PROGRAM STUDI
:
PENDIDIKAN BIOLOGI
RUMPUN ILMU
:
(BIOLOGI)
JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN 2015
1
LEMBAR PENGESAHAN
Disusun oleh:
Diperiksa oleh:
Dosen Pengampu:
Koordinator Matakuliah:
Silfia Ilma, S.Pd., M.Pd NIDN.0024128802 NIDN.0024128802
2
Disahkan oleh:
Ketua Jurusan/Program Studi:
Dekan:
MATAKULIAH BIOTEKNOLOGI
JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN KOMPOSISI PENILAIAN
Tugas Makalah/ resume Mindmap Ujian tengah semester Presentasi Poster Kehadiran Sikap Praktikum Ujian akhir semester* JUMLAH
30%
30 %
40 % 100 %
NB: Komponen penilaian bisa ditambah Besaran persentase tergantung kesepakatan dengan mhs KONTRAK BELAJAR YANG DILAKUKAN
YANG DIHINDARI 1. Menelpon ataumenggunakan hp saat perkuliahan, laptop (Online) (kecuali urgen)
1. Toleransi keterlambatan 15 menit 2. Wajib Mengerjakan tugas yang telah disepakati
2. Hp Silent
3. Memakai baju atau kemeja berkerah 4. Berpakaian Sopan dan rapi (memakai rok atau celana kain) 5. Diperbolehkan makan di kelas maksimal permen 6. Rambut Rapi dan teratur
3. Membuat forum dalam forum saat perkuliahan (tanpa instruksi Dosen) 4. Izin Perkuliahan tanpa pemberitahuan yang sah 5. Hindari Menyontek dan Plagiatisme dalam bentuk apapun. 6. Dilarang berpakaian kaos oblong dan tidak sopan
7. Wajib mengumpulkan tugas tepat waktu 8. Mahasiswa Wajib minimal Mengikuti 14 pertemuan (termasuk UTS dan UAS) Disepakati oleh: Dosen Pengampu
3
Ketua Kelas
Kompetensi Dasar
tugas perkuliahan Bioteknologi
4. Penjelasantentang sumber belajar Bioteknologi (referensi), dan 5. Penjelasan tentang lembar kerja mahasiswa (LKM) 6. Penugasan terstruktur tentang materi kuliah 7. Menetapkan bersama tata tertib perkuliahan,
PENDAHULUAN
Indikator
Pengalaman Pembelajaran
Materi Ajar
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 1. Pengertian dan prinsip dasar Bioteknologi 2. Penyelarasan informasi tentang sejarah perkembangan Bioteknologi dan faktor-faktor yang mendorong perkembangan Bioteknologi 3. Pendeskripsian konsep dan perbedaan mendasar Bioteknologi sederhana dan modern 4. Penjelasan konsep-konsep yang mendasari Bioteknologi (Totipotensi/kompetensi sel, pencernaan intra dan ekstra sel (fermentasi), hibridisasi, dan rekombinasi DNA. 5. Penjelasan potensi
Pengantar Bioteknologi 2.1. Pengertian dan prinsip dasar Bioteknologi 2.2. Sejarah perkembangan Bioteknologi dan faktor-faktor yang mendorong perkembangan Bioteknologi 2.3. Konsep dan perbedaan mendasar tentang Bioteknologi sederhana dan modern 2.4. Keuntungan dan Kerugiaan Bioteknologi
1. Mahasiswa 2.1.Mendefinisikan dapat Bioteknologi dengan benar memahami dan tepat. tentang 2.2. Menjelaskan sejarah prinsip-prinsip bioteknolo gi dengan benar dan 2.3. Membedakan perkembangan Bioteknologi sederhana dan Bioteknologi modern 2. Mahasiswa 2.4. Mendeskripsikan dapat keuntungan dan kerugian membedakan Bioteknologi Sederhana dan Bioteknologi Modern sederhana dan 2.5. Mengidentifikasi faktormodern faktor yang mendorong 3. Mahasiswa perkembangan bi oteknologi dapat 2.6. Memahami prinsip dasar mengidentifika dan konsep biologi (ilmiah) si faktor-faktor yang melandasi yang perkembangan bi oteknologi mendorong 28
Waktu
Alat/Bahan/ Sumber Belajar Alat/Media: LCD,Laptop.
Sumber Belajar: 2X50 menit
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
perkembangan Bioteknologi.
Bioteknologi: hewan, tumbuhan dan mikroorganisme.
2.5.
2.6.
Kompetensi Dasar
Menjelaskan tentang DNA, organisasi genom dan proses sintesis DNA yang yang merupakan dasar kajian Bioteknologi modern
29
Indikator
3.1. Mendefinisikan DNA : material genetik 3.2. Menjelaskan replikasi DNA 3.3. Menjelaskan struktur dan genom DNA 3.4. Menjelaskan sintesis RNA dan protein 3.5. Menjelaskan mutasi DNA
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 1. DNA : material genetik 2. Replikasi DNA 3. Struktur kromosom dan organisasi genom DNA 4. Sintesis RNA dan protein 5. Mutasi DNA
Sederhana dan Modern Konsep yang mendasari Bioteknologi: Totipotensi sel, Fermentasi, Hibridisasi DNA, dan Rekombinasi DNA Potensi Bioteknologi : hewan, tumbuhan dan mikroorganisme Materi Ajar
Waktu
ORGANISASI GENOM DALAM BIOTEKNOLOGI
3.1.DNA: material genetik 3.2.Replikasi DNA 3.3.Struktur kromosom dan genom DNA 3.4.Sintesis RNA dan protein 3.5.Mutasi DNA
Alat/Bahan/ Sumber Belajar Alat/Media: LCD,Laptop.
Bahan/ Sumber 2X50 menit
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
Kompetensi Dasar
Indikator
Mahasiswa dapat 4.1.Mendeskripsikan memahami dan teknologi DNA menjelaskan rekombinan dengan tepat teknologi 4.2.Menjelaskan tahapan rekombinan DNA, dalam pembentukan DNA tahapan dalam 4.3. Menjelaskan manfaat dan pembentukan dampak teknologi DNA rekombinan DNA rekombinan dan dampak teknologi DNA rekombinan
Kompetensi Dasar
Mahasiswa mampu memahami dasardasar biologi komputasi dan bioinformatika, pemetaan genom, aplikasi bioinformatika 30
Indikator
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 1. Teknologi DNA Rekombinan 2. Tahapan dalam pembentukan DNA rekombinan 3. Manfaat dan dampak teknologi DNA rekombinan
Pengalaman Pembelajaran
Materi Ajar
TEKNOLOGI DNA REKOMBINAN
Waktu
2X50 menit
4.1.Defini teknologi DNA Rekombinan 4.2.Tahapan dalam pembentukan DNA Rekombinan 4.3.Manfaat dan dampak Teknologi DNA rekombinan
Materi Ajar
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Alat/Media: LCD,Laptop.
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Waktu
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
Penilaian
BIOINFORMATIKA
1.
Mendeskripsikan dasardasar biologi komputasi dan bioinformatika 2. Mendeskripsikan pemetaan genom 3. Menjelaskan aplikasi bioinformatika 4. Menjelaskan peran
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 1. Dasar-dasar biologi komputasi dan bioinformatika 2. Pemetaan Genom 3. Aplikasi
5.1. Dasar-dasar biologi komputasi dan bioinformatika 5.2. Pemetaan Genom 5.3. Aplikasi Bioinformatika dalam kajian
2X50 menit
Alat/Media: LCD,Laptop.
Bahan/ Sumber Situs Internet
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
dan peran bioinformatika dalam pemecahan Bioteknologi
bioinformatika dalam pemecahan Bioteknologi
Bioinformatikadalam kajian Bioteknologi 4. Peran Bioinformatika dalam Pemecahan Bioteknologi
5.4.
Bioteknologi Peran Bioinformatika dalam Pemecahan Bioteknologi
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings Situs Internet
Kompetensi Dasar
1. Mahasiswa dapat memahami struktur tubuh mikroba 2. Mahasiswa dapat mencontohkan aplikasi bioteknologi menggunakan mikroba 3. Mahasiswa dapat menjelaskan tentang vaksin 31
Indikator
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa dapat memperoleh struktur kejelasan tentang:
1. Menjelaskan tubuh mikroba 2. Memaparkan bentuk aplikasi mikroba dalam kehidupan sehari-hari 3. Memaparkan aplikasi bioteknologi menggunakan mikroba 4. Mendeskripsikan manfaat dari analisis genom mikroba 5. Mendeskripsikan manfaat dari diagnosis mikroba
6.1.Struktur Tubuh Mikrobia 6.2.Sifat-sifat Mikroba yang Dapat Diaplikasikan Dalam Bioteknologi 6.3.Aplikasi Bioteknologi menggunakan Mikrobia 6.4.Vaksin 6.5. Genom Mikroba 6.6. Diagnosa Mikrobia
Materi Ajar
Waktu
BIOTEKNOLOGI MIKROBA
6.1.Struktur Tubuh Mikrobia 6.2.Sifat-sifat Mikroba yang dapat diaplikasikan dalam Bioteknologi a. Enzim mikroba b. Transformasi Bakteri c. Kloning dan Teknik Ekspresi 6.3.Aplikasi Bioteknologi dengan memanfaatkan Mikrobia
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Penilaian
Alat/Media: LCD,Laptop.
Bahan/ Sumber: 4X50 menit
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
dan diagnosa mikroba
Kompetensi Dasar
a. Produk Makanan b. Protein Pengobatan c. Penggunaan mikroba untuk melawan mikrobia lainnya 6.4.Vaksin 6.5.Genom Mikroba 6.6.Diagnosa Mikroba
Indikator
Mahasiswa diharapkan 1. Mahasiswa mampu: memahami 7.1. Menjelaskan kontribusi kontribusi bioteknologi dalam bidang bioteknologi pertanian dalam bidang 7.2. Menjelaskan Masa pertanian Depan Pertanian: Transgenik 2. Mahasiswa 7.3. Menjabarkan metode mampu yang digunakan pada menganalisis transgenik tumbuhan dampak 7.4. Memberikan contoh bioteknologi aplikasi bioteknologi pada tumbuhan bidang pertanian terhadap 7.5. Menjabarkan dampak kesehatan bioteknologi tumbuhan dan terhadap kesehatan dan lingkungan lingkungan 32
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 7.1. Kontribusi Bioteknologi dalam bidang pertanian 7.2. Masa Depan Pertanian: Trasgenik Tumbuhan 7.3. Metode yang digunakan untuk Transgenik Tumbuhan 7.4. Aplikasi Bioteknologi dalam bidang Pertanian 7.5. Dampak bioteknologi pertanian terhadap kesehatan dan lingkungan 7.6. Peraturan bagi Produk Bioteknologi Tumbuhan
Materi Ajar
Waktu
BIOTEKNOLOGI TUMBUHAN
7.1. Kontribusi Bioteknologi dalam bidang pertanian 7.2. Masa Depan Pertanian: Transgenik Tumbuhan 7.3. Metode yang digunakan untuk Transgenik Tumbuhan 7.4. Aplikasi Bioteknologi dalam bidang Pertanian 7.5. Dampak Bioteknologi Pertanian terhadap kesehatan dan
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Penilaian
Alat/Media: LCD,Laptop.
2X50 menit
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
7.6. Menjelaskan peraturan bagi produk bioteknologi tumbuhan
Mahasiswa memahami penelitian menggunakan hewan sebagai model, transgenik hean, kloning hewan dan pembuatan antibodi manusia dengan menggunakan hean
Kompetensi Dasar 1. Mahasiswa memahami fokus kajian bioteknologi akuatik
33
lingkungan 7.6. Peraturan bagi Produk Bioteknologi Tumbuhan
Mahasiswa diharapkan mampu untuk: 8.1. Menjelaskan penelitian mengunakan hewan sebagai model 8.2. Menjelaskan proses Kloning Hewan 8.3. Menjelaskan teknik penggunaan hewan transgenik 8.4. Menjelaskan proses Produksi Antibodi Manusia menggunakan hewan 8.5. Menjabarkan dampak Bioteknologi hewan terhadap kesehatan dan lingkungan
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 8.1. Penelitian mengunakan hewan sebagai model 8.2. Kloning Hewan 8.3. Hewan Transgenik 8.4. Produksi Antibodi Manusia menggunakan hewan 8.5. Dampak Bioteknologi hewan terhadap kesehatan dan lingkungan
Indikator
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa diharapkan mampu untuk:
3. Menjabarkan fokus
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang:
BIOTEKNOLOGI HEWAN
8.1.Penelitian mengunakan hewan sebagai model 8.2.Kloning Hewan 8.3.Hewan Transgenik 8.4.Produksi Antibodi Manusia menggunakan hewan 8.5.Dampak Bioteknologi hewan terhadap kesehatan dan lingkungan
Materi Ajar
BIOTEKNOLOGI BIDANG PERIKANAN
9.1.Fokus kajian
Alat/Media: LCD,Laptop. Bahan/ Sumber 2X50 menit
Waktu
2X50 menit
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Alat/Bahan/ Sumber Belajar Alat/Media: LCD,Laptop.
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif.
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok
2. Mahasiswa memahami peran Perikanan dalam meningkatkan suplai sumber pangan dunia melalui aplikasi bioteknologis erta nilai ekonomisnya.
4.
5.
6.
7.
Kompetensi Dasar
34
kajian bioteknologi akuatik Mendeskripsikan peran Perikanan dalam meningkatkan suplai sumber pangan dunia melalui aplikasi bioteknologiserta nilai ekonomisnya. Menjelaskan Praktik budidaya perikanan serta inovasi untuk meningkatkan kualitas akuakultur Menjelaskan Perkembangan Bioteknologi Perikanan masa kini dan masa depan serta teknik aplikasinya? Menjelaskan Aplikasi bioteknologi akuatik dalam bidang kesehatan dan lingkungan
Indikator
1. Fokus kajian bioteknologi akuatik 2. Peran Perikanan dalam meningkatkan suplai sumber pangan dunia melalui aplikasi bioteknologiserta nilai ekonomisnya. 3. Praktik budidaya perikanan serta inovasi untuk meningkatkan kualitas akuakultur 4. Perkembangan Bioteknologi Perikanan masa kini dan masa depan serta teknik aplikasinya? 5. Aplikasi bioteknologi akuatik dalam bidang kesehatan dan lingkungan
Pengalaman Pembelajaran
Bioteknologi Akuatik 9.2.Peran Perikanan dalam meningkatkan suplai sumber pangan dunia melalui aplikasi Bioteknologiserta nilai ekonomisnya. 9.3.Praktik budidaya perikanan serta inovasi untuk meningkatkan kualitas akuakultur 9.4.Perkembangan Bioteknologi Perikanan masa kini dan masa depan serta teknik aplikasinya 9.5.Aplikasi bioteknologi akuatik dalam bidang kesehatan dan lingkungan
Materi Ajar
Bahan/ Sumber
dan Tes Formatif.
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings
Waktu
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Penilaian
Mahasiswa memahami perkembangan berbagai macam teknik yang digunakan dalam kajian Bioteknologi Kedokteran
Kompetensi Dasar
Mahasiswa memahami DNA Fingerprint dan Analisis Forensik
35
10.1. Menjelaskan Perkembangan berbagai macam teknik yang digunakan dalam kajian Bioteknologi Kedokteran 10.2. Menjelaskan aplikasi Berbagai Macam Teknik dalam Kajian Bioteknologi Kedokteran
Indikator
11.1. Mendeskripsikan DNA Fingerprint dan Analisis Forensik 11.2. Menjelaskan Metode Analisis DNA Fingerprint 11.3. Menjelaskan Hubungan Keluarga dan Profil DNA 11.4.mendeskrispikan Aplikasi DNA Fingerprint
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 10.1. Perkembangan berbagai macam teknik yang digunakan dalam kajian Bioteknologi Kedokteran 10.2. Aplikasi Berbagai Macam Teknik dalam Kajian Bioteknologi Kedokteran
BIOTEKNOLOGI BIDANG KEDOKTERAN
10.1.
Perkembangan berbagai macam teknik yang digunakan dalam kajian Bioteknologi Kedokteran 10.2. Aplikasi Berbagai Macam Teknik dalam Kajian Bioteknologi Kedokteran
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 11.1. Deskripsi DNA Fingerprint dan Analisis Forensik 11.2. Metode Analisis DNA Fingerprint 11.3. Hubungan Keluarga dan Profil DNA
2 X 50
Materi Ajar
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson
Waktu
DNA FINGERPRINT DAN ANALISIS FORENSIK
Deskripsi DNA Fingerprint dan Analisis Forensik 11.2. Metode Analisis DNA Fingerprint a. Koleksi Spesimen
Alat/Media: LCD,Laptop
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Alat/Media: LCD,Laptop
11.1.
2X50
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004.
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif
dalam Bioteknologi
Kompetensi Dasar
Mahasiswa mampu memahami aplikasi bioremidiasi
36
Indikator
a. Mendeskrispikan makna Bioremidiasi b. Menjelaskan Keuntungan dan kelemahan Bioremidiasi c. Menjelaskan Pentingnya Bioremidiasi d. Menjelaskan Prinsip Bioremidiasi e. Menjelaskan Tahap Pembersihan dan Strategi Bioremidiasi
11.4. Aplikasi DNA Fingerprint dalam Bioteknologi
b. Ekstraksi DNA c. Amplifikasi DNA d. Analsis STR 11.3. Hubungan Keluarga dan Profil DNA a. Analisis DNA Mitokondria b. Analisis Kromosom Y 11.4. Aplikasi DNA Fingerprint dalam Bioteknologi
Pengalaman Pembelajaran
Materi Ajar
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang:
BIOTEKNOLOGI BIDANG BIOREMIDIASI
a. Deskripsi Bioremidiasi b. Keuntungan dan kelemahan Bioremidiasi c. Pentingnya Bioremidiasi d. Prinsip Bioremidiasi e. Tahap Pembersihan dan Strategi Bioremidiasi f. Pemanfaatan Teknik Rekayasa Genetik Untuk Membersihkan Lingkungan
12.1. 12.2.
12.3. 12.4.
Deskripsi Bioremidiasi Keuntungan dan kelemahan Bioremidiasi Pentingnya Bioremidiasi Prinsip Bioremidiasi
Introduction of Biotechnology. Pearson
Waktu
2X50
Alat/Bahan/ Sumber Belajar Alat/Media: LCD,Laptop
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil
f.
Menjelaskan Pemanfaatan Teknik Rekayasa Genetik Untuk Membersihkan Lingkungan g. Menjelaskan Tantangan Bioremidiasi
g. Tantangan Bioremidiasi
12.5.
12.6.
12.7.
Kompetensi Dasar
Indikator
13.1.
Mahasiswa memahami konsep Bioteknologi dalam pelesatrian biodiversitas dan konservasi sumber daya alam
37
Menjelaskan pengertian Bioteknologi konservasi 13.2. Menjabarkan Konsep Bioteknologi konservasi 13.3. Mendeskripsikan Metode yang digunakan dalam penyelesaian Bioteknologi Konservasi 13.4. Memberikan contoh Kasus Konservasi (pelestarian suatu organisme) dengan
Pengalaman Pembelajaran
Mahasiswa dapat memperoleh kejelasan tentang: 13.1. 13.2. 13.3.
13.4.
Pengertian Bioteknologi konservasi Konsep Bioteknologi konservasi Metode yang digunakan dalam penyelesaian Bioteknologi Konservasi Contoh Kasus Konservasi (pelestarian suatu organisme) dengan menggunakan kajian Bioteknologi
Tahap Pembersihan dan Strategi Bioremidiasi Pemanfaatan Teknik Rekayasa Genetik Untuk Membersihkan Lingkungan Tantangan Bioremidiasi
Materi Ajar
diskusi kelompok dan Tes Formatif
Waktu
BIOTEKNOLOGI KONSERVASI
13.1.
13.2.
13.3.
a. b.
Pengertian Bioteknologi konservasi Konsep Bioteknologi konservasi Metode yang digunakan dalam penyelesaian Bioteknologi Konservasi Isolasi DNA PCR ( Polymerase
2X50
Alat/Bahan/ Sumber Belajar Alat/Media: LCD,Laptop
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson
Penilaian
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif
menggunakan kajian Bioteknologi
14.1. Mahasiswa mampu memahami keterkaitan Bioetika dan Bioteknologi
Sumber Belajar
Menjelaskan Deskripsi Etik 14.2. Menjelaskan Keterkaitan Bioetika dan Bioteknologi 14.3. Menjelaskan Pendekatan dalam pembuatan keputusanetik
Chain Reaction) c. Konstruksi Pohon Filogenetik 13.4. Contoh Kasus Konservasi (pelestarian suatu organisme) dengan menggunakan kajian Bioteknologi
BIOETIKA
Mahasiswa mendapatkan kejelasan tentang: 14.1. Deskripsi Etik 14.2. Keterkaitan Bioetika dan Bioteknologi 14.3. Pendekatan dalam pembuatan keputusanetik
14.1. 14.2.
14.3.
Deskripsi Etik Keterkaitan Bioetika dan Bioteknologi Pendekatan dalam pembuatan keputusanetik
:
Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson Benjamin Cummings Walker, Sharon. 2002. Menyingkap Tabir Bioteknologi. Jakarta: Buku Kedokteran.
38
Alat/Media: LCD,Laptop
2X50
Bahan/ Sumber Thieman, W.J and Palladino, M.A. 2004. Introduction of Biotechnology. Pearson
Keaktifan dan resume hasil diskusi kelompok dan Tes Formatif
Materi Praktikum Bioteknologi Kompetensi Dasar
Indikator
Pengalaman Pembelajaran
Materi Ajar Pembuatan Tempe Pembuatan Nata de coco Isolasi DNA Sederhana: menggunakan hati ayam dan buahbuahan segar Bioinformasi : Pengenalan Software Bioinformatika:
1. Download sekuen gen pada Gene bank (http://www.ncbi.nl m.nih.gov/genbank ) 2. Persejajaran Sekuen gen (Software Clustal X) 3. Pembuatan Topologi Filogenetik (Mega6) 4. Analisis Data Filogenetik
39
Waktu
Alat/Bahan/ Sumber Belajar
Penilaian
Silabus SMA Kurikulum 2013
3. Bioteknologi 1.1.
1.2.
Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang struktur dan fungsi DNA, gen dan kromosom dalam pembentukan dan pewarisan sifat serta pengaturan proses pada mahluk hidup. Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam kemampuan mengamati bioproses.
Bioteknologi Konsep dasar Bioteknologi Jenis Bioteknologi Bioteknologi Konventional (Fermentasi) Bioteknologi Modern (Rekayasa Genetika) Produk Bioteknologi Konvensional Produk Bioteknologi modern Dampak pemanfaatan produk Bioteknologi di masyarakat
2.1.
40
Peka dan peduli terhadap permasalahan lingkungan hidup, menjaga dan menyayangi lingkungan sebagai manisfestasi pengamalan ajaran agama yang dianutnya Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur terhadap data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam observasi dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli
Menanya Apa bioteknologi? Bagaimana menghasilkan produk bioteknologi?
Tugas Membuat kliping tentang produkproduk bioteknologi di pasaran
Observasi
1.3.
Mengamati Mengkaji referensi tentang produk Bioteknologi
Mengumpulkan Data (Eksperimen/Eksplorasi) Mengkaji referensi tentang arti, prinsip dasar dan jenis-jenis Bioteknologi Mengindentifikasi dan mengklasifikasi kan produk Bioteknologi yang beredar di masyarakat berdasarkan prinsip dasar proses bioteknologi Membuat rencana dan melaksanakan pembuatan produk bioteknologi konvensional dan menyusun laporan secara rinci. Mengumpulkan informasi dari berbagai sumber tentang proses dan produk bioteknologi modern di berbagai bidabg kehidupan. Mendiskusikan dampak bioteknologi berdasarkan pengamatan dan prediksi berdasarkan konsep-konsep yang telah
Portofolio Laporan kegiatan pengamatan dan presentasi kelas . Tes Pemahaman tentang pemanfaatan ilmu b iologi pada teknologi untuk menghasilkan barang dan jasa Pemahaman tentang bioteknologi
3 minggu x 4 JP
Buku siswa Buku referensi berbagai sumber
lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam dalam setiap tindakan dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar kelas/laboratorium. 2.2.
3.10.
4.10.
41
Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dengan menerapkan prinsip keselamatan kerja saat melakukan kegiatan pengamatan dan percobaan di laboratorium dan di lingkungan sekitar. Memahami tentang prinsipprinsip bioteknologi yang menerapkan bioproses dalam menghasilkan produk baru untuk meningkatkan kesejahteraan manusia dalam berbagai aspek kehidupan. Merencanakan dan melakukan percobaan dalam penerapan prinsip-prinsip bioteknologi konvensional untuk menghasilkan produk dan mengevaluasi produk yang dihasilkan serta prosedur yang
dipelajari. Simulasi DNA Rekombinan (Puzle)
Mengasosiasikan Membuat kesimpulan tentang prinsp dasar bioteknologi Menyusun laporan perencaan dan pelaksanaan pembuatan produk bioteknologi konvensional secara rinci Membuat laporan hasil pengumpulan informasi tentang proses dan produk bioteknologi modern di berbagai bidang kehidupan dalam bentuk tabel/gambar. Membuat kesimpulan hasil diskusi tentang dampak bioteknologi.
Mengkomunikasikan Memaparkan hasil diskusi tentang penerapan ilmu biologi pada bidang teknologi Hasil pengumpulan informasi tentang pemanfaatan bioteknologi dalam kehidupan masa kini
konvensional dan modern
dilaksanakan
42
43